CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION (CS) Formation adulte de niveau

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CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION (CS) Formation adulte de niveau
CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION (CS)
« Conduite de l’élevage laitier »
en contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
Diplôme du Ministère de l’Agriculture
Formation adulte de niveau IV
 Objectifs et débouchés
Cette formation permet d’acquérir les principaux savoir-faire pratiques pour conduire et gérer un
troupeau laitier. Le Certificat de Spécialisation «conduite de l’élevage laitier» s’adresse à toute
personne (homme/femme) désireuse d'acquérir un complément de formation et des compétences
professionnelles spécifiques dans le domaine de la production laitière et souhaitant se diriger vers les
métiers suivants (liste non exhaustive) :
- Responsable d’atelier laitier
- Vacher hautement qualifié
Autres orientations possibles :
- Conseiller technique d’élevage
- Technicien d’insémination
- Technicien contrôle laitier
- Technico-commercial matériel de traite
- Technico-commercial aliment du bétail
- Agent de relation avec les fournisseurs de lait

Conditions d’admission
 Avoir 18 ans
 Etre titulaire d’un des diplômes agricoles suivants : BP REA, Bac Pro CGEA option PA, BTS ACSE, BTS PA
 Trouver un employeur pour un an en contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
 Avoir un projet professionnel en adéquation avec la formation (entretien de motivation)

Organisation de la formation
- 14 semaines de formation sur 1 an (5 jours par semaine et 7 heures par jour),
- 38 semaines en exploitation laitière.

Contenu de la formation
. Un déroulement pédagogique et des évaluations qui s’appuient sur le vécu en exploitation
· Des apports techniques et pratiques réalisés par des experts
· L’approche et la découverte de techniques innovantes (numérique, soins, insémination…)
 Réaliser le diagnostic de l’exploitation laitière
 Adapter la production laitière aux influences du marché
 Raisonner les coûts de production à l’aide des nouveaux outils de gestion
 Raisonner la reproduction et la génétique dans un objectif technique et économique
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
Pratiquer la technique d’insémination
Suivre l’état sanitaire du troupeau et adapter des nouvelles méthodes de soins
Elever les jeunes pour préparer l’avenir du troupeau
Raisonner et adapter l’alimentation pour répondre aux objectifs économiques et techniques
Adapter les bâtiments d’élevage aux choix techniques de production
Réaliser l’entretien courant et la maintenance
Organiser et planifier le travail
Rémunération
Contrat d’apprentissage
21 à 25 ans
18 à 20 ans
Moins de 18 ans
Selon la convention
collective
du département d’apprentissage
Contrat de professionnalisation
26 ans et plus
21 à 25 ans
Moins de 21 ans
100 % du SMIC
80 % du SMIC
65 % du SMIC
Congé Individuel de Formation : sous conditions

Modalités pédagogiques
La formation s’appuie sur des interventions de professionnels experts du secteur laitier, des visites
d’exploitation sur des thématiques innovantes.
Par petits groupes, vous réaliserez au quotidien la traite sur l’exploitation du lycée agricole (matin
et soir) avec l’appui technique d’un professionnel, mais vous participerez aussi à des ateliers
techniques animés par des experts de la profession.
Entre périodes de stage et apport de connaissances théoriques vous bénéficierez d’une approche
concrète du métier.
Une pédagogie centrée sur l’alternance
Calendrier
à titre
indicatif

Obtention du diplôme
Le diplôme est reconnu par le Ministère de l’Agriculture. Pour obtenir le diplôme, il faut capitaliser
les 3 UC.
Pour plus d’informations, vous pouvez prendre contact avec
Mickaëlle MARAQUIN, la responsable de la formation

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