LOR accélère la croissance de la Confiserie du Tech

Pyrénées-Orientales
Agroalimentaire
Parution du 15/04/2015
LOR accélère la croissance de la Confiserie du Tech
« Aujourd’hui, la marque LOR représente 25% de notre CA global qui devrait
atteindre les 9 M€ en 2015, soit +1 0% (+ 17% entre 2013 et 2014) » annonce Xavier
Danjou, PDG de la Confiserie du Tech (Cabestany, fabrication de rousquilles, de
croquants et autres confiseries catalanes et de chocolat, 90 salariés). Celui-ci a
repris à la barre du tribunal de commerce de Perpignan l’activité de LOR (sauf le
nougat) voilà bientôt deux ans. Alors que la conjoncture est tendue, le dirigeant se dit
« satisfait » de cette opération de croissance externe. « Nous avons conservé toutes
les recettes de LOR, une marque emblématique du département. La qualité des
produits et leur particularité ont pu être préservés », explique Xavier Danjou. LOR a
intégré les réseaux Intermarché, Auchan, Système U, Carrefour, Leclerc, présents
dans les départements de l’Aude, des P.-O. et de l’Hérault. « Sans leur implication,
nous n’aurions peut-être pas gagné le pari de cette croissance externe », précise le
dirigeant. Depuis la reprise de cette activité, « nous avons développé les produits
LOR pour le secteur industriel : glaciers, chocolatiers,… qui utilisent les brisures de
biscuits. Les équipes de production des produits estampillés LOR ont doublé passant
de 5 à 10 personnes. » Le dirigeant est toujours en quête d’une opportunité de
croissance externe.