« Espace paysan » : présentation des exploitations

 « Espace paysan » : présentation des exploitations 1. Le Clos des Franquettes Le goût du terroir : noix fraîches, cerneaux, huile de noix. Benjamin et Gérard SAUDINO
Accueil au Clos des Franquettes : Le Marais Le vendredi : de 16 h à 18 h 73 800 Laissaud Marchés : Tel . 06 61 86 44 71—06 01 40 09 19 Chambéry le samedi matin (de septembre à avril) [email protected] 2. Les Délices des Férices La gourmandise à l’état pur : biscuits, miels… en agriculture biologique. Sylvie et Philippe TURCHET Accueil à la ferme : Le Molliet Sur rendez‐vous 73 110 Arvillard Magasins de producteurs : Tel . 04 79 65 60 91 A la ferme à Pontcharra [email protected] 3. Le GAEC des Trois Sources Des fromages fermiers issus de l’élevage traditionnel des chèvres. Marc et Marcelle VEROLLET
Vente à la ferme: Preslette Le mercredi de 17 h à 19 h. 73 110 Presles Marchés : Tel. 04 79 25 71 02 / 06 22 05 77 96 La Rochette le mercredi matin et Allevard le jeudi matin [email protected] Le Touvet / Randens : un samedi matin sur deux en alternance 4. EARL Prairie Verrin Des produits laitiers et fromages de vache issus de l’agriculture biologique. Christine et Daniel MILESI Vente à la ferme: Verrin Le vendredi de 16 h 30 à 19 h. 73800 PLANAISE Marchés : Tel.Fax 04 79 65 27 14 / 06 12 56 93 81 Pontcharra le samedi matin [email protected] 5. La Clef des Champs La culture de la vigne, des vins typiques et naturels (vins d’Allobrogie). André et Agnès VUILLERME Accueil à la ferme : Hameau de Pouille Le vendredi : de 14 h 30 à 18 h 73 800 Saint Pierre de Soucy Tous les jours sur rendez‐vous préalable Tel . 04 79 28 93 18 / 06 76 35 21 34 (sauf dimanche et jours fériés) Marchés : [email protected] Moutiers le mardi matin (mai à septembre) Aix les Bains le mercredi matin (mai à décembre) St Martin de Belleville le mercredi après midi (décembre à avril) Bourg St Maurice le samedi matin (juillet ‐ août) Chambéry le samedi matin 6. La Ferme de la Glycine Produits fermiers : fromages de chèvre, jus de fruits, noix. La ferme de la glycine Accueil à la ferme : Nicolas CHANGEUR Lundi, mardi, jeudi et vendredi 73 800 Saint Pierre de Soucy de 17 h à 19 h Tel . 04 79 68 78 75 Marchés : [email protected] Cognin le mercredi matin et Pontcharra le samedi matin 7. Les Champs de la chapelle La passion de la terre : fruits et légumes de Cœur de Savoie. Serge GAUDIN Vente à la ferme: Les Champs de la Chapelle Mercredi et vendredi de 16 h à 19 h 30 73800 Coise Marchés : Tel. 04 79 28 82 65 / 06 23 16 11 63 Moûtiers le mardi matin, Albertville le jeudi matin [email protected] Et St Jean de Maurienne le samedi matin 8. GAEC Verollet ‐ Communal Des vergers traditionnels, des produits de qualité transformés à la ferme. Patricia Communal et Sébastien Verollet Magasins de producteurs : Montmalfoug Saveurs de nos fermes à Gilly sur Isère 73 390 Villard Léger Marchés : Tel . 04 79 36 60 42 / Fax. 04 79 36 46 69 La Rochette le mercredi matin St Jean de Maurienne le samedi matin 06 32 44 53 20 sebastien‐[email protected] 9. Gérard Ysard – Eleveur La passion de l’élevage : viande de lapin et veaux de lait élevés sous la mère. Gérard YSARD Marchés :
Le Faubourg ‐ cidex 915 Faverges le vendredi soir et Chambéry le samedi matin 73 390 Villard Léger Tel . 06 11 59 04 26 [email protected] 10. GAEC du Val Gelon L’élevage traditionnel de brebis : fromages, produits laitiers de brebis et viande d’agneau. Baptiste et Jacques BURNIER
Notre magasin de Chamoux sur Gelon : La Bétaz Fermé le lundi. 73390 Chamoux sur Gelon Mardi, mercredi et jeudi : 9 h ‐ 12 h Tel‐Fax. 04 79 36 45 17 / 06 82 83 87 32 Vendredi et samedi : 9 h ‐ 12 h et 15 h ‐ 19 h Dimanche : 9 h – 12 h [email protected] Magasin de producteurs : Saveurs de nos fermes à Gilly sur Isère 11. EARL de Chantemerle Viande bovine et veaux élevés sous la mère, de race Blonde d’Aquitaine. André TARAJAT Commande par Espace paysan ou directement auprès de 73 390 Betton Bettonnet l’éleveur. Tel . 06 07 32 00 38 / 06 15 26 58 01 [email protected] 12. La Ferme des Allobroges Eleveur de canards gras, fabrication selon une méthode traditionnelle. Blandine, Chantal et Raphaël PEPIN Accueil à la ferme : Le Coisin Du mercredi au samedi de 9 h 30 ‐ 12 h et 14 h 30 ‐ 18 h 30 73 390 Châteauneuf Magasins de producteurs : Saveurs campagnardes à La Motte Servolex Tel . 04 79 28 85 27 / 04 79 28 85 22 Saveurs de nos fermes Gilly / Isère [email protected] Producteurs de saveurs à Pont de Beauvoisin A la ferme à Pontcharra 13. Le Pré Corbet L’élevage traditionnel des volailles. Anne‐Marie et Nicolas HENRIQUET Accueil à la ferme : sur rendez‐vous
73390 Bourgneuf Magasin de producteurs : Tel. 04 79 36 41 81 Saveurs de nos fermes à Gilly sur Isère 14. Le Jardin d’Iris Producteurs de légumes naturels de saison et d’œufs de plein air. Philippe PICHON Accueil à la ferme : Domaine de la Lilette Le mercredi et le samedi de 9 h à 19 h 73390 Chamousset Tous les jours sur rendez‐vous Tel . 06 14 92 64 68 Possibilité de cueillir vous‐même vos légumes sur place [email protected] 15. Clos Ecclesia de Fractaripa La passion du raisin : vins de Savoie AOC. Guy LAURENT Accueil à la ferme : Les Moulins Tous les jours sur rendez‐vous préalable de préférence 73 350 Fréterive (sauf dimanche et jours fériés) Tel . 04 79 28 57 06 / 06 84 72 09 50 Magasin de producteurs : guylaurent‐[email protected] Saveurs de nos fermes à Gilly sur Isère Marchés : Pralognan la Vanoise : mardi et vendredi (décembre à avril) La Léchère le lundi matin, Brides les Bains le mercredi matin Rosières : jeudi (décembre à avril) Faverges le vendredi soir et St Jean de Maurienne le samedi matin