AUBERGE DU CHEVAL BLANC WESTHALTEN 03 89 47 01 16

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AUBERGE DU CHEVAL BLANC WESTHALTEN 03 89 47 01 16
AUBERGE DU CHEVAL BLANC WESTHALTEN
03 89 47 01 16
11ème Edition des Vendredis Gourmands de Novembre
Valable Midi et Soir
Menu du 4 Novembre
Menu du 18 Novembre
« Spécial Homard »
« Spécial Gibier »
75€
65€
Le Capuccino de Truffe et Pomme de
Terre, Salpicon de Homard
Le Carpaccio de Chevreuil
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Les Ravioles de Homard, Bouillon Thaï
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La Crème Brulée de Homard
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La Fricassée de Homard et Tête de veau
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Le Duo Poire Chocolat
Menu du 11 Novembre
« Spécial Nos Succès d’Antan»
65€
Le Gâteau de Foie Blond
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Le Saumon façon Tarte Flambée
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La Souvarov de Faisan
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Le Cuisse de Perdreau
Comme un pâté Chaud
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Le Colvert Chou rouge, Coing
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Le Saint Honoré
Menu du 25 Novembre
« Spécial Nos Succès d’Antan »
65€
La Terrine fondante de Foie de Canard
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Le Sandre rôti, embeurrée de Chou vert
et Quenelle de Moelle
Le Poulet Fermier aux Morilles
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Le Filet de Bœuf Wellington
Le Chèvre Chaud d’Anne-Sophie
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Le Munster Chaud
La Corbeille de Craquelin aux Fruits
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L’Omelette Norvégienne
LES BOISSONS SONT COMPRISES DANS LA FORMULE !
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