II MASSE ET VOLUME D`UN GAZ
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II MASSE ET VOLUME D`UN GAZ
Exercices de proportionnalité. 1 « Noter dans le cours » II MASSE ET VOLUME D’UN GAZ socle commun : 46 émettre une hypothèse. A Propriétés des gaz 2 Rappeler les propriétés des gaz. 3 « Noter dans le cours » Rappel : le gaz occupe la place qui lui est donnée, on ne peut pas l’attraper mais on peut le compresser. 4 « Noter dans le cours » Relation Volume-Pression : Expérience : 1000 500 hPa Seringue permettant de faire varier le volume 1500 Manomètre mesurant la pression 5 D’après vous comment doit varier la pression si l’on pousse le piston? 6 1000 500 hPa 1500 7 1000 500 hPa 1500 8 Observer et conclure. 9 « Noter dans le cours » Conclusion : quand on appuie sur le piston, le volume diminue et la pression augmente. Si on tire sur le piston, c’est l’inverse. AIDE 10 « compléter le schéma » Relation Volume-Pression : Expérience : 1000 500 hPa Seringue permettant de faire varier le volume 1500 Manomètre mesurant la pression 11 « Noter dans le cours » L’expérience ci-dessus nous prouve qu’un gaz est compressible. La pression se mesure à l’aide d’un manomètre en pascal (Pa). AIDE 12 « Noter dans le cours » B – Masse de l’air 13 « Noter dans le cours » Situation problème : Yann Ulrich et Tom Boonen au tour de France. Tom : on va dégonfler un peu les pneus, le vélo sera moins lourd pour monter le col. Yann : mais non imbécile! Ça ne changera rien. 14 Proposer des hypothèses puis les noter dans le cours 15 « Noter dans le cours » Hypothèse d’Anouk : ma « giga-ball » est plus lourde lorsqu’elle est dégonflée, donc Yann à raison. Hypothèse de Romain : ce sera un tout petit peu plus léger. 16 Proposer une expérience puis la réaliser. 17 Comment peut-on améliorer l’expérience pour déterminer la masse d’un litre d’air? 18 Schématiser l’expérience. 19 « Noter dans le cours » Nous avons mesuré la masse du ballon gonflé (278,7 g) puis dégonflé (277,5 g). À l’aide de la technique de récupération d’un gaz par déplacement d’eau nous avons mesuré le volume d’air enlevé au ballon (1 L). Nous en déduisons la masse d’un litre d’air : m=278,7-277,5=1,2g. Cette masse est expérimentale, la masse réelle est de 1,3g. 20 « Noter dans le cours » Conclusion (proportionnalité) : 21 22 « Noter dans le cours » Remarques : les conditions d’une expérience et les mesures qui y sont associées ne sont jamais parfaites, les résultats sont systématiquement accompagnés d’une erreur appelée « incertitude ». 1 L = 1 dm3 3 1 mL = 1 cm 23 « Noter dans le cours » Observations : Ø Lorsque le volume diminue, la pression augmente. Ø Lorsque le volume augmente, la pression diminue RETOUR 24 « Noter dans le cours » Conclusion : Le volume d’un gaz varie en sens inverse de la pression qu’il exerce sur son enveloppe. RETOUR 25 « Noter dans le cours » Schéma de l’expérience : Air recueilli bouteille cristallisoir Retour balance 26