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LESENTREES
Brickàlaviandeetàl’œuf(coriandre,oignonciselé) Harira(soupemarocaineauxlégumes)àlavianded’agneauetépices.
Poischichesetlangued’oiseau
SaladeMalik(roquette,poivronsgrillésmarinés,concombres,
Vinaigretteaupaprika)
Houmousetsescroustilles(crèmedepoischiches)
Dolma(feuilledevignefarciederizetépices.Carpacciodetomates
etcitronjaune)
LESTAGINES
Taginedepoulet,fenouil,olivesetcitronconfit Tagineagneauauxpruneaux,abricotsetamandeseffilées
Tagineauxfiletsdesardineenchermoula LESCOUSCOUS
CouscousPouletMerguez
CouscousPouletAgneau
CouscousAgneauMerguez CouscousBouletteMerguez CouscousYamina(bouletted’agneauàlacoriandre,agneauaujus etmerguez)
Couscousbrochettedebœufetmerguez Couscoussourisd’agneauconfiteaucumin.
10,00€
9,50€
9,00€
6,50€
9,50€
15,00€
16,80€
13,80€
15,80€
16,50€
17,80€
13,50€
18,00€
16,80€
18,50€
SUPPLEMENTVIANDE
Merguez 2,00€
Agneauaujus
3,00€
Boulettedebœuf 2,50€
Brochettedebœuf
3,50€
Cuissedepoulet 2,50€
MENUENFANT 7,00€
offert(pourunrepasadulteacheté)
PouletrôtiouSteakhachéouJambonblanc
FritesouTagliatellesouSemoule
Glaceauchoix
LESDESSERTS
Thégourmandàlamenthe 7,50€
Assiettedepâtisseriesorientales(fabricationmaison) 7,50€
Tiramisucarameletspéculosentransparence 7,00€
LESGLACESETSORBETS
Dameblanche
7,50€
Caféliégeois
7,50€
Coupebrésilienne
7,50€
PêcheMelba
7,50€
Coupe de glaces 3 boules au choix (vanille, café, fraise, chocolat,
pistache, sorbet citron cassis, pomme verte, griotte).
5,50 €
TOUS LES VENDREDIS ET SAMEDIS SOIRS
COUSCOUS MECHOUI
(agneau en méchoui)
23 €
****
MENU A 30 € (hors boissons)
(entrée + plat + dessert au choix)
Apéritif : Kir oriental
Entrées
Salade Malik
Ou Dolma
Plats
Tagine de poulet au citron
Ou Couscous Poulet Merguez
Desserts
Thé gourmand à la menthe
Ou Vitrine de la Brasserie
-Taxeetservicecompris–
Tousnosplatssont«faitsmaison»etsontélaboréssurplaceàpartirdeproduitsbruts.
EnapplicationdurèglementeuropéenN°1169/2011relatifauxallergènes,noustenonsàvotre
dispositionundocumentsurlequeltouslesallergènescomposantnosplatssontrépertoriés.