News du Tourisme - Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de
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News du Tourisme Quoi de neuf à Madagascar? Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 GOÛT la Semaine du du 4 au 9 avril 2011 Invitation aux responsables restaurateurs et leur Chef de cuisine - Région Tana ORGANISATION DE LA SEMAINE DU GOÛT Jeudi 24 février à 9:00 Hôtel Colbert 1 > Présentation du programme de la Semaine du Goût Activités, le marché du Goût 2> Présentation de la démarche commerciale G Campagne de communication, avantages restaurateurs 3> Présentation des offres des partenaires agro-alimentaires Promotions spéciales restaurateurs pour la semaine du Goût 4 > Annonce de votre offre/menu durant la semaine du Goût Chaque restaurateur détermine et annonce la promotion/menu qu’il aura dans son restaurant durant la semaine du Goût 5> Inscription et participation Inscription et participation financière le jour même MERCI DE CONFIRMER VOTRE PRESENCE PAR EMAIL INFORMATION : Hotel Consulting Madagascar Pascal Bill 032 04 675 71 / 032 51 350 47 [email protected] OÛT News du Tourisme Quoi de neuf à Madagascar? Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 ANTSIRABE HOTEL DES THERMES Bâtiment du début du siècle, de toute beauté rappelant la réputation de cette ville d’eau, un confort alliant modernité à cette époque où Antsirabe était française, cet établissement a plus d’un siècle d’histoire sans oublier le séjour d’exil de Mohamed V, roi du Maroc. NOUVEAUTE > Inauguration de la nouvelle boutique DUTY FREE SHOP (tabacs –alcools- parfums-cigarettes) installée dans l’enceinte de l’Hôtel, du Resto Bar Relooké, de la nouvelle grande salle de banquet. > Salle de massage et de gymnastique, avec jacuzzi thermo minéral et aire de jeux enfant. PROMOTION JUSQU’AU 27 FEVRIER Chambre triple à 65 000Ar ttc Suite à partir de 91 000Ar. CONTACT Hôtel des Thermes Tél: +261 20 44 487 61 Fax: +261 20 44 497 64 [email protected] www.sofitrans.mg 2 News du Tourisme Quoi de neuf à Madagascar? Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 TOP 20 ans d’existence au service du tourisme Comme vous le savez, le TOP célèbre ses 20 années d’existence cette année. Voici le programme d’activité auquel vous êtes chaleureusement invité à participer, différentes manifestations que le TOP organisera tout au long cette année. Vendredi 25/02/2011 Samedi 26/02/2011 Dimanche 27/02/2011 Reforestation Namaza "TOP et l'Environnement" Tana - Ranohira Ranohira Ranohira - Tana Samedi 09/04/2011 Journée culturelle et randonnée "TOP et la culture" Ambohimanga Samedi 23/04/2011 Dimanche 24/04/2011 TOP Trophy" TOP et le Sport" Mahamasina Sam 14 Mai 2011 Déjeuner dansant Athana Hôtel Vendredi 17/06/2011 Samedi 18/06/2011 Exposition TOP "TOP dans le tourisme" CCAC Juin Soirée spectacle TOP Lieu à définir Samedi 27/08 au Vendredi 02/09 Circuit TOP avec les managers Descente de la Tsiribihina Visite des Tsingys Samedi 26/11/2011 Dîner dansant Carlton Tél : + 261 20 22 665 82 e-mail : [email protected] Vendredi 09/12/2011 Conférence de presse Lounge Art www.top-madagascar.com Voir la liste des membres TOP à la fin de cette Newsletter CONTACT Enceinte Espace Dera route de l'Université Tsiadana BP 5118 Antananarivo 101 3 News du Tourisme Quoi de neuf à Madagascar? Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 SAINTE-MARIE CETA MADA Association pour la protection des mammifères marins autour de Madagascar Atelier de restitution de la campagne REMMOA Les survols aériens organisés par le CRMM (Centre de recherche sur les mamifères marins) pour le recensement des mamifères marins et autre mégafaune pélagique dans la zone Océan Indien ont donné lieu à un atelier de restitution permettant à tous les acteurs et participant à cette formidable aventure de se retrouver à l’ile Maurice pour faire un bilan et envisager la valoriation de ces précieuses données. L’association Cétamada (FX Mayer) faisait partie de l’équipe d’Olivier Van Canneyt (CRMM) à bords des avions d’observation durant toute la mission autour de Madagascar en janvier et février 2010. Vincent Ridoux (directeur du CRMM) a présidé cet atelier et de nombreuses associations ont présenté, à cette occasion, leurs travaux sur les mammifères marins, tortues ou oiseaux marins. Les cachalots s’étaient aussi invités la veille au cours d’une sortie en mer très réussi… Plus d’info sur leur site: www.cetamada.org CONTACT [email protected] +261 (0)32 07 09 047 4 TRUC ET ASTUCE DES PROS Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 Pourquoi faut-il construire une stratégie commerciale ? Commercialiser un hôtel, c'est en fait créer une relation préalable à l'acte d'achat entre un client potentiel et le prestataire de services qu'est l'hôtel. Plusieurs facteurs ont profondément modifié ce processus, notamment la versatilité et la mobilité du client, la multiplication des moyens de communication dont internet est le fer de lance, la globalisation des échanges. L'époque où le fait d'ouvrir les portes d'un hôtel suffisait à le remplir est révolue. Il est désormais impératif d'avoir une politique commerciale active qui consiste à faire connaître l'hôtel auprès des clients et marchés potentiels mais également auprès des revendeurs de chambres que sont notamment les grossistes, touroperators, agents de voyages, sites internet de réservation d'hôtel. Parallèlement à ce processus de commercialisation, le volume global des investissements d'un hôtel a tendance à augmenter : il faut constamment investir pour entretenir, proposer de nouveaux services, former son personnel aux matériels et techniques de plus en plus pointus. Cette promotion a un coût qui peut s'exprimer de différentes manières : commissions, coût de publicité, coût de démarchage... La professionnalisation croissante et irréversible d'internet impose à un hôtel de déléguer sa visibilité et son contenu à des portails spécialisés. HOTEL CONSULTING madagascar En effet, le nombre d'hôtels présents sur internet et/ou ayant leur propre site web a littéralement explosé. Face à cette jungle d'acteurs tous plus inventifs, établir une véritable stratégie commerciale basée sur une analyse précise de ses besoins et forces est un gage de réussite. Conseils en commercialisation, n’hésitez pas à nous contacter : Hotel Consulting Madagascar + 261 32 51 350 47 [email protected] www. hotelconsulting.mg PRODUITS ET LIFESTYLE Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 DECORATION HÔTELIERE Nouveau concept meuble déco bois et bambou Ces meubles en bois et bambou sont idéals pour le rangement et apportent un élément de décoration original. Les essences de bois sont selon le désir du client et les bambous sont traités de manière à éviter les insectes. Les meubles sont réalisables sur commande et sur mesure et l’on peut jouer sur les contrastes. Etagère rangement + déco Le Totem, une décoration originale et personnalisée > La grande étagère fait 75x75 cm et 15 de profondeur > Les étagères de chevet s’accrochent au mur en guise de table de nuit. La profondeur est de 20 cm, elles sont étudiées pour recevoir une lampe de chevet et glisser des magasines verticalement. Elles font 60x60 cm. > Le totem quant à lui fait 2m de haut sur 40 cm de profondeur. Possibilité de créer des étagères de salle de bain avec miroir intégré. Création et design personnalisé. CONTACT Etagère de chevet pratique+jolie Société IDEE Fabienne delacroix 032 05 388 67 [email protected] Meuble à CD PRODUITS ET LIFESTYLE Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 LES MEILLEURS PRIX SONT CHEZ LEADER PRICE Nectar multivitaminé, 2 L 5990 Ar X I R P er Double concentré de tomates, 880 gr 1 7780 Ar NOUVEAU Chocolat Leader Quick, 1 kg 13980 Ar CONTACTS LEADER PRICE Thierry Douyere : 032 07 051 57 Entrepot dlpm, Sahondra: 032 07 100 10 Email: [email protected] Magasin Tanjombato Champignons de Paris, 230 gr 3980 Ar Responsable Mme Noro: 032 07 100 09 Service boucherie: 020 22 630 48 Magasin Ankoronrano Responsable Mr Haja : 032 05 100 89 Service boucherie : 020 22 636 23 Magasin Andranomena Responsable Mme Hary : 032 07 100 16 SPECIAL PÂTES Pasta Superba 1 Kg 4980 Ar > > > > Spaghetti Macaroni Torsade Coquillette PRODUITS ET LIFESTYLE Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 INSERTION PUBLICITAIRE DISPONIBLE A PARTIR DU 1ER AVRIL A L’AEROPORT D’IVATO SOAICO Madagascar - c/o Carlton Hotel - Antananarivo + 261 33 18 957 63 / +261 33 23 957 68 8 PRODUITS ET LIFESTYLE Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 VITOGAZ du froid au chaud facile et économique 122 Rainandriamampandry, Faravohitra, Antananarivo Tél : 22 360 00 Fax : 22 377 21 Email: [email protected] - www.vitogaz.mg 9 PRODUITS ET LIFESTYLE Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - février 2011 LISTE DES MEMBRES DU TOP 2011 AB TOURING [email protected] http://www.ab-touring.com ALOES TRAVEL TOURS [email protected] www.aloes-travel.tours.com ASISTEN TRAVEL [email protected] [email protected] www.asisten-travel.com AUTHENTIC MADAGASCAR TOURS [email protected] www.authentic-madagascar-tours.com AVENTOUR MADAGASCAR [email protected] www.aventour-madagascar.com AZUR SERVICE TOURS [email protected] www.azur-madagascar.com CRISTAL TOURS [email protected] [email protected] www.madagascarcristaltours.com DISCOVER MADAGASCAR [email protected] [email protected] www.discover-madagascar.com EASTERN TOURS [email protected] ESPACE MADA [email protected] [email protected] www.madagascar-circuits.com www.espacemada.com EUROPE VOYAGES [email protected] www.europe-voyages.de www.madagascar-nature.com CAP MADA VOYAGES [email protected] www.capmadavoyages.com EXELANS TOURISM [email protected] [email protected] www.exelans-tourism.com COULEURS MALGACHES [email protected] [email protected] www.couleursmalgaches.com EXODE TOURS [email protected] [email protected] www.exode-madagascar.com FREE MADA [email protected] www.freemada.com GASIKARA EXPLORATION [email protected] GASIKARA VIAGGI TOUR [email protected] www.madagascar.it GECKOMAD MADAGASCAR [email protected] www.receptif-madagascar.com GO TRAVEL [email protected] [email protected] GOOD MORNING [email protected] www.goodmadagascar.com HENRI FRAISE FILS TRAVEL SERVICE [email protected] www.hff-madagascar.com HOLIDAYS MADAGASCAR [email protected] www.holidays-mada.com www.canaldespangalanes.com 11 ILAY TOURS [email protected] [email protected] www.ilaytours.com INDIANA TRAVEL [email protected] [email protected] www.ecotourisme-madagascar.com ISLAND CONTINENT TOURS [email protected] www.madagascar-ictours.com ISLAND TOURS & SERVICES [email protected] JACARANDA DE MADAGASCAR [email protected] www.jacaranda.fr www.book-madagascar.net KIJANA TOURS [email protected]; 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