Congres International Limousin au Danemark du 2 au 10 juillet 2012

Congres International Limousin
au Danemark du 2 au 10 juillet 2012
L’association limousine danoise sera votre hôte et elle vous guidera dans le pays des contes
de fées, le Danemark. Le 20e Congrès International Limousin aura lieu au milieu de l’été, une
saison très agréable au Danemark.
La participation au CIL sera pour vous une expérience exceptionnelle pour la vie. Vous visiterez le pays avec la plus ancienne monarchie du monde. L’histoire du pays s’étend de la grande
époque des vikings, à la fondation de la démocratie, puis l’évolution d’un état-providence très
moderne.
Halvæble Limousine
L’assocition Limousine danoise • Agro Food Park 15, Skejby • DK-8200 Aarhus N • Tlf. +45 8740 5263 • E-mail: [email protected]
Lundi 2 juillet - Bienvenue au Danemark
Accueil et enregistrement des participants à Billund. Vous aurez la possibilité de visiter le parc d’attraction de LEGOLAND qui se trouve à Billund.
LEGOLAND compte, depuis son ouverture en 1968, plus de 44 millions visiteurs. Toutes les attractions du parc sont construites en cube de Lego, inventé au Danemark.
La cérémonie officielle d’ouverture du 20e congrès aura lieu le soir même à l’hôtel « Propellen » à Billund.
Mardi 3 juillet – « Montagnes de Mols »
l’état dans les montages sont protégées et l’état désire un paysage varié avec de la forêt et des terrains ouverts. En même temps, l’intention est de conserver une
flore et une microfaune très variées. C’est pourquoi le pâturage de ces bovins est important pour cette zone. Le déjeuner vous sera servi dans ces environnements
magnifiques avant que l’excursion continue par une visite d’élevage chez Mr et Mme HØJGAARD SØRENSEN Jørn. Leur troupeau limousin « Højgaarden Limousine »
compte 60 mères limousines. Vous dégusterez votre diner à la ferme.
Nuit à l’hôtel « SAS Radisson » à Aarhus.
Vous allez commencer la journée à Ebeltoft avec une visite au musée du verre, inauguré en 1985. Ebeltoft est une vieille ville de province de plus
de 700 ans. Vous visiterez également la frégate « Jylland » où vous monterez à bord du plus long bateau en bois au monde. La frégate a une place
unique dans l’histoire danoise. Après la visite à bord, vous continuerez votre excursion dans la nature idyllique des « montagnes de Mols ». Le
paysage particulier des montagnes fait parti des projets de protection et entretien de la nature par l’état danois. Une partie des projets concerne
le pâturage des surfaces de l’état par des bovins de la race unique danoise appelés « les bovins de la forêt ». Le troupeau de cette race est unique
pour les montagnes de Mols qui existe depuis plus de 25 ans. Le but principal de ce troupeau est l’entretien de la nature. Toutes les surfaces de
Mercredi 4 juillet - Conférence et Château
Programme court du 5 au 8 Juillet
Jeudi 5 juillet - Concours National Limousin
Vous déjeunerez sur le stand limousin. Pour les accompagnants qui souhaitent visiter le pays, une excursion sur la grande côte de la mer du nord (Vesterhavet) sera
organisée. Cette excursion vous invitera à découvrir les jolies plages de sable et la mer impressionnante parfois rude. La région vous offre des événements culturels
remarquables avec par exemple les grandes sculptures en sable à Søndervig. Une visite d’élevage et le dîner auront lieu chez « Akkedal Limousine » et Mr et Mme
JEPPESEN Ejner qui élèvent un troupeau de 20 vaches limousines. Nuit à l’hôtel « Scandic Regina » de Herning.
Le matin, départ de l’hôtel pour rejoindre la ville de Herning et le concours national limousin « Landsskuet ». Ce concours est le plus grand et le
plus prestigieux en Europe du nord. L’ouverture officielle aura lieu ce jour-la. Plus de 20 races bovines seront exposées sur le concours et la race
limousine participera avec 200 à 250 animaux. Vous allez assister au jugement des limousins et rencontrer les éleveurs danois très passionnés.
Vendredi 6 juillet - Station de testage
Après cette visite vous retournerez au concours national limousin à Herning où une grande fête vous attendra. A cette occasion une vente aux enchères aura lieu
ainsi que le jugement final du « champion limousin ILC 2012 ». Vous participerez au dîner et à la rencontre amicale avec les éleveurs danois dans une ambiance très
conviviale.
Nuit à l’hôtel « Scandic Regina » à Herning.
Le départ de bonne heure de Herning pour une visite à la station de testage à Ålestrup. Ici le système de testage des jeunes mâles vous sera
expliqué en théorie et en pratique. Les jeunes taureaux âgés de 7 à 12 mois sont évalués sur les aptitudes suivantes; croissance, efficacité alimentaire, qualité bouchère, morphologie et docilité. Tous les taureaux danois d’insémination ont effectué ce testage.
Vous déjeunerez chez Mr et Mme LAURSEN Per, suivi d’une visite de leur troupeau limousin « Lynge Limousine ». Le troupeau compte 35 mères.
Samedi 7 juillet - Fiord de Kolding
la plus belle collection d’argent danois en plus des collections importantes du patrimoine culturel et historique. « Koldinghus » a été fondé autour de l’année 1200
pour surveiller la frontière entre le Royaume du Danemark et les duchés de Schleswig et de Holstein. A travers le moyen âge, « Koldinghus » a été élargi en château
fort et a joué un rôle important dans la défense du royaume. Une fête d’été sera organisée à l’hôtel « Kolding fjord » où vous resterez pour la nuit.
La journée débutera avec une visite d’élevage chez « Grønberg Limousine » où Mr et Mme JENSEN Kjeld ont leur troupeau de 100 vaches. Le
déjeuner sera servi à la ferme, suivi d’une visite au château-fort « Koldinghus » qui est la marque distinctive de la ville de Kolding. Il est situé en
hauteur avec vue sur toute la ville. Le château-fort était le dernier château royal au Jutland et il est aujourd’hui un musée qui compte peut-être
Dimanche 8 juillet - H. C. Andersen et Copenhague
Une deuxième visite d’élevage suivra dans l’après-midi sur l’ile de Seeland chez « Vaselund Limousine » et Mr et Mme PEDERSEN Mogens qui ont un troupeau de 29
vaches. Le soir vous découvrirez la belle capitale danoise Copenhague où vous passerez la nuit à l’hôtel « Admiral ».
Le départ d’Herning pour aller sur l’île de la Fionie où une visite d’élevage et le déjeuner seront organisés chez Mr et Mme NIELSEN Niels Erik. Leur
troupeau de 23 vaches porte le nom de « Halvæble Limousine ». A la ferme vous assisterez également à une animation sur le thème de l’auteur H.C.
ANDERSEN, connu dans le monde entier.
Lundi 9 juillet - «Carlsberg» et Cérémonie de Conclusion
symbolise l’ancien métier de boucher, c’est pourquoi aujourd’hui tous les employés dans la vielle boutique portent ce chapeau. Cette boutique est sur le point d’être
l’une des dernières au Danemark qui assume la vente et le découpage de la viande à la méthode ancienne.
Le soir vous participerez à la cérémonie de conclusion du congrès et le dîner galla à Copenhague. Vous passerez votre dernière nuit à l’hôtel « Admiral ».
Vous visiterez la fameuse brasserie de Carlsberg suivi d’un circuit guidé dans la capitale avec ces belles attractions touristiques comme le château
« Christiansborg » où le parlement danois est logé, la résidence permanente de la famille royale « le château d’Amalienborg », « La Petite Sirène
» et la boucherie « le boucher de Kultorvet ». La boucherie porte aussi le nom « Les messieurs avec les chapeaux melon ». Le chapeau melon
Mardi 10 juillet – Retour ou post-tour
L’association limousine danoise sera ravie de vous accueillir au Danemark en 2012.
Plus d’information sur www.danishlimousin.com et inscrivez-vous pour recevoir la newsletter.
Voyage de retour ou participation pour le post-tour en Suède.
Legoland
Le grande côte de l*
”
La Frégate ”Jylland
ouest ”Vesterhavet
”
us
La vielle ville d’Aarh
La petite sirè
ne et la capit
ale danoise
Programme court du 5 au 8 Juillet
Les accompagnants auront la possibilité de visiter la ville d’Aarhus avec le programme suivant: une visite au musée de la vielle ville avec les vielles maisons préservées, suivi d’une visite du Château de « Marselisborg »; la résidence d’été de la reine danoise Margrethe et son époux français le prince consort Henri, et ensuite une
visite sur le musée d’art « Aros » où le grand œuvre d’art de Mr ELIASSON Olafur « Your Rainbow Panorama » est exposé sur le toit du musée. Vous déjeunerez en ville.
La soirée est libre et vous passerez la nuit à l’hôtel « SAS Radisson » à Aarhus.
La conférence technique se tiendra à Aarhus et vous allez être informé sur le travail de sélection limousin et le système danois avec le testage
des jeunes mâles à la station. Ces jeunes taureaux sont évalués sur leur capacité à produire de la viande à la station tandis que les qualités maternelles sont évaluées en ferme. Les principes des maniements de données et le calcul des index seront aussi abordés, ainsi que les dernières
nouvelles internationales.
Programme technique du 2 au 8 Juillet
Programme principal du 2 au 10 Juillet
Programme principal du 2 au 10 Juillet
Programme technique du 2 au 8 Juillet
Le programme:
Le programme du post-tour en Suède les 10 et 11 juillet 2012:
Mardi 10 juillet - Bienvenue en Suède
La délégation du post-tour traversera le pont de l’Oresund qui sépare le Danemark et la Suède. En Suède une visite d’élevage et un déjeuner vous seront préparés
chez Mr et Mme HANSSON Rolf et leur élevage « Oderup limousin » (79 vaches). Ensuite vous visiterez la ville de province d’Åhus avec un programme qui contiendra une visite chez « Absolut Vodka » et un tour guidé dans la ville des années 1200. Åhus est une ville avec un port assez important et est surtout connue pour
les anguilles, le tabac et l’alcool. Le tabac a été cultivé jusqu’en 1964.
Vous logerez à la pittoresque auberge de 1737 d’Åhus où le dîner sera servi.
Mercredi 11 juillet - IKEA
La journée commencera par une visite au musée d’IKEA où vous déjeunerez. L’après-midi vous irez à Gössarp et « Kullen Limousin » chez la famille BENGTSSON
pour visiter leur troupeau de 30 vaches. Retour à l’aéroport de Kastrup (Copenhague) au Danemark.
Plus d’informations disponibles sur www.limousin-se.info
Akkedal Limousine
Højgaarden Limou
si
ne
Vaselund Limousine
Grønbjerg Limousine
Grafisk tilrettelæggelse/produktion:Give Grafisk A/S . Tlf. 7573 2200
Arden Limousine