Musée d`art contemporain du Massachusetts Popularité croissance

HIVER 2013
Musée d’art
contemporain du
Massachusetts
L’exposition « Oh, Canada
» présentée au Musée d’art
contemporain du Massachusetts
(MASS MoCA) s’avère le plus
important relevé d’art contemporain
canadien réalisé à l’extérieur du
Canada, présentant des œuvres de
toutes formes d’expression de plus
de 60 artistes provenant de toutes
les provinces et presque tous les
territoires du pays, s’étendant sur
plusieurs générations. L’exposition
est accompagnée d’événement en
direct au MASS MoCA mettant en
vedette l’art canadien. L’exposition
Oh Canada sera présentée jusqu’au 13
avril 2013. massmoca.org
Popularité
croissance des
circuits culinaires
et Semaine de la
restauration
La Semaine de la restauration de
Boston (Boston Restaurant Week)
se tient deux fois par année, en été
et en hiver. C’est alors une bonne
opportunité pour les résidents de
Boston et les visiteurs de profiter de
menus à prix fixe dans certains des
meilleurs restaurants de la ville, à un
coût très alléchant.
Cette année, la Semaine de la
restauration de Boston sera prolongée
à deux semaines, soit du 17 au
22 et du 24 au 29 mars 2013. Les
restaurants participants serviront
des repas trois services (entrée, plat
principal, dessert) pour 20,13 $US
au dîner et 33,13 $US au souper. Le
prix par personne ne comprend pas
les boissons, la taxe et le service.
Quelques centaines de restaurants de
Boston, Cambridge et autres villes en
périphérie participent à cet heureux
événement. restaurantweekboston.com
Les tournées bouffe et vin
Bites of Boston Food Tours (Visite
Saveurs de Boston) offre une visite
guidée à pied dans la plupart des
quartiers gourmands. Durant les trois
heures de cette visite, les visiteurs
vont déguster de petites merveilles
décadentes dans les cafés, restaurants
et boutiques épicuriennes de ces
quartiers. bitesofbostonfoodtours.com
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Par le biais d’une visite guidée, City
Wine Tours ouvre grande l’entrée
dans la culture vibrante du vin et des
restaurants de Boston, alors que les
visiteurs sirotent et savourent, tout
en découvrant plusieurs quartiers
historiques. Cette visite met en valeur
l’excellence de la scène culinaire
reconnue à la grandeur du pays, grâce
à des escales dans les restaurants
primés. Des guides bien informés
partagent avec les participants leur
grande connaissance des vins et de
l’accord des mets. citywinetours.com
Les chefs de
sexe féminin
enflamment
le milieu de la
restauration au
Massachusetts
Le Massachusetts s’affirme de
plus en plus comme destination
gastronomique et on note que les chefs
les plus connus, auteurs de livres de
recettes et spécialistes influents de la
scène culinaire sont des femmes du
Explorez Le Massachusetts
HIVER 2013
différents. barbaralynch.com
• Il y a huit ans, Erin Zircher,
chef exécutif au Cru Oyster Bar à
Nantucket déménage sur l’île pour un
emploi d’été et, comme bien des gens
aimeraient faire, elle a décidé de
rester ! crunantucket.com
• On ne peut pas venir à Boston
sans se sucrer la dent à un des trois
emplacements Flour Bakery dirigés
par Joanne Chang. flourbakery.com
Commonwealth. Alors que de tous
temps les chefs exécutifs étaient des
hommes, on remarque maintenant
que les femmes prennent en charge,
non seulement les cuisines des
restaurants les plus connus, mais aussi
assument la propriété ou la gestion
générale de ces établissements et
elles négocient les contrats d’édition
de livres, d’émission de télévision
à l’échelle nationale, des projets de
développement durable et bien plus
encore.
Chefs à surveiller
• Jody Adams, chef-propriétaire du
Rialto and Trade est une des chefs
les plus connues du Massachusetts.
rialto-restaurant.com trade-boston.
com
• Jan Buhrman, chef exécutif au The
Kitchen Porch at Chilmark à Martha’s
Vineyard. kitchenporch.com
• Une véritable légende à Boston,
Lydia Shire a formé plusieurs des
meilleurs chefs de la ville et a ouvert
la voie aux chefs et restauratrices
de sexe féminin. towneboston.com,
scampoboston.com
• Native de South Boston et
présidente-directrice générale de
Barbara Lynch Gruppo, Barbara
Lynch a envahi la scène culinaire
de Boston en ouvrant six restaurants
Le musée Norman Rockwell / nrm.org
Snow White & the Seven Dwarfs :
The Creation of a Classic
* 8 juin au 27 octobre 2013
Le musée Emily Dickinson /
emilydickinsonmuseum.org
* Du 1er mars à décembre 2013
Chocolat et
valentins au Old
Sturbridge Village
À peine à une heure à l’ouest de
Boston, le Old Sturbridge Village
est un des plus grands et plus
anciens musées d’histoire vivant
qui représente la vie au début de la
Nouvelle-Angleterre entre 1790 et
1840, avec des historiens en costume
d’époque, les anciens édifices, les
moulins à eau et une ferme active.
www.osv.org
Les Berkshires
Il est facile de passer quelques
jours ou même quelques semaines à
découvrir les arts dans les Berkshires.
Qu’il s’agisse d’objets exposés à
l’extérieur, de galeries d’art ou
d’art Shaker, vous trouverez partout
créativité et habileté sous une forme
ou une autre.
Les expositions en cours et celles
à venir, ainsi que la réouverture du
Musée Emily Dickinson
Le Eric Carle Museum of Picture
Book Art / carlemuseum.org Home
Beyond Books: The Independent
Art of Eric Carle
* Jusqu’au 24 février 2013
Le musée Berkshire /
berkshiremuseum.org
Bats: Creatures of the Night
* Jusqu’à mai 2013
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