Menu Lyonnais 36 - Le Bouchon Lyonnais

Menu Lyonnais 36€
Tarte tatin de boudin noir aux pommes, crème de moutarde.
Saucisson chaud de Lyon, pommes de terre vapeur.
Filets de harengs tièdes, pommes à l’huile.
L’assiette de charcuteries lyonnaise.
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Quenelle de Brochet « Sauce Nantua »
Andouillette grillée « AAAAA » Sauce Moutarde à l’ancienne.
Pieds de porc grillé à la dauphinoise.
Saint-Pierre « cuit a l’unilatérale » beurre rouge.
Entrecôte a la beaujolaise.
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Voir notre carte des desserts.