armoires ref. / frigo. 1400 l

COMPOSITION DE LA
GAMME
La gamme d’armoires froides série “GASTRO
NORM” se caractérise par de nombreux modèles
verticaux spécialement étudiés pour recevoir des
bacs GN 2/1 (530X650). Ces modèles se
différencient par les critères suivants: la
température d'utilisation, les instruments de
commandes et de contrôle et le type de portes
(pleines, vitrées ou portillons).
Modèle ADN221
GASTRO NORM
ARMOIRES REF. / FRIGO. 1400 L ZANUSSI
PROF E SSIONA L
CARACTERISTIQUES
TECHNIQUES
� Structure interne et externe en acier inox AISI
304.
� Affichage digital de la température, thermostat
pour visualiser et régler la température. Bouton
de réglage du degré d’humidité assurant une
conservation optimale des aliments (seulement
pour les modèles negatives).
� Dégivrage et évaporation entièrement
automatiques par gaz chaud.
� Compartiment avec angles arrondis,
panneaux internes double épaisseur et fond en
une seule pièce équipé d’un système
d’évacuation. Supports et grilles amovibles.
� Le groupe réfrigérant composé de 1
compresseur, 1 condensateur et 1 évaporateur,
est facilement accessible par l’avant.
Fonctionnement parfait pour une température
ambiante allant jusqu’à +43°C (portes en acier
inox) grâce au groupe réfrigérant tropicalisé.
� Evaporateur intégré qui offre qualité, grande
capacité de rangement et uniformité de la
température dans le compartiment.
� Utilisation rationnelle de l’espace interne
permettant de recevoir des clayettes GN 2/1.
� Portes réversibles munies d’un dispositif de
fermeture automatique, d’une poignée intégrée
sur toute la hauteur de porte et d’une serrure à
clef (porte pleine). Angle d’ouverture de 180°,
avec blocage à 95°et fermeture automatique
jusqu'à 90°. Absence de joints qui rend
l’ouverture de la porte très aisée. Un
micro-contact arrête le ventilateur à l'ouverture de
la porte.
� Eclairage interne sur tous les modèles
(éclairage vertical sur les modèles à porte vitrée).
� Sur demande, chaque armoire peut être
équipée d’un condensateur à distance qui peut
être installé à plus de 15 m de distance de
l’armoire. Ces unités à distance sont idéales dans
des conditions climatiques critiques ( + de 43°C
ou en zone peu ventilée) ou pour la connexion à
une réfrigération centralisée.
� Version porte vitrée également disponible.
� Isolation haute densité en mousse
polyuréthane de 75 mm d’épaisseur.
� Isolation sans CFC ni HCFC.
DONNEES TECHNIQUES
CARACTERISTIQUES
Température de fonctionnement - min/max
°C
Mode de fonctionnement
Capacité brute (D.I.N. 8952)
Dimensions externes - mm
largeur
profondeur avec portes ouvertes
hauteur
Dimensions internes - mm
profondeur
hauteur
Humidité interne Min/Max - %
Nombre et type de portes
Charnières de porte
Nombre et type de grilles (en dotation)
Puissance du compresseur - HP
Nombre de dégivrages en 24 h
Fluide réfrigérant
Quantité de réfrigérant - g.
Puissance frigorifique - W
Puissance - kW
installée-électrique
Niveau sonore - dBA
Poids net - kg.
Tension d'alimentation
ACCESSOIRES EN DOTATION
GRILLE EN RILSAN GRISE GN 2/1
ADN220
-2/10
ADN240
-2/10
MODELES
ADN221
0/10
ADF220
-24/-15
ADF240
-24/-15
Ventilé
1400
Ventilé
1400
Ventilé
1400
Ventilé
1400
Ventilé
1400
1500
795, 1475
2050
1500
795, 1475
2050
1500
795, 1474
2050
1500
795, 1475
2050
1500
795, 1475
2050
665
1440
75/90, 75/90
2
1
gauche+1droite
8, GN 2/1
3/8
4/28'
R134a
360
512
665
1440
75/90, 75/90
4x1/2
2 gauches +
2 droites
8, GN 2/1
3/8
4/28'
R134a
360
512
0.51
54
248
230 V, 1N, 50
0.51
54
252
230 V, 1N, 50
0.6
54
266
230 V, 1N, 50
0.96
59
248
230 V, 1N, 50
0.96
59
252
220/240 V,
1N, 50
8
8
8
8
8
665
665
1440
1440
65/85, 65/85
2
2, Pleine
1
1
gauche+1droite gauche+1droite
8, GN 2/1
8, GN 2/1
3/8
1.2
4/28'
4/28'
R134a
R404a
380
400
640
1150
665
1440
4x1/2
2 gauches +
2 droites
8, GN 2/1
1
4/28'
R404a
380
1150
110762, 110763
110764
110765, 110766
LEGENDE
ADN220
16mm
230 V, 1N, 50
D - Evacuation d'eau
EI - Connexion électrique
ACCESSOIRES SUR DEMANDE
ACCESSOIRES
BAC GN1/1 POLYCARBONATE + FAUX FOND
CHARIOT PORTE STRUCTURE MOBILE GN 2/1
CLAYETTE PERFOREE GN 2/1
GRILLE EN RILSAN GRISE GN 2/1
IMPRIMANTE P. HACCP VERSION DE BASE REF.
PANIER EN FIL-RILSAN GN 1/1 H 150 MM
SOCLE POUR STRUCTURE MOBILE
ADN240
16mm
230 V, 1N, 50
ADN220
BPF11
ADN240
BPF11
MODELES
ADN221
BPF11
ADF220
BPF11
RIFGN21
GR21
STHBR
CER11
RIFGN21
GR21
STHBR
CER11
RIFGN21
GR21
STHBR
CER11
RIFGN21
GR21
STHBR
CER11
ADN221
16mm
230 V, 1N, 50
ADF240
BPF11
CASM
RIFGN21
GR21
STHBR
CER11
BSSM
ADF220
ADF240
230 V, 1N, 50
220/240 V, 1N, 50
ZANUSSI
PROF E SSIONA L
www.zanussiprofessional.com
DAB04
2011-08-30
La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.