Programme de la conférence

Projet TEMPUS n° 530312-TEMPUS-1-2012-1-FR-TEMPUS-JPHES
« DEVELOPPEMENT DE PARTENARIATS UNIVERSITES –ENTREPRISES DU DOMAINE DES SCIENCES ET
TECHNOLOGIES DU VIVANT EN TUNISIE »
Conférence sur les produits issus de la biotechnologie et
leurs applications
21-22 Novembre 2014-10-24
Faculté des Sciences de Sfax (Amphi 5), Sfax- Tunisie
Programme
Vendredi 21 Novembre (Après midi)
Conférence Générale
Modérateur : Pr Rafik BOUAZIZ, Président de l'Université de Sfax
15h00- 16h00 : "Les produits issus de la biotechnologie : opportunités pour la Tunisie ?"
Dr Paolo MEONI, Expert Européen auprès du ministère de l’industrie.
Thème : Industrie Agroalimentaire
Modérateur : Pr Radhouane GDOURA, Faculté des Sciences de Sfax
16h00-16h30 : "L'ingénierie de la formulation : un outil d'innovation et de développement en
agro-alimentaire".
Dr Souhail BESBES, Maître de conférences à l’ISBS.
16h30-16h45 : Pause café
16h45-17h15: "Les nouveaux additifs alimentaires issus
Mr Lotfi MSADDAK, Directeur à la Société MASMOUDI, Sfax.
de
la
biotechnologie".
17h15-17h45 :
"Sécurité
alimentaire
dans
l'alimentation
Dr Nizar FAKHFAKH, Directeur de la Société MEDIMIX, Sfax.
animale".
17h45- 18h : "Production industrielle d’un porte greffe local d’amandier adapté au système de
production intensive".
Dr Elhem KSIAA, Pépinière " EL AMAL", Sousse.
Samedi 22 Novembre (Matinée)
Conférence Générale
Modérateur : Dr Slim ABDELKEFI, Directeur de département de Génie Biologique ENIS
9h00- 9h30 : Les Plateformes d’analyses et leurs utilités".
Pr Michel DENIS, Université Aix-Marseille - France.
Thème : Industrie Pharmaceutique & Bien être
Modérateur : Pr Hammadi AYADI, Centre de Biotechnologie de Sfax
9h30-10h00 : "Les biothérapies : accessibilité économique et industrielle".
Dr Sami CHTOUROU, Directeur Général délégué Innovation et Affaires Scientifiques à LFB
Biotechnologies -France.
10h00- 10h30 : "Les biosimilaires".
Dr Nadia BEN SAID, Pharmacienne responsable biotechnologie, Société MEDIS, Nabeul.
10h30- 11h00: Pause café
11h00-11h30 :"Les produits issus de la botanique utilisés dans le domaine de la santé et du bienêtre et leur importance en Tunisie".
Dr Mohamed DAMAK, Pharmacien phytothérapeute, Sfax.
11h30- 11h45 : "Développement d’un kit de diagnostic du cancer par immuno-histochimie".
Dr Imen AMOURI, Société Biotech RDP, Sfax.
11h45- 12h: "Synthèse de produits cosmétiques par les composants assurant la neutralisation des
radicaux libres".
Dr Nadia HADIJI, Société ELIANE, Sfax.
12h-13h: Discussion générale et clôture de la conférence.