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Il Robot da Cottura davvero Multifunzionale!
12 program mi automatici
Cottura
Multifunzione
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VAPORE
1,2 L
BAG
UET
TES
REPOS : 2 h
: 15 min
CUISSON : 20 min
ON S
PRÉPARATI
2 BAGUETTE
POUR
ME :
PROGRAM
de farine T55
g
fin
IOCHE
250
de sel
la
7 g
e PAIN/BR
ajoutez
de boulanger
le programm
la boule
e s’arrête :
et
lancez
Placez
puis
Auto.
programm
humide
t sur
et l’eau, minute le
torchon
appuyan d’un
la levure
de 1
e en
poing.
versez Au bout
recouvrez
ent du
en
3).
la cuve,
le programm puis
délicatem la diviser
fariné
vitesse relancez
1 Dans
deux
frappant avant de
(2 minutes/
un saladier
sel puis
en la
du
façonner*
fariné
et le
dans
grille
pour
1 heure. de la pâte de travail
farine
obtenue
sur la
l’air
doigts
de pâte reposer pendantchassez sur un plan avec les
1 heure
puis
de les
encore
portion
laissez vos mains
avant
et posez-la
peu
chaque laissez lever
baguettes avec un les
puis
2 Farinez du saladier Roulez
-les
nt les
égales. longueur
Sortez-la
retournez sur
légèreme Enfournez
portions la même
sulfurisé. Farinez
deux
la cuisson, s refroidir
de
très aiguisé.
papier
vérifier Laissez-le
°C (th. 7). couteau
e de
baguettes
Pour
220
d’un
creux.
recouvertle four à
four
mouillée à 20 minutes. sonner
ez
doivent
la lame pour 15
elles
3 Préchauff avec
entailler
la lèchefrite
le dessous,
dans
d’eau
et tapotez
baguettes
une grille.
fraîche
de levurefraîche
12 g
ml d’eau
150
I nS
E T PA
2,6 L
AS T
PâTES
Contenitore
di metallo
UCE
Ne mettez
pas la
levure
en contact
direct
avec
le sel.
LES
30°C-140°C
310
3,6 L
Induzione
6/8 persone
3 bacinelle trasparenti
Più di 300 ricette