nathalie de beaumont - le bon curriculum

NATHALIE DE
BEAUMONT - LE BON
CURRICULUM
Nathalie de Beaumont anime un blog de cuisine qui rencontre un franc
succès. Jusqu’à lui ouvrir les portes de la télévision…
Nathalie de Beaumont, des plats de saison cuisinés à l’intuition
Nathalie de Beaumont a toujours aimé cuisiner. Mais, en tant que directrice
des ressources humaines, elle épluchait surtout les CV. Finalement, exit les
RH... Depuis août 2013, elle partage sa passion sur son blog My culinary
curriculum, déjà consulté par 135 000 internautes, soit 800 à 1 000 visites
par jour. Son credo ? La simplicité et la transparence. Nathalie propose des
recettes faciles et accessibles à tous.
« Je poste chaque jour un plat de saison et ne mens jamais sur la provenance
des produits. J’ai toujours fait mes courses au supermarché, à Cergy, et je
n’ai pas l’intention de changer mes habitudes ». Une grande enseigne est
d’ailleurs devenue son principal partenaire. En échange d’un panier
hebdomadaire, Nathalie crée même des fiches-recettes pour le magasin. « Le
blog marche parce que les gens s’y retrouvent. Je fais mes courses en
fonction des promotions et cuisine à l’intuition ».
La bloggeuse revendique une véritable liberté de ton : faire une cuisine sans
farce et sans trucage. Elle a d’ailleurs été repérée par Marine Vignes,
présentatrice de l’émission Météo à la carte sur France 3, pour cette raison.
Une expérience qu’elle a adorée.
Retrouvez Nathalie de Beaumont sur son blog