formations proposees

ANNEE SCOLAIRE 2009/2010
FICHE DESCRITPIVE
Nombre d'élèves
1892 (1521 filles et 371 garçons)
Enseignants
120 (87 femmes et 33 hommes)
DIRECTION
Proviseur
Madame Martina Groß
Adjointe
Madame Margarete Schmidt-Gracher
Adjointe de direction
Madame Doris Bitter-Ruhmann
Directrice du Département santé et social
Madame Marlies Heimig
Directeur du Département commercial
Madame Annette Saur
Directeur du Département pour formation de base
formation à plein temps
Monsieur Michael Schönich
Directeur du Gymnasium Gesundheit und Soziales
Monsieur Hartwig Schmidt
Coordination
Monsieur Udo Weitzel
FORMATIONS PROPOSEES
ECOLE PROFESSIONNELLE (BERUFSSCHULE)
Enseignement dans le système en alternance (duales System) pour les métiers de:
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Boulanger/boulangère
Pâtissier/pâtissière
Vendeur/se en boulangerie
Vendeur/se en pâtisserie confiserie
Boucher/ère
Vendeur/se en boucherie
Cuisinier/ère
Aide cuisinier/ère
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Spécialiste dans la restauration
Gastronome de systeme
Maître hôtelier/ère
Aide restaurateur
Couturier/ère pour hommes /femmes
Petite main
Spécialiste en finition de confection
Travailleur/euse (aide) familiale
Berufsvorbereitungsjahr
Année de préparation professionnelle avec comme objectif l’acquisition de la maturité professionnelle et du
bulletin de fin d'études primaires supérieures( Hauptschulabschluss).
Berufsfachschule I
Conditions d'admission: bulletin de fin d'études primaires supérieures (Hauptschulabschluss) ou equivalent.
Année de préparation professionnelle mettant l’accent sur l’économie familiale, les sciences sociales et la santé
avec comme objectif l’acquisition des qualifications professionnelles de base et le passage en Berufsfachschule II
(voir ci-dessous).
Berufsfachschule II (a partir de 2005/2006)
Conditions d'admission: Bulletin de Berufsfachschule I avec des résultats satisfaisants dans les matières
allemand, anglais et mathémathiques.
Année de préparation professionnelle avec l’accent sur l’économie familiale, les sciences sociales et
la santé avec comme objectif l’acquisition du brevet d'études secondaires du premier cycle.
Höhere Berufsfachschule - Hauswirtschaft
(Ecole supérieure d'enseignement professionnel en économie familiale)
Conditions d'admission: brevet d'études secondaires du premier cycle.
Formation à plein temps en deux ans. L'examen de fin d'études délivre le titre d' assistant/e diplômé d'Etat en
économie familiale . Possibilité de passer l'examen de conseiller en économie.
Berufsbildende Schule für Ernährung, Hauswirtschaft und Sozialpflege Trier - Stand: 11.09.2009
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Höhere Berufsfachschule – Textil- und Modedesign
(Ecole supérieure d'enseignement professionnel en textile et dessin de mode)
Condition d'admission: Brevet d'études secondaires du premier cycle.
L'examen de fin d'études délivre le titre d' assistant/e diplômé d'Etat de textile et dessin de mode.
Höhere Berufsfachschule – Sozialassistenz
(Ecole supérieure d'enseignement professionnel en assistance sociale)
Conditions d'admission: brevet d'études secondaires du premier cycle.
Formation à plein temps en deux ans. L'examen de fin d'études délivre le titre d' assistant/e diplômé d'Etat en
sciences sociales avec l’objectif des études ultérieures à l’Ecole technique de pédagogie sociale (Fachschule
Sozialpädagogik) (voir ci-dessous).
En Ecole supérieure d'enseignement professionnel il existe la possibilité d'accéder au Baccalauréat
technologique après des cours et un examen supplémentaires.
Berufsoberschule I - Bildungsgang Sozialwesen
(Ecole supérieure de sciences sociales)
Conditions d'admission: brevet d'études secondaires du premier cycle et une formation professionnelle dans un
métier quelconque ou au moins 5 ans d’expérience professionnelle dans la filière des sciences sociales ou autre.
Formation à plein temps en une année. Examen de fin de cours : Baccalauréat technologique et passage en
Berufsoberschule II (à partir de 2005/2006).
Possibilité d'accéder au Baccalauréat après des cours supplémentaires d’une deuxième langue étrangère
pendant la Berufsoberschule I & II et un examen.
Berufliches Gymnasium - Bildungsgang Gesundheit und Soziales (Santé et Social)
Une formation professionnelle au niveau secondaire permet aux étudiants de continuer à un niveau supérieur
d’études jusqu’au baccalauréat.
L’enseignement à temps complet, d’une durée de trois ans, comprend une formation professionnelle dans
plusieurs disciplines. L’obtention du baccalauréat d’enseignement général ouvre le droit à une formation
universitaire.
Fachschule Sozialwesen - Fachrichtung Sozialpädagogik
(Ecole technique d'assistant pedagogique)
Conditions d'admission: brevet d'études secondaires du premier cycle ou équivalent et diplôme de formation
professionnelle dans l’assistance sociale ou équivalent, ou au moins 3 ans d’expérience professionnelle
correspondante ou d’expérience de gestion de maison avec au moins un enfant mineur, ou Baccalauréat général
ou Baccalauréat technique avec au moins 4 mois d’expérience pratique. Formation à plein temps ou (sous
conditions spéciales) à temps partiel de deux ans à l’école (examen partiel), et une année pratique (examen
partiel). La formation délivre le titre d’auxiliaire en puériculture ou d’assistant pédagogique et le Baccalauréat
technique en Rhénanie-Palatinat. Possibilité d'accéder au Baccalauréat technique reconnu dans toute
l’Allemagne après des cours et un examen supplémentaires.
Fachschule Sozialwesen - Fachrichtung Heilerziehungspflege
(Ecole technique d'aide médico-psycologique)
Conditions d'admission: brevet d'études secondaires du premier cycle ou équivalent et diplôme de formation
professionnelle dans l’assistance sociale ou équivalent ou au moins 3 ans d’expérience professionnelle
correspondante ou d’expérience de gestion de maison avec au moins un enfant mineur ou une autre personne à
soigner ou Baccalauréat général ou Baccalauréat technique avec au moins 4 mois d’expérience pratique.
La formation de trois années à l'école et dans un établissement d’aide aux handicapés délivre le titre d’ d'aide
médico-psycologique diplômé d'Etat et le Baccalauréat technique en Rhénanie-Palatinat. Possibilité d'accéder au
Baccalauréat technologique reconnu dans toute l’Allemagne après des cours et un examen supplémentaires.
Fachschule Sozialwesen - Fachrichtung Organisation und Führung
(Ecole technique d’ organisation & gestion)
Conditions d'admission: diplôme de formation professionnelle d’au moins trois années dans l’assistance sociale
et au moins 3 ans d’expérience professionnelle correspondante dans un dans un établissement d’aide
pédagogique et la preuve d’un emploi dans un tel établissement pendant la durée de la formation.
La formation de deux années à temps partiel et délivre le diplôme d'Etat d’organisation et gestion dans la filière de
sciences sociales. Il n’y a pas d’examen de fin d’études mais d’autres épreuves de qualification pendant la
formation.
Fachschule - Bildungsgang für Meisterin oder Meister der städtischen Hauswirtschaft (Ecole
technique de Maître/sse d'économie familiale municipale)
Conditions d'admission: diplôme de formation professionnelle dans une filière de l'économie familiale ou
examen en économie familiale (§ 40, alinéa 2 de la loi sur la formation professionnelle) après une activité de 6
ans comme maîtresse de maison.
Cette formation à temps partiel en alternance prépare à la maîtrise en deux ans.
Berufsbildende Schule für Ernährung, Hauswirtschaft und Sozialpflege Trier
Deutschherrenstr. 31 – 54290 Trier - Tel: 0651/7 18 37 19 – Fax: 0651/ 7 18 37 18
www.bbs-ehs-trier.de - e-mail: [email protected]