Concours Extra en cuisine 2016

COMMUNIQUE DE PRESSE
Etudiants – concours cuisine – Finale
Le 18 mars 2016
La Finale !
- UN CONCEPT ORIGINAL : régaler le palais et les yeux d’un jury de
professionnels avec des produits de saison et l’équipement d’une cuisine
étudiante.
- EN PRESENCE D’UN CHEF ETOILE, membre du jury !
Le 31 mars 2016, 4 étudiants finalistes devront cuisiner en moins de 2h30,
à partir d’un panier imposé, 1 plat et 1 dessert pour deux personnes.
Christophe ARIBERT, Chef du restaurant Les Terrasses à Uriage,
2 étoiles au Guide Michelin, sera membre du jury.
Retenus pour avoir su proposer des recettes équilibrées, à base de produits frais avec un budget
de 10€, les 4 étudiants finalistes devront exprimer leurs talents culinaires face à un jury composé
de professionnels.
La SMERRA, en partenariat avec la Région Rhône-Alpes et le Centre de Santé de l’Université de
Grenoble, s’associe au CROUS de Grenoble pour la 2ème édition du concours de cuisine
étudiante: « Extra en cuisine » et vous invite à assister à la finale du concours :
le Jeudi 31 mars à 17h
à la Résidence Maison des Etudiants
6, place Pasteur 38000 Grenoble
A l’issue de cette finale, un cocktail sera servi.
A propos de la SMERRA
Délégataire du service public depuis plus de 40 ans, la SMERRA gère la Sécurité
sociale étudiante. Membre du Réseau national emeVia des mutuelles étudiantes
de proximité, elle prend en charge les dépenses de santé de ses 120 000 affiliés en
Auvergne-Rhône-Alpes. Ses treize agences se situent à proximité des lieux d’études
universitaires. Les missions de la SMERRA sont la gestion du régime de Sécurité
sociale étudiante, l’offre d’une garantie complémentaire santé et la mise en place
d’actions de promotion de la santé (enquêtes Santé, Point d’écoute psychologique,
etc.) http://smerra.fr
A propos du CROUS de Grenoble
Établissement public administratif, le CROUS de Grenoble, sous la double tutelle du
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de
la Recherche et du CNOUS (Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires)
exerce une mission de service publique avec comme objectif majeur : l’amélioration
des conditions de vie des étudiants. Le CROUS de Grenoble couvre 4
départements de la Région Rhône-Alpes : Isère, Drôme, Savoie et Haute-Savoie. 24
000 boursiers sur critères sociaux en 2012, 48 structures de restauration
universitaires à tarification sociale étudiante soit 2 millions de repas servis/an, 36
résidences universitaires réparties sur l’ensemble de l’académie, pour l’accueil de
7 400 étudiants, 65 000 euros en soutient à l’action culturelle.550 agents de la
fonction publique œuvrent chaque jour pour la réussite des étudiants. http://crousgrenoble.fr
CONTACT PRESSE :
SMERRA : [email protected] / 04 76 47 96 63 - 04 72 76 70 77
CROUS de Grenoble :
Stéphanie Clépier @crous-grenoble.fr / 04 76 57 44 15