Sheraton Brussels Hotel sprl

Sheraton Brussels Hotel sprl
Place Charles Rogier, 3 - 1210 Bruxelles
Hôtel Restaurant Meeting & Conferences
QUELQUES EXEMPLES D’ACTIONS ECODYNAMIQUES REALISEES
Eco-gestion = économie
Diminution de la consommation d’eau grâce à l’installation de pommeaux de douches
économiques, de mousseurs et de chasses d'eau de 6 Litres dans toutes les chambres
Diminution de la consommation de papier grâce à
tâches du Housekeeping et du service comptabilité
une gestion informatique centralisée des
Remplacement de certaines machines par des appareils ayant un impact plus faible sur
l’environnement dans la buanderie (ex : système de récupération de chaleur intégré dans les
sèches-linge, supression du perchloroéthylène pour le nettoyage à sec, etc.)
Eco-gestion = bonnes habitudes
Proposition de menus composés de produits entièrement locaux
Instauration du tri organique dans les cuisines et la cafétéria
Suppression des bouteilles d'eau grâce à un système de filtration de l'eau de ville et
d’embouteillage sur place (pour les conférences, séminaires, dans le restaurant et le bar (sauf sur
demande du client)
Formation du personnel d'entretien à l’utilisation de produits de nettoyage plus respectueux de
l’environnement
Remboursement intégral des abonnements de transport en commun pour le personnel et
sensibilisation des transport en commun auprès de la clientèle
Sensibilisation du personnel à l'extinction des éclairages, des appareils éléctroménagers et du
parc informatique
Eco-gestion = créativité
Création d’un « Green Council » interne composé de volontaires et soutenu par la direction
Proposition d’une formule « Make a green choice » au client incluant la possibilité de décliner le
service de nettoyage de la chambre durant son séjour en échange d’un bon de 5 euros
Regroupement des achats afin de réduire les déplacements liés à la livraison
Prise en compte de critères environnementaux dans le choix des fournisseurs
Diffusion des actions environnementales « Sheraton Go Green » mises en place dans l’hôtel via les
écrans dans les chambres
Labellisé depuis
Manager
Responsable label
Contact
Site web
Personnel
2008
M. Jan K. NIELSEN, General Manager
M. Mark DECREM, Chief Engineer.
02/224 36 00 [email protected]
www.sheraton.com/brussels
215 ETP (Equivalent Temps Plein)
Bruxelles Environnement – fiche label "Entreprise écodynamique"
Labellisé ou renouvelé au jury d’octobre 2014