Filière agroalimentaire

Filière agroalimentaire
AFFICHEZ LA PREUVE
DE VOTRE ENGAGEMENT...
ET FAITES LA DIFFÉRENCE !
De l’amont agricole à la distribution,
la certification répond à vos enjeux :
Sécurité des aliments
Qualité des produits
Maîtrise des risques
Réduction de l’impact environnemental
Efficacité énergétique
[email protected]
AFFICHEZ LA PREUVE DE VOTRE ENGAGEMENT... ET FAITES LA DIFFÉRENCE !
Sécurité des aliments :
une gamme de certifications pour chaque étape de la chaîne alimentaire
Qualité et Environnement
Pour l’amont agricole
Amont agricole
Transformation alimentaire,
équipement et matériel
Transport, logistique
et distribution
Agriculture raisonnée : qualification des exploitations agricoles basée sur le décret de 2002, portant
sur le respect de l’environnement, la maîtrise des risques sanitaires, la santé et la sécurité au travail
et le bien-être des animaux.
NF V01-007 : Déclinaison directe des normes ISO 9001 (qualité) et 14001 (environnement),
prenant en compte les spécificités des métiers de l’amont agricole.
Maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments, basée sur la norme NF V01-006.
(Méthode HACCP + exigences associées de l’ISO 22000).
Haute Valeur Environnementale : Certification environnementale mise en place par les partenaires
du Grenelle de l’environnement et décrite dans le décret n°2011-694 du 20 juin 2011. Elle porte notamment
sur la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation, et la gestion de la ressource en eau.
D’autres contrôles privés sont proposés par AFNOR Certification : QUALIMAT TRANSPORT PISCICULTURE NF V45-100 - TERRA VITIS - NUTRITION ANIMALE - CSA-GTP – AREA - SAVEURS EN OR.
Référence internationale du management de la sécurité des denrées alimentaires sur l’ensemble
de la chaîne alimentaire, de l’exploitation agricole au distributeur.
(Méthode HACCP + Analyse des risques + PRP + Système de management).
Des besoins spécifiques ?
Reconnu
par
la GFSI*
Certification applicable à la
transformation alimentaire
et à la fabrication d’emballages.
(ISO 22000 + référentiels sectoriels de PRP –
exigences mutualisées des distributeurs/
industriels – critères Food Defense – protection
des sites contre les actes de malveillance
ou de sabotage).
Pour les laboratoires
NF Validation certifie la performance des kits rapides d’analyse microbiologique des aliments et de l’eau.
Pour la restauration
Titre de maître-restaurateur
évalue le savoir-faire et les bonnes
pratiques des restaurateurs
(produits de la table, relation
clients, aménagements, hygiène,
sécurité et propreté).
Certification de la maîtrise de la sécurité
des produits alimentaires.
Marchés
anglo-saxons
Marchés
français,
italien
et allemand
Fabricants
de produits
alimentaires
Fabricants
d’emballages
alimentaires ou
non-alimentaires
Prestataires de logistique
de produits alimentaires
ou non-alimentaires
NF Service
Restauration scolaire
certifie la qualité
de service de la
restauration scolaire.
Pour les entreprises du domaine phytopharmaceutique
Certification de la maîtrise de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires
et non alimentaires.
Fabricants de produits
alimentaires sous MDD
ou marque propre
NF Hygiène
alimentaire certifie
les matériels destinés
à la restauration collective
(22 familles de produit
concernées).
Agences de négoces,
importateurs
et courtiers
Avec AFNOR Certification, obtenez l’agrément d’entreprises du domaine phytopharmaceutique exigé
par le Ministère de l’Agriculture.
Traçabilité : affichez votre engagement
Produits sans Gluten (AFDIAG) : certifie que vos
produits ne dépassent pas le seuil de gluten résiduel
inférieur à 20mg/kg imposé par le Codex Alimentarius.
Durabilité de l’huile de Palme (RSPO Supply
Chain) : garantit la traçabilité de l’huile de palme
durable, jusqu’à sa consommation finale.
Un projet de certification de produits ?
Vous avez déjà une reconnaissance en agroalimentaire ?
Elle sera prise en compte pour faciliter votre projet de certification.
écouvrez les offres de notre partenaire Certipaq : Agriculture biologique, Globalgap, conformité produits, Label rouge,
D
AOC/AOP/IGP.
AFNOR Certification,
acteur mondial de la certification
Une expertise de plus de 20 ans dans le secteur agroalimentaire
Un groupe international présent dans plus de 100 pays au travers
de 39 implantations pour auditer l’ensemble de vos filiales à l’étranger
D
es auditeurs qualifiés dans le secteur agroalimentaire réalisent
des audits à forte valeur ajoutée adaptés à vos besoins et à votre projet
Ils nous font confiance :
SALINS MIDI, SALINES DE L’EST,
CIE CHAMPENOISE PIPER HEIDSIECK,
CHAMPAGNE LOMBARD ET CIE,
GEORGES MONIN, SIROPS GUIOT,
SOURCE SAINT LAMBERT,
GROUPE ERHARD, VISKASE,
SOCIETE DES EAUX MINERALES
D’OGEU, LACTALIS,
BIOMERIEUX, 3M SANTÉ…
Contactez-nous pour en savoir plus
01 41 62 80 11
[email protected]
www.boutique-certification.afnor.org
Communication groupe AFNOR – S1603126 – Conception graphique : [email protected].
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n affichage visible et durable avec des marques reconnues
par les professionnels et les consommateurs : AFAQ et NF