Executive Master en Qualité, Hygiene, Sécurité et
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Executive Master en Qualité, Hygiene, Sécurité et
Executive Master en Qualité, Hygiene, Sécurité et Environnement Option Agroalimentaire Présentation L’industrie agroalimentaire au Maroc constitue une filière clé de l’économie marocaine, sa production a pris du poids tout au long de cette dernière décennie. Cette progression s’explique, notamment, par l’évolution du mode de consommation dans notre pays qui met la satisfaction client au cœur des enjeux de ce secteur. Objectifs A travers une approche pédagogique innovante, l’Executive Master en qualité, hygiéne, Sécurité et Environnement vise à développer les compétences des participants dans les domaines suivants : La fonction QHSE permet aux dirigeants de se doter d’une expertise, s’appuyant sur une méthodologie basée sur différents référentiels, indispensables à une prise de décision éclairée. • Conseiller la direction dans sa stratégie QHSE ; • Définir les objectifs de la politique QHSE ; • Evaluer la situation de l’entreprIse au regard des référentiels et des réglementations ; • Organiser la déclinaison des orientations QHSE ; • Piloter l’évaluation en continu du système QHSE ; • Assurer le reporting auprès de la direction Pour cela l’UIR et IFAConseil mettent en place un Exécutive Master en QHSE, option industrie agroalimentaire qui a pour objectif de créer et développer des compétences en QHSE dans le cadre de l‘industrie agroalimentaire. Public concerné Ce cycle de formation s’adresse à tout manager souhaitant s’approprier et approfondir sa maîtrise des techniques et des méthodes en qualité, hygiène sécurité environnement. Admission Dossier et entretien. Inscriptions sur www.uir.ac.ma • ........ Débouchés professionnels - - - Directeur QHSE Responsable QHSE Consultant QHSE www.uir.ac.ma Programme Module de la Session Thème de la session Connaissances générales Management de la qualité Management de la santé et sécurité au travail Management de l’Environnement Management de la Sécurité Alimentaire Projet de fin d’étude Durée 12 mois de formation Coût 66 000 dhs Lieu de formation Rabat & Casablanca • • • • Management des hommes Fonctions QHSE Management de projet Finance pour non financier : (confection de budget, evaluation financière) • Soft skills • AMDEC & SPC, Plans d’expérience • Approche processus Indicateurs et tableaux de bord • Etude de la norme ISO 9001 V2015 • Organisation de la justice, responsabilité civile et pénale & Règlementation CHSCT • Gestion des accidents du travail • Plan de prévention • Evaluation des risques et document unique • Analyse des risques : chimique et REACH • Analyse des risques : risque incendie • Analyse des risques : ATEX • Analyse des risques : Ergonomie TMS • Analyse des risques : Risques psychosociaux • Etude de la norme ISO 45001 V 2015 ou (OHSAS 18001 V 2007) • Réglementation & Démarche sécurité • Assurance du risque et réassurance • Droit de l’environnement & Démarche environnement • Etude d’impact et analyse environnementale • Etude de la norme ISO 14001 V 2015 • Gestion des déchets & Pollution • Démarche HACCP • Etude de la norme ISO 22000 et certification Auditeur IRCA • Norme GLOBAGAP • Référentiel IFS Food • Référentiel BRC • La nouvelle réglementation de la sécurité sanitaire au Maroc : « ONSSA – IMANOR » • LOI 28-07 : réglementation sanitaire marocaine des produits alimentaires • HALAL Alimentaire : la norme Halal marocaine • Etiquetage au Maroc : Décret N° 2-12-389: • Les conditions et les modalités d’étiquetages des produits alimentaires • Etiquetage au Maroc : atelier par secteur d’activité • Les agréments ONSSA : documentation, obtention et suivi • Méthodologie de rédaction de mémoire • Suivi Personnalisé • Soutenance de Mémoire Demande d’information Université Internationale de Rabat : M. Abdessamad Gharis [email protected] Tél : +212 53 01 03 0 75 IFA Conseil : Mme Diyâa ELHOUARI [email protected] Tél : 06 61 39 83 77