Calendrier des semis et plantations par groupes de légumes

Légumineuses
Calendrier des semis et plantations par groupes de légumes
S
S
PL
Semis au chaud
S : Semis en pleine terre
PL : plantation en cas de semis préalables au chaud ou d'achat de plants, tubercules, bulbilles, ...
Période de récolte
LÉGUMINEUSES
Après les dernières gelées nocturnes
(en fonction de l'exposition et de la situation de l'école
cette limite peut-être avancée ou retardée, elle peut
changer aussi d'une année à l'autre)
Attention aux dernières gelées
nocturnes
Légume
Fève
des marais
Haricot
à rame
Pois
nain, mangetout
Pois
à ecosser
variété
Express
Sabre
De Grâce
Attention aux récoltes
à faire avant
les premières gelées
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre Décembre
1-15 16-31 1-15 16-29 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31
S1
S2
R
S
R
S
PL + S
R
S
S
PL +S
Douce
Provence
R
* faire des semis échelonnés toutes les 2-3 semaines
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Racines et tubercules
LÉGUMES RACINES, BULBES et TUBERCULES
Attention aux dernières gelées
nocturnes
Légume
Ail
d'automne (blanc)
Ail
de printemps (rose)
Betterave
rouge
Carotte
hâtive et d'été*
Carotte
de conservation**
Céleri
rave
Chou
rave***
Navet
variété
Attention aux récoltes
à faire avant
les premières gelées
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre Décembre
1-15 16-31 1-15 16-29 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31
PL
PL
Flavor
S
Detroit Globe,
Chiogga
conservation conservation
S
Bellot
S
Flakkeese
conservation
S
PL
Alba
conservation
S
PL
Azyr Star
conservation
S1
Milan
Oignon
Sturon
Radis
de tous les mois
Cherry Belle
*carottes rondes ou demi-longues
S2
R1
conservation
R2
PL
PL
S
S
*** faire des semis échelonnés toutes les 3-4 semaines
**carottes longues de conservation
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Feuilles
LÉGUMES FEUILLES
Attention aux dernières gelées
nocturnes
Légume
variété
Bette
Attention aux récoltes
à faire avant
les premières gelées
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre Décembre
1-15 16-31 1-15 16-29 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31
S
A carde blanche
Céleri
blanc
Chou
frisé
Chou
cabus
Épinard
de printemps
Épinard
d'hiver
Laitue
à couper
Mâche
S
PL
Blanc pascal
S
PL
Westlandse winter
S1
R2
S
Rodynda
S1 + PL1
PL1
S2
Hatif à grandes
feuilles
S
Géant d'hiver
R
S
Oreille de diable ou
mélange
S
Cambrai
Poireau
d'hiver
Roquette
PL2
R1
S
PL
Armor
S
S
Cultivée
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Fleurs et fruits
LÉGUMES FLEURS & FRUITS
Attention aux dernières gelées
nocturnes
Légume
Chou
Attention aux récoltes
à faire avant
les premières gelées
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
variété
Octobre
Novembre Décembre
1-15 16-31 1-15 16-29 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31
S
S +PL
Calabrais
R
PL1+ S2
PL2+ S3
S1
PL3
Neckarperle
R
S
PL
Violet du cap
R
S1
PL1 S2
PL2
brocoli
Chou
fleur d'été
Chou
fleur d'hiver
Courge
courgette Black beauty
Courge
potiron
tous
Maïs doux
S
PL
conservation
S
PL
Mezdi
Tomate
cerise
Tomate
S
PL
Podlaki ou tous
S
Vilvorde
PL
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Pommes de terre
Pommes de terre
Attention aux dernières gelées
nocturnes
Légume
Pomme de terre
hâtive
Pomme de terre
tardive
varieté
Janvier
1-15 16-31
Février
1-15 16-29
Mars
1-15 16-31
Avril
1-15 16-30
PL
Mai
1-15 16-31
Juin
1-15 16-30
Agila
PL
Nicola
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Juillet
Août
1-15 16-31 1-15 16-31
Attention aux récoltes
à faire avant
les premières gelées
Septembre
Octobre
Novembre Décembre
1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31
Aromatiques
AROMATIQUES (annuelles, bisannuelles)
Attention aux dernières gelées
nocturnes
Légume
Basilic
Attention aux récoltes
à faire avant
les premières gelées
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre Décembre
1-15 16-31 1-15 16-29 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31
S
PL
Coriandre
Persil
plat et frisé
S
AROMATIQUES (vivaces)
Plante aromatique
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre Décembre
1-15 16-31 1-15 16-29 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31
Méditerranéennes
PL
PL
Lavande, thym…)
Autres
(menthe, mélisse...)
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Petits fruits
Petits fruits
Attention aux dernières gelées
nocturnes
Légume
variété
fraise
remontante
fraise
Attention aux récoltes
à faire avant
les premières gelées
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre Décembre
1-15 16-31 1-15 16-29 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31 1-15 16-30 1-15 16-31
PL
belle
bourbonaise
non remontante, madame
hâtive
moutot
framboises
autumn
bliss/polka
mures
boutures
Thornless
evergreen
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