Trame Menu Cuisto Rigolo V2 - Ville d`Igny dans l`Essonne
Transcription
Trame Menu Cuisto Rigolo V2 - Ville d`Igny dans l`Essonne
Semaine du 29 février au 4 Mars 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Potage aux poireaux épicé Potage de légumes Méli-mélo de salades Lundi Taboulé Lentilles vinaigrette Aiguillettes de poulet sauce fruits de la passion Salade de pousses d’épinards aux croûtons Chou blanc vinaigrette Carottes râpées vinaigrette Céleri rémoulade Chou rouge vinaigrette Rôti de porc au jus S/P : rôti de dinde Penne à la bolognaise Filet de colin façon bouillabaisse Galopin de veau sauce tomate Petits pois Purée de pommes de terre Saint Paulin Edam Tomme grise Saint Nectaire Poêlée provençale Semoule Emmental Compote pomme banane Gouda Fromage blanc au sucre Yaourt nature et sucre Tomme blanche Coulommiers Tarte au citron Fruits de saison Croissant Jus d’orange Cocktail de fruits au sirop Madeleine Petit Filou Fruits de saison Pain et confiture Yaourt nature et sucre Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Fruits de saison Moelleux citron Flan nappé caramel Pain samos Fruit de saison Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Semaine du 7 au 11 Mars 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Lundi Pamplemousse Chou blanc vinaigrette Salade de pâtes Salade de riz arlequin Carottes râpées au citron Tartine thon ciboulette Tartine fraicheur Chou rouge vinaigrette Salade iceberg Chiffonnade de salade Sauté de porc sauce diable S/P : sauté de dinde Croustillants de poisson et citron Goulasch hongrois Rôti de dinde sauce miel poivrons Duo de poisson à la noix de coco Riz pilaf Carotte au jus Camembert Coulommiers Donuts Gaufre au chocolat Petit suisse Fruit de saison Chou-fleur persillé Pommes vapeur Haricots beurre Yaourt aromatisé Cantal Fromage blanc et sucre Yaourt nature et sucre Saint Nectaire Yaourt nature et sucre Fruits de saison Abricots au sirop Fruits de saison Fromage type mimolette Tomme noire Lacté vanille Lacté chocolat Ananas au sirop Pain au lait Jus d’orange Pain beurre salé Fruit de saison Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Petit beurre Gélifié chocolat Pain pâte à tartiner Compote de fruits Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Semaine du 14 au 18 Mars 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Lundi Salade de riz aux olives Carottes râpées à l’orange Vendredi Machu Picchu Potage de brocolis et vache qui rit Salade, maïs et crumble Méli-mélo de salades Taboulé Céleri rémoulade Salade de chou blanc Crème d’épinards Mijoté de bœuf épicé Aiguillettes de poulet au curry Steak haché sauce barbecue Jambon blanc S/P : jambon de dinde Riz et légumes Purée de pomme de terre Rondelé nature Haricots verts Tortis Fromage blanc au sucre Yaourt nature et sucre Brie Camembert Fromage des Pyrénées Saint Paulin Gâteau au chocolat des Andes Pavé de colin au citron Ratatouille et blé Edam Tomme grise Fruits de saison Semoule au lait Compote de pomme Fruits de saison Riz au lait Compote de poire Brioche Jus d’orange Gaufrette vanille Gélifié chocolat Pain camembert Compote de fruits Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Madeleine Yaourt nature et sucre Pain beurre Fruit de saison Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Semaine du 21 au 25 Mars 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Lundi Pépinettes au pesto Pomme de terre ciboulette Carottes râpées vinaigrette Salade iceberg Hoki pané et citron Gratin de chou fleur Sauté de dinde sauce basquaise Pommes frites Emmental Gouda Radis beurre Coleslaw rouge Salade d’endives Chiffonnade de salade Sauté de bœuf au paprika Tortis à la toyonnade Jardinière de légumes Yaourt nature et sucre Yaourt aromatisé Fruits de saison Fromage blanc et sucre Yaourt nature et sucre Fruits de saison Madeleine Acapulco Galantine de volaille et cornichon Saucisson à l’ail et cornichon (bolognaise au thon) Marmite de poisson sauce orientale Coulommiers Semoule Brie Saint-Nectaire Mousse au chocolat Liégeois chocolat Fromage type mimolette Fruits de saison Palet breton Compote de fruits Croissant Lacté vanille Pain miel Fruit de saison Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Pain barre de chocolat Fruit de saison Pain confiture Yaourt aromatisé Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Semaine du 28 Mars au 1er Avril 2016 Lundi Mardi Mercredi Lundi Jeudi Vendredi Repas de Printemps Coupelle de foie de volaille Cordon bleu Férié Tomates croque sel Concombre à la menthe Chou blanc et raisins secs Cake chèvre épinards Gigot d’agneau Pavé de colin sauce agrumes Petits pois carottes Courgettes persillées et pomme de terre Edam Tomme blanche Mélusin Fromage blanc et sucre Yaourt aromatisé Compote pomme Pâtisserie Fruits de saison Pamplemousse Aiguillettes de poulet tandoori Blé à la tomate Riz pilaf Yaourt aromatisé Yaourt nature et sucre Saint Paulin Fruits de saison Compote poire Moelleux citron Jus de fruits Pain confiture Yaourt aromatisé Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Brioche au sucre Fruit de saison Pain fromage fondu Compote pomme banane Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Semaine du 4 au 8 Avril 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Chiffonnade de salade Chou rouge vinaigrette Coleslaw Lundi Chou-fleur sauce cocktail Haricots beurre vinaigrette Sauté de bœuf sauce paprika Concombre sauce bulgare Pomelos Fricassée de dinde façon Vallée d’Auge Galantine de volaille et cornichon Saucisson à l’ail et cornichon Rôti de dinde sauce brune Aiguillettes de poulet au jus Coquillettes Carottes et riz Brie Tomme noire Gouda Bouquetière de légumes Pommes vapeur Yaourt nature Yaourt aromatisé Emmental Tomme blanche Saint Nectaire Fruits de saison Génoise chocolat Petit filou Roulé myrtille Beignet pomme Pain au lait Jus d’orange Fruits de saison Pain pâte à tartiner Flan nappé caramel Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Flan nappé caramel Lacté chocolat Pompon caco Fruit de saison Salade verte et maïs Parmentier de poisson à l’huile d’olive Camembert Coulommiers Compote pomme abricot Pêches au sirop Pain beurre Lacté chocolat Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Semaine du 11 au 15 Avril 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade iceberg Carottes râpées vinaigrette Crêpe au fromage Tarte aux 3 fromages Lundi Macédoine de légumes Céleri râpé sauce cocktail Radis beurre Haricots verts vinaigrette Rôti de bœuf Yassa de poulet (pilons de poulet, sauce épices colombo et gingembre) Filet de hoki pané et citron Semoule Ratatouille Brie Tomme blanche Yaourt nature et sucre Mousse au chocolat au lait Mousse au chocolat noir Barre bretonne Jus d‘orange Gratin de pâtes au jambon S/P : gratin de pâtes au jambon de dinde Yaourt aromatisé Cantal Fromage type mimolette Fruits de saison Flan pâtissier Brioche Petit Filou Pain fromage fondu Compote de pommes Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Concombre sauce tzatziki Méli mélo de salades Filet de hoki sauce bonne femme Courgettes Purée de carottes Fromage blanc et sucre Yaourt nature et sucre Edam Gouda Fruits de saison Entremet Gaufrette vanille Fruit de saison Pain confiture Flan nappé caramel Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Semaine du 18 au 22 Avril 2016 Lundi Mardi Lundi Mercredi Jeudi Vendredi Rosette et cornichon Courgettes sauce fromage blanc et menthe Salade de riz arlequin Grillade Betteraves vinaigrette Salade ultradis Chou blanc vinaigrette Terrine de légumes sauce cocktail Plat régional Steak haché de bœuf à griller Cassoulet Galantine de volaille Bœuf bourguignon Chiffonnade de salade Epinards à la béchamel Tortis Tomme noire Tomme grise Saint Paulin Marmite de poisson sauce persane Cuisse de poulet Carottes au jus S/P : saucisse de volaille Salade meunier Purée de pommes de terre Yaourt aromatisé Emmental Yaourt nature et sucre Camembert Yaourt nature et sucre Brie Yaourt aromatisé Clafouti mangue coco Fruits de saison Fruits de saison Fruits de saison Palets bretons Gélifié vanille Compote de pomme Compote de poire Pain au chocolat Fruit de saison Pain beurre salé Yaourt nature et sucre Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Gaufre Fruit de saison Compote de pommes Pain miel Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Semaine du 25 au 29 avril 2016 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Méli mélo de salades Tomate vinaigrette Repas Antillais Acras de morue Lundi Carottes râpées au citron Concombre vinaigrette Salade verte Radis croq’sel Hachis parmentier Blanquette de poisson aux petits légumes Gouda Saint Nectaire Coquillettes Brie Bûche mi-chèvre Lentilles à l’échalote Poisson pané et citron Petits pois Saint Paulin Edam Emmental Cantal Fruits de saison Compote de poire Lacté chocolat Lacté vanille Croissant Jus d’orange Colombo de porc S/P : sauté de dinde Taboulé Riz pilaf Yaourt aromatisé Fromage blanc et sucre Boulgour Rôti de bœuf sauce bordelaise Vendredi Smoothie ananas passion Fruits de saison Compote pomme banane Madeleine Petit suisse nature et sucre Pain barre de chocolat Fruit de saison Nouvelles recettes autour des légumes: Les légumes feuilles Moelleux citron Fruit de saison Pain samos Flan nappé caramel Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits