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4 janvier 2016 Hors d'œuvre 5 Janvier 2016 7 Janvier 2016 8 Janvier 2016 TERRINE DE POISSON AU CITRON RADIS BEURRE CONCOMBRE À LA MENTHE FRAÎCHE SAUCISSON À L’AIL TABOULÉ AUX LÉGUMES OEUFS DURS MAYONNAISE CRÊPE AU FROMAGE CHOU ROUGE AU CUMIN SALADE D'ENDIVE AU JAMBON MACEDOINE MAYONNAISE CHOU-FLEUR PERSIL ÉCHALOTE BETTRAVES CIBOULETTE EMINCE DE POULET AUX HERBES TARTE POIREAUX OMELETTE CIBOULETTE ROTI DE BŒUF AU JUS CARBONARA LARDONS FILET DE POISSON PANÉ LENTILLES CUISINÉES POMME RISSOLEES PATES TORTIS RIZ CRÉOLE CAROTTES SAUTÉES AUX OIGNONS HARICOTS VERTS COURGETTES À L’AIL BROCOLIS ASSORTIMENT DE FROMAGES TOMME ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES YAOURT AU CHOIX CORBEILLE DE FRUITS COMPOTE DE FRUITS GALETTE DES ROIS ILE FLOTTANTE YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX CORBEILLE DE FRUITS FROMAGE BLANC CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS BOULETTES DE BOEUF AU JUS AR Plats protidiques SAUTE DINDE MARENGO BIOE Légumes Produits laitiers Desserts Menus proposés sous réserve de modification liées aux aléas de livraison. Merci de votre compréhension 11 Janvier 2016 Hors d'œuvre 12 Janvier 2016 MORTADELLE ET CORNICHONS MACÉDOINE MAYONNAISE CAROTTE RÂPÉE NATURE CHAMPIGNONS PERSILLÉS 14 Janvier 2016 15 Janvier 2016 SALADE DE RIZ AU THON QUICHE LORRAINE SALADE MEXICAINE CAROTTES RAPEES PÂTÉ DE FOIE CHOU BLANC AU CUMIN POTAGE DU JARDINIER CHIPOLATAS RÔTI DE PORC ESCALOPE DE VOLAILLE PROVENÇALE NORMANDIN DE VEAU SAUCE BORDELAISE TARTE AUX POIREAUX HACHIS PARMENTIER RÔTI DE BOEUF BASQUAISE GRATIN DE COLIN D'ALASKA SAUCE AMÉRICAINE HARICOTS BLANCS COCO PURÉE DE POMME DE TERRE TOMATÉE SEMOULE COUSCOUS PRINTANIERE DE LEGUMES SALADE VERTE SALSIFIS PERSILLEES COURGETTES (rondelles) CHOU-FLEUR BRAISÉ ASSORTIMENT DE FROMAGES EMMENTAL ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES GELIFIE VANILLE FROMAGE BLANC AUX FRUITS ROUGES AR TARTE AUX POIRES FROMAGE BLANC (20 %) YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX SAI YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS MAQUEREAUX À LA MOUTARDE SAI FAB Plats protidiques Légumes Produits laitiers Desserts Menus proposés sous réserve de modification liées aux aléas de livraison. Merci de votre compréhension 18 Janvier 2016 Hors d'œuvre 19 Janvier 2016 21 Janvier 2016 22 Janvier 2016 SALADE D’ENDIVES AU JAMBON POTAGE DU JARDINIER CONCOMBRES MAYONNAISE SALADE DE TOMATES AUX AGRUMES SALADE DE CAROTTES RAPÉES À LA POMME VERTE CHOU BLANC AUX PÉPITES DE MAÏS SAUCISSON À L’AIL TABOULÉ À LA MENTHE SALADE POMMES DE TERRE PERSILLÉES SALADE DE MAÏS AUX OLIVES CÉLERI RÉMOULADE POIREAUX VINAIGRETTE PALERON BOEUF SAUCE RAVIGOTE BOLOGNAISE AU BOEUF TARTE FROMAGE NUGGETS DE VOLAILLE SAUTÉ DE DINDE AU JUS GIGOT D’AGNEAU FILET DE COLIN D'ALASKA SAUCE NANTUA OMELETTE PLATE À L’ESPAGNOLE P DE TERRE PETITS POIS AUX OIGNONS COQUILLETTES AU BEURRE PUREE MOUSSELINE RIZ CRÉOLE BOULGOUR OIGNONS EPINARDS CREME COURGETTES SAUTÉES AU THYM BROCOLIS BEURRE ASSORTIMENT DE FROMAGES BRIE ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR ENTREMET VANILLE 4/4 BRETON FROMAGE BLANC (20 %) YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS Plats protidiques Légumes Produits laitiers Desserts Menus proposés sous réserve de modification liées aux aléas de livraison. Merci de votre compréhension Hors d'œuvre 25 Janvier 2016 26 Janvier 2016 28 Janvier 2016 29 Janvier 2016 SALADE DE RIZ AU THON CAROTTE RÂPÉE NATURE SALADE DE RIZ JAMBON GRUYERE RADIS BEURRE SALADE DE MÂCHE ET TOMATES POMELOS SUCRE CÉLERI RAVE RÉMOULADE AU PAPRIKA OEUFS DURS MAYONNAISE LAITUE AU CHEVRE RILLETTES CHOU-FLEUR PERSIL ÉCHALOTE CONCOMBRES EN MACÉDOINE SAUCISSE AU FOUR FRICASSEE DE VOLAILLE BASILIC BOLOGNAISE DE BOEUF OMELETTE AU FROMAGE NAVARIN D'AGNEAU PRINTANIER CORDON BLEU DE VOLAILLE POITRINE DE VEAU FORESTIÈRE FILET DE LIEU NOIR LENTILLES CUISINÉES SEMOULE AUX RAISINS BOLOGNAISE DE BOEUF RIZ CRÉOLE CAROTTES SAUTÉES AUX OIGNONS SALSIFIS HARICOTS VERTS BROCOLIS ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES 4/4 BRETON FROMAGE BLANC AUX MÛRES ENTREMET PISTACHE CORBEILLE FRUITS YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS POIRE CHOCOLAT Plats protidiques Légumes Produits laitiers Desserts Menus proposés sous réserve de modification liées aux aléas de livraison. Merci de votre compréhension 1 Février 2016 Hors d'œuvre 2 Février 2016 4 Février 2016 5 Février 2016 TARTARE DE TOMATES AU BASILIC OEUFS DURS MAYONNAISE FEUILLETÉ AU FROMAGE CERVELAS AUX ÉCHALOTES PÂTÉ DE FOIE SALADE POMMES DE TERRE PERSILLÉES CHOU BLANC AUX RAISINS VINAIGRETTE CHAMPIGNONS PERSILLÉS TABOULÉ À LA MENTHE CAROTTE RÂPÉE NATURE SALADE PIÉMONTAISE TARTE AU THON ET À LA TOMATE ÉMINCÉ DE VOLAILLE À LA MILANAISE PAUPIETTE DE VEAU PROVENCALE NUGGETS DE VOLAILLE POISSON DU MARCHÉ BOULETTES DE BOEUF AU PAPRIKA CHIPOLATAS RÔTI DE PORC OMELETTE AU FROMAGE ET CIBOULETTE SEMOULE COUSCOUS FARFALLES COURGETTES (rondelles) ÉPINARDS À LA CRÈME LEGUMES COUSCOUS PETITS POIS CAROTTES HARICOTS BLANCS AUX CHAMPIGNONS GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CANTAL FROMAGE PRESIDENT ASSORTIMENT DE FROMAGES EMMENTAL ASSORTIMENT DE FROMAGES MOUSSE CITRON LIÉGEOIS CHOCOLAT DESSERT CRÈME DESSERT VANILLE CREPE SUCRE YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS Plats protidiques Légumes Produits laitiers Desserts Menus proposés sous réserve de modification liées aux aléas de livraison. Merci de votre compréhension 7 Décembre 2015 Hors d'œuvre 8 Décembre 2015 10 Décembre 2015 11 Décembre 2015 POTAGE LEGUMES CAROTTES RÂPÉES AUX RAISINS CRÊPE AU FROMAGE RILLETTES SALAMI ET CORNICHONS OEUFS DURS MAYONNAISE CÉLERI-RAVE VINAIGRETTE POIREAUX MOUTARDE P DE TERRE THON CONCOMBRES SALSA MACÉDOINE MAYONNAISE RADIS BEURRE CORDON BLEU RÔTI DE BOEUF AU JUS SAUTÉ DE PORC AU CARAMEL OMELETTE AU FROMAGE BOULETTES DE BOEUF AU PAPRIKA CORDON BLEU DE VOLAILLE NUGGETS DE VOLAILLE FILET DE DORADE SAUCE CITRON BLÉ AUX PETITS LÉGUMES POMMES VAPEUR HARICOTS BLANCS CUISINÉS SEMOULE COUSCOUS PETITS POIS ET JEUNES CAROTTES JARDINIÈRE AU PESTO COURGETTES (rondelles) CHOU-FLEUR BRAISÉ ASSORTIMENT DE FROMAGES BRIE ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES ENTREMET CHOCOLAT ANANAS AU SIROP CORBEILLE FRUITS CREPE SUCRE YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS Plats protidiques Légumes Produits laitiers Desserts Menus proposés sous réserve de modification liées aux aléas de livraison. Merci de votre compréhension 14 decembre 2015 Hors d'œuvre 15 decembre 2015 17 decembre 2015 18 decembre 2015 RILLETTES MACÉDOINE MAYONNAISE MOUSSE DE CANARD CAROTTE RÂPÉE NATURE CHAMPIGNONS PERSILLÉS TERRINE DE CANARD CROISILLON AUX TROIX FROMAGES SALADE BATAVIA AUX OLIVES FEUILLETÉ À LA VIANDE DE PORC TERRINE ST JACQUES TERRINE ST JACQUES QUICHE LORRAINE RÔTI DE POULET AU JUS FILET DE DINDE SAUCE FORESTIÈRE AIGUILLETTE DE POULET SAUCE AIRELLES CHIPOLATAS AU FOUR PALERON DE BOEUF SAUCE TOMATE FILET DE DORADE SAUCE CITRON CAROTTES SAUTEES SALADE VERTE POMMES NOISETTES POMME NOISETTE LENTILLES MAISON POMME VAPEUR PURÉE DE CAROTTES HARICOTS VERTS ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT DE FROMAGES ASSORTIMENT FROMAGE NOEL CRÈME DESSERT AU CHOCOLAT 4/4 BRETON SAPIN DE NOEL BUCHETTE GLACEE YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX YAOURT AU CHOIX JUS DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CLEMENTINES Plats protidiques Légumes Produits laitiers Desserts Menus proposés sous réserve de modification liées aux aléas de livraison. Merci de votre compréhension
