Marbré chocolat/praliné

Marbré chocolat/praliné
Bonjour,
Aujourd’hui dimanche, c’est l’heure d’un tour en cuisine
Je suis aller piocher en ce dimanche de fêtes des mères (avis
au tête en l’air) chez Emilie du blog Les recettes de
Choupette.
J’ai donc choisi pour ce tour un gateau Marbré.
Il vous faut donc pour ce gateau
125 g de chocolat au lait
praliné
– 125 g de beurre (100g pour moi)
– 100g de sucre
– 145 g de farine
– 1 sachet de levure
– 2 œufs
– 80 ml de lait
– 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
pour le glacage : (je n’ai pas fais de glacage pour que la
douce puisse en manger pour son 4heures)
– 100 g de chocolat au lait
– 100 g de chocolat blanc
– 4 cuillères à soupe de crème fleurette
Préchauffer le four à 180°
Fondre le chocolat praliné au micro onde, ne pas mettre tout
le temps d’un coup mais couper, mélanger et remettre 30sec par
30sec
Dans le bol du kitchen, mettre les œufs avec le sucre avec le
fouet fil rajouter le beurre fondu.
Ajouter
la farine, la levure et le lait. (j’ai laissé le
fouet fil)
Diviser la pâte en 2.
Dans une mettre le chocolat fondu et l’autre la vanille;
Alterner chaque préparation dans un moule plusieurs fois.
Cuire 40 minutes.
Je vous laisse le copier/coller du glaçage pour ceux qui ont
des enfants qui mange proprement
le glaçage :
Chauffer le chocolat au lait avec 2 cuillères à soupe de crème
fleurette.
Faire pareil avec le chocolat blanc.
Disposer des petits tas de chocolat sur le gâteau et mélanger
au couteau.
J’ai trouvé ce gâteau très bon, c’est la première fois que je
faisais un marbré et avec tout les nouveaux chocolat
disponible aujourd’hui, il y’a une infinité de déclinaison….
Je vous souhaite un très bon dimanche, moi je vais chez Claire
du blog Tout fait maison voir ce que l’on y mange de bon…..