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CheZé
Bar - Restaurant - Pizzéria
Les Baumettes
Depuis 1960
Les Pizzas au feu de bois
PetitesGrandes
‘‘TOUT BIDON’’ Roquette, san daniel, parmesan, bufala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 €18 €
‘‘WANE GAINE’’ Mozzarella, saucisse napolitaine piquante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 €17 €
Fromage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 €13 €
Anchois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €14 €
Mozzarella.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €14 €
SUPIONS À L’ENCRE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 €22 €
Royale Emmental, champignon, jambon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 €17 €
Figatelli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 €17 €
Trois Fromages Emmental, mozzarella, chèvre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 €16 €
Arménienne Viande hachée, oignons, poivrons, menthe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 €16 €
Alsacienne Crème fraîche, emmental, lardons, oignons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 €16 €
Fermière Crème fraîche, trois fromages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 €16 €
Les Entrées
Les Plats
Moules gratinées au feu de bois
13 €
Supions à l’ail et au persil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
Salade de Chèvre chaud doré au feu de bois 14 €
Andouillette de Maître Pourcin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 €
cuite au feu de bois
Salade, chèvre chaud sur pain de campagne, lardons, tomates
Figatelli sur Canapé cuit au feu de bois 15 €
Bruschetta Cuite au feu de bois 13 €
Salade, figatelli sur pain de campagne, tomates
Toast de chèvre, toast jambon mozzarella,
toast tomate mozzarella
Salade Niçoise
Salade, tomates, oignons, poivrons, anchois, œufs,
radis, olives noires, haricots verts, concombre
Salade Caesar
Salade, filets de poulet, tomates, œufs, oignons,
croûtons, parmesan, olives, sauce caesar
Salade Grecque Salade, tomate, fêta, olives vertes, oignons, poivrons, concombre
12 €
15 €
12 €
4€
Salade verte à l’ail
Aubergines à la parmesane. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 €
gratinées au feu de bois
Entrecôte Grillée.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 €
Côte de Veau (env 350 gr) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 €
Lasagnes gratinées au feu de bois. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 €
Cannelloni à la Brousse, .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 €
gratinés au feu de bois
Gnocchi maison à la crème d’ail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 €
et au parmesan gratinés au feu de bois
Les Desserts
Pâtisserie Maison (Profiteroles, tarte, tiramisu, panna cotta..) Café Gourmand Café accompagné de mini pâtisseries maison et chantilly
Chocolat liégeois Glace vanille, glace chocolat, lait chocolaté, chantilly
Café liégeois Glace vanille, glace café, café glacé, chantilly Colonel Sorbet citron, vodka
Mystère Glace vanille, cœur meringué, enrobé de pralines
Coupe 2 boules Glace artisanale : vanille, café, chocolat, rhum raisin, citron, fraise, pistache, glace du moment
Sorbet Limoncello Banon AOC (Origine Alpes de Haute Provence) Fromage de chèvre enveloppé dans une feuille de châtaignier
Menu 14
,00 €
Plat du jour + Dessert menu + Café + ¼ Vin
• Nous informons notre aimable clientèle que nous n’acceptons
pas les règlements par carte bancaire •
6.5 €
7.5 €
7€
7€
9€
6.5 €
5€
9€
8€
CheZé
Bar - Restaurant - Pizzéria
Les Baumettes
75 cl.
Côtes de Provence AOP
Rêve de Provence cuvée Divine AOP La Londe (rouge, rosé). .
Domaine Sainte Marie Cuvée Tradition (rouge, rosé, blanc). .
Château de la Galinière (rouge, rosé, blanc) . . . . . . . . . . . . .
Château Minuty (rosé et or, blanc et or) . . . . . . . . . . . . . . . .
Château La Tour de l’Evêque Pétale de rose (rosé, blanc). . .
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Cassis AOP
Domaine du Paternel (rosé, blanc). .
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Bandol AOP
Château Vannières (rouge) . . . . .
(rosé, blanc) . .
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Palettes AOP
Château Simone (rouge, blanc) .
(rouge) . . . . . .
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Domaine Bellerûche M. Chapoutier (rouge)..
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Saint Joseph AOP
Domaine Deschants M. Chapoutier (blanc). .
(rouge). .
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Condrieu AOP
Domaine Invitare M. Chapoutier (blanc) .
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Châteauneuf-du-Pape AOP
Domaine La Bernardine M. Chapoutier (rouge). .
Champagne
G.H.MUMM Cordon rouge brut . . . . .
G.H.MUMM Cordon rouge brut rosé .
G.H.MUMM Blanc de blancs . . . . . . .
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Les Alcools
Pastis 51, Pastis 51 rosé 2 cl
Verre de vin 15 cl
Apéritif 4 cl Cinzano rouge, Cinzano blanc, Cinzano spritz, Suze, Porto
Digestif 4 cl Limoncello, Poire, Grappa, Gin Seagram’s, Vodka Wyborowa
WHISKY BLENDED
- Ballantine’s Brasil 4 cl
- Ballantine’s Finest 4 cl
- Ballantine’s 12 ans 4 cl
- Ballantine’s 17 ans 4 cl
RHUM
Havana Club 3 años 4 cl
Havana Club Selección de Maestros 4 cl
Bière pression 1664 25 cl
Bière blanche 1664 33 cl
Bière Pietra Ambré 33 cl
3€
3,5 €
4€
6€
6 €
6€
7€
15 €
6€
14 €
3.5 €
4€
4,5 €
Verre.
23 €
19 €
27 €
6,5
27 €
22 €
59 €
37 €
36 € 9
€
€
46 € 39 € 60 € . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Côtes du Rhône AOP
50 cl.
15 €
27 €
56 €
46 €
6,5 €
80 € 66 € 80 €
90 €
120 €
Les Boissons
Coca, Coca Zéro, Coca Light 33 cl
Soda 25 cl
3.8 €
3€
Limonade, Schweppes, Ice Tea, Orangina, Oasis
Jus de fruit 20 cl
3€
l’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération. The alcohol abuse is dangerous, to consume in moderation.
La Carte des vins
Orange, ACE, tomate, ananas, fraise
Orezza 100 cl
Evian 100 cl
6€
5€
Café \ Déca
2€
Les Boissons chaudes
Thé \ Infusion
• Nous informons notre aimable clientèle que nous n’acceptons
pas les règlements par carte bancaire •
2.5 €
04 42 73 08 20 - www.lafactorymenu.com - 06.16
Depuis 1960