Vous êtes adjoint au chef de rayon photo
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Vous êtes adjoint au chef de rayon photo
BTS Management des Unités Commerciales Epreuve E5 : ANALYSE ET CONDUITE DE LA RELATION COMMERCIALE Session Sujet n°N07-3 Thème : La mise en valeur de l’offre de produits et services Question 1 Question 2 A l’aide des annexes 1 et 2, vous résoudrez le problème commercial suivant : Vous êtes adjoint(e) au chef de rayon photo-son de l’hypermarché Auchan de Trignac (44). Le cœur de la zone de chalandise de cet hypermarché est essentiellement composé de familles aux revenus modestes, attirées par les prix bas et les promotions ; les deuxième et troisième sous-zones comportent des clients à hauts revenus recherchant des produits haut de gamme. Votre manageur de rayon, Monsieur Cressiot, vous demande de prendre la responsabilité du sous-rayon téléviseurs pour lequel le marché est en mutation. Analysez les résultats du sous-rayon téléviseurs en termes de performances et de rentabilité. Vous utiliserez pour cela les indicateurs que vous jugerez utile. Analysez la répartition du linéaire téléviseurs par famille de produits. Proposez des préconisations en matière de réallocation de linéaire. Vous pouvez orienter votre réflexion vers un choix de produits mais aussi réfléchir à une modification de l’emplacement réservé à ce sous-rayon. Question 3 A partir de votre expérience en entreprise et de vos connaissances, montrez 1/2 Annexe 1 RAYON PHOTO – SON - Hypermarché AUCHAN TRIGNAC Chiffre d’affaires TTC cumulé de septembre (N-2) à septembre (N-1) Sous-rayons Hit parade national régional Téléviseurs 42 TOTAL 5 format 1 CA TTC cumulé En K € Progression (%) 752 17,36 2 058 marge en euros 90 992 357 049 Chiffre d’affaires TTC cumulé de septembre (N-1) à septembre N Sous-rayons Hit parade national régional Téléviseurs 40 TOTAL 6 format 1 CA TTC cumulé en K € marge en euros 1 042 2 485 135 000 399 766 Linéaire au sol accordé (en cm) 1 600 4 640 Annexe 2 Chiffre d’affaires TTC des différentes familles du sous-rayon téléviseurs 3ème trimestre N Familles de produits TVC (*) écran 36 à 55 cm - tube cathodique TVC écran 70 cm stéréo - tube cathodique TVC 16/9 écran de 70 cm - tube cathodique Combi TV DVD (lecteur DVD incorporé) TVC écran de 36 cm diagonale – écran LCD TVC écran de 60 cm diagonale – écran LCD TVC écran de 82cm diagonale – écran LCD TVC 16/9 écran de 102 cm diagonale - écran LCD TV plasma TOTAL Chiffre d’affaires période 84 484 50 745 20 006 8 857 32 302 170 722 382 394 108 264 184 226 1 042 000 Prix moyen produit (€) 299 499 599 249 299 499 990 1 990 1 590 Linéaire au sol accordé (en cm) 130 70 70 40 40 200 420 100 530 1 600 (*) Téléviseur couleur 2/2