Construit par le vigneron Jean François Masson entre 1829 et 1832

72 | canton de Vaud | 13 et 14 septembre 2014
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VEYTAUX , HÔTEL MASSON
UN HÔTEL HISTORIQUE
quand
samedi 13 et dimanche 14, de 10h à 17h
où
 rue Bonivard 5
 CFF arrêt Veytaux, puis 5 min à pied
 voiture : parking à la rue du They et vers le collège
visites
libres, avec la présence de Timetravelling en costumes
organisation
en collaboration avec les propriétaires et les Archives
Hôtelières Suisses, www.hotelmasson.ch
Construit par le vigneron Jean François Masson
entre 1829 et 1832, l’édifice est transformé en
pension dans les années 1850 et agrandi pour
héberger les nombreux touristes attirés par le
château de Chillon, à l’instar du célèbre historien
français Jules Michelet. Membre de Swiss Historic
Hotels, cet hôtel familial a su garder son charme
avec ses parquets en chêne, ses escaliers en
granit, ses meubles anciens, sa salle à manger de
1911, dont même le monte-plats a été conservé.
Maison vigneronne « Les Platanes »
 rue Bonivard 7
Construite en 1837 par Charles Louis Masson,
cette maison « jumelle » de l’Hôtel Masson abrite
encore un pressoir et des caves voûtées où
étaient stockés les fûts. Le verger et le potager,
recensés « jardin historique » par l'ICOMOS, font
l'objet d'une patiente et méticuleuse réhabilitation.
Visites libres des caves et du jardin. Exposition
du sculpteur danois Anders Boisen sur le thème
de la vigne et du vin.
2
VEYTAUX,
CHÂTAIGNERAIE COMMUNALE
quand
samedi 13 et dimanche 14, de 10h à 17h
où
 rendez-vous à la cour du collège, rue du They 1
 accès : identique à celui de l’Hôtel Masson
 navette du collège à la châtaigneraie
visites
départ à chaque heure, de 10h à 16h
bonnes chaussures recommandées
organisation
en collaboration avec la commune et le Groupement
Chablaisien des Propriétaires de Châtaigneraies
Intégrée au Parc naturel régional Gruyère Paysd’Enhaut, la châtaigneraie communale de Veytaux
constitue un patrimoine paysager rare, revalorisé
depuis une dizaine d’années. Mis en culture il y a
plusieurs siècles, le châtaignier était apprécié pour
son fruit, source alimentaire alors importante, et
pour son bois. Une visite didactique est proposée
sous la conduite du responsable des Espaces
verts, du garde forestier et de Clotilde Rigaud.