Sodiaal Union et Les Restos du Cœur signent une convention de

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Sodiaal Union et Les Restos du Cœur signent une convention de
Sodiaal Union et Les Restos du Cœur
signent une convention de partenariat
pluriannuelle
Olivier Berthe, président des Resto du Cœur et Damien Lacombe, président de Sodiaal Union, ont
signé le 2 juillet 2015 une convention de partenariat pluriannuelle qui régit le cadre des dons de lait
réalisés par les producteurs de lait Sodiaal en faveur des Restos du Cœur.
Pour rappel, depuis 3 ans, Sodiaal a mis en place un processus de dons en ligne qui permet aux
sociétaires Sodiaal de réaliser des dons de lait en nature à deux associations : Les Restos du Cœur et
la Fédération Nationale des Banques Alimentaires.
Le principe est simple : le sociétaire déclare sur le site extranet producteurs le volume de lait qu’il
souhaite donner. Ce lait est collecté par la coopérative, transformé en produits de consommation,
selon les besoins des associations, qui sont mis à disposition des associations.
Pour rappel, cette année, 755 producteurs ont réalisé plus de 3,7 millions de litres de lait. A titre
d’exemple, cela correspond à 193 camions de lait ½ écrémé ou à plus de 30 millions de pots de
yaourts.
« Les dons en nature sont une ressource très précieuse pour les Restos du Cœur, a déclaré Olivier
Berthe, le président de l’Association. D’autant plus que nos ressources financières stagnent, alors
que les besoins, eux, continuent d’augmenter. Il nous faut donc trouver de nouvelles sources
d’approvisionnement et les contributions en nature sont plus que jamais nécessaires. »
Pour en savoir plus sur les Restos du Cœur : www.restosducoeur.org