les plantes les plantes - NOR-FEED

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NOR-FEED développe, produit et commercialise des
!"# et des $%&' ($!# $ !)&(*#, en
particu-lier à base de plantes et d’extraits de plantes.
Ces produits sont destinés à être incorporés dans la
ration des animaux ou distribués, via des suppléments
nutritionnels, dans de l’eau de boisson.
Suite à une Certification délivrée en janvier par
Qualité France, les produits cités ci-contre peuvent
être utilisés en Agriculture Biologique en conformité
avec le règlement (CEE) 2092/91.
Les principaux produits commercialisés par NORFEED SUD ont été certifiés par Qualité France :
BOTASE A, CABANIN CSD/F, YUQUINA, QUIPONIN S
POUDRE, NORPONIN CRUDE POWDER, NORGRAPE 80 POWDER, NOR-GRAPE 95 POWDER,
NOR-FEED GSE POWDER, EFFER-GRAPE, NORGRAPE 1 PX 0.1, TOCO-GRAPE, NOR-SPICE F-AB
POUDRE, NOR-SPICE F-AB 25 PX 0.1, DU-RELAX
LIQUIDE et DU-RELAX PX.
Le 9 février dernier s’est tenu la deuxième édition
de notre « Réunion distributeurs » à l’Iteipmai
(Institut technique des plantes à parfum,
médicinales et aromatiques). A cette occasion,
Denis Bellenot, le directeur du laboratoire de
recherche, nous a présenté des définitions que
vous retrouverez dans le bulletin de mai 2007.
(Food and Agriculture Organization of United Nations, Livestock’s
long shadow, environmental issues and options, 2006)
Selon un rapport publié par la FAO (Food and
Agriculture Organization of United Nations) en
novembre 2006, l’élevage de bovins produit plus de
gaz à effet de serre que les véhicules automobiles,
mesuré en équivalent CO2. La FAO avertit que « les
coûts environnementaux par unité de production
animale doivent être réduits de moitié ». En effet, le
secteur de l’élevage représente 9 % du CO2 dérivant
des activités humaines, mais il est responsable
d’une part bien plus importante de gaz à effet de
serre encore plus nocifs. Ainsi, essentiellement à
cause du fumier, il produit 65 % des émissions
d’hémioxyde d’azote ayant un potentiel de
réchauffement global 296 fois plus élevé que le CO2.
L’élevage est également responsable de 37 % des
émissions de méthane dues à l’activité humaine et
de 64 % de l’ammoniac, participant à la formation de
pluies acides.
La gestion des déchets animaux ainsi que la
modification de l’alimentation sont des solutions
envisagées pour limiter ces émissions.
A ce titre Nor-Feed Sud a effectué des travaux
préliminaires sur les plantes à saponines qui
permettraient de diminuer les émissions de gaz à
effet de serre des organismes ruminants. Dans ce
cadre, un dossier a été déposé auprès de
Végépolys.
(c) www.azurs.net
Nor-Feed Sud 1, rue A.Fleming 49066 ANGERS France - T: 02.41.93.74.56 – F: 02.41.48.95.17 – [email protected] - [email protected]
Nor-Guard est une gamme complète d’antioxydants naturels à base de romarin, d’olive et/ou de raisin, sous
forme de poudre ou d’huile. Ce produit est utilisé pour préserver les matières grasses riches en AGPI.
Comparaison de l’efficacité de
Nor-Guard sur la stabilité de matières
grasses d’huiles de poisson et de lin
Evaluation de la stabilité d'huile de lin à 50 °C
Stabilité %
(Témoin en base 100)
250
• Nor-Guard : Protection des Acides Gras
PolyInsaturés (AGPI) s’oxydant facilement
• Paramètres mesurés :
– Stabilité à température élevée
– Stabilité oxydative : Test Rancimat
200
150
100
50
0
• Tests comparatifs :
–
–
–
–
Témoin
Témoin
BHT : Butylhydroxytoluène = antioxydant synthétique
Mélange de tocophérols
Nor-Guard
Mélange de
tocophérols
(500 ppm)
Nor-Guard
RO11 (500
ppm)
L’effet d’antioxydant naturel à base de romarin et d’olive (NorGuard RO 11) améliore la stabilité d’huile de lin de plus de 110 %
Evaluation de la stabilité d'huile de poisson à 40 °C
600
18
500
Evaluation de la stabilité oxydative d'huile de
poisson (Méthode Rancimat)
16
Temps d'induction (heures)
Stabilité % (Témoin en base 100)
BHT (500
ppm)
400
300
200
100
14
12
10
8
6
4
2
0
0
Témoin
100
ppm
500
ppm
BHT
500
ppm
1000
ppm
Mélange
100
ppm
200
ppm
500
ppm
750
ppm
1000
ppm
Témoin
1500
ppm
Nor-Guard RO11
BHT
Nor-Guard
ROV321 plus
250 ppm
Nor-Guard ROV
321 plus 500
ppm
Plus le temps d’induction est élevé, plus la stabilité est améliorée
de tocophérols
L’effet d’antioxydant naturel à base de romarin et d’olive
(Nor-Guard RO11) améliore la stabilité d’huile de poisson de
70 à 380 %, selon la dose utilisée
L’effet d’antioxydant naturel (Nor-Guard ROV 321 plus) à base de
romarin, d’olive et de raisin améliore la stabilité d’huile de poisson
de 196 % à 250 ppm et 227 % à 500 ppm
SUD
Le Nor-Guard montre des résultats qui égalent ou améliorent ceux d’un antioxydant synthétique ou de mélange de
tocophérols sur la stabilité des matières grasses telles que l’huile de poisson ou de graine de lin.
NOR-FEED A/S
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1 rue Alexandre Fleming / 49 066 ANGERS cedex 01 / FRANCE
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