Offre traiteur Noël 2016

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Offre traiteur Noël 2016
Menu de Noël « Truffe Hiver » à emporter pour 2
Détail menu à l’unité
Foie gras rubis feuille d’or et diamant noir
Sablé de Saint Jacques marinées à la perle de truffes
Risotto de langoustines, émulsion de truffes du Lubéron
Poularde demi deuil en cocotte
Bûche de Noël individuelle à la truffe d’hiver
170,00€
ETE
/ HIVER
5,00€/9,00€
14,00€/19,00€
23,00€/29,00€
24,00€/29,00€
6,00€
ETE / HIVER
Suggestions de Noël
(Garnitures et sauces inclus)
10,00€/15,00€
Brouillade de truffes
les 150G
23,00€/26,00€
Pigeon Truffes / Foie gras et choux cuit en coque
25,00€/38,00€
Truffe entière en feuilletée
58,00€/66,00€
Pièce de bœuf Wellington
« A partager pour 2 »
54,00€/59,00€
Tout un homard Breton en papillote
10,00€/15,00€
Brie de Meaux truffé
les 150G
Menu truffe incontournable « Les Classiques pour 2» 100,00€ /140,00€
Consultez notre plaquette traiteur, vous retrouverez des suggestions
incontournables. Les fondamentaux du diamant noir pour composer vos
menus de fêtes : Box apéritive, pièces cocktails, foie gras truffé mi- cuit…
Prêt de vaisselles pour vos commandes sur caution
04.42.600.692
Retrait des commandes le 24 décembre 9h à 18H30 sur rendez-vous
« Rubrique TRAITEUR»
Service : vente de truffes fraîches au détail :
Chaque semaine nous sélectionnons avec soin les meilleures récoltes, les truffes
noires sont vendus au gramme et proviennent de Provence. Vous les choisissez,
nous vous conseillons. La truffe est un champignon précieux, délicat et fragile
qui s’apprécie et se partage dès son acquisition entre amis ou en famille.
Aucun retour, échange ou remboursement n’est accepté.
Maître - Restaurateur
www.yann-sandrini.fr
13320 Bouc-Bel-Air