RIA n° 723

Au sommaire
P.26
L’USINE
DU MOIS
N°723 // Mai 2011
8 L’ESSENTIEL
8
9
9
Spa consolide
sa pole position
Pôle de compétitivité : Valorial appelle à coopérer
avec les chercheurs
EDITORIAL/ Investissements : cap sur le process
EN IMAGE / Commerce équitable à la bretonne
12 STRATÉGIES
TEMPS FORT Rachats, fusions, concentrations :
l’industrie laitière chahutée
ENTREPRISES
P.30
15 Davigel forme les professionnels de la restauration
16 Soup’Idéale veut tripler d’ici à cinq ans
16 Fleury Michon se renforce en Italie
18 Adrien accélère sa mue
20 REPÈRE/ Steak haché : un marché stratégique
pour la filière viande bovine française
23 ILS INVESTISSENT
23 Locmaria réorganise sa production de galettes
DOSSIER
Investissements :
ça repart fort
en 2011 !
26 L’USINE DU MOIS
Spa consolide sa pole position
30 DOSSIER
INVESTISSEMENTS : ÇA REPART FORT EN 2011 !
Après une année de forte morosité, les industriels prévoient
une reprise très significative de leurs investissements.
FORMULATION //
P.72
PRODUCTION
Sécurité machine :
l’automate se démocratise
P.80
CONDITIONNEMENT
Ensachage des liquides : la
croissance est dans la poche
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Sethness-Roquette investit dans la R & D
Danisco propose des dérivés de pin
Axonal renforce sa présence sur le marché international
NOUVEAUTÉS/ Solbar, Darégal et Puratos
FOCUS/ Ingrédients minceur : tant de niveaux d’action !
PRODUCTION //
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66
69
71
72
La fin du R22 se rapproche
Cesbron se dote d’un siège social à énergie positive
BBA explore la technologie des matières grasses laitières
NOUVEAUTÉS/ JRI Maxant, Messer et CompAir
FOCUS/ Sécurité machine : l’automate se démocratise
CONDITIONNEMENT //
77 Roll n blow : La production de bouteilles
dispose d’une nouvelle technique
78 Cetec repense ses ensacheuses
78 NOUVEAUTÉS/ ANL Plastics, Interroll et Avery Dennison
80 FOCUS/ Ensachage des liquides : la croissance
est dans la poche
QUALITÉ //
85 Détecter les carcasses de porcs odorantes
86 RLD peaufine son offre pour les IAA
88 NOUVEAUTÉS/ Idexx, Osprey, 3M et Cotral
P.92
MARCHÉS
La volaille picore
de nouveaux
territoires
MARCHÉS
91 UN PRODUIT, UNE TENDANCE Bonduelle lance ses
premières Cups de salades
92 La volaille picore de nouveaux territoires
94 LANCEMENTS France et Monde
QUESTION
99 ... de logistique Comment PepsiCo a transformé en
profondeur sa Supply Chain boissons
100... de droit Les règles relatives à la mention
de l’origine des aliments
101... d’agenda Les rendez-vous du mois
102... à Thierry Guérin, associé chez Transcapital.
mai 2011 RIA
Groupe France Agricole, 8 cité Paradis, 75493 Paris Cedex 10, Tél.: 01 40 22 79 00. http://www.ria.fr
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