Exporter au Canada - Nouvelles Aliments ethniques
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Exporter au Canada - Nouvelles Aliments ethniques
Exporter au Canada - Nouvelles Information • Conseil • Contact Septembre 2009 Issue 1 Aliments ethniques et biologiques 2009 Un nouveau rapport a été dévoilé en grande pompe lors de la conférence du mois de juin des délégués commerciaux à Ottawa, Canada. Le Canada est le premier pays à effectuer un suivi des produits biologiques qui franchissent ses frontières et à adopter un Règlement sur les produits biologiques. Depuis le 30 juin 2009, les fournisseurs de l’étranger doivent se conformer à ces règlements au même titre que les producteurs domestiques. Les aliments biologiques et ethniques représentent le secteur alimentaire qui connaît la plus grande croissance au Canada et il est fréquent que les deux segments se super- posent. De nombreux aliments ethniques, surtout indiens, halal, kacher, latino et asiatiques, ont pris le virage « ethnique devenu biologique » alors que le secteur des aliments spécialisés adopte des saveurs ethniques plus goûteuses. Suite à la page 2 Dans ce numéro Vérifiez votre aptitude à 2 exporter Prévisions mondiales d’exportation 2 Un aperçu des événements de TFO Canada 3 Quoi de neuf sur le marché canadien? 4 Événements commerciaux à venir 5 Décor de maison 2009 Mise à jour 5 Mesurez la réussite de 6 votre foire commerciale Frutas Potosi est une entreprise de la Colombie qui connait un succès sur le marché canadien avec ses produits biologiques. (Suite à la page 7) Mettre en pratique l’environment durable dans les démarches commerciales 7 Notre bulletin d’information inaugural Bienvenue à notre premier bulletin de nouvelles mettant en vedette les tendances sur le marché canadien et offrant aux exportateurs des nouvelles commerBrian Mitchell ciales importantes. Je m’appelle Brian Mitchell, Directeur exécutif de TFO Canada et je vois ce bulletin de nouvelles électronique comme une extension des nombreux services que nous offrons déjà. TFO Canada est un organisme sans but lucratif fondé en 1980 par l’Agence cana- dienne de développement international (ACDI) qui œuvre à aider les pays en développement à préparer leurs exportations pour le marché canadien. Nous offrons, entre autre, des services tels que des missions commerciales, des séminaires de développement commercial et des initiatives visant à améliorer la capacité d’exportation. Ainsi, les pays en développement augmentent leur essor économique, ce qui contribue à leur d é ve lo p p e me n t. Le développement se doit d’aller au-delà de l’aide financière et nous croyons que nos services sont une partie intégrante des divers éléments qui contribuent à soulager la pauvreté dans le monde. Nous souhaitons vivement que notre bulletin de nouvelles électronique deviendra une ressource importante pour les exportateurs. Ce bulletin inaugural électronique offre les dernières informations sur le marché canadien, y compris un article qui fait état de signes encourageants de la reprise économique au Canada. Ceci est une bonne nouvelle pour les exportateurs. Le Canada est ouvert au commerce et nous sommes là pour aider les entreprises en développement à exporter sur le marché canadien. Merci de votre intérêt et, au nom de TFO Canada, nous espérons que vous apprécierez notre nouveau bulletin de nouvelles électronique! Faites nous part de vos commentaires à : [email protected] www.tfocanada.ca Exporter au Canada - Nouvelles page 2 Aliments ethniques et biologiques 2009 (cont..) En 2008, les prévisions de ventes d’aliments biologiques au Canada se situaient à 2 milliards de $ (par rapport au marché de 69 millions de $ des aliments au détail) soit le double des ventes de 2006 et on prévoit des hausses annuelles de 20 % dans un avenir prévisible. On prévoit que les ventes d’aliments ethniques qui représentent maintenant 12 % de toutes les ventes alimentaires au détail au Canada devraient augmenter de 5 % par année, pour attein- dre 15 milliards de $ dans la prochaine décennie En ce qui a trait aux aliments ethniques et biologiques, les aliments pré -emballés surpassent le reste du secteur, leur croissance annuelle étant de 31 %. Les données de Statistique Canada montrent que les pays clients de TFO Canada ont été très actifs à fournir des aliments biologiques et ethniques au Canada en 2008 et dans le premier trimestre de 2009. Malgré une économie chancelante les importations de PLEINS FEUX SUR LE SERVICE Les salons commerciaux canadiens Pour connaître les salons commerciaux au Canada pertinents à votre produit, consultez l’information dans les Études de Marché spécifiques aux secteurs. 1. Y a-t-il une demande pour votre produit ou votre service? 2. Votre entreprise est-elle prête à relever le défi de l’exportation ? 3. Avez-vous du financement en place ? 4. Avez-vous dressé un plan d’affaires et de marketing exhaustif ? Pour vous guider dans ce processus de décision nous vous mettons en lien avec un questionnaire mis au point par EDC. Bien que ce test soit conçu pour les ex- http://www.tfocanada.ca/ faq.php?item=24 Ces études sont disponibles pour être téléchargés par fruits et légumes biologigues étaint très robustes dans le premier trimestre de 2009. Êtes-vous prêt-à-l’export ? Vérifiez votre aptitude à exporter. La décision d’exporter peut quelque fois être la prochaine étape logique. D’autres fois, cette décision peut être moins évidente et doit faire l’objet d’une recherche et d’une planification détaillées, axées sur les quatre questions suivantes suggérées par Exportation et développement Canada: les exportateurs inscrits. Pour en apprendre plus, suivre le lien de TFO Canada : portateurs canadiens, remplacez simplement le mot « Canada » par le nom de votre pays lorsque vous répondez aux questions. Cliquez ici pour vérifier votre aptitude à exporter : https://www.edc.ca/ edcsecure/exportable/ intro.asp?lang=f Prévisions d’exportations mondiales 2009 Alors que la récession mondiale est encore bien présente, ce document de 130 pages d’Exportation et développement Canada examine les forces en puissance dans l’économie mondiale. Ce rapport se divise en plusieurs catégories y compris un regard sur les marchés développés, sur les marchés en émergence, pays par pays, ainsi que les cartes qui montrent les risques associés aux paiements des régions du monde. Bien que Prévisions Forecast soit écrit pour les exportateurs canadiens, une grande part des informations sur les marchés est pertinente pour la majorité des exportateurs dans les pays en développement. Pour consulter le rapport complet, cliquez sur: http://www.edc.ca/english/docs/GEF_e.pdf Accès aux marchés Documents d’information en ligne Pour avoir accès aux Documents d‘information (http:// www.tfocanada.ca/ mip.php), votre entreprise doit être inscrite auprès de TFO Canada. C’est simple : allez sur le site http:// www.tfocanada.ca/ et cliquez sur « vous inscrire » puis, suivez les étapes. Une fois inscrit auprès de TFO Canada, vous aurez accès au contenu riche en information de notre site, y compris des renseignements détaillés pertinents à votre secteur dans les Documents « information sur les marchés », en plus de nos services de promotion. www.tfocanada.ca Exporter au Canada - Nouvelles page 3 Aperçu des événements de TFO Canada Les délégués commerciaux des pays en développement se rencontrent à Ottawa. Séminaire pour les délégués commerciaux Ottawa Le 4 juin, 2009 TFO Canada a organisé un séminaire pour les délégués commerciaux des pays en développement en poste à Ottawa pour offrir des informations commerciales pratiques aux représentants des ambassades. Trente neuf représentants ont eu l’occasion d’en apprendre plus sur le marché biologique canadien et sur la nouvelle réglementation de certification des produits biologiques mise en œuvre par l’Agence canadienne de l’inspection des aliments. Une mission pour les exportateurs de vêtements de la Colombie Toronto et Montréal Du 7 au 12 juin 2009 Les exportateurs colombiennes en visite au Canada TFO Canada, en collaboration avec ProExport Colombia, a organisé une mission de cinq exportateurs de la Colombie au Canada (Grupo empresarial Mondico, Hermeco, Consorcio Corsetero Vestimenta et Confecciones Colombia). Les participants ont eu l’occasion de mieux comprendre le marché canadien et ainsi être en bonne position pour exporter au Canada dès l’entrée en vigueur de l’accord. Une mission de planification de TFO Canada en Guyane Georgetown 14 – 24 juin 2009 La mission était le point de départ d’un programme sur trois ans visant à aider trois secteurs clé : l’artisanat, l’agroalimentaire et l’emballage. Les représentants de TFO Canada ont rencontrés ceux des institutions gouvernementales de la Guyane ainsi que des représentants officiels des organismes de développement régional de la Guyane. Une mission de planification de TFO Canada au Burkina Faso Ouagadougou Du 13 au 21 juillet 2009 Les représentants de TFO Canada se sont rendus au Burkina Faso pour une rencontre de planification avec la Maison de l’entreprise du Burkina Faso et le Village Artisanal. Le programme de trois ans de TFO Canada prévu pour ce pays inclus un appui à l’Accès au marché canadien pour les exportateurs de beurre de karité, le développement de produits, des initiatives d’accès au marché pour les producteurs d’articles de décor de maison haut de gamme et un appui au commerce électronique pour les producteurs d’artisanat du Village artisanal. melongène, les feuilles de taro (connu des Antillais comme des épinards à larges feuilles), ainsi que des cassaves ou patates sucrées congelées et de citrouilles congelées. TFO Canada a organisé des rencontres avec des acheteurs et donné des sessions d’information aux participants . Mission commerciale TFO Canada de Trinité et Tobago au Canada Toronto and Montréal Du 9 au 15 août 2009 Au cours de la semaine du 9 août, TFO Canada et le Na- Planification de mission TFO Canada en Équateur Guayaquil et Quito Du 11 au 24 août 2009 TFO Canada a participé à une mission de programmation en Équateur au cours du Une visite et une rencontre ont été organisées entre les représentants du NAMDEVCO et Courchesne Larose Ltée à Montréal. tional Agriculture Marketing and Development Corporation de Trinité et Tobago (NAMDEVCO) ont mené une mission au Canada pour mieux cerner les conditions du marché, les exigences et les occasions d’affaires, et pour rencontrer d’éventuels importateurs canadiens. Deux représentants de NAMDEVCO représentaient les produits suivants : les piments forts, la citrouille, les papayes, le mois d’août Le but de cette mission était de se familiariser avec les capacités et les contraintes du secteur privé équatorien et d’élaborer un programme pour le développement d’une capacité commerciale future et des activités de développement des exportations avec le partenaire local de TFO Canada, CORPEI. Le temps et les efforts fournis durant et après cette mission viseront à formuler les détails du programme ainsi qu’un accord de partenariat. www.tfocanada.ca Septembre 2009 page 4 Quoi de neuf sur le marché canadien ? Santé Canada publie un Guide d’étiquetage des ingrédients des cosmétiques (L’Association canadienne des importateurs et exportateurs – IE Canada, le 3 juillet 2009) Santé Canada, le ministère de la santé du gouvernement du Canada, a publié un Guide d’étiquetage des ingrédients des cosmétiques. Les renseignements contenus dans ce guide ont été compilés afin d’offrir un aperçu des exigences relatives à l’étiquetage des ingrédients selon la nomenclature énoncée dans le Règlement sur les cosmétiques de Loi sur les aliments et les drogues. Certification de produits biologiques – Agence canadienne de l’inspection des aliments (L’Association canadienne des importateurs et exportateurs – IE Canada, le 6 juillet 2009) À partir du 30 juin 2009, le Règlement sur les produits biologiques rendra obligatoire la certification de la conformité à la norme nationale pour les produits agricoles présentés comme des produits biologiques au commerce international et interprovincial et pour les produits portant l'estampille fédérale (ou le logo fédéral) des produits agricoles biologiques. Avis douanier – Accord de libre-échange Canada-Pérou (L’Association canadienne des importateurs et exportateurs – IE Canada, le 20 juillet 2009) Cet avis douanier a pour but de vous informer de la mise en œuvre de l’Accord de libre-échange CanadaPérou (ALÉCP). À l’exception de quelques produits agricoles, l’ALÉCP éliminera les droits de douane sur tous les biens, soit immédiatement lors de l’entrée en vigueur de l’Accord, ou par élimination progressive. Des profits plus importants annoncent la reprise économique au Canada (CBC, le 24 juillet 2009) Un nombre grandissant d’entreprises au Canada et aux États-Unis ont donné des signes d’amélioration des revenus au cours des deux derniers trimestres de l’année – ou tout au moins, elles ont mieux fait que les analystes n’avaient prévu. « Heureusement, le deuxième trimestre a donné des signes plus robustes d’une transition vers la reprise économique » a noté Fred Sturm, le stratège en chef des investissements de Mackenzie Financial Corp., une firme d’investissement de Toronto. Les gains pour la période d’avril à juin ne se sont pas limités à des entreprises dont on attendait une reprise comme Research in Motion Ltée., les fabricants du populaire outil de communication Blackberry. Les banques aussi ont connu de fortes hausses de revenus au cours de la même période. Il reste quelques nuages Malgré une reprise financière dans de nombreux secteurs, l’économie n’est pas totalement remise, mettent en garde les experts. Toutefois, après près d’une année de mauvaises nouvelles sans interruption, ceux qui surveillent l’économie se réjouissent des derniers résultats. « Bien qu’encore fragile, on peut penser que l’économie mo nd iale po urrait connaître une reprise plus forte que la plupart n’aurait pu penser même il y a deux mois » constate Benjamin Reitzes de BMO Capital markets. De l’avant avec l’Accord de libre-échange Canada-Panama (Affaires étrangères et Commerce international Canada, le 11 août 2009) Le 11 août 2009, le Canada et le Panama ont annoncé la conclusion de négociations en vue d’un Accord de libre-échange (ALÉ) ainsi qu’un Accord de Coopération dans le domaine du travail et l’environnement. Un ALÉ stimulera la relation commerciale bilatérale et créera un environnement commercial et d ’i n v e s t i s s e m e n t p l u s prévisible. Une fois en vigueur, l’accord établira des règles claires et diminuera les barrières au commerce. Le Canada et le Panama vont maintenant se pencher sur l’examen juridique des textes français, anglais et espagnol, à la suite de quoi, l’ALÉ sur le travail et l’environnement pourra être signé et rendu public. Suite à la signature des accords, les Parties pourront procéder à la ratification et à la mise en œuvre des accords, en conformité avec les processus législatifs respectifs. www.tfocanada.ca Exporter au Canada - Nouvelles page 5 Décor de maison 2009 – mise à jour Le document Décor de maison 2009 est une mise à jour du rapport de 2006 qui couvre le marché canadien pour l’artisanat, les articles de maison et les cadeaux. Le marché au détail de 10 milliards de $ subit les contrecoups de l’économie chancelante. L’Association canadienne des cadeaux et des articles de table fait état de ventes en baisse de 22 % en moyenne, pour 43 % des détaillants sondés au cours du premier trimestre de 2009, par rapport à la même période en 2008 ; 26 % n’ont rapporté aucun c h a n g e m e n t . Ceci se compare à 31 % de détaillants qui ont rapporté une hausse de 20 % par rapport à la même période de l’année précédente. Les détaillants sont relativement optimistes que les ventes connaîtront une amélioration plus tard cette année, particulièrement en ce qui a trait aux produits écologiques et aux produits d’artisanat. Les importations de produits d’artisanat évaluées à 1,8 milliard de $ en 2008, ont augmenté de 7,2 % au cours du premier trimestre de 2009. Des gravures originales, des sculptures et de la vannerie étaient la principale cause de cette augmentation. Les importations d’articles de maison et de cadeaux étaient aussi très robustes atteignant 162 millions de $ en 2008, par rap- Les importations d’articles de maison et de cadeaux ont augmenté de façon significative au cours des cinq dernières années. rapport à 111 millions de $ cinq ans auparavant. La Colombie, le Brésil, l’Indonésie, la Thaïlande ont rejoint la Chine et l’Inde parmi les principaux fournisseurs de 2008. Cette croissance a toutefois subi les contrecoups causés par la baisse des importations d’articles de table dans le premier trimestre de 2009, en comparaison au premier trimestre de 2008. Le Vietnam, la Malaisie et le Bangladesh étaient parmi les nombreux pays clients de TFO Canada fournisseurs des 1,2 milliard de $ d’importations d’articles de table en 2008. Événements commerciaux à venir au Canada OCTOBRE DECEMBRE 5-6 Ethnic and Specialty Food Expo 2009 - Mississauga, Canada 2-4 Construct Canada 2009 http://www.ethnicandspecialtyfood. com Toronto, Canada 19-21 La 78ème Conférence annuelle et Salon commercial d’IE CanadaMississauga, Canada http://www.constructcanada.com/atte ndee/home.asp# http://www.iecanada.com/ www.tfocanada.ca Septembre 2009 page 6 Répondez à ces questions pour mesurer la réussite de votre foire L es foires commerciales constituent d'excellents moyens de promouvoir les produits et services, d'attirer des investissements ou des partenaires et de recueillir des renseignements précieux au sujet du marché, sur le terrain. Par contre, la simple participation n'est pas une garantie de réussite. Mesurez la réussite de votre participation à une foire commerciale internationale en répondant aux 10 questions suivante s. 1. Avez-vous sensibilisé les gens à votre entreprise ainsi qu'à ses produits et services? Vous pouvez vous faire une bonne idée de votre succès, à cet égard, en faisant le compte des personnes qui ont visité votre stand et assisté à vos présentations ou démonstrations. 2.Vous êtes-vous assuré des possibilités d'affaires? Combien de personnes ont échangé des renseignements commerciaux avec vous? Étant donné que ces possibilités vous tiendront occupé une fois la foire commerciale terminée, il est essentiel que vous fassiez un suivi rapide. 3. Avez-vous vendu des produits et services ou reçu des commandes? Bien qu'un tel type d'activité ne soit pas possible dans toutes les foires commerciales, les ventes et les commandes constituent une excellente mesure du succès. Vous pouvez mesurer ce critère en fonction du nombre de commandes passées et de la valeur de ces commandes. 4. Avez-vous rencontré de vos clients? Si l'activité a lieu sur un marché où, à l'heure actuelle, vous faites des affaires, il convient d'aviser vos clients du fait que vous participerez à une foire et de leur offrir de prendre rendez-vous pour les y rencontrer. 5. Avez-vous mené une étude de marché? Les foires commerciales sont d'excellentes occasions d'obtenir une rétroaction sur vos produits et services. L'étude de marché constitue une recherche de base; dans un autre contexte, elle sera généralement coûteuse et demandera beaucoup de temps. La foire commerciale vous offre un public captif et averti auprès duquel vous pouvez solliciter des opinions et des suggestions. 6. Vous êtes-vous informé sur vos concurrents? Les foires commerciales internationales, particulièrement celles qui sont axées sur une industrie ou un secteur particulier de l'industrie, rassemblent un grand nombre d'entreprises concurrentes dans un même endroit. Toutes ces entreprises ont pour but de présenter leurs offres les plus récentes et les plus alléchantes. Y a-t-il meilleur moment pour recueillir des renseignements sur la concurrence? Vous pouvez mesurer votre succès selon le nombre de concurrents analysés ou selon la qualité et la pertinence de l'infor Le succès à une foire commerciale ne se mesure pas seulement à la participation. mation recueillie. 7. Avez-vous signé des contrats? Une foire commerciale n'offre pas toujours l'occasion de conclure des ententes contractuelles, mais elle peut préparer le terrain pour d'éventuels contrats. Vous pouvez déterminer la valeur d'une foire commerciale selon la valeur des contrats directement ou indirectement générés par votre participation. 8. Avez-vous trouvé des partenaires stratégiques? Les foires commerciales internationales sont le lieu idéal pour entrer en contact avec d'éventuels partenaires étrangers et locaux ou repérer d'éventuels candidats. Ces activités peuvent également être l'occasion d'effectuer une première entrevue avec d'éventuels partenaires. 9. En avez-vous appris davantage sur votre industrie et les tendances d'avenir? Qu'il s'agisse de nouvelles technologies, de nouveaux joueurs de l'industrie ou de l'évolution économique d'un marché étranger susceptible d'être lucratif, les foires commerciales internationales regorgent de renseignements pertinents relatifs à votre secteur. Avez-vous recueilli des renseignements qui aideront votre entreprise à dégager un avantage concurrentiel à l'avenir? 10. Avez-vous acquis des produits, des technologies ou des processus nouveaux qui vous permettront d'améliorer votre entreprise? Les foires commerciales internationales constituent une fenêtre ouverte sur les meilleures pratiques de l'industrie. À vous d'en profiter et informez-vous auprès des spécialistes afin d'acquérir les outils nécessaires pour mener vos efforts d'exportation au palier suivant. Cet article a été reproduit du magazine électronique officiel de CanadExport du Service canadien des délégués commerciaux. www.tfocanada.ca Exporter au Canada - Nouvelles page 7 Mettre en pratique l’environnement durable dans les démarches commerciales Colombie – Frutas Potosi est une entreprise agro-industrielle de taille moyenne en Colombie qui fait sa part pour protéger l’environnement, tout en augmentant son commerce. L’entreprise est consciente de son empreinte environnementale et adopte des pratiques responsables sous l’égide des « programmes de gestion de l’environnement » financés par la Banque interaméricaine de développement (BID). Frutas Potosi a reçu le prix ECOPROFIT 2004* en récompense de ses efforts. Depuis 2006, toutes les récoltes de la compagnie sont certifiées biologiques. De plus, Frutas Potosi fait partie d’un projet conjoint, en collaboration avec une association de petits producteurs de la région, pour recycler tous ses déchets en compost biologique. Faire des affaires au Canada L’entreprise Frutas Potosi a récemment conclu une entente avec une entreprise canadienne, tout en bâtissant ses connaissances du marché canadien lors de la mission commerciale à Montréal et au Salon international de l’alimentation SIAL) organisée par TFO Canada en avril 2009. Huit entreprises participaient à cette mission. La mission faisait partie d’un programme de « renforcement de l’accès au mar- de nos produits – une pulpe 100% tropicale congelée. » Frutas Potosi a déjà amorcé un contrat de fournisseur avec Solo Fruit évaluée à 160 000$ US. M. Angel se dit très heureux des résultats de sa première visite au Canada et est confiant que d’autres occasions se matérialiseront. Parmi les produits organiques différents Frutas Potosi offres aussi différentes saveurs de marmelades qui peuvent être ajoutées aux crèmes glacées et à d’autres sucreries. ché canadien pour les petites et moyennes entreprises (PME) au Pérou et en Colombie ». Des rencontres organisées et ciblées avec des distributeurs et importateurs canadiens dans le secteur agroalimentaire et l’exposition au SIAL ont constitué l’essentiel du programme de la mission. German Angel, le directeur des ventes de Frutas Pososi a déclaré : « Lors de cette première étape d’introduction de nos produits au marché canadien, nous avons suscité un grand intérêt pour l’un Entre-temps, TFO Canada concentre ses efforts pour établir des ponts entre les exportateurs colombiens et le marché canadien, pour profiter de l’Accord de libre-échange signé entre les deux pays en novembre 2008. L’adoption de cet accord offre une occasion toute désignée pour sensibiliser les exportateurs aux occasions qu’offre le marché De plus, le programme de TFO est conçu pour augmenter la connaissance de l’exportation de façon à appuyer l’augmentation de l’offre d’exportations colombiennes vers le marché canadien et à créer des liens entre les exportateurs et les partenaires commerciaux canadiens. * Ecoprofit – le « projet ÉCOlogique pour une technologie de l’environnement » est un programme visant le développement économique durable élaboré par le Environment Department of the City of Graz, en Autriche en 1991 (cité de : www.ecoprofit.com) 56 rue Sparks, bureau 300, Ottawa Ontario, Canada, K1P 5A9 Tél: 1.613.233.3925 Sans Frais: 1.800.267.9674 Fax: 1.613.233.7860 Courier: [email protected] Internet: www.tfocanada.ca TFO Canada relève le défi de contrer la pauvreté mondiale en faisant la promotion du développement économique durable, en prodiguant de l’information et des conseils sur l’exportation et en établissant le contact. Nous facilitons l’accès au marché canadien et partageons l’expertise canadienne en matière de commerce international au bénéfice des plus petits exportateurs dans les pays en développement. TFO Canada a été établi en 1980 en tant qu’organisme non—gouvernemental sans but lucratif. Ce bulletin de nouvelles a été produit avec l’appui financier de l’Agence canadienne de développement international (ACDI) © Bureau de promotion du commerce Canada www.tfocanada.ca