Compte rendu sur la pomme 26 octobre 2009
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Compte rendu sur la pomme 26 octobre 2009
Compte rendu sur la pomme 26 octobre 2009 Développement végétatif La campagne 2009 de cueillette des pommes est presque terminée, et il reste à faire le nettoyage de certaines variétés tardives et le ramassage des pommes tombées des arbres. La pomme Spartan est une variété tardive qui donne un rendement constant et qui est de plus en plus appréciée pour ses grandes qualités gustatives. Les locaux d’entreposage des pommes sont presque remplis au maximum; les producteurs commencent à s’occuper de la vente de leurs fruits aux grossistes et aux marchés fermiers. Les vergers d’autocueillette ont signalé un fort achalandage cet automne et une augmentation de la clientèle à la recherche de produits agroalimentaires locaux. Les pommes, un bon aliment santé quotidien, font aussi une superbe décoration de table. Conditions météorologiques La cueillette finale des pommes et les travaux de nettoyage des vergers ont été ralentis par les pluies plus abondantes que la normale au cours des deux dernières semaines. La température, qui est descendue sous le point de congélation deux nuits de suite (14 et 15 octobre), peut avoir réduit le taux de chute des feuilles et la capacité de conservation à long terme des fruits qui se trouvaient encore dans les vergers. Ravageurs Rongeurs et souris : Pour limiter les dommages causés par les rongeurs, il est recommandé de ramasser toutes les pommes tombées des arbres et de tondre la végétation à la base des arbres. Il est aussi recommandé de protéger les jeunes arbres en leur mettant des corsets d’arbre en métal ou en plastique et d’empêcher que le paillis soit en contact direct avec le tronc des arbres. Les appâts empoisonnés sont également efficaces dans les vergers ayant des problèmes récurrents avec les rongeurs. Autres renseignements sur les souris et les campagnols. Tavelure de la pomme : Passer la tondeuse ou un fléau après la chute des feuilles pour en réduire la taille peut accélérer la décomposition des feuilles et diminuer le potentiel de réapparition de la maladie l’année suivante. Lorsque l’anthracnose a été spécifiquement identifiée dans le verger, les traitements recommandés sont l’application d’une dose complète de fongicide EBDC immédiatement après la dernière cueillette et une application de bouillie bordelaise (chaux et cuivre). Généralités La date limite pour présenter une demande de participation à l’initiative de développement de l’industrie pomicole (nouveaux arbres, bacs ou équipements pour locaux d’entreposage) est le 1er décembre 2009. Autres renseignements. Agriculture et Aquaculture