Recette Crème brûlée au romarin et au miel

Par Nicolas proulx
Pour garder
votre cuire chevelu sain
il faut 1/4 de tasse de
miel, 1/4 de tasse
d’huile d’olive et 3
goutte d’huile de romarin et masser votre cuir
chevelu et voila
Les plantes aromatiques on chacune des
caractéristiques
différentes,
leurs
saveurs, l’odeur, leurs texture, leurs apparences. Souvent utiliser pour enrichir
les saveurs ou la beauté de vos plats, rare de ne pas en trouver un à son gout.
Très utilisé pour éveiller les saveurs des
fruits, le romarin sera le parfait compagne de vos plats et boissons.
L’origine.
Premièrement, le romarin est d’origine du
bassin de la méditerranée. En Grèce on
l’utilisait comme couronne aux étudiants.
Le romarin est signe de naissance et funéraire. La plante peu mesuré plus de 1
mètre, les fleurs son bleu parfois blanche tacheter de violet. On peut trouver le
romarin un peu partout mais on dit que le romarin du sud de la France et du
bassin de la méditerrané possède les capacités que le romarin nous offre.
Plusieurs enfants n’aiment pas le romarin à cause de leurs gouts amers et très
forts d’odeurs.
Son gout.
Deuxièmement, la saveur du romarin est piquante et un léger gout amer. Il
est très utilisé pour relever les plats composer de fruits il est aussi un accompagnement pour les grillades et les marinades. Si vous voulez relever votre
vin, insérer un peu de romarin et dans quelque mois il sera prêt. Mais chacun
a son gout vous pouvez l’aimer dans un ragout ou autre.
Avantages et désavantage.
Troisièmement, le romarin est reconnu pour ses effets médicinales comme digestive, stimulante, détoxiquant, anti-inflammatoire, tonique. Il aide aussi les
dépressifs à l’insomnie et à la migraine. Le romarin a un désavantage
plusieurs personnes sont intolérant mais sinon il parfait pour votre santé.
Pour conclure, voici l’une des plantes aromatique originaire du bassin de la
méditerrané qui sera plaire à certain soi grâce à son gout on son rapport nutritionnelle le romarin est parfait pour vous soigner ou faire sourire vos
papille.
Recette Crème brûlée au romarin et au miel
Le parfum du romarin est très fin dans les desserts, surtout associé au miel comme
dans cette crème brûlée.
4 / 5 (17 avis)
Ingrédients / pour 4 personnes
 20 cl de crème fleurette entière
20 cl de lait entier
4 gros jaunes d'oeufs
3 cuillères à soupe de miel2 cuillères à soupe rases de sucre en poudre1 branche de
5 cm environ de romarin frais. un peu de cassonade ou de sucre pour caraméliser
de oû vien le nom romarin
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Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
10 mn
40 mn
2h
2 h 50 mn
Série1
6
4
4
2
3
1
0
rosée de la mer
rose de la mer
rat-marin
Rome
sondage effectué par nicolas proulxen avril 2014