Bulletin Oct 2012 - V5
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Bulletin Oct 2012 - V5
Ligne Hop N°4 : arrêt à Garidech… Christian CIERCOLES et André LAUR à l’arrêt « CITE » - LIGNE HOP4 Bessières à partir de 16h39 (1er Nous étions heureux de vous annoncer la mise en place de la ligne HOP4 en juin. Malheureusement elle n’a pas pu démarrer en septembre pour des raisons techniques. Elle ouvrira dès début 2013 avec un arrêt à Garidech « CITE ». Le circuit sera Bessières – Buzet sur Tarn – Gémil – Montastruc – Garidech – Métro Balma Gramont pour un temps moyen de 24 minutes entre Garidech et la ligne A du métro. PRIX UNITAIRE : 2€ / ABONNEMENT MENSUEL :31 €. Cette ligne ne circulera pas le week-end et jours fériés. Six arrêts le matin vers Toulouse, toutes les ½ heures, à partir de 6h26 et cinq vers Bessières, à partir de 7h24. L’après-midi, six arrêts toutes les ½ heures vers Toulouse à partir de 16h11 et sept vers départ du Métro Balma Gramont à 16h15). C’est une avancée considérable pour la mobilité des garidéchois en transport collectif. Nous remercions Pierre IZARD, Président du Conseil Général et André Laur notre Conseiller Général pour avoir mesuré toute l’importance d’un arrêt sur notre commune intégrée dans un pôle d’équilibre par le SCOT Nord-Est Toulousain. Marché de Garidech… « Le bien vivre à Garidech, c’est aussi créer des lieux d’animation, d’échanges et de permettre à tous de trouver des commerces variés et complémentaires de ceux existants. Le MARCHÉ répond à tous ces critères. Le vendredi de 16h à 20h, début de week-end, il est au cœur de la vie du village à proximité des écoles et des salles prêtées aux associations. Christian CIERCOLES sur le marché avec un commerçant garidéchois Au verso vous pourrez faire un peu plus connaissance avec ses commerçants. Venez découvrir et essayer leurs produits, ils prendront le temps de vous expliquer leur origine ou leurs secrets de fabrication. Avec votre participation, ce lieu devrait devenir un lieu de rencontre intergénérationnel incontournable dans les prochains mois ». Accueil Technique Accueil administratif MARCHE DE GARIDECH ON A LA PECHE ! TOUS LES VENDREDIS Patrick BALDO et Alain BERGE alternent pour assurer la logistique auprès des marchands le vendredi. DE 16H00 A 20H00 Marie-Christine PALACH fait prendre connaissance du règlement du MARCHÉ aux nouveaux arrivants. Mairie de Garidech – Octobre 2012 – Page 1 (imprimé sur papier 100% recyclé certifié FSC ®) Marché de Garidech… PIZZA JOLY GARIDECHOIS Laurent a été formé par l’école française des pizzaïolos.. Il élabore ses pizzas avec le souci permanent de n’utiliser que des produits de très bonne qualité. En plus du vendredi, il est présent sur la commune le samedi, dimanche et mardi. YANNICK CHARCUTERIE-VOLAILLES CHARCUTERIE Yannick fabrique lui-même lui sa délicieuse charcuterie (pâté, é, jambon de pays, saucissons, tripes à la tomate, etc.). Il vend des cailles, pigeons et poulets élevés en plein pl air en provenance du Tarn. On trouve aussi des œufs et pâtes fraîches. GUILLAUME FRUITS ET LEGUMES Guillaume,, de parents agriculteurs, a décidé de se lancer récemment dans la vente de fruits et légumes en privilégiant les producteurs locaux et les produits de saison. JOSY et J-PIERRE J LA CUISINE DES ILES Josy et J-Pierre, Pierre, de retour après 30 ans en outre-mer, vous proposent une cuisine autour des iles (Polynésie – Antilles – Réunion). Samoussas, Nems et un plat exotique différent chaque vendredi. Confitures maisons ! Laissez-vous emporter ! PHILIPPE FOOD CACAO Philippe est le dernier arrivé sur le marché, il propose chocolat noir ou au lait, lait fondant sur une crêpe, e, gaufre ou coupe de fruits, à manger sur place ou à emporter. Bientôt, vous pourrez vous réchauffer avec du chocolat chaud ! VANESSA FRUITS ET LEGUMES Vanessa avec ses dix années d’expérience vend près de quatre quatre-vingt-dix fruits et légumes. La plupart proviennent de producteurs locaux, mais on trouve aussi de quoi mettre du soleil dans l’assiette avec quelques quelq fruits exotiques. DENISE-FLORIAN FROMAGER Denise et Florien vendent des fromages fermiers au lait cru… vive la tradition ! Achats directs aux producteurs dans toute la France (Pyrénées, Alpes lpes Auvergne, Nord, Suisse, etc.). Le lait provient exclusivement d’animaux qui grandissent en plein air dans les pâturages. LATIFA PATISSERIES ORIENTALES LATIFA de Montberon, cuisine ses pâtisseries orientales, (cornes de gazelle, chabakia, briouat…), briouat son thé à la menthe et ses plats préparés (Couscous, Tajine, Pastilla) sur commande. Fabrications artisanales rtisanales dans la tradition orientale. MICHEL ROTISSERIE Michel vous propose des poulets fermiers élevés en plein air et achetés en direct du producteur, producteur à Carla-Bayle dans l’Ariège. Ses volailles parfumées délicieusement aux épices et aux herbes peuvent être cuites nature sur commande. MAIS AUSSI : PATRICK THURIES EN SAISON LES ASPERGES GARIDECHOISES LAURENT L’ESPAGNE EN BIO VETEMENTS ADULTES ET ENFANTS BIENTOT ! 12 OCTOBRE : HUITRES DU BASSIN D’ARCACHON VENDUES VENDUES PAR LE PRODUCTEUR. Mairie de Garidech – Octobre 2012 – Page 2 (imprimé sur papier 100% recyclé certifié FSC ®)