VOYAGE « TRANSHUMANCE EN AUBRAC » Du samedi 23 au

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VOYAGE « TRANSHUMANCE EN AUBRAC » Du samedi 23 au
VOYAGE « TRANSHUMANCE EN AUBRAC »
Du samedi 23 au mardi 26 mai 2015
JOUR 1 : Départ Région Aurillac - Chaudes Aigues – St Flour - Arrêt libre en cours de route –
Clermont Ferrand.
Visite guidée de St Flour, cité-citadelle et ancienne capitale de la Haute Auvergne rassemblée autour
de la cathédrale St Pierre.
L’après-midi, visite d'un buron, ferme typique préparant l'aligot, mélange de purée de pomme de
terre et de tome fraîche, puis dégustation.
Installation dans un hôtel de la région pour 3 nuits.
JOUR 2 : Fête de la Transhumance en Aubrac et Laguiole.
Départ pour le village d'Aubrac, lieu chargé d'histoire et de traditions, étape incontournable sur le
chemin de St Jacques de Compostelle. Découverte libre de la Fête de la Transhumance en Aubrac où
des éleveurs provenant du Causse, de la Vallée du Lot et de l'Aubrac, accompagnés de leurs
troupeaux décorés de houx, cloches et fleurs, se retrouvent sur la place du village d'Aubrac avant de
continuer leur marche vers leur montagne d'estive. Journée libre pour découvrir les différentes
célébrations autour des passages des troupeaux, avec la participation de groupes folkloriques, de
traditionnels attelages de chevaux, la dégustation de produits régionaux ... Déjeuner terroir.
Poursuite vers Laguiole , visite d'un atelier de fabrication du couteau traditionnel « Le Laguiole ».
JOUR 3 : Garabit et croisière dans les Gorges de la Truyère
Départ pour Garabit via Loubaresse - Visite de la Ferme de Pierre Allègre qui invite à partager le
quotidien d'une famille de paysans de Margeride au 19è.s.
Découverte libre du viaduc de Garabit, majestueux pont métallique formé d'une seule arche
construit par Gustave Eiffel. Découverte d'une fromagerie et dégustation L’après-midi, embarquement pour une croisière commentée dans les Gorges de la Truyère.
JOUR 4 : Chaudes Aigues - Troyes
Chaudes Aigues, station thermale dont les sources chaudes sont utilisées depuis l'Antiquité. Visite du
musée Géothermia. Arrivée à Troyes vers 21h30 – Bar/Seine vers 22h00.
Prix : 565 € par personne
Comprenant : Transport en car de Grand Tourisme / hébergement en demi-double en hôtel 2* région Aurillac – Chaudes
Aigues ou St Flour / pension complète du déjeuner du J1 au déjeuner du J4 / boisson (1/4 de vin/repas) / visites guidées de
St Flour , d'un buron, fête de la Transhumance, atelier de coutellerie, Ferme de Pierre Allègre, fromagerie et dégustation,
croisière commentée dans les Gorges de la Truyère (2h), musée Géothermia à Chaudes Aigues / assurance rapatriement.
Ne comprenant pas :
Autres repas / supplément chambre individuelle : 105 € (selon disponibilités) / assurance annulation : 20 € (sur dossier
médical : franchise de 50 €).

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