Téléchargez liste des professionnels agritouristiques

Transcription

VALLOT - 2013 Agri face A - 21.06_Layout 2 21/06/13 15:46 Page1
LE PATIO
D’ HAUTEVILLE
1
47140 PENNE D’AGENAIS
Tél. 05 53 70 39 87
Contact : Pascal COMBETTES
Restaurant à l’entrée de Penne
Le Haut, dans une bâtisse typique
du pays.
20 €
Ouverture midi et soir, du mardi
au samedi, et dimanche midi.
Assiette Balade Culinaire
à Penne d’Agenais
Producteurs :
Salade, grattons de canard, cuisse de canard
confite avec légumes de saison, fromage
“Palanchou” avec miel et noisettes, dessert
aux pruneaux servi avec un verre de vin rouge
ou rosé.
SARL Souleilles Foie Gras (1)
47140 FrESPËCH
Tél. 05 53 41 23 24
Assiette servie du 1er Avril au 30 Novembre.
Canard
Légumes de saison, salade,
pommes de terre
Trecanni François et Monique (2)
47140 SAINT-SyLVESTrE
Tél. 05 53 41 76 75
AUBERGE
DU BRELAN
2
Laboissiere - 47370 ANTHé
Tél. 05 53 40 78 08
Contact : Françoise et Christian FANTIN
Auberge dans une maison
traditionnelle avec pigeonnier,
belle terrasse ombragée.
18 €
Assiette Gourmande
Salade et tomates cerises, mini-brochettes de
magret séché aux pruneaux, foie gras sur son
pain grillé, cou farci.
Tourtière aux pommes ou pruneaux au choix.
Servie avec un verre de vin rouge ou rosé.
L’Assiette peut être servie sans la tourtière.
Assiette servie de Juin à Octobre.
De Mai au 8 Juin, et du 15 Septembre
à début Octobre, les samedi soirs et
dimanche midi.
Du 8 au 30 Juin, et du 1er au 15
Septembre, du mardi au dimanche
midi. Juillet et Août du mardi au
dimanche, midi et soir.
Producteurs :
Cou farci, magret séché
Ferme du Brelan (9)
47370 ANTHE
Tél. 05 53 40 78 08
Fromage de vache
Perdereau François (3)
47140 AUrADOU
Tél. 05 53 41 28 87
Salade, carottes, pommes de terre, tomates, lobe
de foie de canard, pruneaux, fromage.
Producteurs :
Assiette servie de Juin à Octobre.
Salade, Carottes,
Pommes de Terre, Tomates
Foie gras
Ferme Vallée du Dor (10)
47370 THéZAC
Tél. 05 53 40 74 04
Assiette Lagrèze
SAINT GEORGEOISE
Tourin à l’ail, salade de gésiers,
galantine de canard, magret séché,
confit de canard, pruneaux, gâteau
aux fruits, servie avec un verre de
vin rouge.
Côtes du Marmandais (21)
47250 COCUMONT
Tél. 05 53 94 50 21
Assiette St Georgeoise
Bière
Joël BACH (22)
47320 CLAIrAC
Tél. 05 53 79 35 00
Salade, chèvre chaud au miel,
grillons, brochettes de magret aux
pruneaux, pommes de terre frites,
servie avec un verre de vin rosé.
Roucadil (25)
47500 MONTAyrAL
Tél. 05 53 71 22 15
“Les Voyageurs” est une étape
de charme au pied de la bastide
de Tournon sur la route du Cahors.
De son marché, M. PERESSE,
rapporte des parfums du terroir,
de saison et il y ajoute l’imprévu...
Assiette Canard aux saveurs
des côteaux de Tournon
LES DEUX LACS
Ouvert toute l’année midi et soir,
sauf le lundi, le dimanche soir et le
mardi soir.
Du 16 Mai au 15 Septembre, ouvert
les après-midi pour une pause
gourmande (boissons, glaces).
Canard
Les Gourmets Agenais (28)
47000 AGEN
Tél. 05 53 47 19 61
18,50 €
Assiette de pays la Capelaine
Feuilleté au fromage de chèvre et fromage frais,
ballotine de pintade et chutney de pruneaux,
fricassée de poulet au Monbazillac et carottes
des sables. Vin rouge, rosé ou blanc au choix.
Assiette servie d’Avril à Novembre.
Producteurs :
Fromage de chèvre et fromage frais
Ferme de la Lémance (26)
47500 MONTAyrAL
Tél. 05 53 41 74 06
La Ferme bio de Crozefond (35)
47150 SAINT-AUBIN
Tél. 05 53 41 39 54
Ferme de la Croix de Balen (36)
47140 TrENTELS
Tél. 05 53 41 60 95
Ferme de Bellaygue (29)
47370 SAINT-GEOrGES
Tél. 05 53 40 81 02
Cheminée qui crépite ou grande
terrasse au bord des 2 lacs permettent de découvrir les canards
sauvages, les oies et volailles, les
moutons, les oiseaux et autres
petits mammifères sauvages.
Producteurs :
Ferme Auberge de Lagrèze (32)
47370 SAINT-GEOrGES
Tél. 05 53 40 80 18
Salade et pommes de terre
Ferme de Bellaygue (29)
47370 SAINT-GEOrGES
Tél. 05 53 40 81 02
1
Miel
Roucadil (25)
47500 MONTAyrAL
Tél. 05 53 71 22 15
Vin
Domaine du Lions (31)
47370 THéZAC
Tél. 05 53 40 70 58
Situation sur la carte D.4
10
Ferme du Chaudron
Magique (37)
47260 BrUGNAC
Tél. 05 53 88 80 77
Poulet
M. Cassagnes (38)
47150 GAVAUDUN
Tél. 05 53 40 84 22
Safran d’Agenais
Musée du Foie Gras
Tél. 06 86 21 54 50
http://safrandagenais.jimdo.com
Ferme de Souleilles
Tél. 05 53 41 23 24
www.souleilles-foiegras.com
Ouvert toute l'année, 7j/7.
Découvrez la culture du safran
au Château de Cazideroque.
Hors saison de récolte, réservation
conseillée.
2
BRuGNAC
Parcours ludique fléché sur la
ferme : le circuit des Cabanettes.
6
M. Doste (40)
47210 DEVILLAC
Tél. 05 53 36 03 37
Château Vignal (41)
24240 MONBAZILLAC
Tél. 05 53 24 51 18
Porcelaine du Lot
Château Vignal (41)
46700 PUy L'éVêQUE
Tél. 05 65 36 46 31
Suggestion de produits
du terroir :
Vin blanc Côte de Gascogne,
Domaine de Maubet (32),
Jus de fruit du Gâ à Prayssas.
Fête occitane :
Vendredi 9 Août, de 9h à minuit.
Producteur et conserveur de
confiseries aux pruneaux, à SaintVite.
Marché Paysan (20 producteurs)
du 5 Juillet au 6 Septembre,
les vendredis de 9h à 14h.
Pique nique à l'ombre des pruniers.
Animations pour les enfants.
Boutique et atelier
de conservation :
Z.A. du Haut-Agenais à Montayral
Tél. 05 53 71 22 15
www.laboutiquedespruneaux.com
Ouvert toute l’année.
Situation sur la carte C.2
Prenez votre panier, promenez-vous dans les marchés du pays et le
soir vous pourrez manger sur place et profiter des animations
organisées dans le cadre de ces marchés.
réseau d’agricultrices Bio
Concours de belote :
2
Dimanche après-midi (été),
mercredi soir (hiver).
Expositions de peintures
toute l’année.
Lundi soir :
Mardi soir :
Mercredi soir :
Jeudi soir :
Vendredi matin :
SAINT SArDOS - du 8 Juillet au 26 Août
VILLENEUVE (Marché Bio) - 29 Juillet et 12 Août
SAINT GEOrGES - du 3 Juin au 9 Septembre
DAUSSE - du 9 Juillet au 27 Août
LAPARADe*- du 2 Juillet au 3 Septembre
SAuVeTeRRe LA LéMANCe*- du 2 Juillet au 27 Août
DAMAzAN*- du 9 Juillet au 27 Août
PrAySSAS - du 26 Juin au 4 Septembre
PUJOLS - du 3 Juillet au 28 Août
MASQUIèrES - le 31 Juillet et le 7Août
SALLES - du 3 Juillet au 28 Août
FONGRAVe*- du 4 Juillet au 29 Août
MONFLANquIN*- du 4 Juillet au 5 Septembre
AIGUILLON - du 18 Juillet au 15 Août
PENNE D’AGENAIS (site de Ferrié) - du 11 Juillet au 29 Août
Marchés traditionnels
(Matin)
exposition sur l’histoire des
cathares en agenais.
Visite d’un atelier de conservation
de pruneau
Explication du procédé de la prune
au produit fini et boutique.
Visite du 15 Mai au 15 Septembre,
Visites thématiques
avec animation et participation
aux activités de la ferme.
lundi au vendredi de 15h à 19h,
et le samedi de 9h à 12h.
Ouvert en Juillet et Août, midi et
soir, du lundi au dimanche midi.
les jeudis à 10h, sur réservation à
l’Office de tourisme : 05 53 71 13 70
11
CANCON
Mardi
AIGUILLON - VILLENEUVE SUr LOT
Mercredi
CASSENEUIL - CASTELMOrON SUr LOT
ST SyLVESTrE - VILLENEUVE SUr LOT
(marché bio)
Jeudi
CLAIrAC - LArOQUE TIMBAUT
MONFLANQUIN - MONSEMPrON LIBOS
Samedi
Dimanche
AIGUILLON - SAINTE LIVrADE SUr LOT
FUMEL - MONTAyrAL
POrT SAINT MArIE
ST SyLVESTrE - VILLENEUVE SUr LOT
Samedi soir :
Dimanche matin :
10
FUMEL - PENNE D'AGENAIS (le port)
PUJOLS (du 21 Avril au 29 Septembre)
TOUrNON D'AGENAIS - PrAySSAS
VILLENEUVE (Eysses)
11
FrESPECH - du 5 Juillet au 6 Septembre
Les Paysanneries
Vendredi après-midi : PENNE D’AGENAIS (Ferme Clos de Palandran) - du 7 Juillet au 9 Août
Vendredi soir :
8
9
Vendredi
FréGIMONT - du 12 Juillet au 30 Août
MONTAGNAC SUr LèDE - du 14 Juin au 13 Septembre
TOUrNON D'AGENAIS - du 5 Juillet au 30 Août
VILLENEUVE SUr LOT (Place Lafayette) - du 5 Juillet au 30 Août
CASSENEUIL - du 6 Juillet au 31 Août
VErTEUIL D'AGENAIS - le 10 Août
LA SAuVeTAT SuR LèDe*- le 13 Juillet et le 17 Août
PUCH D’AGENAIS - le 7 Septembre
(sans repas)
Le TeMPLe SuR LOT*- du 7 Juillet au 25 Août
MONFLANQUIN - du 7 Juillet au 25 Août
SAINTE LIVrADE - du 21 Juillet au 25 Août (concert)
Dimanche soir :
MONCLAR*- du 21 Juillet au 11 Août
12
à Masquières
* MARCHéS De PRODuCTeuRS De PAYS,
Voir chapitre “Marchés de Producteurs”,
sur la droite de ce document.
Les marchés du matin sont identifiés
sur la carte située au verso
et peuvent être repérés grâce à ce pictogramme.
L'histoire de Manon et de son village en 1885.
65 acteurs costumés retracent la vie du village
au 19ème siècle. Tél. 05 53 40 74 64
6
6
Les marchés du soir sont identifiés
sur la carte située au verso
et peuvent être repérés grâce à ce pictogramme.
GRANGeS-SuR-LOT
7
16
Musée du pruneau
• Le 7 Juillet - “La fin du pétrole et après…”
PENNE D’AGENAIS, lieu dit “Palandran”
Conférence/débat avec Philippe PErrIN, visite de l’élevage
(vache et cochon), présentation de la rénovation écologique,
des toilettes sèches et de la phyto épuration.
5
Le midi, restauration bio sur place possible.
Tél. 05 53 41 79 54
• Le 22 Septembre - “JARDY BIO fête du don”
TrENTELS (Céline BAyArD).
Visite de la ferme de production de fruits et légumes
en agriculture biologique. Goûter à la ferme, bourse
d’échange ouverte à tous et tout objets.
Tél. 05 53 36 82 08
Nocturne aux flambeaux :
En Juillet et Août, les lundis dès
20h30, dernier billet à 22h.
Dégustation de produits dérivés
du pruneau.
Visites et dégustations gratuites
en Juillet et Août, les lundis et
mercredis à 15h.
De Juin à Septembre, le Jeudi à 16h.
Visite du chai et du domaine :
toute l’année, sur demande.
Nouveau parcours ludique en
autonomie "LUDIVIGNE" :
Découverte de la biodiversité dans
le vignoble.
Mercredi 31 Juillet et mercredi 7 Août
De 18h à 19h : Animations gratuites et promenade en calèche
De 19h à 21h : Marché gourmand
22h : Spectacle en plein air
Samedi 3 Août
18h : Spectacle en plein air
21h : repas champêtre (saucisses grillées Aligot géant)
13
14
15
Du 2 Mai au 27 Décembre
MONTAyrAL - Choco Lot
Le chocolat, ses origines et ses bienfaits et présentation
de la fabrication avec vue sur l’atelier et dégustation.
Visite Payant, du mardi au dimanche, sur réservation.
Tél. 05 53 71 13 70 (Office du Tourisme)
Samedi 15 Juin
LE LASSOU - Fête du farci
Venez célébrer le farci !
Au programme : concours du meilleur farci
à partir de 18h, repas à 20h, soirée dansante.
Sur réservation.
Tél. 05 53 36 44 22
Samedi 13 et dimanche 14 Juillet
PENNE D’AGENAIS
43ème Foire à la tourtière
Samedi : repas et bal occitan
Dimanche : défilé de la confrérie, concours
et démonstration de fabrication de tourtière.
Tél. 05 53 41 37 80
Mercredi 17 Juillet
BOUrLENS - Ferme de Pontus
De la fourche à la fourchette
Battage à l'ancienne, exposition de tracteurs anciens
et repas campagnard à partir de 19h30 sur réservation.
Tél. 06 79 41 64 99
Les mercredis du 3 Juillet au 21 Août
COUrBIAC - Association « le set de fleurs »
Promenade botanique à faire en famille à la
découverte des plantes sauvages comestibles,
toxiques et autres suivie d'un pique-nique.
Sur réservation.
Tél. 05 53 40 72 24
Les jeudis soirs du 18 Juillet au 8 Août
FUMEL - Place du Château
Marché gourmand avec animation musicale.
Tél. 05 53 49 59 69
Dimanche 21 Juillet
PUJOLS - Association “Le set de fleurs”
Journée dédiée aux amoureux du terroir,
foire aux produits régionaux et artisanaux.
Tél. 05 53 36 16 13
Samedi 27 Juillet - 9h à 12h
MONTPEZAT D’AGENAIS - école
Marché contrôlé aux truffes, safran et producteurs locaux.
Tél. 05 53 95 29 48
Mardi 16 et 30 Juillet - 17h30
SAUVETErrE LA LEMANCE
Rendez-vous gourmand des ”Cro-magnons”
Départ du musé, randonnée découverte, dégustation de
vin et jus de fruit.
Tél. 05 53 40 73 03 (sur réservation)
17 Dimanche 4 Août
LAPArADE
Foire bio, agriculteurs bio, acheteurs de produits bio ou
simplement promeneurs se rencontrent au cours de cette
foire.
Tél. 05 53 84 05 19
3
Mardi 6 Août
TrENTELS - Ferme Bio de Capellet
Soirée festive à partir de 17h.
Promenade découverte suivie d’un apéritif en musique
(initiation aux danses traditionnelles).
Repas avec les produits de la ferme. Sur réservation.
Tél. 05 53 01 78 67
18 Jeudi 15 Août
TOUrNON D’AGENAIS
Foire à la tourtière et produits régionaux confection de
la tourtière à 15h30.
Dégustation de jus de pomme à l'ancienne. Promenades
en calèche dans les rues de la bastide.
Tél. 05 53 41 36 92
11 Jeudi 15 Août
COUrBIAC - Association “Le set de fleurs”
Stage de greffage de fruitiers sur végétation spontanée.
Apporter son pique-nique. Sur réservation.
Tél. 05 53 40 72 24
19 Samedi 7 Septembre
SAINT AUBIN
Journée du pruneau : randonnée dans les vergers de
pruniers avec animation et visite d’exploitations.
En soirée, marché de producteurs et vente de pruneaux.
Repas sur place, animations musicales.
Tél. 05 53 41 66 08
Situation sur la carte B.4
8
COuLX
PeNNe-D'AGeNAIS
exploitation familiale de pruniers,
fabrication artisanale de pruneaux
4
CASSeNeuIL
FONGRAVe
Démonstration de fabrication
de pain d’épices :
En Juillet et Août, les mercredis,
toutes les heures de 8h à 11h et
de 14h à 18h.
elevage d’oies en plein air,
Verger de pruniers d’ente.
Visite de l’élevage et du verger :
L’histoire du foie gras, le matériel
de gavage, les recettes du terroir.
Les producteurs et leur histoire.
Participation des enfants.
Les pruneaux d’Agen, le verger,
techniques de culture, histoire du
pruneau.
Dégustation lors de la récolte de
prunes.
13
22
Vignoble IGP Thézac - Perricard.
Elevage bovin de blondes
d’Aquitaine.
Démonstration de la fabrication
de la tourtière traditionnelle
(pâtisserie locale), (selon fabrication
du jour), pâte de fruits.
De Ferme en Ferme :
dernier week-end d’Avril.
Paysages en jeux :
Le noisetier et son paysage.
Flâneries Gourmandes :
Le 12 Août 2013 à partir de 18h :
Balade lecture du paysage, jeux,
dégustation semi-nocturne... Cassecroûte (réservation conseillée).
De Ferme en Ferme :
Dernier week-end d’Avril
Le lundi 29 Juillet à 18h30.
(réservation conseillée).
22
9
24
• FONGrAVE
La Ferme des Tuileries
Exposition de peinture.
Les 29 et 30 Juin 2013
• CASSENEUIL
Le Domaine Lou Gaillot
Apéro Concert.
Le 7 Août 2013 à 20h
Des agriculteurs ont eu envie de mettre en
valeur de manière ludique, le paysage
façonné par leurs cultures. La marque
"Paysages en jeux" indique que l'on trouve
dans ces fermes, des jeux spécifiques à
chacune, tous les jours de l'année pour
découvrir le paysage et la production.
6
• COULx
Au Paradis des Fruits
13
• LACéPèDE
La Maison de la Noisette
• PINEL-HAUTErIVE
La Ferme d’Hauterive
Informations touristiques
• LOT ET TOLZAC
www.lotettolzac.fr
Le Temple/Lot...............................................................................................05 53 41 86 46
Castelmoron/Lot (Juillet - Août)......................................................05 53 84 27 41
Camping en ferme d’accueil
avec option jardinage.
Portes-ouvertes :
Du 6 au 9 Décembre.
Découverte du domaine et du
nouveau millésime.
• MONFLANQUINOIS www.monflanquin-tourisme.com ou www.cancon.fr
Cancon .............................................................................................................05 53 01 09 89
Monflanquin ...............................................................................................05 53 36 40 19
-d
lée u-
• CONFLUENT
05 53 79 83 38
Aiguillon ........................................................................................................05 53 64 65 31
et
-g ar o n
• FUMEL VALLÉE DU LOT TOURNON D’AGENAIS www.tourisme-fumelois.fr
Fumel ................................................................................................................05 53 71 13 70
• GRAND VILLENEUVOIS
www.tourisme-villeneuvois.fr
Pujols .................................................................................................................05 53 36 78 69
Villeneuve/Lot..............................................................................................05 53 36 17 30
7.fr
4
llee-lotwww.va
??
• PENNE D’AGENAIS (CANTON)
www.penne-tourisme.com
Penne d’Agenais........................................................................................05 53 41 37 80
SAINT-AuBIN
THézAC
Savoir paysan :
Fête de la Prune, le 14 Août :
réussir la confiture de prunes et
démonstration de la fabrication de
la tourtière. Casse-croûte paysan
18
Vins du Tsar
Tél. 05 53 70 64 90
www.lafermeduplessis.com
Ouvert du 1er Juillet au 30 Septembre,
du lundi au samedi, de 10h à 12h
et de 15h à 18h.
Tél. 05 53 40 72 76
www.vin-du-tsar.fr
Balade en calèche dans les
vignes avec Joël des Attelages du
Tsar, visite des chais (vinification
et barriques), dégustations des
vins. Du 16 Juillet au 27 Août : les
mardis, à partir de 17h, au chai.
Spécialités autour du pruneau.
Visites commentées :
dégustation
Découverte de la production du
pruneau, de Juillet à Août, les mardis
à partir de 18h30 (sur réservation).
28ème journée du lancement
des millésimes : millésime 2012
Le 22 Juillet à 12h.
De Ferme en Ferme :
Dernier week-end d’Avril.
PeNNe-D'AGeNAIS
28
23
TReNTeLS
SAINT-AuBIN
Tél. 05 53 41 79 54
[email protected]
Brin de culture :
Les 29 et 30 Juin 2013 : Exposition
de peintures au crayon, aquarelle,
amateurs et professionnels.
Initiation gratuite par une artiste
professionnelle.
Des agriculteurs vous invitent sur
leurs fermes pour découvrir spectacles,
expositions…
Paysages en jeux
De Ferme en Ferme :
Ferme des clos
de Palandran
Tél. 05 53 95 98 29
www.lamaisondelanoisette.com
Ouvert du 1er Avril au 29 Septembre,
du lundi au samedi de 10h à 12h
et de 14h30 à 18h30.
Visite de l’espace (vidéo, jeux,
expo…), et découverte de la ferme
(verger, laboratoire), vente. Visite
payante.
Octobre à Mars (sauf Décembre) :
l’après midi dégustation vente.
• PAULHIAC
Lou Kakou
Tél. 05 53 40 97 16
De Ferme en Ferme :
La Ferme du Plessis
De Ferme en Ferme :
Dernier week-end d’Avril
Situation sur la carte e.2
• ST GEOrGES
Lagrèze
Tél. 05 53 40 80 18
Ripalhous :
Soirée festive (produits du haut
agenais, musiques et danses
traditionnelles) : le dimanche 21
Juillet à partir de 11h.
Sur réservation.
Arbres fruitiers et maraîchage,
(fraises, pêches, melons, légumes,…).
24
Visite commentée de la ferme
en tracteur-remorque :
Troupeau de Blondes d’Aquitaine
en plein air, vigne et des méthodes
d’entretien de la vigne, visite du
chai. Dégustation de vins et
grignotages sucrés, salés de pays.
Du 1er Juillet au 28 Août, les lundis
et mercredis à 17h, sur réservation
à l’Office de tourisme.
Durée : 2h - Payant.
27
Location de Barques
Pour découvrir le Lot avec carnet
de découverte. Payant.
LACéPèDe
Tél. 05 33 00 50 18
ou 06 45 71 49 63
www.ferme-tuileries.com
Ouvert du 1er Avril au 30 Septembre,
du lundi au samedi 9h-12h et 14h19h. Le dimanche matin du 1er au
31 Août.
• ST éTIENNE DE FOUGèrES
La Feuillade
Tél. 05 53 01 09 84
• PRAYSSAS (CANTON)
www.cc-cantonprayssas.fr
Prayssas ...........................................................................................................05 53 95 29 48
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME :
www.tourisme-lotetgaronne.com - 05 53 66 14 14
et la Ferme" et visite des vergers.
Payant.
Démonstration de l’extraction
du miel :
En Juillet et Août, les mardis,
toutes les heures de 8h à 11h et
de 14h à 18h.
Ferme de Rieucaud
9
Production de pruneaux d'Agen
et de légumes de saison.
exposition. Jeu Découverte "Le Lot
Transformation du miel : Atelier
ouvert à la visite pour comprendre
le cheminement de la ruche au
pot. Miel de fleurs sauvages
uniquement et spécialités à base
de miel.
Visite commentée gratuite en
Juillet et Août, les mardis et
mercredis à partir de 17h. Le reste
de l’année sur réservation.
Tél. 05 53 41 11 95
http://tosolini.jimdo.com
Visite en Juillet et Août,
tous les jours à partir de 15h30.
Chantal BOyEr-LAMBErT
Apicultrice récoltante
Tél. 05 53 75 11 25
ou 05 53 75 08 22
[email protected]
Ouvert toute l’année sur réservation.
Visite gratuite et commentée :
les vergers, le matériel, les fours à
prunes, film vidéo suivi d’une
dégustation gratuite.
Atelier Miel
Un Brin
de Culture
3
• PENNE D'AGENAIS
Ferme du Lacay
réussir des confitures.
Le 14 Août 2013
Tél. 05 53 41 17 02
www.domainelancement.fr
exposition photo permanente
sur la fabrication du pruneau.
Tél. 05 53 41 24 23
www.fermedulacay.com
Ouvert d’Avril à Octobre, 7j/7
de 10h à 20h.
Domaine de Lancement
Visites commentées de la
ferme et dégustation :
En Juillet et Août, le lundi à 15h.
(payant).
Visite libre en Juillet et en Août,
7j/7 de 10h à 12h et de 15h à 18h.
De Ferme en Ferme :
17
THézAC
• FONGrAVE
Confectionner la tourtière.
Dates libres (2 à 4 personnes) sur réservation
Fermes auberges
20
Productions de prunes et
pruneaux.
Spécialités gourmandes autour
d’une production de pruneaux.
LACAPeLLe-BIRON
Tél. 05 53 88 85 05
www.pruneaux-calmels.com
Visite Commentée sur la récolte
de prune avec démonstration, sur
rendez-vous uniquement. Payant.
• LAFITTE - GrANGES
Le Musée du Pruneau
Tailler des pruniers.
23 Février, 2 Novembre et 14 Décembre 2013
• ST AUBIN
La Ferme de Monredon
Apéritif musical, produits du Haut Agenais
Périgord, plats traditionnels "maison",
visite de la ferme, ambiance conviviale et
danses traditionnelles au son de l’accordéon
de Gilberte.
Le dimanche 21 Juillet 2013 à 12h.
Sur réservation.
Vente fruits et légumes en paniers.
17
Tél. 05 53 41 66 08
www.pruneaudemonredon.com
Ouvert toute l’année, 7j/7, 9h-20h.
12 Situation sur la carte B.4
La Ferme Calmels
SAINT-AuBIN
Micro musée-parcours dans les
vergers : les machines agricoles à
des années 1900. Visite libre
9
Soirée festive autour d'un Ripalhou
(repas à la ferme).
Producteur de fruits en conversion biologique : pruneaux,
reine-Claude, noix bio...
Ouvert du 15 Août au 5 Septembre,
du lundi au samedi, de 14h à 17h.
Hors saison sur rendez-vous.
Dégustation gratuite à la ferme.
22
Les Ripalhous
Tél. 06 81 58 15 43
www.auxpaniersdagenais.com
La Ferme de Monredon
La Ferme du Lacay
Apéro-vigneron les 10, 17, 24 et
31 Juillet, et les 14 et 21 Août,
à partir de 18h30 : visite du chai,
découverte autour de 4 vins ,
accompagnés de tartines du terroir
et pour les enfants chasse aux
trésors et collation.
Payant, sur réservation.
9
Le Lundi 5 Août à 18h30.
11
• ST LéON
La Ferme de la Goutte d'or
Tailler des fruitiers.
Les 12 Janvier et 9 Février 2013
• FONGrAVE
le 25 Août 2013 - 05 33 00 50 18
22
Aux Paniers d’Agenais
26
Apéro-concert le 7 Août à 20h.
• Le 13 Octobre - “Lili et ses brebis”
FrESPECH, lieu dit “Peyrot Gay”
Visite de la ferme (bergerie, fromagerie). Les métiers autour
de la brebis. Possibilité de restauration sur place.
16 Dimanche 4 Août
STE COLOMBE DE VILLENEUVE - Ferme Mohair
Marché artisanal et fermier. Plusieurs créateurs artisans
et producteurs locaux vous proposeront leurs productions.
Vous pourrez manger sur place les produits fermiers.
Visites commentées de l'élevage de chèvres angora et du
magasin de transformation de la laine, toute la journée.
Tél. 06 30 35 56 32
PAuLHIAC
Dégustation "Assiette de la
ferme" et visite de la ferme du
laboratoire conserverie en Juillet
et Août, les vendredis à partir de
18h, sur réservation. Payant.
Le Parcours Mam'zelle Prune.
Parcours d’orientation pédagogique
et ludique pour jouer en famille
dans les vergers de pruniers d’ente.
elevage et gavage de canards
gras.
20
21
Paysages en jeux :
découverte ludique des plantes
aromatiques. Travail sur les épices
dans les plats de canard préparés
à la ferme.
(découverte des oies et ses ses
petits oisons) et du laboratoire
conserverie, en Juillet et Août, les
lundis, mardis, vendredis et les
dimanches à 11h.
Dédal'Prune : labyrinthe végétal
géant. De Juillet à Septembre dans
une jungle de maïs.
Tél. 05 53 88 80 50
www.fermedesarboise.com
• PINEL-HAUTErIVE
La Ferme d’Hauterive
le 5 Août 2013 - 05 53 41 22 95
21
23
Production de canards de
Barbarie, de pruneaux d'Agen,
de légumes et fruits de saison
(asperges vertes, fèves, petits pois,
fraises, cerises, pêches...).
26
27
TOuRNON D’AGeNAIS
Tél. 05 53 41 22 95
[email protected]
Ouvert toute l’année, du lundi au
samedi, de 17h à 19h.
Du 15 Juin au 15 Septembre,
de 10h à 19h.
Tél. 05 53 01 45 15
www.lathoumaze.fr
Elevages d’oies et de canards en
plein air (gavage et cuisine traditionnelle).
Ouvert toute l’année sur rendezvous (visite et vente).
Collection unique sur l'histoire
du pruneau.
Ferme de Sarboise
Ferme de la Thoumaze
Ferme Berinot-Martinet
Tél. 05 53 84 00 69
www.musee-du-pruneau.com
Ouvert toute l’année, 7j/7
(sauf en Janvier). Entrée payante.
PINeL-HAuTeRIVe
La Ferme d'Hauterive
21
COuLX
Les soirées carcasses
et animations variées :
Du 3 Juillet au 11 Septembre, les
mercredis à partir de 20h.
réservation conseillée.
25
Paysages en jeux : découverte
ludique de la ferme (jeux de l'oie,
des 5 sens…)
2km de sentier "paysage",
accompagné de jeux dans une
cabane perchée (nid de découverte
ludique pour petits et grands),
à partir du 15 Juillet.
13
Ferme Auberge
et Assiettes de Pays.
voir chapitre “ Assiettes de Pays”.
La Taulejada : la table du musée
du foie gras à Frespech.
Vin du pays de l'agenais :
dégustation.
• Le 6 Août - “Réjouissance pastorale”
TrENTELS, Ferme de Capellet
Visite de la ferme (élevage ovin et arbres fruitiers).
Le soir : bal traditionnel avec possibilité de restauration
sur place.
Tél. 05 53 01 78 67
Animations et rendez-vous
gourmands
7
Lundi
20
Tél. 05 53 88 85 94
ou 06 15 12 77 31
www.au-paradis-des-fruits.com
Ouvert de Juin à Septembre, du
Production de fruits et ventes
de confitures, pâte de fruits,
sirop, sorbet (pruneaux, fraise,
citron, melon, framboise).
Visite commentée de l’exploitation,
le savoir-faire pratiqué, la conserverie, et démonstration de gavage.
Du 3 Juillet au 11 Septembre, les
mercredis entre 19h à 20h (avant
les soirées "Carcasses").
Roucadil, la boutique des
pruneaux
et de ses spécialités.
Les marchés fermiers de l’été
15
• LACéPèDE
le 29 Juillet 2013 - 05 53 95 98 29
20
élevage de Canards.
Visite de la fabrique artisanale
de pruneaux :
Un film vidéo sur la vie des 4 saisons
dans nos vergers.
Juillet et Août, du lundi au samedi,
à 14h, 14h45, 15h30, 16h15 et 17h.
MONTAYRAL
Au Paradis des Fruits
Tél. 05 53 41 04 66
www.lougaillot.com
samedi : 9h30-12h et 14h-19h.
Fermé mercredi, dimanche et
jours fériés. En Juillet et Août :
9h30-12h et 15h-19h30.
(Dimanche 10h30-12h30)
L’Herbe Folle
Tél. 05 53 40 80 18
www.fermedelagreze.fr
25
t
lo
Participe aux marchés
nocturnes, tous les mercredis soir
en Juillet et Août.
Laissez les agriculteurs vous initier
aux secrets de leurs spécialités.
-
Les Cafés de Pays sont d'abord des lieux conviviaux, animés par des hommes et
des femmes qui veulent faire de leur établissement une vitrine de l'ambiance de
leur territoire. Amoureux des produits du terroir et des traditions locales, ils aiment
en parler avec les habitués, comme avec les visiteurs de passage. Les Cafés de Pays
s'engagent à valoriser le patrimoine gastronomique et culturel qui fait la richesse
de nos campagnes en proposant des boissons locales, des produits locaux et des
animations. Enfin, les cafetiers vous informeront sur les activités touristiques du
Pays et mettront à votre disposition de la documentation.
Ouvert tous les jours
sauf le lundi.
SAINT-GeORGeS
Ferme La Grèze
Ferme découverte autour de
l'élevage de chèvres angora et
laitières, de son moulin à farine,
de sa presse à huile et des animaux
de la ferme.
Casse-croûte paysan 7j/7.
3
Animations :
24
Tél. 05 53 41 25 42
www.vergers-escoute.com
Ouvert de Mai à Septembre. 7j/7
Le pruneau d'Agen et ses
spécialités.
COuLX
Tél. 05 53 88 80 77
www.chaudronmagique.fr
Vin
Toute l’année : l’éleveur et le
fromager (fabrication du fromage,
traite, biberons aux agneaux...)
En Juillet et Août, matin et aprèsmidi : le boulanger et le paysan
(fabrication du pain, tissage,
teinture naturelle...). Payant.
Ouvert toute l’année, de 10h à 12h
et de 15h à 18h.
En Juillet et Août, de 10h à 19h.
• Le 16 Juin -“La fête des sens”
3
PENNE D’AGENAIS, lieu dit “Pied-Bas”
Plantes aromatiques et médicinales. Agriculture biologique.
Tisanes, eaux florales, mélanges d'eaux florales, sels aux
herbes, sucres aromatisés, huiles essentielles et sirops.
Visite du jardin, démonstration de distillation des plantes,
atelier cuisine et cosmétique.
Tél. 06 87 56 40 13
4
Les Vergers d'escoute
Soirées musicales Occitanes
Du 18 Juillet au 15 Août, les jeudis à
19h30.
Le Chaudron Magique
CASSeNeuIL
1
PeNNe-D'AGeNAIS
Tél. 05 53 36 45 44
elevage de canards et conserves.
Ouvert en Juillet et Août, 7j/7
de 9h à 12h et de 14h à 18h.
en Juillet et Août, 7j/7 à 11h
ou sur rendez-vous.
Rando’Pruno : 9km de randonnée,
repas champêtre payant.
Place de l’Hôtel de ville
47260 PrAySSAS
Tél/Fax. 05 53 66 36 17
Contact : Madame POTHIEr
19
Les Renardières
Stages accessibles sur dossier de
candidature.
Vente à la propriété
Pruneaux
Verre de vin rouge / rosé
Domaine de Lions (31)
47370 THéZAC
Tél. 05 53 40 70 58
Pâtés de la Ferme de Sarboise
à Coulx.
La découverte des secrets du
Foie Gras : Visites, dégustations,
démonstration de cuisine, repas.
Du 2 Juillet au 28 Août, les mardis
et mercredis, à partir de 16h30.
Pintade
M. Savinien (39)
47150 LACAUSAC
Tél. 05 53 41 12 86
(1) Numéro producteur à repérer
sur la carte au verso avec le picto
Casse croûte de Pays :
MONFLANquIN
Les flâneries gourmandes sont des balades
ludiques et gourmandes dans des fermes
en semi nocturne (18h30) qui regroupent
plusieurs agriculteurs. Elles sont encadrées
par deux animateurs géographes qui
racontent par des jeux et des animations
surprises l'évolution du paysage depuis
des millénaires. Elles se terminent par un
casse-croûte convivial dans les fermes.
réservation conseillée.
Savoir Paysan
lot
Les cafés
de Pays
14
Ferme d’élevage de canards.
Espace découverte (refait en
2012) : une borne intéractive pour
les enfants, films anciens, exposition,
jeux découvertes. Entrée payante.
Visite du 1er au 31 Octobre tous les
jours de 15h à 17h. Sur réservation
uniquement. Participation à la
récolte, diaporama sur l’histoire,
la culture et les vertus du safran,
l’émondage, dégustation d’une
boisson safranée.Visite payante
Domaine Lou Gaillot
L’ESTAMINET
Tél. 05 53 87 20 56
www.ferme-de-titoy.com
Ouvert en Juillet et Août, tous les
jours sauf mercredi et vendredi
matin, le reste de l’année sur rendez
vous.
Assiette servie d’Avril à Novembre.
1
FReSPeCH
Ferme et Distillerie de Titoy
Découverte de l'alambic,
distillation de poires et d’eaux
florales (géranium, chèvrefeuille,
rose, …) et sentier floral fléché
dans la production de jus de poire,
apéritif et liqueurs à base de poire
et arômes de fleurs.
Visite commentée à 15 h.
Qualité Sourire
Jambon de Pays
Boucherie Larrivière (30)
rue du Barry
47500 FUMEL
Tél. 05 53 71 04 08
CAzIDeROque
Fromagerie de la Lémance (26)
47500 MONTAyrAL
Tél. 05 53 41 74 06
De notre terre à votre table
Fromagerie de la Lémance (26)
47500 MONTAyrAL
Tél. 05 53 41 74 06
5
Fromage de chèvre
Indication géographique protégée
Fromage brebis ou chèvre
Ferme de Campagnol (33)
47270 BOUrLENS
Tél. 05 53 40 80 95
Bienvenue à la ferme
Roucadil (25)
47500 MONTAyrAL
Tél. 05 53 71 22 15
BAzeNS
Pruneaux
Agriculture biologique
Pruneaux
Les flâneries
gourmandes
des fermes à visiter pour se cultiver
Légumes, fruits
47500 MONTAyrAL
Tél. 05 53 71 19 30
Petite salade agrémentée de légumes de saison,
mini brochettes, magret aux pruneaux, aiguillettes
ou saucisses de canard (selon "l'arrivage"),
tranche de foie gras, tranche de jambon de
pays, verrine de fromage sur lit de tomates,
feuilleté façon mille-feuilles de fruits (fraises ou
pommes selon saison), verre de vin rouge ou rosé.
Ouvert toute l’année, tous les jours
d’Avril à Novembre. De Décembre
à Mars : fermé le mardi et jeudi soir.
Vin rouge
Domaine de Lancement (14)
47370 THéZAC
Tél. 05 53 41 17 02
M. Georgelin (24)
47200 VIrAZEIL
Tél. 05 53 20 15 20
Assiette Les Délices du terroir
Ouvert toute l’année au cœur
du village, en salle ou en terrasse.
De midi à 22h, carte à toute heure.
Fromagerie de Broc (20)
47110 LE TEMPLE SUr LOT
Tél. 05 53 84 90 24
Confiture de Figues
16,50 €
47150 LACAPELLE BIrON
Tél. 05 53 75 04 08
Fromage de chèvre et
fromage de brebis
Ferme de Coustete (27)
47370 THéZAC
Tél. 06 74 59 45 35
Mme Novotny (23)
47370 SAINT-GEOrGES
Tél. 05 53 40 80 18
5
LE PALISSY
Fromage
Fromagerie de la Lemance (26)
47500 MONTAyrAL
Tél. 05 53 41 74 06
Canard
Assiette servie toute l'année.
7
M. Lecorre (11)
47370 COUrBIAC
Tél. 05 53 40 76 60
Producteurs :
Soupe de potiron l’hiver, gaspacho l’été, melon
en saison uniquement, foie gras de canard micuit à la confiture de figues, manchon de canard,
pruneaux mi-cuits, légumes de saison et salade,
fromage.
Servie avec un verre de vin rouge.
Découverte à la Ferme
Œufs, gésiers, galantine de canard,
magret séché, confit de canard,
fruits, grillons et magrets de canard
Vin rosé
Ferme de Lalbatut (34)
46700 LACAPELLE CABANAC
Tél. 05 65 36 51 52
Légumes de saison
jeudi, midi et soir, vendredi midi,
dimanche midi, et samedi soir.
Juillet et Août : 7j/7, de 7h30 à 22h.
Fermé : vacances scolaires d’automne.
20 €
Producteurs :
Pruneaux
47370 TOUrNON D’AGENAIS
Tél. 05 53 40 70 28
Alain et Marguerite GARY (12)
Le Boussou
47370 SAINT GEOrGES
Tél. 05 53 40 81 38
Francine Balsac (15)
47370 TOUrNON D’AGENAIS
Tél. 05 53 40 74 46
16 €
Vin rouge rosé, blanc
LES VOYAGEURS
4
Pruneaux d'Agen
Tourtière pommes, pruneaux
Ouvert toute l’année sur réservation.
Assiettes servies toute l’année.
15 €
M. Lecorre (11)
47370 COUrBIAC
Tél. 05 53 40 76 68
Domaine du Lancement (14)
47370 THéZAC
Tél. 05 53 41 17 02
Ferme auberge, aménagée dans
un bâtiment ouvert sur l’extérieur,
propose de déguster ses spécialités
(Canard, poule, dinde,)...
Visite groupes/individuels à la
demande. Boutique à la ferme.
éclats de noisette
Maison de la noisette (7)
Ferme de la Campelière
47360 LACéPèDE
Tél. 05 53 95 98 29
Régis Bessonnet (17)
47400 HAUTESVIGNES
Tél. 05 53 88 82 34
Salade et tomates
Vin IGP Thézac-Perricard
Vins du Tsar (13)
47370 THéZAC
Tél. 05 53 40 72 76
47370 SAINT-GEOrGES
Tél. 05 53 40 80 18
Fromage
Fromagerie de Broc (20)
47110 LE TEMPLE SUr LOT
Tél. 05 53 84 90 24
Lobe de foie de canard
Produits de canard
Miel
Carles Lucien (5)
47140 PENNE D’AGENAIS
Tél. 05 53 41 27 51
Vin de pays Thézac Perricard
(rouge ou rosé)
Montel Yannick (8)
47370 THéZAC
Tél. 05 53 40 70 58
FERME AUBERGE
LAGRÈZE
LAGRÈZE
PHI CO (19)
47360 MONTPEZAT
D’AGENAIS
Tél. 05 53 95 00 36
M. et Mme Bru (16)
47320 BOUrrAN
Tél. 05 53 84 28 97
SARL Vergnes (4)
Les vergers d’Escoute
47140 PENNE d’AGENAIS
Tél. 05 53 41 25 42
Maison de la Noisette (7)
47360 LACéPèDE
Tél. 05 53 40 74 46
Jambon
Assiette Rien avant rien après
Pruneaux
Noisettes - Huiles
Pilles Cécile et Joël (6)
47340 HAUTEFAGE
Tél. 05 53 70 61 43
Restaurant de charme au cœur du
village avec terrasse panoramique
sur la vallée du lot
6
Marché bio de producteurs du
grand Pennois.
Du 7 Juin au 9 Août, tous les
vendredis de 15h à 20h.
Portes ouvertes (en partenariat
avec l’association l’herbe folle) le
dimanche 7 Juillet à 11h30 :
présentation de la ferme, repas
bio suivi d‘une Conférence débat
sur "l’après pétrole".
Payant, sur réservation.
La Cabane à "Meuh" (ouverture
courant Juillet). Une nouvelle
façon ludique de découvrir les
vaches.
Ferme Bio de Capellet
Bienvenue à la Ferme
Les agriculteurs du réseau “Bienvenue à la Ferme” garantissent
la qualité de leurs prestations touristiques et agricoles, ils assurent
un accueil personnalisé. Ils sont au service du patrimoine rural
qu'ils mettent en valeur.
www.bienvenue-a-la-ferme.com/lot-et-garonne
Tél. 05 56 01 33 33
De Ferme en Ferme
Journées portes ouvertes gratuites consacrées à la découverte
des multiples facettes du métier d'agriculteur : visites rencontres
et échanges chaque année le dernier week-end d'Avril pour faire
votre circuit. Demandez la liste complète des fermes participantes.
http:// lot-et-garonne.chambagri.fr/de-ferme-en-ferme-2013.html
Tél. 05 53 77 83 08 (Chambre de l’Agriculture de Lot-et-Garonne).
Tél. 05 53 01 78 67
Ferme biologique
de Crozefond
Tél. 05 53 36 42 41
www.oleonagre.com
Ferme d’élevage de porcs,
vaches, céréales, légumes.
Fabrication du pain, pâtisseries,
fromages, charcuterie, pâtes
fraîches, pizzas, sorbets ainsi que
son huile d'onagre, la spécialité de
la ferme.
Visite commentée les mardis
à 15h.
De Ferme en Ferme :
elevage ovin, viande (mouton).
Confitures artisanales, sorbets
: cerises, pruneaux...
Visites du 9 Juillet au 20 Août :
les mardis à 11h, avec dégustation.
Commentaires sur l’élevage de
moutons et sur la culture des
cerisiers.
Explication du bio et du métier, laboratoire de transformation et
goûter. Payant.
Soirée festive : le 6 Août, 17h.
Promenade découverte suivie d’un
apéritif en musique (initiation aux
danses traditionnelles). repas
avec les produits de la ferme. Sur
réservation.
Les Fermes sont identifiées sur la carte située au verso
et peuvent être repérées grâce à ce pictogramme.
ne
L’Assiette de Pays est un plat unique,
salé ou sucré-salé, composé de produits
du terroir provenant de producteurs
locaux ou d’entreprises régionales en
majorité artisanales. Cette assiette
découverte du territoire, toujours
accompagnée d’un verre de vin ou
d’une autre boisson locale, peut aller
de l’entrée au dessert.
Musée du Pruneaux (18)
47370 COUrBIAC
Tél. 05 53 40 76 68
Ouvert Juillet et Août : midi et soir
du mardi au samedi, et dimanche
midi.
Septembre à Juin : le midi, du mardi
au vendredi, et le vendredi et
vendredi soir (sur réservation) et
samedi.
19 €
Pruneaux d'Agen
47260 LAPArADE
Tél. 05 53 79 61 12
va
l
Les assiettes de Pays
LE PANORAMA
3
Marchés de producteurs
Seuls marchés composés uniquement de producteurs fermiers et
artisanaux, ils privilégient le contact direct entre producteur et
consommateur. Vous les reconnaitrez grâce au logo et à la marque
déposée "Marchés des Producteurs de Pays" qui les identifient
et en font des marchés uniques.
www.marches-producteurs.com/lotetgaronne
Tél. 05 53 77 83 83
Les producteurs du réseau du fumélois, "de notre terre à votre
table" vous proposent de la vente directe à la ferme !

Téléchargez liste des professionnels agritouristiques

Transcription

Documents pareils

Circuit des fermes - office de tourisme de Penne d`Agenais

WALIBI EN PAYS AGENAIS

Découverte à la Ferme

page jaune

Liste des Prestataires_Activité Alimentation

Tiramisu aux pruneaux d`Agen et sa fraise friande

Réalisation : DIAGONALE 40, rue Bonnel 69484 LYON Cedex

Louez votre pénichette depuis le port dè plaisance

TENDRE DINDE AUX PRUNEAUX

Pommes d`amour au foie gras, noisettes grillées au

CNSPF - 2016 - Traiteur Chevalier