LE GUIDE

Transcription

LE GUIDE

1
1
LE GUIDE
touristique du TAFILALET
Tafilalet
www.visitmeknèstafilalet.com
AU MAROC
3
editorial
La destination de tous les extrêmes
En franchissant le col de Talrhemt (la chamelle),
2900m, le visiteur venu du Nord a l’impression
d’entrer dans un nouveau monde, celui des oasis et
du désert.
Sa position géographique, son passé historique et
son potentiel touristique, confèrent à la région du
Tafilalet une vocation de premier ordre.
Situé aux confins
du sud-est
du Maroc, le
Tafilalet présente
un fort potentiel
en sites naturels
et en richesses
à caractère
humain (ksour
et kasbahs).
Ses montagnes,
ses oasis et son
désert exercent
un grand attrait
sur les visiteurs.
Mais, son trait le plus marquant est le contraste
entre le chapelet verdoyant que forment les oasis
le long des vallées et l’immense no man’s land
constitué de montagnes et plateaux dénudés.
La région abrite les oasis les plus étendues du Maroc,
voire du monde et qui s’alignent le long des quatre
grandes vallées : Ziz, Ghris, Guir et Maïder.
Les paysages tourmentés et pittoresques, les vues
panoramiques, les ksour d’architecture originale
tels Asserhine, Zaouiet el Maâti, Taboâssamt,
Ouirhlane…forment, sur la route de la palmeraie
du Tafilalet, un bouquet d’un charme exceptionnel
qu’offrent par ailleurs ces vallées aux touristes à la
recherche de l’exotisme.
De plus, la région est le berceau des Idrissides,
fondateurs du premier Royaume du Maroc et de
l’actuelle dynastie Alaouite, régnante depuis près
de quatre siècles. L’espace montagneux du Tafilalet,
avec ses sommets culminant à plus de 3200 m
d’altitude, offre aux adeptes des sports et loisirs de
montagne la possibilité de pratiquer la randonnée
sous toutes ses formes, pédestre, équestre, VTT ou
à ski, la pêche sportive et quelques sports nautiques,
etc...
Si vous cherchez le dépaysement total et que vous
êtes en quête d’authenticité, votre route passera
sûrement par Errachidia, Erfoud, Rissani et
Merzouga où on peut prendre des bains de sable
(cures) dans les dunes à une température atteignant
parfois 45°C.
Si vous voulez découvrir la légende des amours
de Tilsit et Isli ou participer au Moussem des
fiançailles d’Imilchil, vous n’aurez qu’à suivre la
route jusqu’au plateau des lacs.
Bon séjour dans la destination de tous les
extrêmes.
4
5
Région du Tafilalet
LE GUIDE DU TAFILALET
est une publication du
Conseil Régional du Tourisme
Meknès Tafilalet, en partenariat avec :
L’Office National Marocain du Tourisme
Conseil Régional du Tourisme
de Meknès-Tafilalet.
Tél. : +212 (0)5 35 53 17 33
Fax : +212 (0)5 35 55 68 80
[email protected]
www.visitMeknèstafilalet.com
Président :
Mostafa MESKINI
Société éditrice : PRECOM S.a.r.l.
au capital de 1 000 000 dirhams
domiciliée au 332, Bd. Brahim Roudani,
Maârif - 20100 Casablanca.
R.C. 106 471 – Patente : 358 05 234
Tél. : 05 22 23 66 50 / 05 22 23 66 81
Fax : 05 22 23 67 40
E-mail : [email protected]
Site Web : www.precom.ma
Directeur Délégué : Najib SENHADJI
Directeur artistique : Rabiaâ AIT MRABTI
Infographie : Hanane ABDELHAI , Naima MESSAOUDI
Sources : Délégation du Tourisme Errachidia
Conseil Provincial du Tourisme Tafilalet
Impression : Direct Print Casablanca.
Crédits photos : O.N.M.T; C.R.T; C.P.T
Tafilalet;
Precom.
Délégation
Provinciale
du
Tourisme;
Les informations contenues dans ce guide ne sont nullement
exhaustives. Toute erreur ou omission ne peut entraîner
la responsabilité de Precom. Le contenu rédactionnel et
visuel est la propriété du C.R.T, toute reproduction est
interdite sans le consentement express du Conseil Régional
du Tourisme de Meknès-Tafilalet.
Le Tafilalet est situé au Sud-Est du Maroc. C’est un
ensemble d’oasis qui constituaient traditionnellement
des points d’arrivée au Maghreb des caravanes transsahariennes. Aujourd’hui, le Tafilalet correspond à la
province d’Errachidia, ancienne Ksar es Souk. Elle fait
partie, depuis 1997, de la région Meknès-Tafialet. Elle
est limitée par les provinces de Figuig à l’Est,Béni-Mellal
et Azilal à l’Ouest, Khénifra et Boulmane au Nord et la
frontière maroco-algérienne au Sud. Sa superficie de
60.000 kilomètres2 en fait l’une des provinces les plus
importantes. Les précipitations moyennes annuelles sont de
200 mm. La moyenne des températures est de 20°C, avec
une amplitude thermique journalière pouvant atteindre
22°C. Cette contrée semi-aride est le prélude du désert. Ses
quatre vallées et ses deux ﬂeuves (oueds), Ziz et Ghris,
font de cette région une oasis ininterrompue de plus de
150 kilomètres.
6
7
Sommaire
8
10
12
Histoire
20
Les Kasbahs et Ksour
du Tafilalet
26
Arts et culture
30
Gastronomie et restauration
32
Manifestations culturelles
36
Errachidia, Erfoud, Merzouga 38
Bien-être et ressourcement
40
Sports et loisirs
44
Hébergement
46
Shopping, artisanat
50
Informations pratiques
53
Annuaire du Tourisme
Circuit des oasis
Les cités du Tafilalet
paradis des cinéastes
8
9
Histoire
L’histoire du
Tafilalet remonte
au IIIème siècle,
quand l’ancienne
ville de Sijilmassa
était capitale
commerciale et
spirituelle
de cette contrée
d’Afrique,
berceau des
dynasties
marocaines.
Située à l’origine dans l’une des grandes oasis
du Tafilalet, à un endroit où se rapprochent
beaucoup les deux cours des oueds Ghris et
Ziz, Sijilmassa fut fondée, d’après un grand
nombre de géographes et historiens arabes,
en 757 par Aïssa Ibn Yazid El Assouad ou
Medrar Ben Abdellah du nom de la tribu
Kharijite des Beni Medrar.
Son âge d’or doit se situer entre le Xéme et le
XVéme siècles, époque où sa prospérité reposait
sur les profits tirés du trafic caravanier.
À la fin du XVIéme siècle, elle devient le
principal relais caravanier avec l’Afrique Noire,
l’Europe et l’Egypte. Sous les Almoravides,
les Almohades, les Mérinides et les Saâdiens,
Sijilmassa restera toujours un point d’appui
pour ces dynasties, un lieu de piété, un fief
agricole, un centre de commerce, un grand
centre de frappe de monnaie en majorité en
or. Elle est également le berceau de la dynastie
Alaouite qui a donné au Maroc ses majestueux
sultans et ses plus grands savants.
Le passage ou le séjour dans cette ville
d’érudits, tels que Ibn Battouta et Léon
l’Africain, nous fait découvrir une cité
rayonnante avec son architecture et son
art de bâtir en pisé en adaptation sonore et
thermique aux conditions climatiques pour le
bien-être de ses habitants. Aujourd’hui, il ne
reste de l’ancienne Sijilmassa qu’un ensemble
de monuments en ruines localisés au centre
de l’actuelle ville de Rissani.
Le monument le plus imposant reste la
kasbah avec ses remparts percés d’une dizaine
de portes. C’est ici où résidaient les princes et
leurs armées, des bains publics, et la grande
mosquée avec sa médersa. Sijilmassa est,
aujourd’hui, un grand chantier de fouilles
archéologiques.
Les fouilles ont révélé un matériel varié et de
grande valeur, témoin de la prospérité d’une
ville, plaque tournante du commerce (or,
épices, esclaves) entre le Maghreb, l’Orient et
l’Afrique.
10
11
Circuit des oasis
La dernière grande oasis avant le désert
Presqu’un million de palmiers y produisent
une grande variété de dattes. C’est la dernière
grande oasis avant le désert et les immenses
étendues de sable du Sahara.
Au sens historique, le Tafilalet désigne la
palmeraie entourant Rissani; cette appellation
est couramment étendue à l’ensemble de la
vallée des oueds Ziz et Ghris.
L’Oasis du
Tafilalet, qui a
donné son nom
à l’ensemble
de la vallée et
de la province
d’Errachidia, est
la plus grande
palmeraie du
monde.
Le Tafilalet, la « mer de palmiers », épouse
grossièrement la forme d’un triangle dont
la base au Sud mesure une douzaine de
kilomètres et une vingtaine de kilomètres de
hauteur.
En 1996, on a découvert dans la région les
restes d’un nouveau dinosaure carnivore, le
Carcharodontosaurus Saharicus. Plus gros
que le Tyrannosaurus Rex, il devait mesurer
une quinzaine de mètres et peser environ 8
tonnes. Un autre carnivore, inconnu jusquelà, baptisé Deltadromeus Agilis, a aussi été
découvert. Plus petit, il devait mesurer 9
mètres et peser environ 4 tonnes.
Cette région, autrefois riche grâce à l’irrigation
et aux caravanes, fut victime tout à la fois de la
sécheresse et des crues. Jadis, c’est au sein d’une
palmeraie prospère comptant
environ 200.000 habitants
que se dressait Sijilmassa, sa
capitale.
pacification dans les années 30.
Pourtant,
sa
mosaïque
culturelle et linguistique est
encore très vivante aujourd’hui.
La palmeraie était alors un
centre de vie animée où se
rencontraient
marchands
et caravaniers venus de
l’Atlantique, du Soudan, du
Niger et de la Méditerranée,
et le commerce des esclaves
d’Afrique Noire était florissant.
Chaque
tribu,
chaque
vallée,
chaque
village
possède une identité qui lui
est propre reconnaissable
à sa musique, à ses
particularités architecturales
et
à
ses
coutumes.
Mais
Sijilmassa
disparut,
remplacée par Rissani. Peu à
peu épuisée par les querelles
tribales,
la
région
s’est
doucement endormie, après sa
Les maquillages et les tatouages
raffinés racontent une histoire,
indiquent l’appartenance, la
position dans la société de
celui ou celle qui les portent.
12
1313
Les cités du tafilalet
Errachidia, terre d’aventure
Cette ville située au sud-est du Maroc, au
croisement des grands axes caravaniers
en direction du Dadès et du Tafilalet, fût
construite au début du XXème siècle pour servir
de base à la légion étrangère. Elle s’appelait
alors Ksar es-Souk.
Si vous êtes à
la recherche de
dépaysement,
découvrez le
Tafilalet en
suivant Oued
Ziz. Il prend
sa source dans
le jebel Ayachi
à Midelt.
D’Errachidia
à Erfoud
et Rissani,
il traverse
ksour, oasis et
palmeraies.
En 1979, elle prit le nom du Sultan Alaouite
Moulay Rachid, né en 1631 à Tafilalet et
mort en 1672 à Fès, sultan de 1666 à 1672.
Elle renferme une gamme de produits
touristiques de renommée internationale
avec, notamment, la cité de Sijilmassa, les
ksour, la vallée du Ziz, qui offrent au visiteur
un paysage merveilleux alternant cimes
enneigées, hautes montagnes, dunes de sables
et palmeraies verdoyantes.
C’est un bon point de départ pour la visite
des gorges du Ziz, la vallée du Ziz, les
palmeraies, les paysages volcaniques sur
la route de Boudenib à Gourrama et les
sources, notamment la bleue de Meski et
celle de Moulay Ali-Chérif, dans la province
d’Errachidia.
La ville est aussi un grand marché agricole et
un important centre d’échanges.
Fes, doyenne des villes imperiales
Nichée au creux d’un vallon au pied des
montagnes de l’Atlas, Fès, foyer prestigieux
de la civilisation musulmane et berceau de la
culture berbère et des Arabes d’Andalousie,
fascine
par sa richesse historique, son
architecture hispano–mauresque, sa médina
médiévale de Fès
El-Bali, la beauté de ses
monuments et la splendeur de ses demeures.
Fondée à la fin du 8ème siècle par Idriss
II, cette
millénairelaissant
est l’une Médina
des plus
la
neuve.
alorsville
Mansour,
Fès,
villeRabat
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août
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de
Les
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de Merzouga
anciennes
citéscomme
de l’Islam.
Surnommée dans
mille
et
une
nuits,
elle
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lentement
de
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du
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le passé «l’Athènes
l’Afrique»,
Fès a été,
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historique, commerçants
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ou
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et célèbres dunes atteignant
spirituelle
et
depuis
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ainsi
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Léon
l’Africain…
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rien
yincontournable
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un tels
commerce
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De pour
Merzouga,
une deblanche.
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de nombreux
savants
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plus
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jeux
de
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florissant.
Cette
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les amoureux
la
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de sablesde
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à perte voitures tout terrain etc.
tels intense
que Ibn Tofail
et Ibn Rochd.
lumière».
une large
culture,
de l’histoire
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basée
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Quaraouiyne,
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ne
la
quitte
plus.
les
puissances
maritimes
dunes de Merzouga, ses Ksour ville d’Errachidia vers Erfoud,
ses édifices
emprunt
de l’art
Elle resurgit
au arabo-andalou
détour d’une
jusqu’en
et européennes
ses lacs légendaires
Isli1829.
et sur une route côtoyant une
en font, au filruelle,
des temps,
centre
religieux
devantleune
échoppe
de
Malgré
des
dissensions
Tislit, personne n’a jamais coulée bigarrée de ksour, se
ethabitants
culturel du
Royaume
Maroc. Ses
babouches
qui du
embaument
le
épisodiques
entre
les
regretté de s’être levé à 3 trouve la perle de la vallée de
cuir
ou l’éncens,
au médiéval
gré d’unede
monuments,
ses
murailles,
le décor
de
ces
deux
villes,
en
raison
Ziz, la source bleue de Meski.
heures du matin.
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tapis à la ses
criée.
ruelles étroites
tortueuses,
mosquées,
des activités des sescorsaires
Une des plus importantes
ses palais, ses fondouks et ses médersas (écoles
basés à Salé et des représailles
Les visiteurs fréquentent ce oasis, entourée de palmiers
Kasbah
desauOudayas
coraniques) quiLaont
vu le jour
long de douze
des puissances européennes,
qui lui procurent
site le long de l’année et surtout dattiers
L’histoire
de Rabat
imprègne
d’histoire,
rivalisent
d’ornements:
Rabat et Salé siècles
réussirent,
et fraîcheur.
durant les mois de juillet et ombre
chaquebronzes
pierre ciselés,
de la kasbah
zelliges,
sous le règne de laboiseries
dynastiesculptées,
Oudayas,
forteresse
Alaouite, à s’organiser
et à descolonnes
moucharabiehs,
et plâtres
sculptés
corsaires
se développer mutuellement.
et témoignentd’indomptables
du génie créateur et du
savoirEn 1912, Rabat deviendra andalous du XVIIème siècle.
de
plus
exaltant
la capitale du Royaume du Rien
Maroc, considérée, à l’époque, que d’imaginer leurs vies
délicieusement
comme l’Empire Chérifien. trépidantes,
Le Maréchal Lyautey, premier installés au café maure
résident général, en fera la dégustant cornes de gazelle et
capitale administrative et thé à la menthe et de laisser
politique du Protectorat. Avec son regard se perdre, au loin,
son architecte-urbaniste Henri sur les barques qui continuent
Prost, ils réalisèrent la majeure à ce jour de transporter familles
partie de la ville nouvelle à et badauds entre les deux rives
l’intérieur et à l’extérieur de l’Oued Bou Regreg, au pied
de l’enceinte de Yacoub El- des remparts de Salé.
1515
1414
Rabat la blanche
Un peu d’histoire
Il y a huit siècles et demi que Rabat domine
l’oued Bou Regreg et l’océan Atlantique.
Les recherches et fouilles archéologiques
effectuées à Rabat et dans sa région, montrent
que le site a attiré depuis la lointaine antiquité,
des peuples divers, notamment les Phéniciens
et les Carthaginois qui y installèrent leurs
comptoirs de commerce. Les Romains qui
leur ont succédé fondèrent un port à Salé,
Entre eaux et
Rissani,
Les c’estmissions
principales
ville limitrophe. Mais
avec les Almohades
forêts,
Rabat
berceau
expédiées
et les
(XIIème siècle) quey le étaient
site de Rabat
connaîtra
inspire
à la de Sijilmassa
sud d’un
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qui ycontinu
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historique
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vers
quiétude
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et la
extraordinaire,
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et
nonchalance
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sur l’ancien
arrondissements
d’activités,
Rabatdifférents
connut toutefois
une èredu
Partout
du bleu,
emplacement
de
Sijilmassa,
de déclin
à partir Maghreb.
de 1253, à l’avènement de
ce bleu
intense capitale du Tafilalet
ancienne
Rissani sert
aujourd’hui
la
dynastie
des
Almoravides,
qui choisirent
la
de laetmer berceau
et du
des
sultans
de
point
de
départ
pour les
ville
de
Fès
comme
capitale
de
leur
empire.
ciel. Blottie dans
Alaouites. Elle fût pendant dunes de Merzouga (Erg
l’écrin ocre de ses
onze siècles l’ultime étape des Chebbi). Dans les environs
remparts, une ville Les Mérinides (XIIIème et XIVème siècle) lui
caravanes
de en
Rissani,
ne lamanquez
blanche
avec, icidu sud.
rendirent hommage
bâtissant
nécropolepas
ksar fût, de
parChellah
ailleurs,
la
palmeraie
de
Tafilalet,
et làLe
un minaret
sur l’antique cité romaine de Sala la
ème
siècle par plus grande au Maroc avec
qui construit
joue avec lesau XVII
Colonia. Mais c’est l’arrivée massive des réfugiés
Moulay
une quarantaine de Ksour et
nuages
: voiciIsmaïl pour servir de
musulmans et juifs, venus d’Espagne à partir
Rabat,
la capitale
résidence
à ses fils qu’il voulait son million de palmiers. Un
de 1609, qui donna un regain de vie à Rabat.
du Maroc.
éloigner du pouvoir.
parcours touristique flèché
Les nouveaux venus occupèrent l’emplacement
À 2 kilomètres s’élève le d’une vingtaine de kilomètres,
de l’actuelle Médina qu’ils dotèrent d’une
Mausolée de Moulay Ali traverse cette région verte
enceintedequ’on
désormais
«Muraille
Chérif, fondateur
la appellera
avant d’arriver
au désert.
Andalouse»
et
qui
prit
le
nom
de
Sala
(Salé)
dynastie des Alaouites.
Léon l’Africain, qui avait Après Moulay Ali Chérif,
séjourné dans la région, vous pouvez passer par le
raconte que Sijilmassa était ksar Oulad Abdelhalim, l’un
entouré de remparts percés des plus beaux et des mieux
de plusieurs portes et que conservés. Celui d’Abbar est
“sa grande rue était longue situé à 500 m de Moulay Ali
d’une demie journée de marche, Chérif.
que chacune de ses maisons
était entourée d’un jardin et Le Site de jorf
d’un verger, qu’elle possédait À 20 Kilomètres d’Erfoud,
de prestigieuses mosquées et vers Goulmima, se trouvent
médersas de renommée’’. Jadis, trois oeuvres architecturales
elle avait été le chef-lieu d’une de l’Allemend Voths : la
principauté d’où partaient les spirale d’or, la cité d’orient et
ordres et les interdits.
les escaliers célestes.
fascine
médiévale de Fès
II, cette ville millénairelaissant
est l’une Médina
des plus
la
neuve.
Rabat
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historique,
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depuis
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d’Imilchil
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culturelle du Maroc poètes, historiens
et
chroniqueurs
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tout
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c’est
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établirent,
ainsi
qu’à
Salé,
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d’altitude,
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développant
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longtemps,
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de nombreux
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plus
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de
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Elle resurgit
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d’Imilchil,
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Royaume
Maroc. Ses
babouches
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des
deux
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ou l’éncens,
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gré d’unede
monuments,
ses
murailles,
le décor
de ces deux
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ce qui fait qu’aujourd’hui,
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criée.
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tortueuses,
mosquées,
activités pour
des ses
les
habitants
de la région
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et toutes
sesautres
palais, ses fondouks et ses médersas (écoles
basés à Salé
et desles
représailles
laissent leurs enfants décider
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de laeuropéennes,
région
de qui
Laont
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vu le jour
long de douze
des berbères
puissances
librement du choix de leur
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avant
la
période
L’histoire
de Rabat
imprègne
d’histoire,
rivalisent
d’ornements:
et Salé siècles
réussirent,
conjoint.
dessous
neiges.
chaquebronzes
pierre ciselés,
de la kasbah
zelliges,
le règne de laboiseries
dynastiesculptées,
Oudayas,
forteresse
et à descolonnes
moucharabiehs,
et plâtres
sculptés
corsaires
de
plus
exaltant
délicieusement
1616
Rabat la blanche
Un peu d’histoire
Il y a huit siècles et demi que Rabat domine
l’oued Bou Regreg et l’océan Atlantique.
Les recherches et fouilles archéologiques
effectuées à Rabat et dans sa région, montrent
que le site a attiré depuis la lointaine antiquité,
des peuples divers, notamment les Phéniciens
et les Carthaginois qui y installèrent leurs
comptoirs de commerce. Les Romains qui
leur ont succédé fondèrent un port à Salé,
Entre eaux et
villeetlimitrophe.
Mais
c’estrefusant
avec les leur
Almohades
conflit,
mariage,
Lacs
naturels Isli
Tislit
forêts,
Rabat
ème
siècle)
site de
Rabat
connaîtra
inspire
jeunes
gens
pleurèCesà ladeux plans(XIId’eau
sont quelesle deux
foissitués
l’ordre,respectivement
la
le début
d’un parcours
rent tanthistorique
que de leurscontinu
larmes
à environ
quiétude
et lakilomètres
lacs, Isli etet
5 et 16
et d’Imilchil.
extraordinaire,naquirent
fait de deux
rayonnement
nonchalance
.
Classés S.I.B.E,
ces deux lacs
d’activités,
RabatTislit.
connut toutefois une ère
Partout
du bleu,
riches
en salmonidés
de déclin(truite
à partir de 1253, à l’avènement de
ce bleu
Ces deux lacs
et intense
brochet) sont
aussi des
un Almoravides,
la dynastie
quiprovidentiels
choisirent laoù
de la mer et du
les de
tribus
de
la région
lieu idéal pour ville
la pratique
de toutes
de
Fès
comme
capitale
leur
empire.
ciel. Blottie dans
venaient
abreuver
et
paître
certains
sports
nautiques.
l’écrin ocre de ses
leurs
pas
èmetroupeaux
et XIVèmen’avaient
siècle) lui
remparts, une ville Les Mérinides (XIII
toujours
existé
là.
Ils
avaient
On
les
appelle
«Isli
et
Tislit»,
blanche avec, ici
rendirent hommage en bâtissant la nécropole
surgi uncité
jour
brusquement,
à dire « le fiancé
» et « sur
la l’antique
et làc’est
un minaret
de Chellah
romaine
de Sala
lors d’un grand cataclysme clideux amouqui fiancée
joue avec»,lesou les Colonia.
Mais c’est l’arrivée massive des réfugiés
matique suivi d’une inondareux,
car ils étaient destinés à
nuages
: voici
musulmans et juifs, venus d’Espagne à partir
tion mémorable qui avait envivre
ensemble, s’étaient unis
Rabat,
la capitale
de 1609, qui donna un regain de vie à Rabat.
du Maroc.
glouti les hautes plaines. Les
pour l’éternité. Suivant la
occupèrent
eaux
s’étaient l’emplacement
retirées mais
légende les deuxLes
lacsnouveaux
provien- venus
de
l’actuelle
Médina
qu’ils
les deux
lacs dotèrent
naquirentd’une
dans
draient de l’union impossible
enceinte
«Muraille
les creuxdésormais
du val et subsistent
des deux amoureux.
Leursqu’on appellera
prit lejusqu’à
nom denos
Sala
(Salé)
parents, chefs deAndalouse»
tribus en et quiencore
jours.
1717
fascine
médiévale de Fès
II, cette
millénaire est l’une
des plus
la
neuve.
alorsville
la Médina
Fès,
villeRabat
desfut sortie
Erfoud,
cité
il Mansour,
sert à lalaissant
fabrication
de
anciennes
citéscomme
de l’Islam.
Surnommée dans
mille
et
une
nuits,
elle
l’était.
lentement
de
sa
léthargie,
du
d’un million de palmiers
plusieurs objets utilitaires et
le passé «l’Athènes de par
l’Afrique»,
FèsHenri
a été,
capitale
historique, commerçants
la ville,
fait
de plus
nombreux
Une
des
importantes oasis deFasciné
bibelots. Vers
Tinejdad,
spirituelle
et
depuis
sa
naissance,
décrite
et
adulée
par
des
Bosco
écrivaitest«On
a exalté
artisansalimentée
andalouspar
quiless’y une
duet
Maroc,
marbrerie
ouverte
au
culturelle du Maroc poètes, historiens
et
chroniqueurs
deune
toutville
bord
sa
couleur
:
c’est
établirent,
ainsi
qu’à
Salé,
en
Oueds
Ghris, Erfoud public. Dans la seule région
est Ziz
une et halte
tels
Ibn Khaldoun,
et a
blanche.Léon
Tout l’Africain…
est peint
rien
développant
commerce
fûtyincontournable
construite
à un
l’époque
du d’Erfoud
poussent
près et
d’un
pour
accueilli
de nombreux
savants
d’Andalousie,
n’est
plus
tendre
aux
jeux
de
la
florissant.
Cette
entité
protectorat,
au
pied
du
Jbel
million
de
palmiers.
les amoureux de la
tels
que Ibn Tofail
et Ibn Rochd.
lumière».
entreprit
uneservir
largede
etcentre
intense
culture, pour
de l’histoire
Erfoud,
C’est
aussi
une
base
A ne pas manquer
activité
basée sur incontournable
et de l’architecture
militaire
etmaritime
administratif.
pour la visite
rayonnement
intellectuelMaroc
de sonpasse
université
par
h i piraterie,
s p a n ce
o - quiLebouscula
la
desL’histoire
dunes deduMerzouga.
Mais
coranique,
sa Rabat
Quaraouiyne,
mauresque.
ne
la
quitte
plus.
les
puissances
maritimes
Près d’Erfoud (gazelle en avant de partir à la découverte
ses édifices
emprunt
de l’art
resurgit
au arabo-andalou
détour
d’une
européennes
jusqu’en
1829.
berbère)
à 15 kilomètres
au deElle
la mer
de sables,
une petite
des temps,
leune
centre
religieux
devant
échoppe
Malgré
des
dissensions
sud-est, se trouvent les carrières balade panoramique au Borjde
culturel du
Royaume du
Maroc. Ses
babouches
lesethabitants
deépisodiques
goniatite, entre
un marbre
noir Est
d’Erfoud qui
vautembaument
le détour. le
cuir
ou l’éncens,
au médiéval
gré d’unede
monuments,
ses
murailles,
le décor
de
ces
deux
villes,
en
raison
constellé de fossiles.
venteetde
tapis à la ses
criée.
sescorsaires
ruelles étroites
tortueuses,
mosquées,
des
activités
des
On exploite ce marbre fossilisé Ce fortin en pisé dévoile une
ses palais, ses fondouks et ses médersas (écoles
à Salé qui
et des
représailles
desbasés
orthocères
remontent
à vue panoramique sur Erfoud,
Kasbah
desauOudayas
coraniques) quiLaont
vu le jour
long de douze
desmillions
puissances
européennes,
360
d’années.
D’une la palmeraie de Tafilalet et sur
L’histoire
de Rabat
imprègne
siècles
d’histoire,
rivalisent
d’ornements:
Rabat
et
Salé
réussirent,
grande valeur commerciale, les dunes de l’Erg Chebbi.
chaquebronzes
pierre ciselés,
de la kasbah
zelliges,
sous le règne de laboiseries
dynastiesculptées,
Oudayas,
forteresse
et à descolonnes
moucharabiehs,
et plâtres
sculptés
corsaires
de
plus
exaltant
délicieusement
19
18
Le barrage Hassan Addakhil
Le site du barrage Hassan
Addakhil est situé à environ
10 Kilomètres de la ville
d’Errachidia vers Meknès. Ce
site riche en salmonidé, offre
la possibilité de pratiquer
la pêche et divers sports
nautiques.
La station «Hammat
Moulay Ali Chérif»
Située à 40 kilomètres de la
ville d’Errachidia vers Meknès,
cette source, d’après une étude
du Ministère de la Santé sur
l’utilisation thérapeutique de
ses eaux, est particulièrement
conseillée dans les douleurs
rhumatismales, les affections
dermatologiques etc.…
Le Mausolée
Moulay Ali Chérif
Rissani porte le nom du
fondateur de la dynastie
Alaouite (Moulay Ali Chérif)
dont le mausolée constitue
un point d’attrait culturel,
religieux et touristique.
Sis à Rissani, ce monument
historique demeure témoin
de l’époque florissante du
Tafilalet.
À signaler à ce propos que
Moulay Ali Chérif fût le
fondateur de la dynastie
Alaouite. L’architecteur arabomusulmane de ce mausolée en
fait l’un des grands monuments
historiques du Maroc.
21
20
Les kasbahs
et ksour du tafilalet
Les Kasbahs et Ksour du Tafilalet forment
une chaîne imposante bordant les vallées
au milieu de palmeraies impressionnantes.
Ce patrimoine original constitue une
des principales composantes du potentiel
touristique du Tafilalet.
Phénomène
architectural
caractérisant
les régions sud
du Maroc, les
kasbahs et ksour
symbolisent
l’authenticité de
la civilisation
et l’histoire du
Tafilalet.
Des oasis du Haut Atlas à celles du Tafilalt,
les ksour éveillent une espèce de fascination.
Certains surprennent par la qualité de leur
bâti, la propreté de leurs ruelles et la vie qui
les anime.
Le ksar Meski, niché dans la falaise de
la Hamada du même nom vaut le détour
ainsi que les kour Haroun, El fida, Oulad
Adbelhelim à Rissani, ou le ksar Maâdid bâti
au milieu d’une palmeraie qui porte son nom,
à quelques kilomètres de la ville d’Erfoud.
Certains ksour ont été restaurés comme
la Zaouia de sidi El Ghazi à Rissani ou
ksar El Fida, alors que d’autres, non moins
importants, comme Oulad Abdelhelim
qui avait été la demeure du sultan Moulay
Abderrahmane ou également Abbar et Abou
Aâm, deux grands ksour, attendent leur
réhabilitation et restauration pour retrouver
vie. En voici les plus célèbres:
22
Ksar El Fida
Situé à 4 kilomètres au NordEst de la ville de Rissani, c’est
à la fois le plus important
et le plus ancien des ksour
Alaouites.
Sa
création
remonte à l’époque du règne
du sultan Moulay Ismaïl et
devait abriter son fils Moulay
Abdellah a-Sultan.
Cependant, le ksar a été
réduit en ruines, mis à part
les murailles et les tours
construites en pisé.
Le règne de Moulay Abd
al-Rahman redonna vie au
ksar qui fût reconstruit, à
quelque huit cents mètres
au Sud-Est du premier site.
Depuis, le ksar a toujours
joué un rôle prépondérant
23
23
dans l’orientation politique
de la région et servait parfois
de localité résidentielle au
Khalife ou au Caïd du Tafilalet
jusqu’en 1965.
Il fait depuis partie du
domaine makhzénien, sans
rien perdre de son patrimoine
architectural. Restaurée
pour
abriter
le «musée de la mémoire
collective» après la rénovation
des lieux (longs couloirs,
sublimes portes, corridors,
gravures-toits et plafonds
riches de peintures...), cette
grande maison est entourée
de dizaines d’habitations et
d’une mosquée populaire. De
grandes murailles entournent
l’ensemble des constructions.
Ksar Meski
Situé sur la rive droite de
l’oued Ziz à proximité et en
face de la source bleue, le
ksar Meski fait partie des
monuments historiques et
du tissu architectural qui ont
résisté aux aléas du temps. La
construction du ksar date de
l’expansion Massmoudienne
à l’époque où régnait les
Almohades Mahdites durant le
VIème siècle de l’Hégire (XIIème
siècle après JC).
Historiquement, le ksar occupa
un emplacement géostratégique
permettant de contrôler tous
les passages et les itinéraires
qui fragmentèrent l’espace
tribal en proie aux rivalités :
soit ceux qui empruntèrent
ou ceux qui furent contrôlés
par le prisme des tribus d’Aït
Morrhad. Ksar Meski fût
batti sur un rocher dominant
la rive de l’oued, lui donnant
toute possibilité de mise en
place d’un système de contrôle
rigoureux de l’espace qu’il
dominait.
Outre la dizaine de matières
premières utilisées dans la
réalisation des édifices du
ksar, tels que les murailles
d’extérieur et les habitations,
la terre et la pierre étaient
certainement ce qui fait la
spécificité du ksar Meski parmi
les ksour de Mdeghra.
25
25
24
Ksar Oulad Abdelhalim
Au nord du Ksar Abhar
où naquit Moulay Ismaïl,
le fondateur de Rissani, se
dresse entre des méandres de
palmiers et de terre battue,
un des monuments les plus
imposants du Tafilalet: Ksar
Ouled Abdelhalim
sur le Tafilalet, Moulay Rachid
(1829/1911).
Résidence royale, ce palais qui
est vraisemblablement hérité
des derniers sultans Mérinides
de Sijilmassa, a été acheté en
1847, sur ordre de Moulay
Abderrahmane pour servir de
siège au khalifat du sultan
À l’entrée, une arcade ornée
de gravures et couvertes de
tuiles, mène à la cour et au
riad (jardin), qui constitue
incontestablement le joyau
du ksar. Ce monument est en
cours de restauration.
Située à 2 kilomètres au SudEst du mausolée Moulay Ali
Chérif à Rissani, la battisse
est fortifiée d’une enceinte
de 12 tours quadrangulaires,
larges de plus de six mètres.
Ksar Igoulmimen
Goulmima est le centre d’un
nombre important de ksour
très beaux aux murailles
très hautes et aux tours
imposantes.
L’architecture du ksar de
Goulmima (l’histoire du ksar
remonte à plus de 100 ans)
a été l’objet de nombreuses
études, articles et mémoires.
Considéré
comme
un
patrimoine civilisationnel, il
devrait être classé monument
historique et inscrit au
patrimoine universel.
D’AUTRES
KSOUR À VISITER
• Ksar Abou Aam à
Rissani
• Ksar Moulay
Abdelkrim à Rissani à
côté du Mausolée Moulay
Ali Chérif
• Ksar Targa à Errachidia
• Ksar Maadid à Erfoud
26
27
A rts et culture du tafilalet
Le Tafilalet est
une véritable
mosaïque
d’hommes et de
traditions, tissée
par le temps
et l’histoire.
Cette richesse se
manifeste dans
le mode de vie,
habits, coiffures,
musique et
artisanat de ses
populations.
Costumes et coiffures traditionnelles
Les hommes du Tafilalet s’habillent
généralement de la même manière. Mais
les costumes des femmes et leur coiffure
diffèrent d’une région à l’autre de la province
d’Errachidia et d’une tribu à l’autre. Il y
a un monde de différence entre les “haïks’’
noirs des femmes de Rissani et le costume
des Aït Morrhad, des Aït Atta, des Aït Izdeg
ou encore des Aït Hadiddou. Chaque région,
chaque tribu possède également son dialecte.
«Gnawa»
«Le Malhoune»
Ce
sont
des
danses
populaires et traditionnelles
accompagnées des tambours,
“qribche’’ de fer et “guenbari’’,
luth traditionnel. Ces danses
sont intercalées par des saluts
aux spectateurs et le salut sur
le Prophète.
Parmi les plus célèbres troupes du Malhoune
dans la province d’Errachidia on trouve celle
de Sijilmassa et d’Erfoud.
La genèse de «gnawa»
remonte au XVIIème siècle,
sa
continuation
étant
assurée par la transmission
générationnelle, des ancêtres
aux fils, d’où la pratique est
réservée aux “harratines», les
habitants du Soudan appelés
localement “aabides».
Danses et musiques
Carrefour des civilisations berbère, arabe,
africaine et andalouse, la musique du Tafilalet
témoigne de ce brassage des cultures.
Les genres les plus célèbres sont :
Prose chantée considérée comme la littérature
populaire, c’est au Tafilalet que l’art du
Malhoune retrouve toutes ses splendeurs.
Cette musique mêle la magie du verbe aux
mélodies des instruments maniés par des
maîtres en la matière.
«Chant et
danse de Jorf»
Ces danses sont multiples,
mais
la
célèbre
danse
“houbi’’ est la même depuis
sa création et garde toujours
sa forme initiale. La troupe
“Jrafa’’, commune de Jorf,
représentative de ce genre
musical, était fondée depuis le
XVIIème siècle.
Il y a aussi la troupe “HoubiHoubi’’, d’origine de la tribu
de “Dwi M’niaa’’ de Boudnib.
Sémiologiquement ‘‘HoubiHoubi’’ veut dire “Joué-Joué’’
au féminin, le principal
personnage dans la danse
étant une femme.
28
Le baldi
Cette musique chante l’amour,
la foi, la fête et la mémoire.
Elle s’accompagne du luth,
s’accommode
de
grandes
flûtes et de la s’nitra, sorte de
mandoline.
Originaire d’Errachidia, la
compagnie, fondée en 1981 et
dirigée par Moulay Chérif El
Hamri, est représentative du
baldi.
La
formation
interprète
le meilleur de la tradition
baldi avec un luth et quatre
percussions
traditionnelles,
derbouka, bendir, taârija,
târ (tambourin pourvu de
cymbalettes).
29
La danse « Ahidouss »
C’est un ensemble de chants
et poésies et de danses réalisés
à l’unisson par des hommes et
des femmes.
La
troupe
utilise
des
instruments anciens tel le
“bandir’’, tambour... et les
claquements des mains d’une
façon harmonieuse.
Généralement, le plus âgé
des hommes dirige la troupe.
Les hommes revêtent l’habit
traditionnel similaire et les
femmes portent ‘‘ijassmen
aqalouz’’ et “tahandirt’’, sorte
de bonnet triangulaire, et une
couverture brodée de laine.
La troupe entame sa danse et
ses chants en même temps.
Auprès de chaque homme,
la femme se tient debout
calmement, après quoi la
troupe se laisse descendre
spontanément par terre; puis
saute en haut, en chantant et
dansant, les hommes tappant
des “bandirs”.
30
31
Gastronomie et restauration
Berceau de la
dynastie Alaouite,
la région du
Tafilalet est
réputée par sa
culture et par les
produits de son
terroir. Sa cuisine
riche et variée,
de renommée
internationale,
a fait le tour du
monde.
La Cuisine du terroir de Tafilalet
Dans la région du Tafilalet, le brassage des
cultures se reflète au niveau de l’art culinaire
de la région. Ainsi, on peut trouver des
traditions culinaires très importantes datant
de l’ancien Sijilmassa et ancienne capitale
économique d’El Maghrib Al Aqsa. On cite
à titre d’exemple de cette cuisine du terroir:
les pigeons farcis, la soupe à la Ouarguia, la
Madfouna et le pain Abadir à Imilchil.
Ceci étant, les différents établissements
touristiques : hôtels et auberges présentent
aujourd’hui une cuisine internationale très
variée. La ville de Rissani, connue auparavant
comme porte de l’Afrique et centre
commercial de ce continent, était une région
produisant de grandes variétés agricoles; ses
terres fertiles étaient irriguées par l’Oued Ziz
et par le système des khattarats, mécanisme
de circulation souterraine des eaux,
intelligemment creusées par ses hommes.
Cette variété de produits agricoles a fait de
Rissani une contrée de gastronomie, à côté de
sa richesse civilisationnelle et culturelle, grâce
à la présence de la famille Alaouite, qui faisait
une cuisine dite du Makhzen. C’est grâce
aussi au fait que cette ville a été confrontée
à différentes civilisations venues d’Arabie,
d’Afrique subsaharienne et d’Europe. Cette
fascine
médiévale de Fès
gastronomie,
constituée région possédait ses produits
d’une mosaïque de couleurs spécifiques, particulièrement
et de goûts, fait appel à un les dattes très savoureuses.
savoir -faire particulier, car la
Les plats les plus populaires
du Tafilalet sont nombreux
MADFOUNA
parmi lesquels on peut
Le plat le plus populaire.
citer:
- Madfouna;
C’est une sorte de pain
- Soupe à la ourguia;
farci avec des dés de filet,
- Tagine au poulet et aux dattes;
des amandes émondées,
- Pigeons farcis;
des oignons, des œufs en
- Khobz douaz;
dés, paprika, poivre, sel,
- Tagine aux légumes;
- Pâtisserie aux dattes;
persil, coriandre et un
- Jus aux dattes;
peu de graisse.
- Compote aux dattes (tahallaoute) etc.
32
33
M anifestations culturelles
La population
du Tafilalet
célèbre le long de
l’année plusieurs
manifestations
sociales et
culturelles qui
témoignent de la
richesse de son
histoire et de sa
culture.
Le Moussem d’Imilichil
Le Moussem des fiançailles d’Imilchil est l’un
des plus beaux rassemblements populaires
du Maroc, à près de 2500 m d’altitude dans
une haute vallée de l’Atlas. C’est à quelques
kilomètres du village d’Imilchil où est
célébrée chaque année, au milieu du mois
de septembre, cette grande fête originale de
fiançailles qui rassemble les populations de la
province d’Errachidia et, en particulier, celle
de la tribu des Aït Hadiddou.
Ce rassemblement est connu chez les deux
fractions de la tribu des Aït Hadiddou et les
tribus avoisinantes par «soukaam» : Marché
de l’année, c’est-à-dire une occasion de
s’approvisionner pour l’année qui suit sans
avoir recours à d’autre souks.
C’est un moment d’échange de produits
agricoles et artisanaux et même de
connaissances pouvant aboutir à des fiançailles
et mariages lors des moussems qui suivent.
Le Moussem qui a lieu entre deux vallées,
l’Assif Melloul, pays des Aït Yezza, et
l’Islaten, pays des Aït Brahim, est également
un pèlerinage autour du sanctuaire de Sidi
Hmad ou Lamghani.
Festival de Musique
des Cimes à Imilchil
Localité encastrée au milieu
des montagnes du Haut-Atlas
Oriental, Imilchil accueille
chaque année, au mois d’août
le Festival de Musique des
Cimes.
Initié par le Centre Tarik
Bnou Ziad, ce festival célèbre
le patrimoine culturel des
populations des montagnes.
Il a atteint une dimension
internationale comme en
atteste
la
participation
de troupes folkloriques et
musicales de pays européens.
Festival Culturel
d’Errachidia
Il présente chaque année, au
mois de juin, des activités
culturelles
et artistiques
riches et diversifiés avec
des expositions de produits
culturels locaux, de costumes
traditionnels de mariées,
d’objets rares...
Il célébre une identité
plurielle
enrichie
d’une
histoire séculaire, marquée
par une présence interactive
et dynamique d’une diversité
culturelle arabe, amazighe,
africaine, andalouse, juive…
Festival des Musiques
du désert à Errachidia
et Merzouga
Ce festival se déroule au mois
de juillet à Errachidia et
Merzouga, à l’initiative du
Centre Tarek Ibn Zyad.
Il prévoit généralement, un
programme artistique et
culturel riche et varié, dont
des soirées animées par
des troupes et chanteurs
locaux et nationaux, et des
conférences sur des sujets
relatifs à l’histoire et au
développement.
Le programme comprend
également des soirées animées
par les troupes internationales
et marocaines, ainsi que
plusieurs
orchestres
du
melhoun de Meknès, Rissani
et Erfoud.
En marge du festival, plusieurs
expositions de livres, d’œuvres
d’art et de photos de Kasbah et
Ksour sont organisées au siège
du Centre Tarik Ibn Zyad,
avec la thématique du Sahara
et du désert, comme toile de
fond.
34
35
M anifestations culturelles
Université Moulay
Ali Chérif à Rissani
L’université
Moulay
Ali
Chérif se tient chaque
année au Centre d’Etudes
et de Recherches Alaouites
(CERA) à Rissani. Elle
s’est érigée, depuis 1989, en
rendez-vous annuel au service
de la recherche sur l’histoire
et le patrimoine du Royaume
du Maroc sous le règne de la
dynastie Alaouite (du XVIIéme
siècle à nos jours). Chaque
session de l’Université Moulay
Ali Chérif est dédiée, selon
un principe chronologique,
au règne d’un des Sultans
Alaouites.
Salon International
des dattes d’Erfoud
Organisé au mois d’octobre,
avec rencontres, conférences,
journées
scientifiques
et
participations internationales,
il vient renforcer la foire
nationale des dattes qui se
tient à Erfoud. Rappelons que
la phoenicicole représente une
activité importante dans la
région.
Annuellement, la ville se vêt de
ses plus beaux habits pour fêter
les dattes du Tafilalet, toutes les
cueillettes de la région faisant
l’ojet d’une exposition : les
majhoul, faggouss, bousserdoune,
khalt, bouslikhane, boumechar
ou boussekri, spécialités de la
région.
Festival du Melhoun
Le festival est organisé
annuellement, au printemps à
Errachidia, Erfoud et Rissani,
régions considérées comme
le berceau de la musique
Melhoun.
Initié par le Ministère de la
Culture en partenariat avec
la province d’Errachidia, ce
festival présente au public
une sélection des meilleures
troupes de Meknès, Erfoud,
Fès,
Salé,
Azemmour,
Errachidia, Taroudant et
Casablanca.
Festival Culturel et
Touristique de Merzouga
Organisé au mois de novembre,
ce festival est initié par
l’Association des promoteurs du
tourisme saharien. Il contribue
à l’animation de la région et
attire de nombreux touristes
grâce à ses paysages fabuleux.
Le programme comprend des
expositions d’œuvres d’arts,
des produits d’associations
féminines
d’Erfoud,
d’Errachidia, de Zagora et des
pièces de théâtre...
Que ce soit à Merzouga ou à Hassi
Lebiad, le public peut assister à
la course de dromadaires et des
soirées artistiques des troupes
populaires, de Melhoun et des
chanteurs du «chaâbi».
Autres Moussems
de la Région
• Moussem Hailoula des Juifs
Début Février
Commune Gourrama
• Moussem Sidi Bouyakoub
15 Chaâbane (Juillet / Août)
Commune Assoul Moussem
• Moussem Moulay Seddik
Fin Avril
Commune de Kheng
• Moussem Sidi Boudlil
9 Moharram (Décembre /
Janvier)
Commune de Tilichete
• Moussem Abousalim
Al Ayachi
Aïd Al Mouloud (Mars)
Zaouia de Sidi Hamza
• Moussem Moulay
Abdallah ben Jaafar
7 Rabia I (Février)
Ksar Moaiua à Tadighoust.
• Mousem Sidi ben Talha
12 Rabia I (Février)
Commune Aoufous.
• Moussem Kase
Août
Commune de Kheng
• Moussem Sidi Ayad
18 Rabiaa I (Février)
Commune Mzizel.
• Moussem Sidi Yahya
19 Rabiaa I (Février) - Tinjdad
37
36
Errachidia, Erfoud, Merzouga
Paradis des Cinéastes
Les grands producteurs internationaux trouvent
dans la région d’Errachidia tous les ingrédients
permettant aux réalisateurs de monter des
productions qui restent gravées dans les mémoires
des cinéphiles.
La région
d’Errachidia
offre tous les
ingrédients
permettant aux
réalisateurs
de monter des
productions
qui restent
gravées dans les
mémoires des
cinéphiles.
En effet, la nature a arboré cette région de la
plus grande oasis du monde (oasis du Ziz), de très
belles montagnes (le Haut Atlas), de merveilleuses
gorges (gorges d’Imider et d’Amsed), de dunes de
sable incroyables à Merzouga, de grandes étendues
sahariennes, de la plaine du Tafilalet aux charmes
paradoxaux avec ses milliers de palmiers-dattiers,
ses ksour aux couleurs ocrées.
Les très nombreux films tournés témoignent, si
besoin est, de l’intérêt grandissant de cette région
dans l’industrie cinématographique mondiale.
A titre d’exemple, on peut citer les films les plus
célèbres tournés dans cette contrée:
•Un thé au Sahara
•Highlander III
•Trésors de l’Atlas
•Marrakech
•Le légionnaire
• La Momie I
• La Momie II
• The Return of the momie
39
38
Bien-être et ressourcement
Pour se
ressourcer et
se sentir bien
dans sa peau,
rien de mieux
que les sources
de la province
d’Errachidia. Les
dunes de sables
de Merzouga font
le bonheur des
adeptes des cures
de bains de sable.
Les sources de la province d’Errachidia,
notamment celles de Hammat Moulay Ali
Chérif et de Hammat Moulay Hachem, sont
réputées pour la qualité thérapeutique de
leurs eaux.
La source de Hammat Moulay Ali Chérif
est située à 40 kilomètres d’Errachidia vers
Meknès et à 20 kilomètres de la ville de Rich.
Elle est aménagée en station thermale.
D’après une étude du Ministère de la Santé sur
les bienfaits thérapeutiques de ses eaux dans
les cas de constipation et atonies intestinales,
l’élimination des déchets de l’organisme
et certaines
douleurs rhumatismales et
inflammations artèrielles.
À 4 kilomètres de Hammat Moulay Ali
Chérif et à 12 kilomètres de la ville de
Rich se trouve la source thermale Moulay
Hachem dont l’eau est recommandée pour les
problèmes digestifs.
Les dunes de sables de Merzouga,
connues sous le nom de Erg Chebbi, sont
réputées pour leurs vertus thérapeutiques
surtout pour des cas rhumatismaux. Elles
atteignent parfois une hauteur de 100 m
et s’étendent sur plus de 30 kilomètres de
long.
Plusieurs oasis entourent ce site. Elles sont
particulièrement fréquentées par les visiteurs
nationaux et internationaux désirant suivre
des cures de bains de sable (l’arénothérapie).
41
40
Sport et loisirs
L’espace montagneux, situé au Nord-Ouest
de la province, est d’une grande importance
écologique aussi bien au niveau naturel que
culturel. Il offre la possibilité de pratiquer
plusieurs sports liés à l’activité du tourisme
de montagne.
La province
d’Errachidia
fait le bonheur
des adeptes
des randonnées
d’aventure,
d’excursions
oasisiennes, de
ski nautique et
sur sable et de
golf sur sable.
Tout au long de l’Erg Chebbi à Merzouga
sont implantées de nombreuses auberges
touristiques proposant gîte et restauration aux
visiteurs, et offrant la possibilité d’organiser
des excursions à dos de chameaux, ainsi que
la pratique de certains sports tel que le ski sur
sable et le golf sur sable.
Les deux lacs, Isli et Tislite, situés au coeur
du Haut-Atlas Oriental, respectivement à
5 kilomètres et à 16 kilomètres d’Imilchil
centre, offrent les meilleures conditions pour
la pratique des sports nautiques et la pêche de
la truite. Pour les amateurs de spéléologie, la
province dispose d’un grand nombre de grottes
et de gouffres offrant un terrain fertile à la
pratique du sport souterrain.
Les amateurs de cette discipline pourront
découvrir les grottes Akhiam d’Imilchil, les
grottes Titaouine à zaouia de Sidi Hamza,
les grottes Ifrin Sidi Lhaouari, les grottes
Ifri Nouadou, les grottes
Bouazmou, les grottes Ifri
N’Taklaline Mellaab, les
grottes N’Mimount Mellaab
et les grottes Caf Aziza...
De même, de superbes
gorges sont répandues dans
les différentes régions de la
province, telles que celles
d’Assoul à Amellagou, de
l’Amsed à Tadighouste, de Ziz
dans la commune d’El Eheng
ou les gorges de l’End à zaouia
de Sidi Hamza. Elles peuvent
être explorées dans le cadre de
randonnées pédestres ou à dos
de mulets.
L’escalade à Amellagou
L’un des trois meilleurs sites
dans le monde. Il présente
des atouts importants pour
le développement de l’activité
de l’escalade. Il est prévu la
création de 260 voies en plus
des 140 voies déjà existantes,
la création d’un club d’escalade
et l’organisation d’un festival
annuel de l’escalade.
Les partenaires de ce projet
sont le Département du
Tourisme,
la
Délégation
du Tourisme d’Errachidia,
l’O.N.M.T, la Commune
d’Amellagou, la province
d’Errachidia,
le
Conseil
provincial d’Errachidia, et la
Région Meknès-Tafilalet.
42
43
Circuit
cyclotouristique
dans les vallées du Ziz et
du Ghris
Meski et Rissani, passant
près des sites naturels et
patrimoniaux remarquables.
Sports mécaniques
dans les dunes de
Merzouga
Il s’agit d’un circuit avec des
boucles balisées permettant
aux touristes et aux visiteurs
de découvrir de plus prés le
patrimoine et les ksour du
Tafilalet.
Les types de bicyclettes
utilisables sur les parcours
selectionnés peuvent être les
VTT, ainsi que les bicyclettes
de route pourvues de pneus
larges.
Cet itinéraire «aménagé»
serpente à travers la palmeraie
du Ziz, la source bleue de
Golf écologique du désert
à Merzouga
Un golf écologique du désert
dans la zone de Merzouga est
en cours d’étude.
La mise en place de ce golf
du désert autour des dunes
de Merzouga se fera dans le
respect des normes du tourisme
durable.
Il s’agit d’une première
expérience en Afrique du
Nord et qui va bénéficier de
l’expertise australienne dans
ce domaine.
Merzouga est devenu un pôle
d’attraction touristique de
première importance pour
cette région du Maroc.
menacé
par
la
surfréquentation
et
le
développement des «sports
mécaniques» .
Les activités proposées aux
touristes sont la randonnée
chamelière, le bivouac dans
le désert, l’été l’arénothérapie
(ou bain de sable) et les sports
mécanique dans les dunes : le
quad, les 4/4, le vélo etc.
Ainsi la pratique de ces sports
est interdite dans la grande
dune Hassi labied et la grande
dune de Merzouga. Toutefois
ils sont autorisés dans les sites
suivants:
Malheuresement l’équilibre
du site de Merzouga est
• Erg My Omar
• Erg Znigue vers Taous
• Sehbi Rari
44
45
Hébergement au tafilalet
La province
d’Errachidia
offre de larges
possibilités
en matière
d’hébergement.
Elle dispose
d’une capacité de
2769 chambres
soit 5811 lits
dans 158 unités
d’hebergement.
Pour 2010,
plusieurs
établissements
étaient en cours
de réalisation
pour une capacité
additionnelle de
383 chambres,
soit 794 lits et 50
emplacements.
Hôtels, maisons d’hôtes,
auberges et gîtes
Les établissements d’hébergement touristique
sont composés d’hôtels classés de 1 à 4 étoiles,
d’une vingtaine d’auberges, de maisons d’hôtes
ainsi que de confortables gîtes touristiques à
Errachidia, Aoufous, Tinjdad, Tadighouste,
Tamtatouchte, Rissani, Erfoud et tout le long
de la route reliant ces villes.
Vous pouvez même trouver des établissements
hôteliers au fond des dunes de Merzouga et
celles de l’Erg Chebbi.
Ces différentes unités offrent à la clientèle
des séjours inoubliables avec un personnel
attentif et un service de qualité et soigné.
Ils mettent aussi à la disposition de la clientèle
des infrastructures de loisirs et de détente,
notamment piscines et terrains de sport pour
un agréable séjour.
À cela s’ajoutent, pour les petites bourses,
les établissements d’hébergement, gîtes et
auberges non classés dont le nombre dépasse
la centaine.
Les établissements hôteliers de la région vous
accueillent par ailleurs chaque fois que vous
avez besoin d’un espace intime et propre
pour le repos du corps et de l’esprit et de là,
s’ouvrent à vous de nombreuses possibilités
de découverte des oasis, de la plus grande
palmeraie du Maroc et des paysages sublimes
du désert.
46
47
Shopping artisanat
Le secteur
artisanal figure
parmi les sources
de revenu
principal des
habitants de la
province. Un
grand nombre
d’entre-eux
s’adonne à cette
activité soit pour
gagner leur
vie, soit pour
améliorer leurs
revenus.
Le Tissage Traditionnel
Le tissage traditionnel est une activité
omniprésente dans le milieu rural de cette
région. À l’instar d’autres métiers, il est mené
en parallèle avec les travaux domestiques et ne
revêt, que dans de très rares cas, le caractère
d’une profession commerciale car sa pratique
vise, en premier lieu, la satisfaction des
besoins familiaux.
Le matériel utilisé dans cette branche est de
fabrication locale, notamment des tresses
rudimentaires.
Les produits fabriqués varient du tapis au
tellis en passant par le hambel, la djellabah, le
burnous, la handira et le hayek. Chaque tribu
possède ses tissages traditionnels ainsi que ses
couleurs, ses motifs, les distinguant les unes
des autres.
Toutefois, pour les caractèristiques générales,
il y a lieu de faire la distinction entre les
tissages qui arrivent au souk, neufs ou
d’occasion (dans les cas de vente par nécessité
puisqu’il est toujours prestigieux d’empiler
dans son salon, sa collection de tissage) .
Pour ces 2 types, on peut relever les détails
suivants:
Dominance de caractère berbère (dessins et
motifs géométriques).
Usage presque exclusif du blanc et noir avec le
rouge et le bleu dans la gamme des nuances.
Les mariages des couleurs
différent d’une tribu à l’ autre
et varient selon le goût et la
dextérité de la tisseuse.
En ce qui concerne les travaux
de préparation (lavage de la
laine brute aux filets teints)
lorsqu’il n’est pas fait appel
aux matières de substitution
(la fibranne notamment), ils
sont exécutés par la tisseuse
ou aidée par son proche
entourage.
Pour les matières premières, vu
l’importance du cheptel dans
la province (ovins, caprins et
camelins), les besoins en laine
et poils utilisés dans différentes
sortes de tissage sont couverts
par la production locale.
Les Produits
à base végétale
L’artisanat basé sur les matières
premières végétales est l’une
des activités les plus anciennes
dans la région, en particulier
dans les ksour voisins de
l’oasis du Ziz caractérisée
par l’abondance des matières
premières, tels les palmiers et
les roseaux qu’on trouve dans
leurs produits: panier, sac,
couffin et sous-plat.
La Bijouterie
L’artisanat de bijoux qui se
localise essentiellement dans
la ville de Rissani fut l’une des
activités léguées par les aïeux
aux pères et à leurs fils.
L’art de la bijouterie est exercé
dans la région pour satisfaire
les besoins des femmes tels:
bagues, bracelets, paires de
fibules «chrita».
La Menuiserie
et la boissellerie
Cet artisanat se caractérise
dans tous les centres de la
province d’Errachidia par
ses
utilisations
diverses
outre les outils en bois pour
équipements des maisons :
portes, fenêtres, meubles.
On trouve des produits pour
les besoins des cuisines en
bois et autres outils agricoles
traditionnels utilisés encore
et massivement dans la vie
quotidienne du monde oasien
de la région.
49
49
48
La Poterie
Rissani abrite plusieurs ateliers
et centres de fabrication de
poterie rurale, surtout à la
Kasbah Moulay Abdallah
Daqqaq et à la résidence
Bahaj.
Un examen attentif de la
production rissanienne permet
de dégager certains produits
tels que le bol à soupe, le bol à
boire “ghourraf’’, la “taarija’’,
le mejmar, la lampe, la “zlafa’’
pour pétrir le pain, le pot à
fleurs.
Notez que ces produits
viennent de la Kasbah Moulay
Abdellah Daqqaq.
Ils sont commercialisés dans
les souks locaux, spécialement
à Rissani.
La poterie de la shorfat Bahaj
est faite de jarres à large
ouverture ou à col étroit et de
pots ainsi que d’autres produits
pour usage quotidien.
La concurrence des produits
industriels
(vaisselle
en
aluminium, récipients en
plastique.) n’a pas freiné la
production de poterie locale,
encore bien vivante dans les
zones rurales de Goulmima,
en particulier à Tadighoust.
Nous nous limiterons ici à
deux types de poterie, celle
destinée aux usages de la vie
quotidienne, et celle à motif
décoratif : avion, poisson,
scorpion, serpent..
La commercialisation de la
poterie de Tadighoust se fait
dans les villes impériales
comme Fés et Meknès et à
Oujda.
La Vannerie
L’activité de la vannerie est
répandue dans toute la région,
les populations y ont recours
pour satisfaire leurs différents
besoins: portes, fenêtres,
équipement agricole.
Le cuir filali
Fait à Rissani, il est connu
dans tout le Maroc. Il s’agit
d’un cuir fin et souple fait de
peaux de chèvres tannées avec
des écorces de tamaris
Les pierres fossilisées
Malgré
l’incontestable
renommée des gisements et
carrières de la province, tant
en marbre fossilifère qu’en
différentes autres roches
susceptibles d’être mises
en valeur grace à un travail
soigné de taille, l’activité des
lapidaires de la région est
récente puisqu’elle date des
années soixante dix. C’est
une activité artistique de
cachet local qui caractérise la
province d’Errachidia, surtout
dans les villes d’Erfoud et de
Rissani, toutes deux situées
prés des gisements et carrières
de pierres fossilisées.
Les articles les plus travaillés
sont les tables, boites,
cendriers, plats, presse-livres
et articles de décoration.
51
50
Informations pratiques
Délégation Provinciale
du Tourisme d’Errachidia
44, Av. Prince Moulay Abdellah
Tél. : 05 35 57 09 44
Fax : 05 35 57 09 43
[email protected]
Pour vous
permettre de
mieux organiser
vos visites dans
la région de
Tafilalet, prenez
connaissance de
ces conseils et de
ces informations.
Vous saurez ainsi
comment vous
orienter.
Conseil Provincial du
Tourisme du Tafilalet
44, Av. Prince Moulay Abdellah
Tél. : 05 35 57 09 44
Tél./Fax : 05 35 57 20 80
Maison du Pays d’Acceuil
Touristique Désert et Oasis
Province d’Errachidia.
Sortie d’Erfoud vers Rissani
(en face Hôtel Salam), Erfoud
Tél. : 05 35 57 09 44
Fax : 05 35 57 09 43
Poste et télécommunications
La poste se trouve à la sortie de
la ville, sur la route d’Erfoud, sur
l’avenue Moulay A li Chérif, en face
du marché municipal.
Connexion Internet dans les cybercafés 15 dirhams de l’heure.
Banque et change
• Les agences de la
BMCE, la Banque
Populaire, le Crédit
Agricole se trouvent sur
l’Avenue Moulay Ali
Chérif.
• L’agence d’Attijariwafa
Bank se trouve dans la
Rue Al Houriya.
• L’agence BMCI se trouve
Place de la Préfecture.
Urgences
• Hôpital Moulay Ali
Chérif, se trouve sur
l’Avenue de Moulay Ali
Chérif
• Pharmacie El Fath
91, avenue Moulay Ali
Chérif
• Pharmacie El Masjid
74, rue El Masjid.
Transport
Accès en avion
La Royal Air Maroc
assure deux vols
hebdomadaires
Casablanca-Errachidia
Accès en bus
La gare routière est située
derrière l’Avenue Moulay
Ali Chérif, le long de la
Rue M’Daghra.
Plusieurs liaisons sont
assurées pour Ouarzazate,
Meknès, Rabat,
Casablanca, Midelt,
Erfoud et Rissani.
Tél. : 05 35 57 20 34
Taxis collectifs
Les taxis collectifs
stationnent Place Moulay
Hassan et effectuent des
trajets vers toutes les
localités de la région.
CONSEILS PRATIQUES
Matériel et équipement à prévoir :
Sac boudin ou sac à dos sans armatures (évitez les
valises). Pull pour les soirées fraîches, vêtements
en coton, éviter les synthétiques. Lunettes et
crème solaire, chaussures appropriées, gourde,
petite pharmacie personnelle, sac de couchage
léger, lampe de poche.
53
52
A nnuaire du tourisme
54 Hôtels classés 55 Auberges touristiques
56 Gîtes 56 Maisons d’hôtes classées 57 Campings classés
57 Résidence touristique
57 57 Restaurant
58 Transporteurs touristiques
59 Organisateurs de bivouacs
59 Location de véhicules
60 Tourisme
60 Associations professionnelles Agences de voyages
du Tourisme
62 Etablissements touristiques
non classés
55
54
A nnuaire du Tourisme
HÔTELS CLASSÉS
Kenzi Rissani (4*)
Avenue Mly Ali Chérif,
B.P 3 Errachidia
Tèl.: 05 35 57 21 86
05 35 57 25 84
Fax: 05 35 57 25 85
[email protected]
www.kenzi-hôtels.com
Bélère (4*)
B.P N° 195 Route de
Rissani, Erfoud
Tél.: 05 35 57 81 90/91 /95
Fax: 05 35 57 81 92
[email protected]
www.belerehotels.ma
Kasbah Chergui (4*)
BP 135 Erfoud
Tél.: 05 35 57 85 04
Fax :05 35 57 81 70
[email protected]
N°31°29’381’
W004012’577’
Salam (4*)
Route de Rissani Erfoud
Tél.: 05 35 57 64 25
05 35 57 66 65
Fax: 05 35 57 64 26
[email protected]
El Ati (4*)
Route de Rissani B.P188
Erfoud
Tél: 05 35 57 73 73
05 35 57 74 01
Fax: 05 35 57 70 86
[email protected]
www.hotel-elati.ma
Palm’s (4*)
Route de Rissani
B.P 70 Erfoud
Tél: 05 35 57 61 44/45
Fax: 05 35 57 61 70
[email protected]
www.palmotel.com
Xalluca (4*)
Kilomètres7 vers Erfoud
B.P 104 Erfoud.
Tél.: 05 35 57 84 50/51/52
Fax: 05 35 57 84 49
[email protected]
www.xalluca.com
Jnane La Kasbah (3*)
BoulevardMoulay Smail
Erfoud.
Tél.: 05 35 57 65 35
05 35 57 68 81
Fax: 05 35 57 60 36
hoteltafilalet@
grouptafilalet.ma
Kasba Asmaa (3*)
Route de Rissani.
B.P 49 Rissani.
Tél.: 05 35 77 40 83
Fax: 05 35 57 54 94
[email protected]
kasbahotel_asmaa@
yahoo.fr
Le Riad (3*)
Zone touristique
d’Errachidia Route de
Goulmima
Tél.: 05 35 79 10 06 / 07
Fax : 05 35 79 10 08
El Gola (2*)
Ksar sidi Bouaabdellah
la RN 13 Vers Erfoud
Tél.: 05 35 57 40 05
GSM: 06 6213 84 49
[email protected]
Kasbah Ennasra (2*)
Ksar Labtarni commune
Rurale de Bni M’hamed
B.P 167 Rissani
Tél.: 05 35 77 44 03
Fax : 05 35 77 44 01
[email protected]
Farah Zouar (2*)
AV. Moulay Smail B.P
63 Erfoud B.P 167
Rissani
Tél.: 05 35 57 62 30
Fax : 05 35 57 62 30
Errachidia (2*)
Rue Ibn Batouta
Errachidia.
Tél/Fax: 05 35 57 04 53
M’daghra (1*)
Rue M’daghra,
Errachidia.
Tél.: 05 35 57 40 47
Fax: 05 35 57 40 49
Jurassique (1*)
Gorge du Ziz
Tamarrakcht B.P N° 520
Boutalamine Lkheng.
Tél.: 05 35 57 39 23
Fax: 05 35 57 25 21
[email protected]
www.geocities.com
[email protected]
www.geocities.com
Hamada Guir (1*)
Place 03 mars Boudenib
Tél.: 05 35 78 00 85
Fax :05 35 78 06 14
Milano (1*)
N° 32Av Moulay Ali
Cherif.
Errachidia
Tél.: 05 35 57 00 61
Fax :05 35 57 00 61
AUBERGES
TOURISTIQUES
Kasbah Tizimi
(1ère cat)
Route de Jorf Erfoud
B.P 94.
Errachidia
Tél: 05 35 57 73 74
05 35 57 61 79
Fax: 05 35 57 73 75
[email protected]
www.kasbahtizimi.com
Kasbah Said
(2éme cat)
Derkaoua Commune
rurale de Rissani
Tel : 05 35 57 71 54
06 61 70 30 82
Fax : 05 35 57 72 54
[email protected]
Kasbah Tombouctou
(1ère cat)
Ksar Hassi labied
Mersouga B.P 205
Erfoud
Tél.: 05 35 57 70 91
Fax : 05 35 57 77 65
Kasbah Derkaoua
(2éme cat)
Merzouga
km 23 B.P 64 Erfoud
Tél.: 05 35 57 71 40
Fax: 05 35 57 86 77
GSM: 06 61 34 36 77
06 61 41 41 76
[email protected]
www.aubergederkaoua.com
Dar El Janoub
(2éme cat)
Hassi labied Commune
Rurale de Taouz,
Errachidia
Tél.: 05 35 57 78 52
Fax : 05 35 57 78 52
[email protected]
Ksar Sania
(2éme cat)
Ras el El erg Merzouga
CP 52202
Tél.: 05 35 57 74 14
Fax: 05 35 57 72 30
[email protected]
www.ksarsania.com
Tinit
(2éme cat)
Zone Touristique
B.P 591, Errachidia
Tél.: 05 35 79 17 59
Fax : 05 35 79 18 11
[email protected]
GPS :N31.55.008
W004.27.301
La Belle Etoile
(2éme cat)
Erg Chébbi Merzouga
B.P 205. Merzouga
Tél.: 05 35 88 21 55
Fax + Email
Voir Hôtel Xalluca
Kasbah Dounia
(2éme cat)
Kerrandou Cercle
de Rich
Tél.: 05 35 36 83 95
Fax: 05 35 36 86 88
[email protected] mail.com
56
57
Palma Ziz
(2éme cat)
Ksar Ait Aatmane
El Kheng. Elkhang
Tél.: 05 35 57 61 60
Fax: 05 35 57 61 63
[email protected]
www.palmaziz.com
GPS :N32°04’655’’W4°23’277’’
Les Portes du Désert
(2éme cat)
Tanamouste,
Commune rurale
de Taous. Taouz
Tél : 06 67 61 13 03
Fax : 05 35 57 73 03
05 35 57 39 30
www.lesportesduset.com
Kanz Erremal
(2éme cat)
Taous Hassi labied
B.P 12 Merzouga.
Taouz C.P 52202
Tél.: 06 66 03 91 78
Fax : 05 35 57 72 65
[email protected]
Riad Nour
(2éme cat)
Rass L’Hitt Maadid
B.P 268. Maadid
Tél.: 05 35 57 77 48
Fax : 05 35 57 77 48
[email protected]
riad-nour.ifrane.com
GPS : N31 28 836 -W
00413029
Palmeras Y Dunas ( N.C)
Lac Erg Chebbi
Merzouga Box 70 Erfoud
52 200
Tél.: 05 35 57 61 44/45
Fax: 05 35 57 61 70
[email protected]
www.palmotel.com
GÎTES
Gîte El Khourbat
(1ère cat)
Commune Rural de
Ferkla Eloulia Ksar
El khourbat,Tinjdad
Tél.: 05 35 88 03 55
Fax: 05 35 88 03 57
[email protected]
Gîte chez Pauline
(1ère cat)
Ferme d’hôtes Ksar
tadighouste
Tél : 05 35 88 54 25
Fax : 05 35 88 46 30
Gîte Zouala
(1ère cat)
Ksar Zouala BP 81
Aoufous.
Tél.: 05 35 57 81 82
Fax: 05 35 57 81 82
GSM: 06 61 60 28 90
[email protected]
[email protected]
Gîte Tadmert
(2éme cat)
Tadmeste N’Ait
Oukhatar Imilchil.
Imilchil
GSM: 06 66 10 30 80
Fax: 05 35 57 86 77
Gîte Oubelboul
(2éme cat)
Douar Imider Caidat
Amelagou Goulmima.
Amelagou
Gîte Chez Moha
(2éme cat)
Ksar Ai ayoub amellagou
Tél.: 05 35 58 97 94
GSM : 06 71 93 77 57
[email protected]
[email protected]
Gîte Giko (2éme cat)
Ksar Jdid Errachidia.
Ksar Jdid
GSM : 06 18 30 50 47
Complexe Touristique
Merzouga (N.C)
GPS
N° 31° 05.373» W 4°
00.294»
Gsm: 06 61 21 61 07
Tél.: 05 35 57 63 22
Fax : 05 35 57 84 87
[email protected]
GPS du Bivouac
UMT R 0407 5’373437230
N° 31° 03’ 54’’W 003°
58’ 09’’
MAISONS D’HÔTES
CLASSÉES
Ksar Assalassil
(1ère cat)
Commune rurale de
Ross Nkhal.
Tél.& Fax : 05 35 57 82 27
GSM: 06 65 88 97 75
[email protected]
Palais Massandoi
(1ère cat)
Commune rurale de Ross
Nkhal.
Ksar Jallal
(2éme cat)
Commune Rurale de
Fezna , El Jorf B.P
322 Erfoud
Tél: 05 35 78 95 07
Fax: 05 35 78 95 18
GSM: 06 61 08 16 49
[email protected]
Les Palmiers
(2éme cat)
Quartier Ouatmane
Tél.& Fax : 05 35 78 40 04
[email protected]
Le palais du désert
(en cours d’extesion)
Route de Jorf BP 310
Erfoud - Maroc
Tél. : 05 35 57 82 91
Fax : 05 35 57 82 92
[email protected]
[email protected]
CAMPINGS
CLASSÉS
Camping Azwoun
Crizaran
Commune Beni
M’Hamed ksar Hajam
Rissani. Rissani
B.P 183 Rissani
Tél.: 06 62 61 12 50
Fax : 05 35 57 73 79
www.crisaran.com
Tifina
Route de Rissani
Commune Arab
Sebbah
RESIDENCE
TOURISTIQUE
Darna
(3éme cat) N° 34 Angle Rue
Zerktouni et Allal
Ben Abdallah Ville
d’Errachidia
Tél. : 06 62 08 09 25
06 51 58 14 79
Fax: 05 35 57 67 93
RESTAURANT
Les Dunes (2f)
Bd Moulay Ismail Prés
de station Ziz Erfoud
Tel : 06 62 08 09 25
AGENCES DE
VOYAGES
Arfoud Voyages
Kilomètres 5, Route
d’Erfoud.
Hôtel Xaluca
Tél.& Fax : 05 35 57 87 78
[email protected]
La Boussole
Rue Hansali
N°9Errachidia
Tél. & Fax : 05 35 79 07 93
Tafilalet Aventure
et Découverte
Avenue Moulay Ismaîl
B.P 44 Erfoud
Tél. : 05 35 57 65 35
05 35 57 68 81
Fax : 05 35 57 60 36
58
59
TRANSPORTEURS
TOURISTIQUES
Aamraoui Hmad
Ksar Hassi
LabiedTaous, Erfoud
Bakabou Abdesslam
Bd Moulay Hafid,
Rue N°8, N°3,
Rissani
GSM : 06 68 41 57 81
Tél. : 05 35 57 80 75
Bendaoud Youssef
44 Rue N°2, Hay El
Qods, Rissani
Tél. : 05 35 57 74 15
Bendidi Jilali
19, rue Moulay
Youssef. Errachidia
Tél. : 05 35 57 26 33
Bokbot Lahcen
Rue Laâyoune n°3.
Hay jdid, Erfoud
Tél. : 05 35 57 67 50
05 35 57 73 16
Boushaba Mohamed
Ksar Haïn Arab
Sebbah Ziz,Erfoud
Tél. : 05 35 57 78 59
GSM : 06 68 75 87 68
Drissi Idriss
Bd.Mohammed V,
Erfoud
Héritiers Sadoq
Layachi
Hôtel Tafilalet Bd
Moulay Youssef
Errachidia Tél. : 05 35 57 65 35
05 35 57 60 36
Ounir Moha
5, nouvelle cité, Erfoud
Tél. : 05 35 57 60 10
05 35 57 73 16
Outamart Ali
Hay Moulay Ahmed
Eddahbi, Rissani
Tél. : 05 35 57 54 84
05 35 57 52 19
Mejdoubi Mohamed
Ksar Oulad Limam
N°78, Rissani
Sable D’or (SARL)
N°17 Bd Mohammed
V. Erfoud
Ounir Moha
5, Nouvelle Cité,
Erfoud
Tél.: 05 35 57 60 10
05 35 57 73 16
Sadoq Saïd
41 bloc N°8 Hay
El Jadid, Erfoud
Tél. : 05 35 57 68 81
05 35 57 60 36
Sté. El Filalia
Av. Moulay Ismaïl
N°2 1er étage, Erfoud
Tél. : 05 35 57 80 27
05 35 57 66 83
Nachid Abid
N°26 Rue Zerktouni,
Erfoud
Ouassou M’barek
Hay Ennahda,
Erfoud
Tél. : 05 35 57 73 13
05 35 57 80 75
06 61 35 16 91
Oukhiyi Addi
Ksar Mly Moustaîne
Taous, Rissani
Tél. : 05 35 57 66 83
ORGANISATEURS
DE BIVOUACS
Auberge
La Belle Étoile
Hôtel kasbah
Xaluca Mâadid
Tél. : 05 35 57 73 72/73
05 35 57 70 86
Auberge Merzouga
Centre de Merzouga
Tél.: 06 61 21 61 07
05 35 57 60 36
Sté. Sahara
Bd . Med V, Erfoud
Tél. : 05 35 57 63 44
Auberge Tombouctou
Hôtel kasbah Xaluca
Maadid
Tél. : 05 35 57 84 50
05 35 57 84 51
05 35 57 84 49
Trid Hamid
Hay Batha, Erfoud
GSM : 06 61 34 81 65
Tél. : 05 24 88 73 38
Asmaa Bivouac
BP 114 Rissani,
Errachidia
GSM : 06 61 21 61 10
Tél. : 05 35 57 58 19
Bnou Ouche
Brahim Alnif Tél. : 06 72 02 30 30
06 72 78 38 09
05 35 88 42 89
Kasbah Ennasra Hôtel
B.P. 168, Rissani
GSM : 06 67 61 11 46
[email protected]
Kasbah Xalluca
Kilomètres 7 vers
Erfoud BP 10. Erfoud
Tél. : 05 35 57 84 50
Fax : 05 35 57 84 49
[email protected]
Kasbah Asmaa
Route de Rissani BP
49. Rissani
LOCATION DE
VÉHICULES
Mjid Car
10 avenue Ibn Batouta
Errachidia
( à côté de la gare routière )
Tél.: 05 35 57 38 95
Fax : 05 35 57 38 95
GSM : 06 64 00 16 07
majid_alaoui@caramail .com
Camino Car
102 Bd Zerktouni,
1er étage Tél. : 05 35 57 49 47
Fax : 05 70 02 88 89
Tél. : 06 62 19 12 48
06 62 19 12 55
Fax : 05 35 57 70 39
61
60
TOURISME
Délégation Provinciale
du Tourisme
Errachidia
44, Av. Prince Moulay
Abdellah,
lot Boutalamine B.P
550, Errachidia
Tél. : 05 35 57 09 44
Fax : 05 35 57 09 43
[email protected]
www.tourisme.gov.ma
ASSOCIATIONS
PROFESSIONNELLES
DU TOURISME
Association de
l’Industrie
Hôtelière d’Erfoud
(A.I.H.E)
Hôtel Tafilalet, Av.
Moulay Ismaïl
BP : 44, Erfoud
Tél. : 05 35 57 65 35
Fax : 05 35 57 60 36
(A.A.G.T.E)
Maison du pays
d’accueil touristique
désert et oasis
Province d’Errachidia,
sortie d’ Erfoud vers
Rissani, en face de
l’Hôtel Salam, Erfoud
Tél.: 05 35 57 09 44
Fax : 05 35 57 09 43
Association des
accompagnateurs et
guides touristiques
d’Errachidia
Rue Moulay Youssef N°5
Errachidia
Tél.: 05 35 57 26 69
Conseil Provincial
du Tourisme
Errachidia (C.P.T)
Tél. : 05 35 57 20 80
Fax : 05 35 57 00 01
Association
Provinciale des Guides
de Montagne
(A.P.G.M)
Hôtel Izlane, Imilchil
Tél. : 05 23 44 28 06
06 71 16 94 15
Association Provinciale
des Transporteurs
Touristiques d’Erfoud
(A.P.T.T.E)
5, Hay el Jadid, Erfoud
Tél. : 05 35 57 60 10
Fax : 05 35 57 73 16
Association provinciale
des exploitants
de chameaux dans
les randonnées
chamelières Merzouga
Tél. : 06 62 19 12 48
06 62 19 12 55
Fax : 05 35 57 70 39
Association provinciale
des bazaristes
Dar Tafilalet, Rissani
Tél. : 06 62 06 14 93
63
62
LES ETABLISSEMENTS TOURISTIQUES NON CLASSES
LES AUBERGES
NON CLASSEES
PROVINCE
ERRACHIDIA
Fibule du Sahara
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 05 35 57 70 91
Fax : 05 35 57 77 65
Gazelle
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 06 67 36 63 95
Les Hommes bleus
Merzouga
Tél. : 05 35 77 01 75
Tél. : 06 61 21 61 52
Salama
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 06 62 15 68 16
Lahmada
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 06 61 35 16 93
Yasmina
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 06 61 35 16 67
Fax : 05 35 77 40 71
Etoile des dunes
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 06 72 28 32 05
Dunes d’Or
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 05 35 57 71 46
Tél. : 06 61 35 06 65
Caravane
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 05 35 57 72 65
Sable d’Or
Hassi Labied Merzouga
Tél. : 05 35 57 78 59
Tél. : 06 60 82 70 36
Les bèbères
Ras el Erg Merzouga
Tél. : 06 70 50 16 99
Sud
Ras el Erg Merzouga
Tél. : 06 61 21 61 66
Fax : 05 35 57 86 31
Baraka des dunes
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 06 71 72 23 24
Erg Chebbi
Ras El Erg Merzouga
Tél. : 06 61 35 16 56
Kasbah des dunes
Tél. : 05 35 57 72 87
Fax : 05 35 57 70 39
Océan des dunes
Tél. : 05 35 57 72 87
Tél. : 06 66 50 84 86
Secret du Sahara
Tél. : 05 35 57 52 89
Tél. : 06 72 31 46 06
Oasis
Tél. : 05 35 57 73 21
Tél. : 06 61 73 90 41
Sahara
Tél. : 05 35 57 70 39
Tél. : 06 62 19 12 55
Atlas du sable
Tél. : 05 35 57 70 37
Aiour
Tél. : 05 35 57 73 03
Tél. : 06 62 08 16 20
La source
Tél. : 06 62 10 15 85
Filalia
Soleil Bleu
Tél. : 05 35 77 41 20
Tél. : 06 70 36 27 80
Nasser Palace
Tél. : 06 66 03 91 94
Touareg
Tél. : 05 35 57 72 15
Tél. : 06 62 09 70 86
La Palmeraie
Merzouga
Tél. : 06 70 50 12 89
Tél. : 06 35 57 85 89
La tradition
Merzouga
Tél. : 06 70 03 92 44
Lac du Sahara
Merzouga
Tél. : 06 61 78 72 75
La liberté
Merzouga
Tél. : 06 62 19 58 44
La Grande dune
Merzouga
Rose du Sable
Merzouga
Tél. : 05 35 57 71 45
Nomade Palace
Khamlia
Tél. : 06 61 56 36 11
Tél. : 06 62 19 12 44
Africa
Tél. : 06 66 73 84 05
PanoramaMerzouga
Tél. : 05 35 57 71 46
Lamane
Merzouga
Tél. : 05 35 57 65 70
Tél. : 06 62 19 12 18
La vallée
Ksar Bicha
Merzouga
Tél. : 05 35 57 71 13
La khaima
Merzouga
Tél. : 06 68 10 20 07
La chance
Merzouga
Tél. : 05 35 57 72 69
Suerte Loca
Tél. : 06 61 38 18 43
Tél. : 05 35 57 65 77
Chez Tihri
Tél. : 06 61 38 18 43
Moha Yout
Amazir
Merzouga
Merzouga
Tél. : 06 61 21 61 07
L’Akabar
Merzouga
Tél. : 06 6619 12 50
Tél. : 06 66 58 93 42
Flamant Rose
Tél. : 06 61 98 81 37
Chez Julia
Tél. : 06 61 56 36 11
Chez Ton-Ton
Merzouga
Tél. : 06 66 66 04 61
Familial
Merzouga
Tél. : 06 66 91 17 32
Kemkem
Merzouga
Tél. : 05 35 57 73 05
Palais des dunes
Tanamouste
Tél. : 06 62 19 12 48
Maison rurale
Merzouga
Ouzina Rimal
Ouzina
Tél. : 06 67 25 21 10
Petit Prince
Merzouga
Tél. :06 61 53 31 03
Maison Merzouga
Tél. : 05 35 57 72 99
Les Roches des dunes
Merzouga
Tél. : 06 70 36 27 84
Gazelle Bleue
Merzouga
Tél. : 06 66 09 33 55
Kasbah ouzina
Ouzina
Tél. : 06 61 53 31 03
Ouzina Ahouar
Ouzina
Oasis Mharech
Tafraoute
Tél. : 05 35 57 52 19
Aghbalou Ramlia
Ramlia
Tél. : 06 71 77 40 84
Tafraout Montagne
Tafraoute
lac Maaider
Tafraoute
Marabout sidi ali
Tafraoute
Daynasour
Tafraoute
Oasis tafraoute
Raskilomètresouna
Oasis Mharech
Mharech
Palmier Mharech
Mharech
petite Dune
Tafraoute
Kemkem
Tafraoute
Ghebatou
Ramlia
Itrane Sahara
Taous
www.itranesahara.com
65
64
LES AUBERGES
NON CLASSEES
PROVINCE
TINGHIR
Baddou
Tamtatoucht
Tél. : 06 10 63 48 71
Bougafer
Tamtatoucht
Tél. : 06 70 22 35 36
Le Festival
Tamtatoucht
Tél. : 06 73 45 43 07
Les Amis
Tamtatoucht
Tél. : 06 70 23 43 74
Addoud
Tamtatoucht
Tél. : 06 66 19 33 68
LES CAMPINGS
NON CLASSES
Source
Bleue de Meski
Commune de M’daghra
M’daghra
Tél. : 05 35 57 43 95
Camping
Municipal d’Erfoud
Municipalité d’Erfoud
Erfoud
Tamaris
Municipalité de
Goulmima
Goulmima
Tél. : 05 35 79 33 35
Tissirte
Oulad chaker
Tél. : 06 62 14 13 78
Erg Ouzina
Ksar Ouzina Taous
Errachidia
Ouzina
Tél. : 06 71 15 33 47
Fax : 05 35 77 40 71
[email protected]
LES GITES
NON CLASSES
PROVINCE
ERRACHIDIA
Azurite
Msissi route Alnif
Tél. : 05 35 78 46 68
Tél. : 06 61 87 21 64
Amellagou
Amellagou
Tél. : 06 61 34 35 90
Tél. : 05 35 36 83 54
Haut Atlas
Amellagou
Tél. : 06 76 60 18 03
Tizarouine
Amellagou
Tél. : 0678835678
Fax : 0535589679
Kasbah Amellagou
Amellagou
Tél. : 05 35 36 83 54
Tél. : 06 61 34 35 90
66
a nnuaire du tourisme
AZROU
Etablissements
D’hebergement
Non Classes
Hotel 4 *
Amros
Rte De Meknès -Azrou
Tél. : 05 35 56 36 63
Tél. : 05 35 56 36 80
Fax : 05 35 56 36 80
Hôtels
[email protected]
Amal
Route de Khénifra
Azrou
Tél. : 05 35 56 22 21
Hotel 3*
Ziz
Gite Non Classe
Takchmirte
Aït Ali Ou Yakoub,
Ben Smim
Gsm : 06 64 11 81 13
gite.takchmirte@
gmail.com
takchmirte_gite@
yahoo.com
N’raht
Aït Ali – Aïn Leuh
Ben
Saleh
Azrou
Panorama
WWW.VISITMOROCCO.COM
Gsm : 06 66 36 61 32
Tél. : 05 35 56 23 62
B.P N° 1 - Azrou
azizamraoui168@
Tél. : 05 35 56 20 10
hotmail.com
Essalam
Tél. : 05 35 56 22 42
Place Moulay Hachem
Fax : 05 35 56 18 04
Chez Hachimi
Ben Saleh - Azrou
[email protected]
Zaouiat Oued Ifrane
Tél. : 05 35 56 25 62
Tél. : 05 35 56 05 78
Place Moulay
Hachem DU TOURISME
OFFICE NATIONAL
MAROCAIN
Hotel 2*
Opera Azrou
Route de Meknès - Cr
Tigrigra
Hotel 1*
Azrou Hotel
Route de Khénifra Azrou
Tél. : 05 35 56 21 16
Ajaabou
(2ème Catégorie)
Ajaâbou – Aïn Leuh
Tél.: 05 35 56 90 96
Fax : 05 35 56 90 96
siteajâ[email protected]
Hotel Des Cedres
Place Mohammed V
Azrou
Tél. : 05 35 56 23 26
Al Fath
Centre Azrou
Tél. : 05 35 56 31 14
Beausejour
45 Place Moulay
Hachem
Ben Saleh – Azrou
Tél. : 05 35 56 06 92
Laayoune
Aïn Leuh Centre
Tél. : 05 35 56 91 22
Gite Classe
Ras El Ma
(Gite de Charme)
(1ère Catégorie)
Ougmès - Sidi Rached
Rte D’azrou
Tél. : 05 35 56 00 08
[email protected]
Camping
Camping Amazigh
Kilomètres 5, Ougmès
Route D’ifrane, Azrou
Tél. : 06 65 36 16 40
Tél. : 05 35 56 07 25
campingamazigh@
hotmail.com
Euro Camping
(2ème Catégorie Ctp)
Route D’Azrou, CR
Ben Smim
Auberges
Dernier Lion de
L’atlas
16 Route de Meknès
Azrou
Tél : 05 35 56 18 68
Fax : 05 35 56 18 68
Conseil Régional du Tourisme Meknès-Tafilalet
Complexe artisanal, Zine El Abidine, 50 000 Meknès - maroc
Tél.: +212 (0) 5 35 53 17 33 - Fax : +212 (0) 5 35 55 68 80
E-mail : [email protected] - Site Web : www.visitMeknèstafilalet.com

LE GUIDE

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