Good things are our greatest responsibility

Good things are our greatest responsibility
As the world’s largest foodservice marketer and distributor, we have a vision to become our customers’ most valued and trusted business partner.
We can’t accomplish this without an unwavering commitment to conduct business responsibly and sustainably. This commitment extends from the
farm to the plate – from the green beans supplied by a farmer in Wisconsin to the plate at a family-owned restaurant in Pennsylvania. Simply put, we see
great business value in sustainability. Many of the same practices that deliver the best quality, nutrition and service to customers at the lowest total cost
also benefit the environment, promote economic fairness and serve society. As our company continues to grow and the globalization of our world’s food
systems increases, sustainability becomes more critical to Sysco’s business. Our sustainability efforts are focused in three key areas where we are able
to have the greatest impact: food, operations and community.
Operating Sustainably
Our operational footprint spans 185 locations throughout the United States, Canada and Ireland. We purchase and deliver food and nonfood products
and other supplies to our more than 400,000 customers through a fleet of approximately 8,000 delivery trucks. Improving the environmental impact of
our operations is important to us – it benefits both the environment and our bottom line. We use proven technologies to continuously improve resource
efficiencies in our logistics chain and in our warehouse. As we continue to refine our strategy, we will explore opportunities to set operational efficiency
targets.
Supporting Communities
The Sysco community is diverse and far-reaching. As the industry
leader, we take seriously our responsibility to develop and protect
our associates, give back to local communities through our
philanthropic and volunteer efforts, and engage with community
and industry influencers to foster positive change through our
business.
Supplying Food Responsibly
We strive to use our industry’s best practices to supply food products that meet high standards of safety, quality, traceability and social and environmental stewardship. Our signature programs in sustainable, responsible and safely sourced food, paired with our participation in industry efforts and
in the growing sustainable food movement help us to achieve this goal.
We greatly value our strong relationships with growers, ranchers, processors, foodservice peers and influencers. We interact with these partners
through various platforms, maintaining open dialogue on important issues in our industry. These actions reinforce our commitment to ensure a reliable
and safe supply of food for our customers and their customers.
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La durabilité au cœur de nos préoccupations
En tant que chef de file mondial en marketing et en distribution de services alimentaires, nous aspirons à devenir aux yeux de nos clients leur
partenaire commercial le plus estimé et digne de confiance. C’est pourquoi nous avons pris l’engagement inébranlable de mener nos activités de façon
responsable et durable. Cet engagement, nous le respectons de la ferme à l’assiette; des haricots verts d’un agriculteur du Wisconsin à l’assiette d’un
restaurant familial en Pennsylvanie. En fait, la durabilité a pour nous une grande valeur commerciale. Bon nombre des pratiques qui nous permettent
d’offrir la qualité, des aliments et des services hors pair à nos clients, au plus bas coût possible, sont également celles qui respectent l’environnement,
favorisent l’équité économique et aident la société. À mesure que notre entreprise poursuit sa croissance et que la mondialisation des systèmes
alimentaires prend de l’ampleur, la durabilité gagne en importance pour les affaires de Sysco. Nous concentrons nos efforts en matière de durabilité
sur trois secteurs clés où ils sont les plus bénéfiques : l’alimentation, les opérations et la communauté.
Durabilité de l’exploitation
Nous menons nos activités dans 185 emplacements aux États-Unis, au Canada et en Irlande. Nous achetons et livrons des produits alimentaires
et autres fournitures à plus de 400 000 clients grâce à une flotte d’environ 8 000 camions. Il est important pour nous de réduire au minimum les
conséquences environnementales de nos opérations, pour l’environnement comme pour nos résultats en général. Nous avons recours à des
technologies éprouvées afin de continuellement améliorer notre écoefficacité dans notre chaîne logistique et notre entrepôt. À mesure que nous
perfectionnerons notre stratégie, nous tenterons de trouver des occasions de nous fixer des objectifs en matière d’efficience opérationnelle.
Fournir des aliments
de façon responsab
le
Nous nous efforçons de res
pecter les pratiques exemp
laires de l’industrie
pour fournir des produits alim
entaires qui répondent aux
normes les plus
élevées en matière de séc
urité, de qualité, de traçabil
ité
et de gérance
sociale et environnementa
le. Pour y arriver, nous comp
tons sur nos
programmes uniques d’app
rovisionnement durable, res
ponsable et
sécuritaire d’aliments en plu
s de participer aux efforts
de
l’industrie
et au mouvement grandiss
ant pour l’alimentation durab
le.
Il est important pour nous
d’entretenir de solides relati
ons avec les
producteurs, les éleveurs,
les transformateurs et nos
pa
irs, ainsi qu’avec
les décideurs du domaine
des services alimentaires.
Nous interagissons
avec ces partenaires par l’e
ntremise de différentes pla
teformes, en
instaurant un dialogue ouver
t sur d’importants enjeux de
l’industrie.
Ce faisant, nous réaffirmons
notre engagement à assure
r un
approvisionnement fiable et
sécuritaire de produits alim
entaires
à nos clients et, par le fait
même, à leurs clients.
Appui aux communautés
La communauté de Sysco est diversifiée et dispose d’une grande
portée. À titre de chef de file de l’industrie, nous prenons au
sérieux la responsabilité que nous avons de contribuer à la
croissance et à la protection de nos associés et de redonner aux
communautés locales. Grâce à nos efforts philanthropiques et de
bénévolat, nous travaillons à mobiliser la communauté ainsi que
les décideurs de l’industrie afin que nos activités soient porteuses
de changements positifs.
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