Cocktail de crevettes à la mexicaine
Transcription
Cocktail de crevettes à la mexicaine
Table d’hôte Starts at 5pm – Commence à 17h00 CHOIX DE – CHOICE OF SOUPE DU JOUR FAIT MAISON – HOMEMADE SOUP OU/OR SALADE MAISON, CAESAR, CALIFORNIAN OU/OR HORS D’OEUVRES DU MOIS – APPETIZER OF THE MONTH Cocktail de crevettes à la mexicaine Mexican Shrimp Cocktail Délicieuses crevettes, avec l'ail, avocat et cilantro, servies froides dans notre succulente et secrète sauce tomates et raifort. Served cold with a zippy combination of shrimp, garlic, cilantro and avocado in our own secret sauce with tomato and horseradish PIZZA AU FROMAGE DE CHÈVRE ET LÉGUMES GRILLÉS GRILLED VEGETABLE AND GOAT CHEESE PIZZA Choix de pâte de blé entier ou blanche, courgettes,oignons, une variété de piments, une sauce aux oignons sucrés , le tout terminé par son fromage de chèvre. Your choice of whole wheat or white pizza with a sweet onion sauce, grilled zucchini, assorted peppers and onion. Topped with goat cheese. LINGUINE PUTTANESCA AU THON LINGUINI PUTTANESCA WITH TUNA $17.95 Filet de porc farci de notre succulente recette d'épinard, piments rouges grillés et de fromage feta. Servi avec un risotto à l'orge et nos légumes grillés. Grilled pork tenderloin stuffed with a yummy combination of spinach, roasted red pepper and feta cheese. Served on barley risotto with grilled vegetables. FILET DE SOLE/FILET OF SOLE $16.95 Votre choix de pâte de blé entier ou blanche à l'huile d'olive, de l'ail, olives noires, anchois, thon et notre délicieuse sauce aux tomates. Servi avec une crostini. Your choice of whole wheat or white linguini tossed in extra virgin olive oil with a touch of garlic, black olives, anchovies and tuna in a light tomato sauce. Topped with a crostini. FILET DE PORC/PORK TENDERLOIN $13.95 Cuit à la poêle notre filet de sole, dans une sauce au curie et son chutney aux tomates. Servi avec un couscous, pois mange- tout, ses éclats d'amandes et légumes de piments grillés. Pan-seared filet of sole, served with a curry sauce and tomato chutney on couscous with sautéed snap peas, almond slivers and assorted grilled peppers. CAFÉ OU THÉ – COFFEE OR TEA $18.95