démarrage en début de campagne

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DEMARRAGE EN DEBUT DE CAMPAGNE
Démarrage en grain humide
● Remplir le séchoir en grain humide. Pendant quelques secondes, laisser la grille d’extraction
ouverte pour chasser les corps étrangers qui ont pu s'accumuler dans la manutention depuis la
précédente campagne.
● Mettre en route la ventilation et faire des extractions pour contrôler ou régler le débit d’air par
approches successives : observer s’il y a des envolements de grain, ouvrir progressivement les
registres de ventilation ou les ventelles jusqu'à atteindre le débit d'air maximum sans que les
grains ne s'envolent. Dès que des grains s'envolent, refermer légèrement les registres. On
vérifiera ce réglage ultérieurement.
● Régler toutes les consignes de température pour les adapter au produit séché (air de séchage
haut et bas, masse et air usé).
● Si nécessaire, régler la durée d'ouverture du dispositif d’extraction pour l'adapter au produit
séché (elles est parfois différente pour le maïs, les oléagineux et les céréales à paille).
On peut démarrer le séchoir plein de grain humide soit en continu, soit en re-circulation de grain.
Lorsqu'il est possible, le démarrage en continu permet d'obtenir rapidement un régime stabilisé.
Démarrage en grain humide en continu
● Régler l'intervalle entre les extractions de façon à sécher en un seul passage. Faute de
connaître l'intervalle adapté, on peut le calculer à l'aide des formules suivantes :
Débit de grain sec horaire prévu = Nombre d'extractions par heure
Quantité sortant/extraction
3 600
= Intervalle en secondes
Nombre d’extractions/heure
Pour connaître précisément la quantité de grain sortant par extraction, faire 10 extractions, les mettre
dans un camion et peser.
Contrôler l'humidité de sortie; tant que le grain ne sort pas sec, l’isoler dans un boisseau.
● Lorsqu’il est à humidité voisine de la valeur souhaitée, l’orienter vers la cellule de grain sec.
● Vérifier que le débit d’air ne provoque pas d'envolement. Une fois qu'il est réglé, faire un repère
indélébile sur les registres de ventilation, en indiquant quel grain il concerne.
Le grain ayant servi à la mise en régime du séchoir (mélange à humidité variable) pourra être incorporé
en filet à la manutention de remplissage du séchoir, en mélange avec du grain humide.
C'est cette méthode de démarrage qui conduit à sursécher le moins de grain et qui permet le plus
rapidement la mise en régime stabilisé. Elle doit donc être privilégiée. Elle nécessite toutefois de
disposer d'un stockage et d'une manutention pour isoler le grain extrait au début et pour le diluer.
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Démarrage en grain humide en re-circulation de grain
● Passer la zone de refroidissement en zone de chauffe.
● Régler la fréquence des extractions (intervalle court) en fonction du débit de la manutention
Débit maxi manutention –10% = Nombre d'extractions par heure
Quantité sortant par extraction
3 600
= Intervalle en secondes
Nbre d’extractions par heure
2/2
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Mettre en marche le séchoir en re-circulation de grain. Au début, on remet en haut du séchoir le
grain extrait en partie basse.
Si besoin, ajouter du grain humide dans la trémie de réserve du séchoir, car le volume occupé
par le grain va diminuer et la réserve va se vider. Si un détecteur de niveau y est installé, il
provoquera l’arrêt du séchoir. La présence de ce détecteur est un gage de sécurité contre
l'incendie. Si le séchoir n'est pas équipé de ce capteur, en faire installer un et l’asservir.
Lorsque la température de masse du grain atteint au moins la moitié de la température de
consigne de sécurité, commencer à prélever des échantillons de grains en sortie de séchoir.
Lorsque l’humidité est supérieure de 3 points environ à l’humidité finale désirée, on arrête le
séchoir.
Vérifier que le débit d’air ne provoque pas d'envolement. Une fois qu'il est réglé, faire un repère
indélébile sur les registres de ventilation, en indiquant quel grain il concerne.
Remettre la zone de refroidissement en service.
Régler l'intervalle entre les extractions de façon à sécher en un seul passage. Faute de
connaître l'intervalle adapté, on peut le calculer à l'aide des formules déjà citées à propos du
démarrage en grain humide en continu.
Remettre le séchoir en fonctionnement normal : l'alimenter en grain humide et envoyer le grain
extrait vers le stockage du grain sec.
Démarrage en grain sec
● Remplir le séchoir aux 2/3 en grain sec. Pendant quelques secondes, laisser la grille
d’extraction ouverte pour chasser les corps étrangers qui ont pu s'accumuler dans la
manutention depuis la précédente campagne.
● Mettre du grain humide dessus.
● Régler les consignes de température d'air et d'extractions adaptées au produit (comme pour le
démarrage en grain humide en continu).
● Dans un premier temps, ne pas mettre en route le brûleur bas (pour les séchoirs équipés de 2
brûleurs), ensuite, procéder comme précédemment.