Smoothies Recipes Smoothies Recepten Smoothies Rezepte

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Smoothies Recettes
ENGLISH
Smoothies recipes
Light refreshment
Get your healty shots of fruits and vitamins every day, not by eating but just by drinking !
Grapefruit mixed and blended with frozen raspberries makes a deliciously fruity
summer smoothie.
Smoothies are the new health trend. They consist of whole fruits that have been blended into
a puree. The fruit juice gives them a creamy yet still liquid coins-stench. Genuine smoothies
have no additives and are made using fresh fruits only.
They are ideal for anyone who does not have the time to eat sufficient fruit or vegetable.
Drinking your daily does of vitamins is quicker than peeling and cooking carrots. Home-made
smoothies not only taste delicious, they are also very healthy, particularly if they are made
with organic fruit. Summer is a good time to enjoy them as there is a wide range of fresh fruit
on the market.
Berries, for instance, give smoothies a wonderful aroma and color, which children find
particularly appealing as well. In winter exotic fruits like pineapple or mango add a delicate
flavor to local-grown apples and pears.
Experiment and find your own favorite Smoothie mixture. Some prefer their Smoothies
creamy and banana-thick, others a little lighter in texture....
On the next pages you will find few “SMOOTHIE RECIPES”
• No concentrate
• No added sugar
• No preservatives
• No thickening agentshat’s the way a smoothie should taste!
Smoothie ingredients:
Raspberries
Frozen grapefruit
Egg liqueur
Forest honey
Preparation:
Place the frozen raspberries in the jar. Add the grapefruit (peeled and diced).
Then add the egg liqueur and honey to taste. Blend.
Tip: This smoothie also makes a tasty dessert if you add half a banana before blending.
Smoothie with red fruits
Smoothie ingredients:
Strawberries (frozen)Sugar
Raspberries Milk (0.5% fat)
Red currants Ice cubes
Cinnamon
Preparation:
Wash the fruit and remove the stalks. Add all the ingredients to the jar.
Blend well. Serve ice-cold in a cocktail glass with a mint leaf.
Tip: Try using pomegranates instead of strawberries for an interesting new taste.
Vitamin Smoothie
Simply fantastic
The exotic smoothie with lime, mango, pineapple, kiwi and banana has an exquisite
sweet-sour taste. This is a truly delicious smoothie made with fresh fruits.
Vitamins are essential. Often we just don’t have the time to eat enough fruit.
So why not use smoothies to give your body the vitamins it needs? But they’re not
just full of vitamins; they also taste fruity and put a spring in you step!
Smoothie ingredients:
Lime (peeled)
Kiwi (peeled & without pips)
Mango (peeled)
Smoothie ingredients:
Medium-sized carrot
Pear (peeled)
Orange (peeled)
Cold-pressed olive oil
Apple (peeled)Honey
Pineapple (peeled)
Banana (peeled)
Ice cubes
Preparation:
Wash and peel the lime, kiwis, mango, pineapple and banana and dice them.
Place all the ingredients and ice cubes in the jar and blend to a smoothie. Serve immediately.
T ip: Try this refreshing smoothie with ice cubes on hot summer days.
It’s a first-class thirst quencher.
Preparation:
Dice the apple, orange, pear and carrot and place in the jay. Add the olive oil and blend well.
Add honey if a sweeter taste is desired.
Tip: Try adding ice cubes to this smoothie - you’ll find it works wonders in the evening or
after late nights.
Dessert-Smoothie
Cherries are popular for making cherry juice, cherry yoghurt etc. They also make
delicious smoothie.
Melon smoothie makes great desserts and kids love them.
Smoothie ingredients:
Fresh cherries
Vanilla yoghurt
Milk
Honey
Preparation:
Wash the cherries under the tap and remove the stones.
Then place all the ingredients into the jar and blend.
Tip: Chill the smoothie for about half an hour in the fridge before drinking.
Orange juice
Ice cubes
Preparation:
Peel the melons, remove the pips, dice them and place in the freezer to chill.
Then add the melon together with the ice cubes and orange juice to the jar and blend until
smooth. Serve immediately in a tall glass.
Tip: Fed up with normal puddings? Try a delicious melon sorbet. Serve on dessert plates garnished
with a few mint leaves.
Smoothie light
Peaches are ideal for making smoothies. Their fruity taste could be just what you
need to get you on the smoothie trip.
Smoothie ingredients:
Fresh peaches
Plain yoghurt
Smoothie ingredients:
Cantaloupe (diced)
Honeydew melon (diced)
Water melon (diced)
Sugar or honey according to taste
Preparation:
Wash the peaches, remove the stones, and halve them.
Then add all the ingredients to the jar and blend. Your guests will be amazed how fresh
and fruity this vitamin drink tastes - even without alcohol!
The Yellow Vitamin Smoothie
A blend of mango, pineapple, orange and an apple makes an incredibly refreshing
drink. And these home-made, freshly prepared multi-vitamin drinks are packed full
of vitamins, besides being rich in other vital substances.
Smoothie ingredients:
PineappleOrange
Mango
Germ oil
Apple Ice cubes
Preparation:
Peel the pineapple and dice it. Also peel the mango and cut it in pieces, dice the apple
and orange (peeled) and then blend all the ingredients in the jar together with ice cubes.
Drink immediately.
Salad dressing with Garlic
Ingredients:
Buttermilk Vinegar
GarlicSalt
Onion
Sweetener or sugar
Mustard mayonnaise
Preparation:
Mix the garlic and onion with the buttermilk in the jug.
Add the mayonnaise and season to taste with the vinegar, salt and liquid sweetener.
Salad dressing with fresh vegetables
Ingredients:
Yoghurt, 0.0% fat
Sour cream Olive oil
Garlic
Pepper
Salt
Paprika
Mixed herbs (composition according to taste)
Preparation:
Mix all the ingredients well in the jug until they are smooth. Then stand the jug in the fridge
for about an hour before serving, so the garlic can fully infuse.
Tip: For party nibbles cut various vegetables into thin strips (carrots, celery, bell peppers,
cucumber,...) Low in calories, it’s a great alternative to crisps. They taste really delicious!
ENGLISH
Cherry Smoothie
ENGLISH
For all pasta dishes
Home-made ice cream
Ingredients:
Garlic
Parmesan cheese
Basil
Ingredients:
1/2 cup frozen mixed berries Whipped cream
Pistachio nuts
Pine nuts
Green pepper
Olive oil
Preparation:
Add all the ingredients to the smoothie maker jug and mix well.
Then pour the Pesto over the pasta and enjoy.
Lemon juice
Icing sugar
Preparation:
Add all the ingredients to the jug and mix using the pulse function. But not for too long
otherwise the pistachios lose their nuttiness.
Tip: A variation on the theme: OLIVE PESTO: black olives (destoned), fresh Thyme leaves,
a small cherry tomato and olive oil.
Tip: If the ice cream is too stiff, dilute by spooning in lemon juice or cream
The classic instant-soup
Goes particularly well with meat fondue
Ingredients:
Garlic
Tomato paste
Carrot
Cooked and diced streaky bacon
LeekParsley
CeleryAromat
Soup-cube
Salt and pepper to taste
Piece butter
Boiling water
Boiled potato
Preparation:
What a surprise. You can even use the Smoothie Maker to make soup. Add all the ingredients
to the jug and blend until smooth. Now you have soup ready to drink.
A delicious starter for any meal to follow.
Ingredients:
Mayonnaise
English mustard
Wine vinegar
Clove of garlic Anchovy paste
Cayenne pepper
Olive oil
Tomato paste
Capers
Preparation:
Add the mayonnaise, mustard, vinegar, garlic, anchovy paste and pepper to the jug and
mix well. Then open the jug and add the capers, olive and tomato paste and briefly mix in
using the pulse function.
Tip: After blending, open the jug carefully, then serve with toasted bread cubes and
a dash of whipped cream.
Tip: A zingy sauce to accompany poultry or beef fondue. Add a dash of bourbon whiskey,
for a sauce you’ll never forget.
Dessert slightly different
Salad dressing for every season
Ingredients:
Cocoa
Icing sugar
Whipped cream (chilled)
Ingredients:
1/2 cup yoghurt
Olive oil (cold-pressed)
Balsamic vinegar
Vanilla extract (vanilla pods)
1 dash rum (rum flavoring)
Preparation:
Add all the ingredients to the Smoothie Maker jug and use several short bursts to mix well.
The actual time needed varies according to the quality and temperature of the whipped cream.
Tip: Add curd cheese (20% fat), brown sugar and a cinnamon to the ingredients listed above.
This will make a delicious cinnamon cream. Leave to chill in the fridge for 2 - 3hours and serve as
a dessert with langue de chat biscuits.
Garlic powder
Roquefort cheese
Preparation:
Add all the ingredients except the Roquefort cheese to the jug and mix well for, then ass
the cheese and mix with a few short bursts of the pulse function. This dressing has a texture
that gives it its special taste.
Tip: If you’d prefer a finer, creamier dressing add all the ingredients to the jug together and blend.
Great taste for the health conscious
This breakfast smoothie will kick-start your day with healthy energy! Give it a try!
Smoothie ingredients:
Cucumber Little cress
Celery stalk
Tabasco
LimeSalt
Green pepper
Ice cubes
Artichoke hearts (canned or jarred)
Smoothie ingredients:
Fresh strawberries
Vanilla yoghurt
PeachMilk
Ripe banana
Sugar
Preparation:
Wash the fruit under the tap and peel the banana. Then place all the ingredients into the jar,
switch on the blend, Ready!
Tip: If you chill the breakfast smoothie with 2 ice cubes it tastes even better!
Deliciously and healthy
Smoothie ingredients:
Carrot
Lemon juice
Stalk celery
Tomato juice
Red bell pepper
Ice cubes
ShallotTabasco
Boiled potatoes
Salt and pepper
Preparation:
Blend all ingredients in the jug. Add Tabasco, salt and pepper to taste and serve garnished
with celery.
Kick-start your day
Smoothie ingredients:
Ripe peach
Wheat germ and instant oat flakes,
Ripe banana
Fresh orange juice
Vanilla yoghurt
Crushed ice cubes
Preparation:
Blend all the ingredients thoroughly in the jar and serve immediately. Skimmed milk can be
used instead of orange juice. A smoothie tastes best with crushed ice!!
Preparation:
Peel the cucumber and remove the seeds. Dice the cucumber celery and artichoke hearts and
add to the jug. Blended well with the green pepper, crushed ice and the juice from the lime.
Add Tabasco and salt to taste when serving. Garnish with cress and lime slices.
ENGLISH
The liquid breakfast
NEDERLANDS
Smoothies recepten
Haal je gezonde portie fruit en vitaminen elke dag binnen, maar niet door het te eten,
maar door het te drinken!
Smoothies zijn de nieuwe gezondheidstrend. Deze bestaan uit hele vruchten die tot een puree
worden gemixt. Het vruchtensap verleent de smoothie een romige maar vloeiende consistentie.
Echte smoothies hebben geen toevoegingen en worden alleen gemaakt met vers fruit.
Ze zijn ideaal voor diegenen die niet de tijd hebben om voldoende fruit of groenten tot zich
te nemen. De dagelijkse portie vitamines drinken is veel sneller dan wortelen te schillen en
te koken. Zelfgemaakte smoothies smaken niet alleen heerlijk, ze zijn ook erg gezond, vooral
als ze zijn gemaakt met biologisch fruit. De zomer is een goede tijd om van smoothies te
genieten, want de keuze van vers fruit op de markt is dan groot.
Bessen, bijvoorbeeld, geven smoothies een heerlijk aroma en een geweldige kleur, die
kinderen bijzonder aantrekkelijk vinden. In de winter zijn exotische vruchten zoals ananas of
mango een aanvulling op de lokale vruchten zoals appels en peren en verlenen de smoothie
een aangename smaak.
Experimenteer en vind uw eigen favoriete smoothie mix. Sommigen hebben hun smoothie
liever vrij dik, bijvoorbeeld als u daar bananen aan toevoegt, anderen gaan liever voor een
meer dunnere consistentie...
Op de volgende pagina’s vindt u een aantal “smoothie recepten”
• Geen concentraat
• Zonder toegevoegde suiker
• Geen conserveringsmiddelen
• Geen verdikkingsmiddelen. Zo moet een smoothie smaken!
Gewoon fantastisch
Lichte verfrissing
Grapefruit gemengd met bevroren frambozen, geeft een heerlijke fruitige zomer smoothie.
Smoothie Ingrediënten:
FrambozenAdvocaat
Bevroren grapefruit
Boshoning
Bereiding:
Doe de bevroren frambozen in het glas. Voeg de grapefruit (geschild en in blokjes gesneden)
toe. Voeg advocaat en honing naar smaak toe. Mengen.
Tip: Deze smoothie kan ook als smakelijk dessert dienen door een halve banaan toe te voegen
vóór het blenderen.
Smoothie met rode vruchten
Smoothie Ingrediënten:
Aardbeien (bevroren)Suiker
Frambozen
Melk (0,5% vet)
Rode bessen IJsblokjes
Kaneel
Bereiding:
Was het fruit en verwijder de steeltjes. Voeg alle ingrediënten in de pot.
Meng het goed door. Serveer de Smoothie ijskoud in een cocktailglas met een blaadje munt.
Tip:
Probeer het eens met granaatappels in plaats van aardbeien voor een interessante nieuwe smaak.
Vitamine Smoothie
Exotische smoothie met limoen-, mango, ananas, kiwi en banaan heeft een prachtige
zoetzure smaak. Dit is echt een heerlijke smoothie met vers fruit.
Vitaminen zijn belangrijk. Vaak hebben we gewoon niet de tijd om voldoende fruit
te eten. Dus waarom niet je lichaam voorzien van vitamines d.m.v. smoothies? Maar
smoothies zijn niet alleen vol vitaminen, ze smaken fruitig en verlevendigen uw dag.
Smoothie ingrediënten:
LimoenAnanas
Pitloze kiwi Banaan
Mango IJsblokjes
Smoothie Ingrediënten:
Middelgrote wortel
Sinaasappel (gepeld) Appel (geschild) Bereiding:
Was en schil de vruchten en schil ze. Doe alle ingrediënten met ijsblokjes in het glas.
Dien meteen op.
Bereiding:
Appel, sinaasappel, peer en wortel in blokjes snijden en in het glas doen. Voeg de olijfolie toe
en meng alles goed. Voeg honing toe als een zoetere smaak gewenst is.
Tip: Probeer deze verfrissende smoothie met ijsblokjes op warme zomerdagen.
Het is een perfecte dorstlesser. Tip: Probeer om ijsblokjes toe te voegen aan deze smoothie - je zult zien dat het ‘s avonds of
’s avonds laat echt wonderen doet. Peer (geschild)
Koudgeperste olijfolie
Honing
Dessert Smoothie
Kersen zijn populair voor de productie van kersensap, kersen yoghurt, etc. maar je
kunt er ook lekkere smoothies mee maken.
Meloenen Smoothies zijn fantastische desserts en kinderen zijn er dol op.
Smoothie Ingrediënten:
Verse kersen
Vanille yoghurt
Melk
Honing
Bereiding:
Was de kersen onder de kraan en verwijder de pit. Doe dan alle ingrediënten in de pot en
meng door.
Tip: De smoothie voor ongeveer een half uur voor het drinken in de koelkast koelen.
Smoothie Ingrediënten:
Cantaloupe (blokjes)Perssinaasappel
Honingmeloen (blokjes)IJsblokjes
Watermeloen (blokjes)
Bereiding:
Schil de meloen, verwijder de pitten, snijd ze in blokjes en zet in de vriezer om af te koelen.
Voeg vervolgens de meloen samen met de ijsblokjes en sinaasappelsap in de kan en roer het
romig. Serveer onmiddellijk in een hoog glas.
Tip: Genoeg van normale pudding? Probeer eens een heerlijke meloen sorbet. Serveer het op een
dessertbord, garneer met een paar muntblaadjes.
Lichte Smoothie
Perziken zijn ideaal voor het maken van smoothies. De fruitige smaak zou juist HET
ingrediënt kunnen zijn wat je nodig hebt om je op de smoothie trein te laten springen.
Smoothie Ingrediënten:
Verse perziken
Yoghurt
Suiker of honing naar smaak
Bereiding:
Perziken wassen, kern verwijderen en halveren. Voeg dan alle ingrediënten in de pot en
meng door. Uw gasten zullen versteld staan hoe fris en fruitig dit vitaminedrankje smaakt ook zonder alcohol! De gele vitamine Smoothie
Een mengsel van mango, ananas, sinaasappel en een appel geeft een ongelooflijk
verfrissend drankje. En deze zelfgemaakte, vers bereide multi-vitamine drankjes
zitten boordevol vitaminen en zijn bovendien rijk aan andere vitale stoffen.
Smoothie Ingrediënten:
AnanasSinaasappel
MangoMaïsolie
AppelIJsblokjes
Bereiding:
Ananas schillen en in blokjes snijden. Ook de mango schillen en in stukken snijden, appel en
sinaasappel (geschild) in dobbelstenen snijden en alle ingrediënten in een glas met ijsblokjes
mengen. Meteen genieten. Salade dressing met knoflook
Ingrediënten:
KarnemelkAzijn
KnoflookZout
Ui
Suiker of zoetstof
Mosterdmayonaise
Bereiding:
Meng de knoflook en de ui met de karnemelk in de kan.
Voeg de mayonaise toe en maak alles met de azijn, zout en suiker of vloeibare zoetstof af.
Salade dressing met verse groenten
Ingrediënten:
Yoghurt, 0,0% vet
Peper
Zure room
Zout
OlijfoliePaprika
Knoflook
Kruiden mengsel (samenstelling volgens smaak)
Bereiding:
Alle ingrediënten in de kan goed mengen tot ze fijn gepureerd zijn. Zet vervolgens de
kan ongeveer een uur voor het opdienen in de koelkast, zodat de knoflook zijn smaak kan
ontwikkelen.
Tip: Snijd diverse groenten in dunne reepjes (wortelen, selderij, paprika, komkommer, ...) om er
zo schitterende partyhapjes te maken. Arm aan calorieën en een geweldig alternatief voor chips.
Ze smaken echt heerlijk! NEDERLANDS
Kers smoothie
NEDERLANDS
Voor alle pastagerechten
Zelfgemaakt ijs
Ingrediënten:
KnoflookPijnboompitten
Parmezaanse kaas
Peper
Basilicum
Olijfolie
Ingrediënten:
Pistache
1/2 kopje bevroren gemengde bessen
CitroensapPoedersuiker
Room
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in de smoothie maker kan en meng goed.
Doe dan de pesto over de pasta en laat het u smaken.
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in de kan en meng het met de pulse-functie. Maar niet te lang omdat
de pistachenoten anders hun nootachtigheid verliezen.
Tip: Een variatie op dit recept: OLIJVENPESTO: zwarte olijven (zonder pit), verse tijmblaadjes,
enkele kerstomaatjes en olijfolie.
Tip: Als het ijs te stijf is verdun het door citroensap of room in kleine hoeveelheden toe te voegen.
De klassieke instant soep
Voor vleesfondue
Ingrediënten:
KnoflookTomatenpuree
Wortelen
Gekookt en in blokjes gesneden spek
PreiPeterselie
SelderijAromaat
Bouillonblokjes
Zout en peper naar smaak
Stukje boter
Kokend water (max 85 °C)
Gekookte aardappelen
Bereiding:
Wat een verrassing. U kunt de Smoothie Maker zelf gebruiken om soep klaar te maken.
Doe alle ingrediënten in de kan en pureer ze grondig. Nu is de soep gereed voor consumptie.
Een perfect voorgerecht voor elk hoofdgerecht.
Tip: Open de kan na het mengen voorzichtig en serveer de soep met croutons en een scheutje room.
Het ietwat andere dessert
Ingrediënten:
MayonaiseCayennepeper
Engelse mosterd
Olijfolie
WijnazijnTomatenpuree
KnoflookKappertjes
Ansjovis pasta
Bereiding:
Doe mayonaise, mosterd, azijn, knoflook, ansjovispasta en peper in de kan en meng alles
goed door. Open vervolgens de kan en voeg de kappertjes, olijven en tomatenpuree toe.
Meng het heel kort met de pulse-functie.
Tip: Een werkelijk verrukkelijke saus voor bij gevogelte of vleesfondue. Voeg een scheutje bourbon
whisky toe voor een saus die je nooit zal vergeten.
Saladedressing voor alle seizoenen
Ingrediënten:
CacaoVanille-extract (vanillestokjes)
Poedersuiker
1 scheutje rum (rum aroma)
Slagroom (gekoeld)
Ingrediënten:
1/2 kopje yoghurt
Olijfolie (koud geperst)
Balsamicoazijn
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in de smoothie maker kan en geef er een aantal korte draaitjes aan om ze
goed te mengen. De werkelijke tijd hangt af van de kwaliteit en de temperatuur van de room.
Bereiding:
Doe alle ingrediënten, behalve de Roquefort kaas in de kan en meng goed, voeg dan de kaas
toe en meng dit met een paar korte stootjes van de impuls-functie. Deze dressing heeft een
structuur die het een bijzondere smaak geeft.
Tip: Voeg kwark (20% vet), bruine suiker en kaneelstok toe aan de bovenstaande bestanddelen.
Dit resulteert in een heerlijke kaneelroom. Laat in de koelkast voor 2-3 uur afkoelen en serveer het
als een dessert met kattentongetjes koekjes.
Knoflookpoeder
Roquefort kaas
Tip: Als u liever een fijnere, romiger dressing heeft, doe dan alle ingrediënten in een keer in de kan
en meng het. Het ontbijt smoothie is een echte kick-start van de dag met gezonde energie!
Probeer het!
Smoothie ingrediënten:
Verse aardbeien
Vanille yoghurt
PerzikMelk
Rijpe banaan
Suiker
Bereiding:
Was het fruit onder de kraan en pel de banaan. Doe dan alle ingrediënten in het glas en zet
het apparaat aan, klaar!
Tip: Als je de ontbijtsmoothie met 2 ijsblokjes koelt smaakt het nog beter! Lekker en gezond
Smoothie ingrediënten:
Wortel Citroensap
Stengel bleekselderij Tomatensap
Rode paprika
IJsblokjes
SjalotTabasco
Gekookte aardappelen
Zout en peper
Bereiding:
Combineer alle ingrediënten in de kan en mix. Breng op smaak met tabasco, zout en peper en
serveer gegarneerd met wat selderij.
Kick-start van de dag
Smoothie ingrediënten:
Rijpe perzik
Tarwekiemen en instant havermout
Rijpe banaan
Verse jus d’orange
Vanille yoghurt
Gemalen ijs
Bereiding:
Meng alle ingrediënten goed in het glas en serveer direct. Magere melk kan worden gebruikt
in plaats van sinaasappelsap. Een smoothie smaakt het best met crushed ijs! Geweldige smaak voor gezondheidsbewuste
mensen
Smoothie ingrediënten:
KomkommerWaterkers
SelderijTabasco
Groene peper
Zout
LimoenIJsblokjes
Artisjok harten (in blikjes of potjes)
Bereiding:
Schil de komkommer en verwijder de zaadjes. Komkommer in dobbelstenen snijden en met
selderij en artisjokharten in de pot doen. Meng goed met groene peper, gemalen ijs en het
sap van de limoen. Bij het serveren met tabasco en zout op smaak brengen. Garneer het met
waterkers en schijfjes limoen.
NEDERLANDS
Het vloeibare ontbijt
DEUTSCH
Smoothies Rezepte
Holen Sie sich Ihre gesunde Portion Obst und Vitamine jeden Tag, aber essen Sie sie nicht,
trinken Sie es einfach !
Smoothies sind der neue Gesundheitstrend . Sie bestehen aus ganzen Früchten , die zu
einem Püree verrührt wurden. Der Fruchtsaft gibt ihnen eine cremige und dennoch flüssige
Konsistenz. Echte Smoothies haben keine Zusatzstoffe und werden nur mit frischen Früchten
hergestellt.
Sie sind ideal für alle, die nicht die Zeit haben, um ausreichend Obst oder Gemüse zu sich zu
nehmen. Ihre tägliche Ration an Vitaminen zu trinken ist deutlich schneller als Karotten zu
schälen und zu kochen. Hausgemachte Smoothies schmecken nicht nur lecker, sie sind auch
sehr gesund, vor allem wenn sie mit Bio-Obst gemacht sind. Der Sommer ist eine gute Zeit,
sie zu genießen , da es eine große Auswahl an frischem Obst auf dem Markt gibt.
Beeren zum Beispiel, geben Smoothies ein wundervolles Aroma und eine tolle Farbe, die
auch Kinder besonders attraktiv finden. Im Winter ergänzen exotische Früchte wie Ananas
oder Mango die lokalen Früchte wie Äpfel und Birnen um einen angenehmen Geschmack.
Experimentieren und finden Sie Ihre eigene Lieblings-Smoothie-Mischung. Einige mögen
ihren Smoothie eher dickflüssig, beispielweise wenn Sie Bananen hinzugeben, andere mögen
eher eine dünnere Konsistenz...
Auf den nächsten Seiten finden Sie einige “ Smoothie Rezepte “
• Keine Konzentrate
• Ohne Zuckerzusatz
• Keine Konservierungsstoffe
• Keine Verdickungsmittel. So sollte ein Smoothie schmecken!
Leichte Erfrischung
Grapefruit gemischt und mit gefrorenen Himbeeren, ergibt einen köstlich fruchtigen
Sommer-Smoothie.
Smoothie Zutaten:
HimbeerenEierlikör
Grapefruit (gefroren)Waldhonig
Zubereitung:
Geben Sie die gefrorenen Himbeeren in das Glas. Fügen Sie die Grapefruit (geschält und
gewürfelt) hinzu. Geben Sie den Eierlikör und Honig nach Geschmack dazu. Mischen.
Tipp: Dieser Smoothie ergibt auch ein leckeres Dessert, wenn Sie eine halbe Banane vor dem
Mischen hinzuzufügen. Smoothie mit roten Früchten
Smoothie Zutaten:
Erdbeeren (gefroren)Zucker
Himbeeren
Milch (0,5% Fett)
Rote Johannisbeeren
Eiswürfel
Zimt
Zubereitung:
Waschen Sie das Obst und entfernen Sie die Stiele. Fügen Sie alle Zutaten in den Topf. Mischen
Sie es gut durch. Servieren Sie den Smoothie Eiskalt in einem Cocktailglas mit einem Blatt Minze.
Tipp: Versuchen Sie es mit Granatäpfeln statt Erdbeeren für einen interessanten neuen Geschmack.
Vitamin Smoothie
Einfach fantastisch
Der exotische Smoothie mit Limette-, Mango, Ananas, Kiwi und Banane hat einen exquisiten
süß-sauren Geschmack. Dies ist ein wirklich leckerer Smoothie mit frischen Früchten.
Smoothie Zutaten:
LimetteAnanas
Kiwi (ohne Kerne)Banane
MangoEiswürfel
Vitamine sind wichtig. Oft haben wir einfach nicht die Zeit, genug Obst zu essen. Warum also
nicht mit Smoothies Ihrem Körper die Vitamine geben, die er braucht? Aber Smoothies sind
nicht nur voller Vitamine, sie schmecken auch fruchtig und bringen Schwung in Ihren Tag.
Smoothie Zutaten:
Mittelgroße Karotte
Birne
Orange (geschält)
Kaltgepresstes Olivenöl
Apfel (geschält)Honig
Zubereitung:
Waschen und schälen Sie die Früchte und schälen Sie sie. Alle Zutaten mit Eiswürfeln in
das Glas geben und mischen. Sofort servieren.
Zubereitung:
Würfeln Sie Apfel, Orange, Birne und Karotte und geben Sie sie in das Glas. Geben Sie das
Olivenöl hinzu und verrühren Sie alles gut. Fügen Sie Honig hinzu, wenn ein süßer Geschmack
gewünscht wird.
Tipp: Versuchen Sie, diesen erfrischenden Smoothie mit Eiswürfeln an heißen Sommertagen.
Es ist ein erstklassiger Durstlöscher.
Tipp: Versuchen Sie, Eiswürfel zu diesem Smoothie hinzuzugeben - Sie werden feststellen, es wirkt
Abends oder spät in der Nacht ware Wunder.
Dessert-Smoothie
Kirschen sind beliebt für die Herstellung von Kirschsaft, Kirschjoghurt, etc. Sie ergeben aber
auch leckere Smoothies.
Melonen Smoothies sind tolle Desserts und Kinder lieben sie.
Smoothie Zutaten:
Frische Kirschen
Milch
Vanille-JoghurtHonig
Zubereitung:
Waschen Sie die Kirschen unter dem Wasserhahn und entfernen Sie die Steine. Dann legen
Sie alle Zutaten in den Topf und mischen Sie durch.
Tipp: Kühlen Sie den Smoothie für etwa eine halbe Stunde vor dem Trinken im Kühlschrank.
Leichter Smoothie
Pfirsiche sind ideal für die Herstellung Smoothies. Ihr fruchtiger Geschmack könnte genau das
sein, was du brauchst, um auf den Smoothie-Zug aufzuspringen.
Smoothie Zutaten:
Frische Pfirsiche
Joghurt
Zucker oder Honig nach Geschmack
Smoothie Zutaten:
Cantaloupe-Melone
Gewürfelte Saft-orange
Honigmelone (gewürfelt)Eiswürfel
Wassermelone (gewürfelt)
Zubereitung:
Melonen schälen, entkernen, in Würfel schneiden und in den Gefrierschrank zu kühlen geben.
Dann fügen Sie die Melone zusammen mit den Eiswürfeln und der Saft-orange den Krug und
rühren Sie es cremig. Servieren Sie es sofort in einem hohen Glas.
Tipp: Nase voll von normalen Puddings? Probieren Sie ein köstliches Melonen-Sorbet.
Servieren Sie es auf einem Dessertteller, garniert mit ein paar Minzblättern.
Salatdressing mit Knoblauch
Zutaten:
ButtermilchEssig
KnoblauchSalz
Zwiebel
Süßstoff oder Zucker
Senf-Mayonnaise
Zubereitung:
Pfirsiche waschen, entkernen und halbieren. Dann fügen Sie alle Zutaten in das Gefäß und
mischen es durch. Ihre Gäste werden staunen, wie frisch und fruchtig dieser Vitamin-Drink
schmeckt - auch ohne Alkohol!
Zubereitung:
Mischen Sie den Knoblauch und die Zwiebel mit der Buttermilch im Krug.
Fügen Sie die Mayonnaise hinzu und schmecken Sie alles mit Essig, Salz und Zucker oder
flüssigem Süßungsmittel ab.
Der Gelbe Vitamin Smoothie
Mit frischem Gemüse
Eine Mischung aus Mango, Ananas, Orange und einem Apfel ergibt ein unglaublich
erfrischendes Getränk. Und diese hausgemachten frisch zubereiteten Multi-Vitamin-Getränke
sind vollgepackt mit Vitaminen, und abgesehen davon, reich an anderen lebenswichtigen
Substanzen.
Zutaten:
Joghurt, 0,0% Fett
Pfeffer
Saure Sahne
Salz
OlivenölPaprika
KnoblauchGewürzmischung (Zusammensetzung je nach Geschmack)
Smoothie Zutaten:
AnanasOrange
MangoKeimöl
ApfelEiswürfeln
Vorbereitung
Alle Zutaten gut im Krug verrühren, bis sie fein püriert sind. Stellen Sie dann den Krug etwa
eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank, so dass der Knoblauch seinen Geschmack
entfalten kann.
Zubereitung:
Ananas schälen und in Würfel schneiden. Auch die Mango schälen und stückeln, würfeln Sie
Apfel und Orange (geschält) und mischen Sie alle Zutaten im Glas mit Eiswürfeln.
Tipp: Schneiden Sie verschiedene Gemüse in dünne Streifen (Karotten, Sellerie, Paprika, Gurke, ...)
um tolle Party-Knabbereien zu erschaffen. Wenig Kalorien und eine tolle Alternative zu Chips.
Sie schmecken wirklich lecker!
DEUTSCH
Kirsch-Smoothie
DEUTSCH
Für alle Pasta-Gerichte
Hausgemachtes Eis
Zutaten:
KnoblauchPinienkernen
ParmesanPaprika
BasilikumOlivenöl
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Smoothie Maker Krug geben und gut mischen. Dann geben Sie das
Pesto über die Pasta und lassen es sich schmecken.
Zutaten:
1/2 Tasse gefrorene gemischte Beeren
Sahne
Pistazien
Zitronensaft
Puderzucker
Tipp: Eine Variation dieses Rezeptes : OLIVEN PESTO: schwarze Oliven (entsteint),
frische Thymian Blätter, eine kleine Cherry-Tomaten und Olivenöl.
Zubereitung:
Fügen Sie alle Zutaten in den Krug und mischen Sie sie mit der Impulsfunktion. Aber nicht zu
lange da sonst die Pistazien ihre Nussigkeit verlieren.
Tipp: Wenn das Eis ist zu steif ist, verdünnen Sie es, indem Sie Zitronensaft oder Sahne hin kleinen
Mengen hinzugeben.
Die klassische Instant-Suppe
Zutaten:
Knoblauch
Gekochte Kartoffeln
KarottenTomatenmark
Lauch
Gekochter und gewürfelt Speck
Sellerie
Petersilie und Aromat
Suppenwürfel
Salz und Pfeffer je nach Geschmack
Stück Butter
Kochendes Wasser (max 85°C).
Zubereitung:
Was für eine Überraschung. Sie können den Smoothie Maker sogar dazu verwenden,
um Suppe zuzubereiten. Fügen Sie alle Zutaten in den Krug und pürieren sie Sie gründlich.
Nun ist die Suppe fertig für den Verzehr. Eine gelungene Vorspeise vor jedem Hauptgang.
Tipp: Öffnen Sie den Krug nach dem Mischen vorsichtig und servieren Sie die Suppe mit
Brotwürfeln und einem Schuss Sahne.
Das etwas andere Dessert
Zutaten:
KakaoVanille-Extrakt (Vanilleschoten)
Puderzucker
1 Schuss Rum (Rum Aroma)
Schlagsahne (gekühlt)
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Smoothie-Maker-Krug geben und mehrere kurze Stößeverwenden um
sie gut zu mischen. Die tatsächliche Zeit, die benötigt wird hängt von der Qualität und der
Temperatur der Sahne ab.
Tipp: Fügen Sie Quark (20% Fett), braunen Zucker und Zimtstange zu den oben genannten
Zutaten hinzu. Dies wird eine köstliche Zimt-Creme ergeben. Lassen Sie im Kühlschrank 2 - 3
Stunden kühlen und servieren Sie sie als Dessert mit Katzenzungen-Keksen.
Zum Fleischfondue
Zutaten:
MayonnaiseCayennepfeffer
Senf Englisch
Olivenöl
WeinessigTomatenmark
KnoblauchzeheKapern
Sardellenpaste
Zubereitung:
Geben Sie Mayonnaise, Senf, Essig, Knoblauch, Sardellenpaste und Pfeffer in den Krug und
mischen Sie alles gut durch. Dann öffnen Sie den Krug und fügen Sie die Kapern, Oliven-und
Tomatenmark hinzu. Mischen Sie es ganz kurz mit Hilfe der Impulsfunktion.
Tipp: Eine wirklich reizvolle Sauce um Geflügel oder Fleischfondue zu begleiten. Fügen Sie einen
kleinen Schuss Bourbon Whiskey hinzu, für eine Sauce die Sie nie vergessen werden.
Salatdressing für jede Jahreszeit
Zutaten:
1/2 Tasse Joghurt
Olivenöl (kaltgepresst)
Balsamico-Essig
Knoblauchpulver
Roquefort-Käse
Zubereitung:
Alle Zutaten außer dem Roquefort-Käse in den Krug geben und gut mischen, dann den Käse
hinzugeben und mit ein paar kurzen Stößen der Impulsfunktion vermischen. Dieses Dressing
hat eine Struktur, die ihm seinen besonderen Geschmack verleiht.
Tipp: Wenn Sie ein feineres, cremigeres Dressing bevorzugen, geben Sie alle Zutaten auf ein Mal in
den Krug und vermischen Sie sie.
Toller Geschmack für Gesundheitsbewusste
Der Frühstücks-Smoothie wird zum Kick-Start in den Tag mit gesunder Energie! Probieren Sie
es aus!
Smoothie Zutaten:
Smoothie Zutaten:
Frische Erdbeeren
Vanille-Joghurt
PfirsichMilch
Reife Banane
Zucker
Zubereitung:
Waschen Sie die Früchte unter dem Wasserhahn und schälen Sie die Banane. Dann geben Sie
alle Zutaten in das Glas und schalten das Gerät ein, Fertig!
Gurke
Artischocken-Herzen (in Dosen oder Gläsern)
SellerieTabasco
Grüner Pfeffer
Salz
LimetteEiswürfel
Etwas Kresse
Zubereitung:
Die Gurke schälen und die Samen entfernen. Gurke würfeln und mit Sellerie und
Artischockenherzen in den Krug geben. Gut mit grünem Pfeffer, zerstoßenem Eis und
dem Saft aus der Limette vermischen. Beim Servieren mit Tabasco und Salz abschmecken.
Tipp: Wenn Sie den Frühstücks-Smoothie mit 2 Eiswürfeln kühlen, schmeckt er noch besser!
Köstlich und gesund
Smoothie Zutaten:
Möhre
Sellerie Stiel
Rote Paprika
Schalotte
Salzkartoffeln
Zitrone und Tomatensaft
Eiswürfel
Tabasco
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Alle Zutaten im Krug verrühren. Mit Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken und garniert mit
etwas Sellerie servieren.
Kick-Start in den Tag
Smoothie Zutaten:
Reifer Pfirsich
Reife Banane
Vanille-Joghurt
Weizenkeim-und Instant-Haferflocken
Frisch gepresster Orangensaft
Zerkleinerte Eiswürfel
Zubereitung:
Alle Zutaten gründlich im Glas vermischen und sofort servieren. Magermilch kann anstelle
von Orangensaft verwendet werden. Ein Smoothie schmeckt am besten mit zerstoßenem Eis!
Garnieren Sie es mit Kresse und Limettenscheiben.
DEUTSCH
Das flüssige Frühstück
f ran ç ais
Smoothies recettes
Cherchez votre ration saine de fruits et vitamines chaque jour, mais ne les mangez pas,
simplement buvez-les !
Smoothies sont la dernière mode pour la santé. Ils consistent en des fruits entiers, qui sont
réduits en purée. Le jus de fruit leur donne une consistance crémeuse mais malgré tout
liquide. De véritables Smoothies n’ont pas de produits ajoutés et sont préparés uniquement
avec des fruits frais.
Ils sont l’idéal pour tous ceux qui n’ont pas le temps de se nourrir suffisamment de fruits et de
légumes. Leur ration quotidienne en fruits et vitamines pour boire est clairement plus rapide
que de peler des carottes et puis les cuire. Des Smoothies fabriqués à la maison ne sont pas
seulement bons de goût, ils sont également très sains, surtout s’ils sont fabriqués avec des
fruits écologiques. L’été est une bonne époque pour en jouir, car il y a un grand choix de fruits
frais sur le marché.
Des baies par exemple, donnent aux Smoothies un arôme miraculeux et une couleur très jolie,
que même les enfants adorent. En hiver les fruits exotiques comme l’ananas ou le Mango se
mélangent avec les pommes et les poires pour donner un goût très agréable.
Expérimentez et trouvez votre propre mélange préféré de Smoothie. Certains préfèrent leur
Smoothie plutôt épais, par exemple quand ils contiennent des bananes, d’autres préfèrent
une consistance moins épaisse....
Dans les pages suivantes vous trouverez quelques Recettes de Smoothies
• Pas de concentrés
• Sans ajouter de sucre
• Sans matières de conservation
• Pas d’agents épaississants. C’est ainsi que l’on doit savourer un Smoothie !
Léger rafraichissement
Du pamplemousse mélangé avec des framboises congelées vous donnera un Smoothie d’été
de grand goût de fruit.
Ingrédients du Smoothie :
Des framboises
Du pamplemousse congelé De l’advocaat (liqueur d’œufs)
Du miel de forêt
Préparation :
Mettez les framboises gelées dans le gobelet. Ajoutez le pamplemousse (pelé et en
morceaux). Ajoutez l’advocaat et le miel à votre goût. Mélanger.
Conseil : Ce Smoothie donne également un délicieux dessert, si vous ajoutez une demi-banane
avant de mélanger.
Smoothie aux fruits rouges
Ingrédients du Smoothie :
Des fraises (congelées)
Des framboises
Des groseilles rouges
De la cannelle
Du sucre
Du lait (0,5% de graisse)
Des glaçons
Préparation :
Lavez les fruits et enlevez les pieds. Mélangez le tout dans le pot. Mélangez le bien.
Servez ce Smoothie très froid dans un v erre de cocktail avec une feuille de menthe.
Conseil : Essayez avec des grenades au lieu de fraises pour un goût intéressant tout nouveau.
Smoothie de Vitamines
Simplement fantastique
L’exotique Smoothie avec citron vert, Mango, ananas, kiwi et banane possède un goût exquis
aigre-doux. C’est un Smoothie vraiment délicieux aux fruits frais.
Les vitamines sont de grande importance. Souvent nous ne disposons simplement pas du
temps nécessaire pour manger des fruits. Pourquoi donc ne pas donner les vitamines dont
votre corps a besoin, à travers les Smoothies ? Mais les Smoothies ne sont pas seulement pleins
de vitamines, ils ont une grande saveur de fruits et vous apportent de l’énergie pour la journée.
Ingrédients du Smoothie:
Citron vert
Kiwi (sans pépins) Mango Ingrédients du Smoothie :
Une carotte moyenne
Une orange (pelées)
Une pomme (pelées)
Ananas
Banane
Cubes de glace
Une poire (pelées)
D l’huile d’olive pressé à froid
Du miel
Préparation :
Lavez et épluchez les fruits et enlevez leurs pépins. Mettre tous les ingrédients avec des blocs
de glace dans le gobelet et mélanger. Servir immédiatement.
Préparation :
Coupez en morceaux des pommes, oranges, poires et carottes et mettez –les dans le verre.
Ajoutez l’huile d’olive et mélangez bien. Ajoutez du miel si vous voulez un goût plus doux.
Conseil : Essayez ce Smoothie rafraichissant pendant les jours d’été de grande chaleur.
C’est un coupe-soif de première clase.
Conseil : Essayez d’ajouter des glaçons à ce Smoothie. Vous constaterez, le soir ou la nuit, il fait
des miracles.
Les cerises sont fort appréciées pour la réalisation de jus de cerises, de yaourt de
cerises, etc. Elles permettent toutefois également de délicieux Smoothies.
Ingrédients du Smoothie :
Des cerises fraîches
Du yaourt de vanille
Du lait
Du miel
Préparation :
Lavez les cerises sous l’eau du robinet et enlevez les noyaux. Mettez le tout dans le gobelet
et mélangez.
Conseil : Rafraîchissez le Smoothie pendant environ une demi-heure au frigo avant de le boire.
Smoothie Léger
Les pêches sont idéales pour faire des Smoothies. Leur goût fruiteux peut être
précisément ce qui vous faut, pour sauter sur le train des Smoothies.
Ingrédients du Smoothie :
Des pêches fraîches
Du yaourt
Du sucre ou du miel selon le goût désiré
Préparation :
Laver les pêches, enlever le noyau et les couper en deux. Ajoutez ensuite tous les ingrédients
dans le gobelet et mélangez. Vos invités seront surpris de la fraîcheur et de la bonne chair de
cette boisson vitaminée, même sans alcool !
Le Smoothie de Vitamine Jaune
Un mélange de Mango, ananas, orange et une pomme obtient une boisson
incroyablement rafraîchissante. Et ces boissons faites à la maison avec des fruits frais
sont pleines de vitamines et, à part ça, riches en d’autres substances vitales.
Ingrédients du Smoothie :
Des Ananas
Du Mango
De la pomme Du Orange
De l’huile de germes
Des glaçons
Préparation :
Peler les ananas et les couper en blocs, idem avec les Mangos, la même chose avec les
pommes et l’orange (pelée) et mélangez tous les ingrédients dans le verre avec des glaçons.
Consommer immédiatement.
Smoothie de Dessert
Les Smoothies de Melons sont des desserts merveilleux, dont les enfants sont raffolés.
Ingrédients du Smoothie :
Du melon de Cantaloup (en blocs)Du Orange
Des melons de miel (en blocs)
Des glaçons
Des melons d’eau (en blocs)
Préparation :
Peler les melons, enlever les pépins et couper en morceaux et gardez dans le frigorifique.
Ensuite vous ajoutez les melons avec les glaçons et le jus d’orange dans le gobelet et vous
le mélangez jusqu’à être crémeux. Servir immédiatement dans un verre haut.
Conseil : Vous en avez assez de puddings? Essayez donc un délicieux sorbet de melon.
Vous le servez sur une assiette à dessert, avec une garniture de feuilles de menthe.
Sauce de salade à l’ail
Ingrédients :
Du lait battu
Du vinaigre
De l’ail
Du sel
Des oignons
Un édulcorant ou du sucre
De la mayonnaise à la moutarde
Préparation :
Mélangez l’ail et les oignons avec le lait battu dans le gobelet. Ajoutez-y la mayonnaise et
ensuite du vinaigre. Salez et sucrez avec un édulcorant liquide.
Avec des légumes frais
Ingrédients :
Du yaourt, 0,0% de la graisse
De crème fraîche sure
De l’huile d’olive
De l’ail Du poivre
Du sel
Du paprika
Un mélange de légumes (à votre choix)
Préparation :
Tous les ingrédients doivent être bien mélangés dans le gobelet jusqu’à ce qu’ils se
transforment en purée. Mettez ensuite le gobelet pendant environ une heure au frigo pour
que l’ail puisse développer son arôme.
Conseil : Coupez différents légumes en lames fines (des carottes, du céleri, du paprika,
des concombres, …) pour préparer d’amusantes amuse-gueules. Peu de calories et une bonne
alternative aux patates chips. Réellement une bonne saveur !
f ran ç ais
Smoothie au Kirsch
f ran ç ais
Pour tous les plats de pâtes
La crème glacée maison
Ingrédients :
De l’ail
Du parmesan
Du basilic
Ingrédients :
Des pistaches
Du jus de citron De la crème fraîche
Des pins pignons
Du paprika
De l’huile d’olive
Préparation :
Tous les ingrédients sont mis dans le gobelet du smoothie maker et bien mélangés.
Ensuite vous mettez le pesto au-dessus de la pâte et, bon appétit !
Conseil : Une variation de cette recette : PESTO D’OLIVES : des olives noires (sans noyau),
des feuilles de thym fraîches, une petite tomate cherry et de l’huile d’olive.
La classique soupe-instant
Ingrédients :
De l’ail Des carottes
Des poireaux
Du céleri
Des blocs de soupe
Un morceau de beurre
Des pommes de terre bouillies
Des cœurs de tomate
Du lard bouilli et en dés
Du persil
Des arômes
Du poivre et du sel à votre goût
De l’eau bouillante (max 85ºC)
½ tasse de baies congelées
Du sucre en poudre
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans le gobelet et mélangez avec la fonction ‘Impulsion’.
Mais pas trop longtemps, car sinon les pistaches perdent leur essence de noix.
Conseil : Si la crème glacée est trop épaisse, vous ajoutez de petites quantités de jus de citron ou
de crème fraîche. Pour la fondue de viande
Ingrédients :
De la mayonnaise
De la moutarde
Du vinaigre de vin
Des dents d’ail
De la pâte d’anchois
Du poivre de Cayenne
De l’huile d’olive
Du cœur de tomate
Des câpres
Préparation :
Quelle surprise ! Vous pouvez immédiatement utiliser le Smoothie Maker pour préparer
un potage. Vous mettez tous les ingrédients dans le gobelet et vous en faites une purée.
Le potage est préparé pour sa dégustation. Une excellente entrée avant le plat principal.
Préparation :
Mettez la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre l’ail et la pâte d’anchois et le poivre dans le
gobelet et mélangez bien. Vous ouvrez ensuite le verre et vous ajoutez les câpres, l’huile
d’olive et les cœurs de tomate. Mélangez de nouveau un moment à l’aide de la fonction
‘Impulsion’.
Conseil : Ouvrez le gobelet avec précaution après le mélange et servez le potage avec des croûtons
et un doigt de crème fraîche.
Conseil : Une sauce réellement exquise pour accompagner les plats de fondue de viande ou de
volaille. Ajoutez une goutte de Whisky Bourbon, et vous disposez d’une sauce inoubliable.
Le Dessert pas comme un autre
Ingrédients :
Du cacao Du sucre en poudre
De la crème fraîche (froid)
De l’extrait de vanille (des gousses de vanille)
1 peu de rhum (arôme de rhum)
Préparation :
Tous les ingrédients sont mis dans le gobelet du Smoothie-Maker et passés plusieurs fois
pour les mélanger parfaitement. Le temps de préparation réel dépend de la qualité et de
la température de la crème fraîche.
Conseil : Ajoutez du fromage blanc (20% de graisse), du sucre brun, et des rames de cannelle aux
ingrédients mentionnés antérieurement. Cela vous donnera une magnifique crème de cannelle.
Laissez 2 ou 3 heures au frigo et servez comme dessert avec des biscuits (langue de chat).
Une sauce de salade pour n’importe quelle saison
Ingrédients :
1/2 tasse de yaourt
Du vinaigre balsamique
Du fromage Roquefort
De l’huile d’olive (pressée vierge et à froid)
De la poudre d’ail
Préparation :
Tous les ingrédients sauf le Roquefort sont mis dans le gobelet et bien mélangés, ensuite on
pose le Roquefort au-dessus et mélanger avec quelques coups brefs de la fonction Impulsion.
Cette sauce possède une structure qui lui donne son goût particulier.
Conseil : Si vous préférez une sauce plus fine et plus légère, vous mettez tous les éléments ensemble
dans le gobelet et vous mélangez.
Le Smoothie de petit-déjeuner est le départ en force de la journée avec de l’énergie
saine ! Essayez !
Ingrédients du Smoothie :
Des fraises fraîches Des pêches Une banane Du yaourt de vanille
Du lait
Du sucre
Préparation :
Lavez les fruits sous le robinet et pelez la banane. Mettez le tout dans le gobelet du Smoothie
de petit-déjeuner et vous mélangez. Ça y est !
Conseil : Si vous refroidissez votre Smoothie avec 2 blocs de glace, le goût est encore supérieur !
Délicieux et sain
Ingrédients du Smoothie :
Des carottes Des pieds de céleri
Du poivron rouge
Des échalotes
Des pommes de terre bouillies
Du jus de citron
Du jus de tomate
Des glaçons
Du Tabasco
Du sel et du poivre
Préparation :
Mélanger tous les éléments dans le gobelet. Finir avec un peu de Tabasco, de sel et de poivre
et garnir avec un peu de céleri avant de servir.
Kick-Start de la journée
Ingrédients du Smoothie :
Une pêche mure
Une banane mure
Du yaourt de vanille
De la semence de blé et des copeaux d’avoine-instant
Du jus d’orange frais
Des miettes de glaçons
Préparation :
Mélanger tous les éléments dans le gobelet et servir immédiatement. Du lait écrémé peut
être utilisé au lieu du jus d’orange. Un Smoothie est le meilleur avec de la glace triturée!
Une saveur magnifique pour les conscients
de la santé
Ingrédients du Smoothie :
Des concombres
Un peu de cresson
Du céleri
Du Tabasco
Du poivre vert
Poivre et sel
Du citron vert
Des glaçons
Des cœurs d’artichaut (en boîte ou bocaux)
Préparation :
Peler les concombres et enlever les pépins. Les couper en dés et les mettre ensemble avec
le céleri et les cœurs d’artichaut dans le gobelet, et mélanger. Bien mélanger avec du poivre
vert, de la glace en miettes et du jus de citron vert. Pour le service, ajouter un peu de Tabasco
et de sel, et garnir avec un peu de cresson et de zestes de citron.
f ran ç ais
Le petit-déjeuner liquide