Traiteur fin d`année 2013
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Traiteur fin d`année 2013
Plats à Emporter 87, rte de Clermont Ferrand 17610 CHANIERS Spécial Fêtes de Fin D’Année (A commander au plus tard 4 jours avant) Foie Gras Entier Mi-Cuit aux Figues 85 € le Kilo Croustillant de Bar aux Petits Légumes, Beurre Blanc Pamplemousse 11,50 11,50 € Pavé de Turbot Sauvage, Tombé d’Epinards, Infusion d’Aneth à la Crème 13,50 13,50 € Souris d’Agneau Rôtie au Miel de 4 heures, Poêlée de Petits Légumes, Polenta Moelleuse 13,80 13,80 € Chapon ou Oie Entièrement Désossé(e) Farci(e) aux Ecrevisses, Jus Corsé aux Champignons 11,50 € (la part de Chapon) 13,50 € (la part d’Oie) Tournedos de Cerf, Sauce Grand-Veneur, Poêlée de Légumes, Purée de Potimarron 13,80 € Chausson de Ris d’Agneau Sautés à la Menthe, Semoule de Blé 10,80 € Le règlement se fera à la Commande Tel. : 05.46.91.12.77