Inhaltsangaben

Deklaration / déclaration Food
Artikelnr.:
171835200000
Phantasiebezeichnung / dénomination de fantaisie
PAIN SURPRISE CLASSICO / PAIN SURPRISE CLASSICO / PAIN SURPRISE
CLASSICO
De/Doss.: 38295
Auftraggeber / mandataire:
Lieferant / fournisseur:
Delifactory, Zürich
Delifactory, Zürich
Sachbezeichnung / dénomination spécifique:
Menge / quantité: 1330 g
Weizenbrot mit Erzeugnis aus Thon, Fleisch und Greyerzer
Herkunftsangabe / déclaration d'origine:
Hergestellt in der Schweiz
Elaboré en Suisse
Prodotto in Svizzera
Kühl- und Verpackungsangaben / indications température et emballage:
Gekühlt aufbewahren bei max. +8 °C.
Conserver sous réfrigération à max. +8 °C.
Conservare in frigo a max. +8 °C.
Obligatorische Zusatzangaben / déclarations supplémentaires obligatoires:
CH-67023691
Zutaten:
Weizenbrot 49% (Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Roggenmehl, Hefe, Rapsöl, Dinkel gequetscht,
Weizenflocken, Kochsalz, Leinsamen, Weizenquellmehl, Haferflocken, Zucker, Weizenprotein, Sauerteig
getrocknet [Weizen], Weizenstärke, Acerolapulver, Gerstenmalzextrakt), Eizubereitung 12% [Eier gekocht, aus
Bodenhaltung, Rapsöl, Wasser, Alkoholessig, Gemüsebouillon, Senf, Kochsalz, modifizierte Maisstärke,
Eigelbpulver, aus Bodenhaltung, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoff: E 202, Kräuter, schwarzer
Pfeffer, Maltodextrin], Thonzubereitung 37%, Echter Bonito, Katsuwonus pelamis (Thon [Indischer Ozean,
Pazifischer Ozean, Südwestatlantik], Sonnenblumenöl, Wasser, Kochsalz, Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser,
Tafelessig, Eigelb [aus Bodenhaltung], Verdickungsmittel: Wachsmaisstärke, Xanthan, Zucker, Kochsalz),
Zitronensaft, Gewürzmischung [Kochsalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Zucker,
Zwiebeln getrocknet, Hefeextrakt, Gewürze, Palmöl, Kartoffelstärke, Trennmittel: E 551, natürliches Aroma, Pfeffer
weiss gemahlen], Petersilie getrocknet), Hinterschinken 7% (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz (Kochsalz,
Konservierungsstoff: E 250), Würzmischung, Maltodextrin, Traubenzucker, Stabilisator: E 451,
Antioxidationsmittel: E 301, Aroma), Gruyère (Käse) 11% [Hartkäse, Schweiz], Salami 6% [Schweiz]
(Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Schwarte, Kochsalz, Natriumcaseinat (aus Milch), Milchzucker,
Traubenzucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: E 252, Gewürzextrakt,
Gewürze [enthält Senf], Antioxidationsmittel: Natriumcitrat, Natriumascorbat), Streichfett (Rapsöl, Wasser,
Palmfett, Emulgator: E 471, Aromen, Kochsalz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Farbstoff: E 160a),
Knoblauchzubereitung 3% (Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Eigelb pasteurisiert [von Eiern aus
Bodenhaltung], Kochsalz, Knoblauch, Gewürze [mit Senfsamen], Kräuter, modifizierte Kartoffelstärke,
Milchzucker, Milchprotein, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiss [mit Soja], Verdickungsmittel: Guarkernmehl, E
401, Aroma).
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171835200000
PAIN SURPRISE CLASSICO
Ingrédients:
pain de blé 49% (farine de blé, eau, graines de tournesol, farine de seigle, levure, huile de colza, épeautre
gequetscht, flocons de blé, sel de cuisine, graines de lin, farine de gonflement de blé, flocons d'avoine, sucre,
protéine de blé, levain déshydraté [blé], amidon de blé, acérola en poudre, extrait de malt d'orge), préparation
d'oeufs 12% [oeufs cuits, d'élevage au sol, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, bouillon de légumes, moutarde,
sel de cuisine, amidon modifié de maïs, jaune d'oeuf en poudre, d'élevage au sol, épaississants: gomme
xanthane, conservateur: E 202, herbes aromatiques, poivre noir, maltodextrine], préparation de thon 37%, bonite
à ventre rayé, Katsuwonus pelamis (thon [océan Indien, océan Pacifique, atlantique Sud-Ouest], huile de
tournesol, eau, sel de cuisine, mayonnaise pour salades (huile de colza, eau, vinaigre de table, jaune d'oeuf
[d'élevage au sol], épaississants: amidon de maïs visqueux, gomme xanthane, sucres, sel de cuisine), jus de
citron, mélange d'épices [sel de cuisine, exhausteur de goût: glutamate monosodique, maltodextrine, sucres,
oignons séchés, extrait de levure, épices, huile de palme, fécule de pommes de terre, anti-agglomérant: E 551,
arôme naturel, poivre blanc moulu], persil séché), jambon de derrière 7% (viande de porc [Suisse], sel nitrité pour
saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), mélange de condiments, maltodextrine, glucose, stabilisant: E 451,
antioxydant: E 301, arôme), Gruyère (fromage) 11% [fromage à pâte dure, Suisse], salami 6% [Suisse] (viande de
porc, viande de boeuf, lard, couenne, sel de cuisine, caséinate de sodium (de lait), lactose, glucose, exhausteur
de goût: glutamate monosodique, conservateur: E 252, extrait d'épices, épices [contient moutarde], antioxydants:
citrate de sodium, ascorbate de sodium), graisse à tartiner (huile de colza, eau, graisse de palme, émulsifiant: E
471, arômes, sel de cuisine, acidifiant: acide lactique, colorant: E 160a), préparation à l'ail 3% (huile de colza, eau,
vinaigre d'eau-de-vie, sucre, jaune d'oeuf pasteurisé [d'oeufs d'élevage au sol], sel de cuisine, ail, épices [avec
graines de moutarde], herbes aromatiques, fécule modifiée de pommes de terre, lactose, protéine de lait,
protéine végétale hydrolysée [avec soja], épaississant: gomme guar, E 401, arôme).
Ingredienti:
pane di frumento 49% (farina di frumento, acqua, semi di girasole, farina di segale, lievito, olio di colza, spelta
gequetscht, fiocchi di frumento, sale da cucina, semi di lino, farina rigonfiante di frumento, fiocchi d'avena,
zucchero, proteina di frumento, pasta acida disidratata [frumento], amido di frumento, acerola in polvere,
estratto di malto d'orzo), preparazione di uova 12% [uova cotte, d'allevamento al suolo, olio di colza, acqua, aceto
d'alcool, brodo di verdura, senape, sale da cucina, amido modificato di granoturco, tuorlo d'uovo in polvere,
d'allevamento al suolo, addensanti: gomma di xanthan, conservante: E 202, erbe aromatiche, pepe nero,
maltodestrina], preparazione di tonno 37%, tonnetto striato, Katsuwonus pelamis (tonno [oceano Indiano,
oceano Pacifico, atlantico sud-occidentale], olio di girasole, acqua, sale da cucina, maionese per insalate (olio di
colza, acqua, aceto da tavola, tuorlo d'uovo [d'allevamento al suolo], addensanti: amido di granoturco ceroso,
gomma di xanthan, zuccheri, sale da cucina), succo di limone, miscela di spezie [sale da cucina, esaltatore di
sapidità: glutammato monosodico, maltodestrina, zuccheri, cipolle essiccate, estratto di lievito, spezie, olio di
palma, fecola di patate, antiagglomerante: E 551, aroma naturale, pepe bianco macinato], prezzemolo essiccato),
prosciutto coscia 7% (carne di maiale [Svizzera], sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: E 250),
mescolanza di condimenti, maltodestrina, glucosio, stabilizzante: E 451, antiossidante: E 301, aroma), Gruyère
(formaggio) 11% [formaggio a pasta dura, Svizzera], salame 6% [Svizzera] (carne di maiale, carne di manzo,
lardo, cotenna, sale da cucina, caseinato di sodio (di latte), lattosio, glucosio, esaltatore di sapidità: glutammato
monosodico, conservante: E 252, estratto di spezie, spezie [contiene senape], antiossidanti: citrato di sodio,
ascorbato di sodio), grasso da spalmare (olio di colza, acqua, grasso di palma, emulsionante: E 471, aromi, sale
da cucina, acidificante: acido lattico, colorante: E 160a), preparazione all'aglio 3% (olio di colza, acqua, aceto di
acquavite, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato [d'uovo d'allevamento al suolo], sale da cucina, aglio, spezie [con
semi di senape], erbe aromatiche, fecola modificata di patate, lattosio, proteina del latte, proteina vegetale
idrolizzata [con soia], addensante: gomma di guar, E 401, aroma).
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171835200000
PAIN SURPRISE CLASSICO
Nährwerte / valeurs nutritives / valori nutritivi:
Nährwerte | valeurs nutritives | valori nutritivi
100 g
Energie | énergie | energia
1057 kJ (253 kcal)
Fett | matières grasses | grassi
14 g
davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés | di cui acidi grassi saturi
2.5 g
Kohlenhydrate | glucides | carboidrati
21 g
davon Zucker | dont sucres | di cui zuccheri
0.5 g
Ballaststoffe | fibres alimentaires | fibre alimentari
1.5 g
Eiweiss | protéines | proteine
10 g
Salz | sel | sale
0.7 g
Bemerkungen zu Nährwerten / remarques valeurs nutritives:
Es wurden die Nährwertangaben der Spezifikation übernommen mit den Rundungsregeln der Migros-Weisung
W7.4.01.2. Dadurch können auch die Energiewerte geringfügig von der Spezifikation abweichen.
Datierung / data:
Verbrauchen bis:
A consommer jusqu'au:
Da consumare entro il:
2 Tage / jours (Verkaufen bis / Verbrauchen bis)
Beachte :
1. O.a. Warendeklaration wurde aufgrund Ihrer rechtsverbindlichen Angaben vom 18.04.2016 erstellt.
2. Wir bitten Sie, den Text auf seine Richtigkeit zu überprüfen.
3. Die Deklaration wurde nur unter Berücksichtigung der ausdrücklich erwähnten Abbildung und
Auslobungen (inkl. Phantasiebezeichnung) erstellt. Diesbezügliche Änderungen können weitere
Angaben (Quid, Hinweise) bedingen. Melden Sie deklarationsrelevante Ergänzungen/Änderungen !
Zürich, 03.10.2016 08:16:06
Genossenschaft Migros Zürich
Herr Michael Kurz
Freigegeben für / libérée pour: Migros-Genossenschafts-Bund
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