Les Bulles Blanc Rosé

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Les Bulles Blanc Rosé
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Les Bulles
Éric Bordelet, Poiré « Authentique», Normandie
Éric Bordelet, Sydre « Argelette », Normandie
Domaine Belluard, Vin de Savoie, « Ayse » Méthode traditionnelle
Catherine Breton, Vouvray « Moustillante » Pétillant Naturel, Loire
Pascal Doquet, Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Vouette & Sorbée, Champagne Extra Brut, « Saignée de Sorbée »
Vouette & Sorbée, Champagne Extra Brut, « Blanc d’Argile »
Pascal Doquet, Champagne Brut Grand Cru « Le Mesnil-sur-Oger »
Philipponnat, Champagne Brut « Clos des Goisses »
2011
2011
NM
2011
NM
NM
NM
1996
2002
23
24
28
34
80
90
100
102
298
Blanc
Domaine Goisot, Saint-Bris «Exogyra Virgula », Bourgogne
2011
Domaine de l’Écu, Muscadet Sèvre-et-Maine « Orthogneiss », Loire
2010
Adrien Berlioz, Le Cellier des Crays, Vin de Savoie, Savoie
2011
Domaine de la Coudray, Quincy, Loire
2010
Sander, Riesling Trocken, Rheinhessen, Allemagne
2011
Sébastien Brunet, Vouvray, « Arpent », Loire
2011
Azienda Agricola Casebianche, Bianco Paestum IGT « Iscadoro », Campanie2010
Patrick Beaudoin, Anjou « Effusion », Loire
2010
Sarnin-Berrux, Bourgogne Blanc « Le Petit Têtu », Bourgogne
2011
Loïc Mahé, Savennières « Équilibre », Loire
2009
Olivier Rivière, Rioja, « Jequitiba », Espagne
2011
Adrien Berlioz, Chignin Bergeron « Raimpoumpou», Savoie
2011
Mathieu Coste, VDF « Rebelle » (Sauvignon Blanc), Loire
2012
Marc Kredenweiss, Alsace Riesling, « Clos Rebberg, Alsace
2008
Coume del Mas, Collioure « Folio », Languedoc-Roussillon
2011
Maria Alvarez Serrano, Ribeiro « Coto de Gomaritz », Espagne
2009
François Gaudry, Sancerre « Mélodie de Vieilles Vignes », Loire
2011
Alain Graillot, Crozes-Hermitage, Rhône
2011
Domaine Vaccelli, Ajaccio, « Roger Courrèges » Corse
2011
Rippon, Riesling, Central Otago, Nouvelle Zélande
2009
La Nouvelle Donne, VDP des Côtes Catalanes « Mustango », Languedoc
2010
Lamoresca, IGT Sicilia (Vin Orange de Vermentino), Italie
2009
Thierry Michon, Fiefs Vendéens « Le Haut des Clous » , Loire
2010
Francis Lechauve, Saint-Romain, Bourgogne
2011
Domaine Du Tunnel, Saint-Péray, « Cuvée Prestige », Rhône
2011
Vincent Dauvissat, Chablis 1er Cru « Vaillons », Bourgogne
2009
Château de Puligny Montrachet, Saint-Aubin 1er Cru « En Rémilly »
2007
Domaine le Soula, VDP des Côtes Catalanes, Languedoc
2009
Pithon-Paillé, Anjou « Côteau des Treilles », Loire
2010
Jean-Philippe Padié, VDP des Côtes Catalanes « Milouise », Languedoc
2010
Egon Muller, Riesling Kabinett « Scharzhofberger », Mosel, Allemagne
2009
Jean-Marc Vincent, Meursault 1er Cru, « Les Gouttes d’Or, Bourgogne
2007
Vincent Dauvissat, Chablis Grand Cru « Preuses », Bourgogne
2009
Jean-Philippe Fichet, Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Referts »
2010
Louis-Benjamin Dagueneau, Pouilly-Fumé « Blanc de Fumé », Loire
2010
Equipo Navazos, DO Jerez « La Bota de Palo Cortado » 34 Pata de Gallina (25 ans)
Dujac, Morey Saint-Denis 1er Cru « Monts Luisants », Bourgogne
2008
Pascal Marchand, Batard-Montrachet Grand Cru, Bourgogne
2008
Domaine Raveneau, Chablis 1er Cru « Montée de Tonnerre » (1,5L)
2004
Anne-Claude Leflaive, Chevalier-Montrachet Grand Cru
2000
21
23
24
27
29
31
34
34
35
35
36
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38
38
38
40
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43
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46
48
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54
59
60
69
70
72
79
80
90
95
105
120
160
296
395
410
Rosé
Domaine de Crémade, Palette , Provence
L’Anglore, Tavel, Rhône
2011
2011
38
40
Rouge
Umberto Valle, Morellino di Scansano « Pàssera », Toscane, Italie
Alonso Etayo, Rioja « Vina Ilusion », Rioja
Famille Vaillant, Vin de France, « Cabernet Breton », Loire
Yannick Amirault, Saint-Nicolas de Bourgueuil « La Source », Loire
Domaine Fournier, Vin de France, « Mmm » (Pinot Noir), Loire
Mathieu Coste, Côteaux du Giennois, « Biau », Loire
Château Tire Pé, Bordeaux, « La Côte », Bordeaux
Rapolla, Aglianico del Vulture « Antelio » (Aglianico), Basilicate
Cascina Zerbetta, Barbera del Monferrato, Italie
La Stoppa, IGT Emilia Rosso, Trebbiolo, Italie
Julien Sunier, Fleurie, Beaujolais
Château Falfas, Côtes de Bourg, Bordeaux
Pierre Gonon, VDP Îles Ferray, Rhône
Domaine La Cabotte, Côtes-du-Rhône Mas sif d’Uchaux, « Garance »
Azienda Agricola Casebianche, Rosso Paestum « Dellemore», Italie
Dominique Hauvette, Les Hauteurs, IGP côtes Catalanes, « Prélude
Philippe Viret, Côtes du Rhône Saint Maurice, « Renaissance », Rhône
Patrick Corbineau, Touraine « Les Conquêtes », Loire
Alain Graillot, Crôzes-Hermitage, Rhône
Olivier Rivière, Rioja, « Gabacho », Espagne
Matthieu Torquebiau, Terrasses du Larzac, « L’Hermas », Languedoc
Philippe Alliet, Chinon, Loire
Yves Leccia, IGP Ile de Beauté, « YL », Corse
Yannick Amirault, Bourgueuil « Les Quartiers », Loire
David Reynaud, Crôzes-Hermitage, « Les Croix », Rhône
Geantet-Pansiot, Bourgogne Pinot Fin, Bourgogne
Les Terrasses d’Hortense, IGP du Gard, « Mourvèdre(s) », Languedoc
Domaine les Milles Vignes, Fitou, « Cuvée de la Cadette », Languedoc
Vin de Corse Sartène, Castellu di Baricci, Corse
Azienda Agricola Guccone, Sicilia « Arturo di Lanzeria » (Perricone)
Château Massereau, Bordeaux Supérieur « Cuvée K », Bordeaux
Domaine Renouard, Costières de Nimes « Scamandre », Rhône
Olivier Rivère, Rioja, « Ganko », Espagne
Côtes de Bourg, Château Falfas, « Le Chevalier », Bordeaux
Domaine les Milles Vignes, Fitou “Les Vendangeurs de la Violette”
Antoine Foucault, Domaine du Collier, Saumur « La Charpentrie », Loire
Nicolas Rossignol, Volnay 1er Cru Clos des Angles, Bourgogne
Domaine La Cabotte, Châteauneuf du Pape, « Vielles Vignes», Rhône
Domaine Dufouleur, Fixin 1er Cru « Clos du Chapitre », Bourgogne
Domaine Hauvette, Baux de Provence « Cornaline », Provence
Giacomo Conterno, Barbera d’Alba « Cascina Francia » , Italie
Domaine Le Soula, VDP des Côtes Catalanes, Languedoc
Proprietà Sperino, Lessona, Piémont, Italie
Mount Edwards Wine, Central Otago (Pinot Noir) , Nouvelle-Zélande
Fabien Jouves, Mas Del Périé, « Les Acacias « (Malbec), Cahors (1,5L)
Alain Graillot, Hermitage, Rhône
Elisabetta Foradori, Granato (Teroldago), Italie
Geantet-Pansiot, Gevrey-Chambertin 1er Cru « Le Poissenot», Bourgogne
Michel Favard, Château Meylet, Saint-Émilion, Bordeaux
Olivier Pithon, Vin de Table « Le Clot » (1,5L), Languedoc
René Rostaing, Côte Rôtie, Côte Blonde, Rhône
Domaine Méo-Camuzet, Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Cras », Bourgogne
E. Guigal, Côte-Rôtie « La Mouline », Côte Blonde, Rhône
Luca Roagna, Barbaresco «Crichët Pajé », Piémont
Domaine Jamet, Côte-Rôtie (1,5L), Rhône
Méo Camuzet, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Perrières, Bourgogne
Podere Carnasciale, IGT Toscane « Il Caberlot » (1,5L), Italie
Giacomo Conterno, Barolo « Cascina Francia », Piémont
Hubert Lignier, Clos de la Roche Grand Cru, Bourgogne
De Montille, Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts « Cuvée Christiane »
Vega Sicilia, Ribera del Duero « Unico », Espagne
Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape «Hommage à Jacques Perrin », Rhône
Château Mouton Rothschild, Pauillac, Bordeaux
Vins au verre : demandez nous
Wines by the glass : ask us
2 2011
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342
370
400
490
680
1180
Tout Doux
Domaine Ribiera, Vin de France, « Gren H, Languedoc
Domaine Les Grandes Vignes, Coteaux du Layon, « Le Temps des Vignes»
Telmo Rodriguez, Malaga, « MR » (50 cl) , Espagne
Philippe Gard, Coume del Mas, Banyuls « Galateo » (50cl)
Domaine des Mille Vignes, Muscat de Rivesaltes, Languedoc (50cl)
Gabrio Bini, Moscato di Pantelleria « Serraghia », Sicile
NM
2010
2007
2011
2011
2007
36
36
44
48
78
100
Cocktails
Ginger + Rum
Caroni 100% Trinidad Rum 12 ans, Fever-Tree Premium Ginger Beer
12
Gin & Tonic
Fever Tree tonic, N°3 Berry Bros & Rudd, London dry gin
14
Sans alcool
Jus & Nectar
Tomate Jaune
Nectar de Poire d’Été
7
6
Eau & sodas
Evian, 50cl/1l
San Pellegrino, 50cl/1l
4/6
4/6
Coca / Coca light/ Coca zéro, 33cl
4
Premium Indian Tonic Water, Fever Tree
Ginger Beer, Fever Tree
4
4
Verres « Frenchie » / “Frenchie” wine glasses
14€/verre
13€/verre (Lot de 6 verres)
12€/verre (Lot de 12 verres)
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14€/glass
13€/glass (pack of 6)
12€/glass (pack of 12)
3