Weinkarte Qualitätsweine im Offenausschank Seite 2/3 Schweizer
Transcription
Weinkarte Qualitätsweine im Offenausschank Seite 2/3 Schweizer
Weinkarte Qualitätsweine im Offenausschank Schweizer Weissweine Burgunder Weissweine Bordeaux Weissweine Italien Weissweine Amerika Weissweine Australien Weissweine Spanien Weissweine Österreich Weissweine Schweizer Rotweine Roséwein Burgunder Rotweine Bordeaux Rotweine Italien Rotweine Amerika Rotweine Argentinien Rotweine Australien Rotweine Österreich Rotweine Chile Rotwein Portugal Rotweine Spanien Rotweine 3/8 Flaschenweine Magnum/Doppelmagnumflaschen Champagner/ Schaumweine 5 dl Weine Seite 2/3 Seite 4 Seite 5 Seite 5 Seite 6 Seite 6 Seite 6 Seite 6 Seite 6 Seite 7/8 Seite 8 Seite 9/10 Seite 10/11 Seite 12/13 Seite 13 Seite 13 Seite 14 Seite 14 Seite 14 Seite 14 Seite 15/16 Seite 16/17 Seite 18 Seite 19 Seite 20 Schweiz Weiss Zürich 70/75cl 2008 35.00 Riesling x Sylvaner Zahner, Truttikon Riesbächler Räuschling 2008 39.50 2008 55.50 2007 55.00 2008 55.00 2008 55.00 2007 65.00 Burghalde-Zürich, Landolt Gewürztraminer Zahner, Truttikon Pinot Blanc Zahner, Truttikon Chardonnay J. Saxer, Neftenbach Sauvignon blanc J. Saxer, Neftenbach Riesbächler Barrique ‚Stadt Zürich’ Burghalde-Zürich, Landolt Kerner, Räuschling und Gewürztraminer Graubünden Schloss Salenegg 2007 75.00 Chardonnay, Mayenfeld Completer Malanser 1999 165.00 Chardonnay, Mayenfeld La Côte Mont-sur-Rolle ‘Freundschaftswein’ 2008 41.00 2008 48.00 2008 51.00 2008 68.00 2008 69.00 2008 52.50 2008 58.50 2008 59.50 2008 58.00 2007 72.00 Illnau-Effretikon und Mont-sur-Rolle Lavaux St. Saphorin Les Frères Bovy Epesses, 'Chanoz-Dessus‘ J. & M. Dizerens Dézaley 'Chemin de fer' J. - F. & Luc Massy Dézaley 'Clos des Abbayes' Ville de Lausanne Chablais Aigle 'Les Murailles' grand cru H. Badoux Yvorne 'Clos du Rocher', Grand cru Obrist S.A., Vevey Yvorne 'Domaine de l'Ovaille' J. Deladoey Wallis Heida Bovin Tessin Merlot Bianco Rovere Seite 4 Frankreich Weiss Elsass Chablis Riesling Medaille d'or Willy Gisselbrecht 2001 46.00 Gewürztraminer W. Geisselbrecht Dambach 2008 56.00 Chablis a.c. Louis Latour 2007 65.00 Chablis 1er cru Louis Latour 2006 96.50 Pic 1er cru Albert Pic 2002 175.00 Burgund Burgund Meursault-Charmes 1er cru Domaine Prieur-Brunet 2005 135.00 Chassagne- Montrachet Louis Latour 2003 140.00 Corton Vergennes, Grand cru Chanson Père er Fils 1993 Beaune Bressandes 1er cru Louis Jadot 2005 135.00 Mâconnais Pouilly Fuissé Château de Beauregard, Louis Latour 2007 75.00 Loire Sancerre, de Sarry Domaine Michel Brock 2007 67.50 Pouilly Fumé, de Ladoucette Château du Nocet 2006 88.00 Pouilly Fumé, Baron de L Château du Nozet 2005 115.00 Seite 5 98.00 Italien Weiss Veneto Alto Adige Soave classico Monte Foscarino 2007 48.00 Lugana Tommasi 2008 48.00 Prail 2006 65.00 Sauvignon blanc, Südtirol Umbrien Bramito del Cervo Chardonnay, Castello dell Sala 2006 55.00 Piemont Arneis Roero Villa Baglio, Mombaruzzo 2009 55.00 2006 75.00 Emilia Romagna Vie, San Patrignano Sauuvignon blanc, Bianco Rubicone Amerika/ Australien/ Spanien Weiss Amerika Nappa Valley Cuvaison Vineyards Chardonnay 2006 89.50 Australien Bin 65 Lindemans Chardonnay 2008 49.00 Cullen of Ellen Bussell, Margaret River Assamblage von Sauvignon blanc, Semillon und Chardonnay 2007 68.00 Chapell Hill, Reserve Chardonnay Pam Dunsford 2007 75.50 Grudian Albarino, Adega Valdés 2006 55.00 Sauvignon blanc Steirische Klassic Polz, Spielfeld 2008 58.00 Sauvignon blanc Hochgrassnitzberg Polz, Spielfeld 2006 108.00 Riesling Urgestein Weingut Schloss Gobelsburg 2007 52.00 Grüner Veltliner Gobelsurg Weingut Schloss Gobelsburg 2008 45.00 Spanien Österreich Weiss Südsteiermark Kamptal Seite 6 Schweiz Rotweine Zürich 70cl 2008 38.00 Langenmooser Zahner, Truttikon Schiterberger Himmelsleiterli Landolt & Co. AG, Zürich 2008 45.50 Nobler Blauer J. Saxer, Neftenbach 2008 51.00 Tête du cuvée J. Saxer, Neftenbach 2007 62.00 Irchelgold, Cabernet Jura Max und Vroni Brandenberger 2009 45.00 acht versch. Weintöne im Barrique ausgebaut 2007 50 cl 2006 67.50 48.00 Schaffhausen OCTAVIA, GVS Schachenmann ZWAA Weingut Baumann, Oberhallau 2007 72.00 2008 49.50 Schloss Salenegg, Mayenfeld Weingut von Gugelberg 2007 65.00 Malanser, Adolf Boner Completer Kellerei, Malans 2008 69.00 Malanser Grand cru, Adolf Boner Completer Kellerei, Malans 2007 89.50 Fläscher Pinot noir Christian Hermann 2008 69.50 Dôle des Monts R. Gilliard SA, Sion 2008 47.50 MASC Assemblage Merlot, Ancellotta, Syrah und C/S Maurice, Chamoson 2007 68.00 Cuvée Madame Rosmarie Mathier Assemblage von Pinot Noir, Humagne rouge, Cabernet und Syrah, Adrian Mathier, Salgesch 2007 62.00 Syrah du valais A.O.C. Adrian Mathier, Salgesch 2007 69.50 Graubünden Malans ‚Steinböckler' VOLG, Winterthur Wallis Folissimo AOC 2005 195.00 Diego Mathier Syrah, Humagne, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot noir (limitierte Anzahl) Cornalin Robert Gilliard 2008 Seite 7 68.00 Schweiz Rotweine Waadt Tessin Yvorne ‚Les Mailloles’ Association Vinicole, Aigle 70cl 2007 49.50 St-Saphorin ‚Les Adrets‘ Les Frères Bovy, Chexbres 2007 49.50 Merlot Baiocco Guido Brivio, Mendrisio 2008 59.00 Merlot, Riflessi d'Epoca Guido Brivio, Mendrisio 2007 95.00 Merlot, Rovere Cantina Monti 2007 98.00 Roséweine/ Federweiss Zürich Irchelgold Federweiss Max und Vroni Brandenberger 2009 35.00 Wallis Oeil de Perdrix, Blauburgunder Steingutkrug, Gebr. Saxer, Nussbaumen 2008 45.00 Neuchâtel Oeil de Perdrix, 'Château d'Auvernier' Thierry Grosjean, Auvernier 2008 48.00 2007 45.00 Graubünden Churer Schiller Heroldwingert, Volg Weine Seite 8 Burgunder Rot 70cl 2003 110.00 Côte de Nuits Vosne-Romanée a.c. Louis Latour Nuits-St-George 1er Cru Faiveley 2004 125.00 Chambolle-Musigny a.c. Louis Latour 2006 135.00 Côte de Beaune Savigny-les-Beaune ‘Les Lavières’ 1er cru Bouchard Père & Fils 2006 85.00 Beaune ‘Domaine Latour’ Louis Latour 2003 92.00 Volnay 'En Chevret' 1er cru Louis Latour 2002 108.00 Aloxe-Corton ‘Domaine Latour’ Louis Latour 2005 98.00 Gevrey- Chambertin 1er cru Les Moniales, Domaine des Varoilles 2000 89.00 Corton- Clos du Roi Grand cru Remoissenet Père& Fils 2002 190.00 Côte de Chalonnaise Mercurey aoc Henri de Villamont à Savigny-les-Beaune 2006 54.00 Beaujolais Fleurie Georges Duboeuf 2008 49.00 Moulin à Vent Georges Duboeuf 2007 48.00 2006 78.00 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert Paul Jaboulet 2004 78.00 Hermitage „La Chapelle“ Paul Jaboulet 2004 280.00 Côte du Rhône Châteauneuf-du-Pape ‘Télégramme’ H. Brunier & Fils, Bédarrides Seite 9 Bordeaux Rot St. Emilion 70cl 2006 63.00 Château Mondorion Grand cru classé Château d' Aiguilhe Comte de Neipperg 2003 Château La Dominique Grand cru classé 1995 160.00 Château Figeac Premier Grand cru classé B 1978 180.00 1983 195.00 1986 220.00 Pomerol Château Lafleur Gazin Madame Delfour- Borderie 2004 120.00 Médoc Château Ramafort Cru bourgeois 2005 78.50 Château Mayne Lalande Cru bourgeois 2004 92.00 Château Paloumey Cru bourgeois 2005 85.00 Haut- Médoc Château Raysson Cru bourgeois 2003 75.00 Château le Haut Medoc de Giscours Grand Réserve 2003 72.00 Château Citran Cru bourgeois 2007 79.00 Château de Cruzeau Andre Lurton 2000 88.00 Le Clémentin du pape Clément 2. Vin de Pape Clément 2004 120.00 Château Chasse Spleen Cru bourgeois 2001 118.00 Pessac Moulis Seite 10 95.00 Bordeaux Rot St. Estèphe Château Cos-d’Estournel 2e cru classé 1990 280.00 1991 185.00 Château Phélan Ségur cru bourgeois, X. Gardier& fils 2003 110.00 70cl 1986 350.00 Pauillac Château Latour 1er cru classé St. Julien Château Lagrange 3e cru classé 1994 125.00 Château Gruaud Larose 2e cru classé 1996 140.00 Château Beychevelle 4e cru classé 1996 150.00 Château Léoville-las-Cases 2e cru classé 1988 195.00 Château Léoville Barton 2e cru classé 1995 280.00 Château du Tertre Grand cru classé 2002 89.00 Château Dufort-Vivens 2e cru classé 2004 95.00 Château Haut-Brion 1er cru classé 1986 320.00 Margaux Graves Seite 11 Italien Rot Barbera Barrique DOC ‘Mervisano’ Orlando Abrigo 2006 70cl 59.50 Barbera d’Asti „La Tota“ Marchesi Alfieri 2007 68.00 Nebbiolo d'Alba Occhetti Prunotto, Alba 2006 69.00 Barolo Balbi Soprani S. Stefano, Belbo 2004 95.00 Bricco dell Uccellone Giacomo Bologna 2006 145.00 Bricco della Bigotta Giacomo Bologna 2006 125.00 Sito Moresco Angelo Gaja 2007 125.00 Barbaresco Rombone Bruno Nada, Treiso 2004 105.00 Santa Cristina Antinori 2007 38.00 Chianti classico Pèppoli Antinori 2006 53.00 Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2005 72.00 Rosso di Montalcino Piancornello di Pieri Silvana 2007 69.00 Brunello di Montalcino Fornacina Biliorsi Simone 2003 108.00 CA' Marcanda Promis Angelo Gaja 2006 95.00 Campaccio Terrabianca Roberto Guldener 2005 98.50 Tignanello Antinori, Colli Toscani 2005 165.00 Ornellaia Tenuta San Guido, Bolgheri 2001 260.00 2004 260.00 2006 260.00 Sassicaia Tenuta San Guido, Bolgheri 2001 250.00 Veltlin No 1 Numero Uno I.G.T. Nebbiolo, Plozza Vini Brusio 2005 135.00 Lombardei La Botte Nr.18 Cuoredivino Cabanon Fattoria Seite 12 2006 82.00 Piemont Toskana Italien Rot Toskana Sassoregale Tenuta Sassoregale 2007 70cl 49.00 Il Bruciato Bolgheri Bogheri, Antinori 2007 68.00 Tenuta Guado al Tasso 2004 195.00 Bolgheri Superiore, Antinori Emilia Romagna Noi, San Patrignano 2006 75.00 Sangiovese, Cabernet franc, Merlot, Bianco Rubicone Veneto Amarone 'Il Sestante' Monte Masua' 2004 125.00 della Valpolicella classico, Tommasi Amarone Vaio della Valpolicella MASI, Serègo Alighieri 2004 145.00 Ripasso Bure Alto Villa Girardi 2008 San Leonardo Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga Lagrein Riserva Abtei Muri, Gries-Bozen 2003 120.00 2005 95.00 Cornelius Schreckbichel Merlot, Cabernet Sauvignon, 2005 98.00 Apulien Primitivo del Tarantino IGT Sette Tori, Figli Pichierri 2007 45.50 Sizilien Altavilla 2007 Della Corte, Nero d'avolo und Cabernet Sauvignon 58.00 Harmonium Nero d’avolo, Salvatore und Vinzia di Gaetano 90.00 Südtirol 2007 67.00 Amerika Rot Napa Valley Opus One 2004 420.00 Robert Mondavi & Baron Philippe de Rothschild California Sonoma County Cabernet Sauvignon Merlot Beringer 2006 2005 55.00 55.00 Cabernet Sauvignon Vina Robles Syrée Paso Robles Vina Robles 2004 68.00 2004 89.00 Ridge Vineyards Geyserville Zinfandel, Petite Sirah, Carignan 2003 125.00 Argentinien Rot Mendoza Alta Vista Premium Malbec, Chacras de Coria Seite 13 2007 49.00 Australien Rot 2006 70cl 69.50 Penfolds Rawson's Shiraz, Caberner Sauvignon 2008 42.00 Koonunga Hill, Penfolds Wines Shiraz / Cabernet Sauvignon 2007 49.50 Rockford Cabernet Sauvignon 2005 78.00 Elderton Command Shiraz Barossa 1996 180.00 Penfolds Grange Shiraz 1996 420.00 McLaren ValleyChapel Barossa Valley Hill Shiraz Pam Dunsford Österreich Rot Burgenland Zweigelt Gernot Heinrich 2008 49.00 Alte Lagen Gsellmann und Gsellmann Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvingon 2006 68.00 Pannobile Gernot Heinrich 2006 92.00 Kollwentz Eichkogel Zweigelt und Blaufränkisch 2006 89.00 Malbec Reserva Chillan Tierra y Fuego 2006 72.00 Carmenère Reserva Tierra y Fuego 2005 75.00 Chile Rot Del Sur Colchagua Valley Puente Alto Clos Apalta, Casa Lapostolle Carmenère, Merlot und Cabernet Sauvignon Almaviva Concha y Toro und Château Mouton Rothschild 2005 120.00 2006 172.00 Portugal Rot Douro Alentejano Fabelhaft Dirk von Niepoort 2007 Charme Dirk von Niepoort 2004 250.00 Grous, Reserva Herdade dos Grous 2005 108.00 Seite 14 58.00 Spanien Rot 70cl Ribera del Duero Pesquera Crianza 2006 79.50 Pago de Carraovejas Crianza 2006 95.00 Cuvée Palomar Abadia Retuerta Crianza 2004 99.00 Hacienda Monasterio Crianza 2006 125.00 Vega Sicilia, Valbuena 5.° 2000 280.00 Alion 2006 132.00 Bodegas y Vinedos Aalto 2005 148.00 Quintanilla de Arriba Aragon Valon 2004 56.00 Crianza, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot Navarra Viña Sardasol Reserva 2004 46.00 Rioja Solabal Crianza 2005 49.00 Rioja Vega Reserva 2005 58.00 Marqués de Vargas Denominacion de origen Calificada 2004 85.00 Solar de Mendieta Reserva 2003 79.00 El Puntido Vinedos de Paganos 2004 135.00 Les Terrasses Alvaro Palacios 2006 89.00 2004 54.00 Priorat Cigales/ Tudela del Duero Cigales Museum Real Reserva Tudela del Duero Leda vinas viejas Jesus Soto 1999 132.00 Mallorca Mallorca SIO 2004 Bodega Ribes Seite 15 72.00 3/8 Flaschenweine Schweiz Weisswein Zürich Gewürztraminer, Zahner, Truttikon Pinot Blanc, Zahner, Truttikon 2008 2007 29.50 29.50 Lavaux St-Saphorin, Les Frères Bovy, Chexbres Dézaley, Chemin de fer, Massy, Epesses 2007 2007 28.00 38.00 Chablias Yvorne, Clos du Rocher, Obrist S A., Vevey Aigle les Murailles, H. Badoux 2007 2007 29.00 29.00 Rotwein Zürich Langenmooser, Zahner, Truttikon Schiterberger Himmelsleiterli, Landolt 2008 2007 22.50 25.00 Wallis Dôle des Monts, R.Gilliard 2007 25.00 Waadt St Saphorin Rouge, Les Frères Bovy 2006 28.00 2008 2008 43.50 35.00 Graubünden Fläscher Blauburgunder, Ch. Hermann Schloss Salenegg, Mayenfeld Italien Rotwein Toskana Campaccio Terrabianca, Sangiovese/C. Sauvignon Tignanello, Antinori, Colli Toscani Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri 2006 56.00 2004 89.50 2005 130.00 Piemont Bricco dell’Uccelone, Giacomo Bologna Brunello di Montalcino Tenue Silvio Nardi 2005 2003 72.00 58.00 Verona Amarone, Tommasi 2005 69.50 2004 58.00 Spanien Rioja Roda II 'Reserva' Seite 16 3/8 Flaschenweine Frankreich Weisswein Chablis Chablis 1er cru Louis Latour 2007 49.00 Beaune Meursault-Blagny 1er cru Louis Latour Chassagne-Montrachet a.c., Louis Latour 2005 2003 68.50 72.00 Loire Pouilly fumé de la Doucette, Ch. du Nozet 2006 48.00 Mâconnais Pouilly-Fuissé, Louis Latour 2005 39.50 Rotwein Beaune Aloxe Corton, Louis Latour Beaune Perrières, Louis Latour Corton Grancey Grand cru, Louis Latour 2003 2003 2003 65.00 62.00 98.00 Beaujolais Fleurie, Château des Deduits 2008 29.50 Péssac-Légnan Château de Cruzeau 2000 45.00 Pauillac Château Grand Puy Lacoste 1998 69.00 Médoc Château Les Grands Chene 2000 63.00 2007 28.50 58.00 58.00 Australien Rotwein Barossa Koonunga Hill, Shiraz-Cabernet Sauvignon Dessertweine Zürich Essentia, ‘Eiswein’, Zahner, Truttikon Oro Dolce, Jürg Saxer Neftenbach 2007 2007 Sauternes Château Doisy-Védrines Château d'Yquem 1998 88.00 1981 185.00 Toscana Il Fior di Fino, Vin Santo, R. Guldener Australien Noble Semillon, Trockenbeerauslese, V. Felix Seite 17 78.00 2000 55.00 Magnum/ Doppelmagnum Schweiz Waadt Dézaley Chemin de fer (Weisswein) J.- F. & Luc Massy, Epesses 2004 145.00 Zürich Tête de Cuvée, Pinot Noir Barrique J. Saxer, Weingut Bruppach, Neftenbach 2005 110.00 Wallis Syrah Diego Mathier Adrian Mathier, Salgesch 2006 165.00 Graubünden Boner Grand cru Adolf Boner, Completer-Kellerei, Malans Boner Grand cru Doppelmagnum (300cl) 2004 160.00 2003 340.00 Frankreich Côte de Nuits Nuits-St-Georges 1er cru Clos des Forêts, 1er cru, Domaine de l'Arlot 1996 250.00 St-Estèphe Château Cos d‘Estournel cru classé 1995 450.00 Médoc Château Mayne Lalande cru bourgeois 2004 175.00 Italien Toskana Collepino Banfi Sangiovese, Merlot 2006 78.00 Veneto Speaia 2005 135.00 Cabernet Sauvignon 65% Merlot 35% Spanien Rioja Solabal, Crianza Solar de Mendieta, Reserva Ribera del Duero Pago de Carraovejas, Crianza Tomas Postigo 2002 110.00 2000 165.00 2003 220.00 Österreich Burgenland Kollwentz Eichkogel Zweigelt und Blaufränkisch Seite 18 2007 380.00 Champagner Frankreich Weiss HAUS-CHAMPAGNER Taittinger Brut Réserve 37.5 cl 1 dl 1 dl Champagner Flûte Kir Royal Moët et Chandon, brut Impérial Canarde Duchêne Piper Heidsieck, brut R & L Legras, grand cru, Blanc de Blancs 70cl 98.00 53.00 16.00 16.00 98.00 98.00 89.00 85.00 Rosé Gosset, brut Excellence Perrier-Jouët, brut Taittinger Moët et Chandon, brut Impérial 105.00 105.00 125.00 125.00 Prestige Dom Pérignon 1998 220.00 Louis Roederer Cristal, brut 2000 280.00 Comtes de Champagne, Taittinger brut rosé 1995 150.00 1 dl 58.00 9.00 Italien Prosecco ‘Villa Danzia’ Prosecco Schweiz Charme, Spumante Merlot Brut Rosé Angelo Delea, Losone TI 55.00 Deutschland Lady in White (alkoholfrei) Seite 19 48.00 5 dl Weine Weissweine Ostschweiz Riesling x Sylvaner VOLG, Winterthur 21.00 Waadt Féchy 23.00 Obrist, Vevey St-Saphorin J. & M. Dizerens, Lutry Epesses J. & M. Dizerens, Lutry Yvorne Vigneronne, H. Badoux, Aigle 28.50 28.50 26.00 Roséwein Wallis Oeil-de-Perdrix Saxer, Nussbaumen 28.50 Rotweine Thurgau Iselisberg VOLG, Winterthur 24.00 Graubünden Malans originis 29.50 Wallis Dôle 24.00 Italien Chianti Classico 'Villa Trasque' Nüesch, Balgach 24.00 Spanien Rioja Castroviejo Nüesch, Balgach 29.50 Frankreich Fleurie cru du Beaujolais, Landolt, Zürich 26.50 Californien Cabernet Sauvignon Rutishauser, Scherzingen 28.50 Australien Cabernet/Shiraz Ruthishauser, Scherzingen 26.50 Südafrika Cabernet/Merlot Ruthishauser, Scherzingen 26.50 Seite 20