Lire l`article
Transcription
Lire l`article
26 JUIL/01 AOUT 12 Hebdomadaire Paris OJD : 139998 Surface approx. (cm²) : 2808 N° de page : 38-41 13 RUE HENRI BARBUSSE 92624 GENEVILLIERS - 01 73 05 45 45 CRASSET 9189413300509/XVP/OTO/2 Page 1/4 Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations 26 JUIL/01 AOUT 12 Hebdomadaire Paris OJD : 139998 Surface approx. (cm²) : 2808 N° de page : 38-41 13 RUE HENRI BARBUSSE 92624 GENEVILLIERS - 01 73 05 45 45 Page 2/4 Le monde du silence Au large de Nice, les plongeurs profitent d'une nature miraculeusement préservée. A 6 mètres de profondeur, on en prend plein les yeux, que l'on soit amateur ou pro comme Pierre Frolla, recordman du monde de plongée en apnée. lœ Plongée dans la grande bleue " à Brice, la vague ne viendra pas à • r- - % Nice,.et c'est tant mieux car la plongée est meilleure • i:J quand la mer est d'huile. Et la bronzette aussi. ' L'J-UNK S AM PI C B E R G E R . CRASSET 9189413300509/XVP/OTO/2 PHILIPPE JOAQUIM/WWW Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations 26 JUIL/01 AOUT 12 Hebdomadaire Paris OJD : 139998 Surface approx. (cm²) : 2808 N° de page : 38-41 13 RUE HENRI BARBUSSE 92624 GENEVILLIERS - 01 73 05 45 45 C Page 3/4 'est peut etre dur a croire tant l'agitation est grande sur la promenade des Anglais, en période estivale, maîs, a quèlques mètres de profondeur il règne un monde de silence et une nature miraculeusement préservée C'estcequiatdrelesplon gems qui se pressent le mann pour rejoindre leur embarcation au Vieux Port (école Poséidon, 04 92 00 43 86) Enapneeou avec une bouteille, les baptêmes se font a 6 metres de profondeur, la ou abon dent castagnoles, girelles en robe jaune, rascasses et hippocampes Dans cette zone protégée, les dauphins sont aussi de la partie A terre, la destination mente également qu'on s'y attarde plus dunejournee A commencer par la cdebre promenade des Anglais, ou se dresse Le Negresco, et qui mené au pied du chateau, d'où l'on peut admirer l'un des plus beaux panoramas sur la baie des Anges A l'image de ses habitants, qui ont la réputation d'avoir un caractère changeant, Nice presente deux visages II y a la vieille ville, avec ses ruelles bordées d'échoppes d'un autre temps, et la ale bhng-bhng, sur la rive droite du Paillon, quadrillée d'immeubles rutilants et de larges places L'idéal est de passer de l'une a l'autre On commence par un cafe ou un pastis a la brasserie Le Long Cours (04 93 85 72 55 ) sur le célèbre cours Saleya, le jour du marche aux fleurs On enchaîne par les sites centenaires le Palais d'osier, qui fabrique le tosca, un panier carre que portent les Niçoises pour leurs emplettes , le moulin Alzian (04 93 62 94 03 ), ou l'on fait le plein d'huile aromatisée, de tapenade et d'olive AOC, et le parfumeur Molinard, createur, en 1921, du célèbre Habaruta et de la Rasokne, une creme a raser miraculeuse CRASSET 9189413300509/XVP/OTO/2 En cas de fringale, deux solutions Fenocchio(0493807252),leglaciermcois avec ses recettes artisanales aux parfums etonnants (jasmin, coquelicot, tomate basilic), ou Rene, dit la Socca (04 93 85 95 67), le specialiste de la galette de farine de pois chiche cuite au feu de bois Après avoir sagement fait la queue, on la déguste au bar d'en face, accompagnée d'un verre de vin produit sur les hauteurs Les bormes tables ou se régaler de spécialités, beignets de fleurs de courge, pissaladiere, petits farcis, daube et pave de loup arrosé d'huile d'olive, ne manquent pas À L'Acchiardo (04 93 85 51 16), L'Escalinada (049362 ll 71) et Chez Pipo (04 93 55 88 82), les habitués côtoient les touristes dans une ambiance bon "nfant Enfin, on quitte le Vieux Nice pour la rive droite du Paillon, ou les commercants préfèrent désormais tenir boutique dans les étages des immeubles haussmanmens Ainsi, My Cut Concept (049301 53 19)qui combine mode, coifftje et massages, Karma (06 61 07 % 02), ou l'on vient choisir sa garde-robe du moment, et le bien nomme A l'Étage (04 93 82 40 36), un salon de the qui fait aussi office de cabinet de curiosités, épicerie et salle de yoga Les jet-setteurs se pressent également au Hi Hotel, dessine par Matab Grasset (à partir de 178 € la chambre double,hi hotel.net), et a sa nouvelle plage privee, la Hi Beach (04 97 140083) qui se transforme en lounge bar a partir de 18 heures La Table de Trois (40€, 04 89 14 00 49), un bistrot chic adoube par les critiques culinaires, le Nova Bar (06 74 64 75 05), heu d'expo adepte de la cuisine a manger avec les doigts, et La Perle (06 35 53 1099),unclubfeutremchedanslequartierduport)seraient les derniers endroits ou se faire voir et etre vu. N'est pas niçois qui veut ' • Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations 26 JUIL/01 AOUT 12 Hebdomadaire Paris OJD : 139998 Surface approx. (cm²) : 2808 N° de page : 38-41 13 RUE HENRI BARBUSSE 92624 GENEVILLIERS - 01 73 05 45 45 Page 4/4 PIERRE FROLLA L'avis du spécialiste SHOPPING Cap sur les abysses Le quadruple recordman du monde de plongée en apnée est également doué pour des conseils aux petits comme aux grands. Un équipement idéal pour naviguer entre deux eaux et aller découvrir la faune sous-marine en toute sécurité. Propulseur jusqu 'a 200 metres defond avec mail camera, 399 € Jiladefis/i 200 natureetdecouvertes com Kit de snorkeling Ensemble palmes, masque et tuba, Caraïbes 100, 14,95 € Tnbord decathlonfr I e conseille aux plus jeunes de commencer par la rando palmée, puis d'enchaîner avec la plongee avec bouteille Les stages en e sont ouverts aux ados, a partir de 13 ans, lorsqu'ils commencent a maitriser leur respiration et leur coor dmanon Je les mate a garder les yeux ouverts car la mer est le dernier endroit ou l'on est vraiment en pleine nature Même a 5 metres de fond, on croise des murènes, des raies, des thons et des dauphins Entre Nice et Vintimille, en Italie, on compte une quarantaine de spots Mon prefere se trouve au large du Musee océanographique de Monaco, car les poissons y abondent A la difference du Var, nous avons peu d'épaves sur cette zone, seulement trois avions par plus de 60 metres de pro fondeur Mon reve serait d immerger un chalutier ou un bateau de guerre pour creer un recif artificiel Cela stimulerait le biotope Le prince Albert y est favorable, maîs pas la Commission europeenne Quand je ne suis pas dans l'eau, je prends le frais a Peille, l'un des plus beaux villages perches de la cote Je déjeune volontiers Chez Nana (04 93 79 90 41), et j'enchaîne avec une via ferrata (viaferratapeille fr) J'aime bien également prendre un cafe le matin sur le cour Saleya, a Nice, et regarder les brocanteurs Mon QG reste le Before, un bar tres cosy sur le port de Monaco, avec une immense terrasse et un DJ resident qui met le feu tous les soirs (before mc) » • D S B Toutes les infos concernant l'Ecole Bleue sur pierreJroUa com CRASSET 9189413300509/XVP/OTO/2 Montre Dive, etanche a 500 metres, 1600€ Lummo\ luminox-onlme fr Eléments de recherche : MATALI CRASSET : designer, toutes citations Sac Waterproo/70 I, d'une contenance de 63,51, 250 € f lw North Fou thenorthface com Masque de plongée Photo et video 8 Mp, 99 € Liquid Image atureetdecouvertes com