Vins_par_encaveurs

VINS BLANCS
Sorte de vin
Encaveur
Fendant
Cave Beltrami et Fils, Saillon
Paul Briguet, Saillon
Pierre-Antoine Crettenand, Saillon
Gérard Dorsaz, Fully
Jean-Michel Dorsaz, Fully
Jeremy Gay, Fully
Cave Corbassière, Saillon
Cave Hubert Germanier, Vétroz
Jacques Granges, Fully bio
Albert Mathier + Fils, Salquenen
May René et Stéphane, Saillon
Philippe et Véronyc Mettaz, Fully
Christian Perraudin, Saillon
Jean-Yves Crettenand Saillon
Famille Thétaz, Fully
Paul Briguet, Saillon
Johannisberg
Jean-Nicolas Briguet, Ollon / Vs
Gérard Dorsaz, Fully
Cave Hubert Germanier, Vétroz
Christian Perraudin, Saillon
Paul Briguet Sailon
Johannisberg flétri
Gérard Dorsaz, Fully
Lune de Miel
Amigne
Amigne Grand cru
Cave Hubert Germanier, Vétroz
Cave Hubert Germanier, Vétroz
Amigne mi-flétrie
Jean-Michel Dorsaz, Fully
Petite Arvine
Jean-Nicolas Briguet, Ollon / Vs
Christian Broccard, Ollon / Vs
Cave Beltrami Saillon
P.-Antoine Crettenand, Saillon
ph.et V.Mettaz Fully (les Claives)
Jacques Granges, Fully (bio)
Albert Mathier + Fils, Salquenen
Philippe et Véronyc Mettaz, Fully
Etienne Taramarcaz, Fully
Famille Thétaz, Fully (Le Courtisan)
Paul Briguet Saillon
Paul Briguet Saillon
Christian Perraudin
Etienne Taramarcaz, Fully
Arvine flétrie
Chardonnay
Paul Briguet, Saillon
Philippe et Véronyc Mettaz, Fully
Etienne Taramarcaz, Fully
Paul Briguet, Saillon
Ermitage
Philippe & Véronyc Mettaz, Fully
Marsanne
Famille Thétaz, Fully
Jean-Michel Dorsaz, Fully
Ermitage flétri
Grain noble
Patrice Bruchez, Saillon
Patrice Bruchez, Saillon
Gérard Dorsaz, Fully
Ermitage flétri barrique
Gilles Carron, Fully
Gewürztraminer
Pierre-Antoine Crettenand, Saillon
Gilles Carron, Fully
Heida
Cave Biber, Salquenen
Humagne blanc
Cave Hubert Germanier Vétroz
Pinot gris
Philippe et Véronyc Mettaz, Fully
Etienne Taramarcaz, Fully
Malvoisie
René et Stéphane May, Saillon
Paul Briguet, Saillon
Malvoisie flétrie
Christian Perraudin, Saillon
P.-Luc Rémondeulaz, Chamoson
Muscat
P.-Luc Rémondeulaz, Chamoson
Jean-Philippe Roduit, Saillon
Muscat mi-flétri
Jean-Michel Dorsaz, Fully
Païen
Christian Broccard, Ollon / Vs
Païen-Heida (doux)
Paul Briguet, Saillon
Pinot blanc
Jean-Nicolas Briguet, Ollon / Vs
Albert Mathier et Fils, Salquenen
Christian Perraudin, Saillon
Rèze
Famille Thétaz, Fully
Riesling-Silvaner (bio)
Jacques Granges, Fully
Sauvignon barrique
P.-Luc Rémondeulaz, Chamoson
Savagnin rose aromatique
Gilles Carron, Fully
Assemblage blanc flétri
Jeremy Gay, Fully (Tulipe d'or)
Pierre-Antoine Crettenand, Saillon
Mousseux
Gilles Carron, Fully
Cave Corbassière, Saillon
Fragolino blanc dolce
spumante
Delea, Losone / Ti
Fragolino rouge dolce
spumante
Delea, Losone / Ti
VINS ROSES
Rosé de Syrah et
Diolinoir Jeremy Gay, Fully
Rosé de Gamay (bio)
Jacques Granges, Fully
Dôle blanche
Paul Briguet, Saillon
Samétégal
Patrice Bruchez, Saillon
Rosé de Gamay
Paul Briguet, Saillon
VI NS
ROUGES
Cabernet franc
Cave Beltrami Saillon
Cabernet Sauvignon bar.
P.-Luc Rémondeulaz, Chamoson
André Roduit et Fils, Fully
Carminoir
René et Stéphane May, Saillon
Cornalin
Christian Broccard, Ollon / Vs
Cave Biber, Salquenen
Jeremy Gay, Fully
Cave Hubert Germanier, Vétroz
Christian Perraudin, Saillon
André Roduit et Fils, Fully
Diolinoir
Jean-Nicolas Briguet, Ollon / Vs
Paul Briguet, Saillon
Christian Broccard, Ollon / Vs
René et Stéphane May, Saillon
Paul Briguet, Saillon
Dôle
Paul Briguet, Saillon
bio Jacques Granges, Fully
Philippe et Véronyc Mettaz, Fully
Famille Thétaz, Fully
Paul Briguet, Saillon
Dôle de Salquenen
A.Mathier et fils Salquenen
Durize
Pierre-Antoine Crettenand, Saillon
Gamaret passerillé
Gamaret
Pierre-Antoine Crettenand, Saillon
René et Stéphane May, Saillon
Philippe et Véronyc Mettaz, Fully
Gamay
Gamay Vieilles vignes
Jean-Yves Crettenand, Saillon
Jeremy Gay, Fully
Jacques Granges, Fully
Christian Perraudin, Saillon
Philippe et Véronyc Mettaz, Fully
Cave Beltrami Saillon Saillon
Paul Briguet, Saillon
Cave H.Germanier Vétroz
P.A.Crettenand Saillon
Gérard Dorsaz, Fully
Garanoir
Jean-Nicolas Briguet, Ollon / Vs
Humagne rouge
Paul Briguet, Saillon
Beltrami et Fils, Saillon
Gilles Carron, Fully
André Roduit et Fils, Fully
Jean-Philippe Roduit, Saillon
Cave Corbassière Saillon
Paul Briguet, Saillon
Humagne rouge barrique
Cave Biber, Salquenen
Malbec
Cave Biber, Salquenen
Merlot
Cave Biber, Salquenen
Delea, Losone / Ti
Cave Corbassière, Saillon
Famille Thétaz, Fully
Merlot barrique
Gilles Carron, Fully
André Roduit et Fils, Fully
Pinot noir
Jean-Nicolas Briguet, Ollon / Vs
Paul Briguet, Saillon
Christian Broccard, Ollon / Vs
Albert Mathier et Fils, Salquenen
René et Stéphane MAY, Saillon
Etienne Taramarcaz, Fully
Paul Briguet, Saillon
Pinot noir vieilles vignes
Jean-Michel Dorsaz, Fully
Pinot noir Grand cru
Albert Mathier et Fils, Salquenen
Cave H.Germanier Vètroz
Pinot noir barrique
Bacchus
Albert Mathier et Fils, Salquenen
Pinot noir
Paul Briguet, Saillon
Magnum
Pinot noir Vendanges
tardives, barrique
Syrah
Cave Biber, Salquenen
Christian Broccard, Ollon / Vs
Pierre-Antoine Crettenand, Saillon
Jean-Michel Dorsaz, Fully
Jeremy Gay, Fully
tête de cuvée
André Roduit et Fils, Fully
Jean-Yves Crettenand, Saillon
Etienne Taramarcaz, Fully
Cave H.Germanier Vétroz
Syrah barrique
Cave Biber, Salquenen
Gérard Dorsaz, Fully
Assemblages rouges
Cave Beltrami, Saillon (Harmonie)
Paul Briguet, Saillon ( Cornalin Merlot)
Paul Briguet, Saillon ( Délice des
Ducs )
Christian Broccard, Ollon / Vs
Cave Biber, Salquenen, Cuvée 1
Cave Corbassière, Saillon ( Cœur de
Corbassière )
Albert Mathier et Fils, Salquenen
A. Mathier et Fils, Salquenen
(bio)
Jacques Granges, Fully Constellation
Ass. Rouges barrique
Pur sang
Jeremy Gay, Fully(caberlot)
Jean-Yves Crettenand, Saillon
Pinot sur lies(pieratin)
Cave Biber, Salquenen, Cuvée 2
P.-Luc Rémondeulaz, Chamoson
EAUX - DE - VIE
Marc 43°
Lie 43°
William 43°
Abricotine 40°
Framboise 43°
Coing 42°
Pruneau 42°
Pomme 42°
Paul Briguet, Saillon
Paul Briguet, Saillon
Jean-Philippe Roduit, Saillon
Jean-Philippe Roduit, Saillon
Jean-Philippe Roduit, Saillon
Jean-Philippe Roduit, Saillon
Jean-Philippe Roduit, Saillon
Jean-Philippe Roduit, Saillon
Grappa du Tessin 43 °
Vecchio Rovere, Fût de chêne
Delea, Losone / Ti
Génépi 40°
Famille Riand, Miège
Gentiane 40°
Famille Riand, Miège
Pomme 40°
Famille Riand, Miège
LIQUEURS
Liqueur de coing 25°
" d'abricot 25°
" de William 25°
" de framboise 25°
" de prune 25°
" d'abricot au ginseng 25°
Famille Riand, Miège
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