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En toute Zénitude
~~~ Primeur & Légèreté ~~~
Soupe du jour
9€
Potage de légumes du moment.
Soupe de poissons
12 €
Salade Petit Mont
16 €
Poissons de roche, croutons, rouilles.
Mesclun, artichauts, tome de Rhuys,
poulet fermier
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Salade Miramar
22 €
Salade Crouesty
18 €
Homard bleu, parmesan, jeunes pousses,
légumes croquants au balsamique.
Iceberg, crevettes, œuf mollet, parmesan,
anchois, salicorne, sauce césar.
Les Plaisirs du Chef
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Gravelax de saumon & noisettes
15 €
Breizh Burger de bœuf
19 €
9 huîtres creuses N°2
22 €
Chariot de fromages
14 €
Assiette Cochonnaille
16 €
Buffet des Entrées du Jour
15 €
Mariné aux algues de Roscoff
Maison “Marion Eude Couillaud”
Plaisirs Ibériques & Bretones
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Tome de Rhuys, salade, frites fraîches
Affinés & Régionaux
Le Lunch Buffet
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Buffet convivial en toute simplicité aux saveurs d’antan : 55 €
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Entre Terre & Mer
Risotto à l’encre de seiche
19 €
Linguine De Cecco aux fruits de mer
21 €
Parmesan, pesto de roquette
Palourdes & lard croustillants
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Plancha du Jour
Wok de légumes & nouilles sautées
Les Assiettes Plaisir
24 €
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Chaque assiette est accompagnée d’une eau 33cl et d’un café : 32 €
Assiette Côté Terre
Assiette Gourmande
Assiette Bien Etre
Jambon Serrano, tomates séchées & copeaux de parmesan, mousse au chocolat aux
éclats de gavottes
Foie gras de canard, magret de canard fumé, salade de haricots & gésiers, macaron
citron & framboise
Saumon fumé Ecossais & taboulé de quinoa, salade de crevettes, fruits frais
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Les Douceurs de Jérôme
Buffet des Gourmandises du Jour
Café Gourmand Douceurs faites maison
Crème brulée aux saveurs de Breizh
Caramel à la fleur de sel
15 €
12 €
9€
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Gros Macaron saveur citron
10 €
Finger au chocolat Gianduja
11 €
Aux fruits rouges
mangue et fruits de la passion
Tous nos plats sont « Fait Maison » & élaborés à base de produits frais et de saison.
Provenance de nos viandes : Communauté de l’Union Européenne
Allergènes: la liste des produits « Allergènes » est disponible auprès de notre responsable du restaurant
Prix nets TTC, service compris.