Tarte au fromage blanc Et aux prunes rouges

Tarte au fromage blanc
Et aux prunes rouges
1 Pâte Feuilletée
400 gr de Fromage Blanc
200 gr de sucre
4 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère
illè à soupe de
d Maïzena
M ï
2 cuillères à soupe de crème fraiche
10 à 15 prunes
Allumer le four…
1°) Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée en laissant le papier de
cuisson dessous ;
2°) Dans un saladier, fouetter le fromage blanc, les œufs, la Maïzena, le
sucre et le sucre vanillé. Verser cet effet sur le fond de tarte ;
3°) Couper en deux ou quatre et dénoyauter les prunes. Déposer les
oreillons en rosace dans la préparation ;
4°) Faire cuire à four bien chaud (210°) pendant 40 min.