L e GUIDE 2016 - Saint-Vaast-la

Transcription

S A I N T- VA A S T
- L A - H O U G U E
LeGUIDE
2016
PRATIQUE COMMERCES HISTOIRE
MONUMENTS CULTURE PROMENADES
JARDINS SPORTS SPÉCIALITÉS...
S A I N T - V A A S T - L A - H O U G U E
Le mot du Maire
LE GUIDE 2016
« Saint-Vaast-La-Hougue
une escale
incontournable »
B
lottie au cœur du Val de Saire, en pays du Cotentin, SaintVaast-la-Hougue vous accueille avec plaisir.
Adossée au bocage, notre commune jouit d’une situation
géographique remarquable. Son port abrité des vents
d’ouest dominants est ouvert sur la baie de Seine. Vauban ne s’y est
pas trompé lorsqu’il fit ériger en 1694 sur les sites de la Hougue et
de Tatihou ses tours sentinelles désormais inscrites au Patrimoine
Mondial de l’UNESCO depuis 2008.
En ouvrant la porte de l’Office de Tourisme de Saint-Vaast-la-Hougue,
vous aurez tous les renseignements nécessaires pour appréhender
la richesse historique et culturelle de notre station balnéaire. Ici,
tout tourne autour de la mer. La pêche, la construction navale,
l’ostréiculture et le tourisme font de Saint-Vaast-la-Hougue une
escale incontournable pour les amoureux du littoral.
Laissez-vous déambuler dans ses rues commerçantes et sur ses
quais toujours animés. Laissez-vous imprégner de cette ambiance
iodée si particulière qui ne laisse personne indifférent. Laissez-vous
tenter par les saveurs des produits du terroir, en particulier celles
des huîtres locales au goût de noisette, si prisées des gastronomes.
Laissez opérer la magie…
A tous, visiteurs de la terre ou de la mer, permettez-moi de vous
souhaiter un agréable séjour dans notre cité maritime.
Jean LEPETIT
2
INFORMATIONS PRATIQUES . . . . . . 4
JARDINS . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
CARTES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
GALERIE DES PEINTRES . . . . . . . 28
COMMERCES . . . . . . . . . . . . . . . . 8
MÉDIATHÈQUE/CINÉMA . . . . . . . . 29
PORT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
MANIFESTATIONS . . . . . . . . . . . . 30
UN PEU D’HISTOIRE . . . . . . . . . . 14
SPORTS & LOISIRS . . . . . . . . . . . 32
MONUMENTS . . . . . . . . . . . . . . . 16
DIVERTISSEMENTS . . . . . . . . . . . 34
TATIHOU . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
SPÉCIALITÉS . . . . . . . . . . . . . . . 38
LE GUIDE 2016
SOMMAIRE
PROMENADE . . . . . . . . . . . . . . . 24
Merci à toutes les personnes ayant contribué à la création de ce guide touristique : Jean Lepetit, Edmond Thin, Daniel Simon,
Annie Mottier, Gilles Auger, Jean-François Claude, Philippe Le Borgne, Estelle Hamel, Jennifer, Marie, Sylvie et Odile, les
hôtesses de l’OT, Christelle Folliot, Yann Lepetit, Fabienne Barbey.
Crédit Photos : PAT du Cotentin et photographes amateurs.
Conception et mise en page : L’Essentiel - www.lessentiel-com.fr // Impression : Imprimerie Le Révérend - www.lereverend.com
Ce document n’est pas contractuel et ne saurait engager la responsabilité de l’Office de Tourisme.
3
SERVICES PRATIQUES
LE GUIDE 2016
OFFICE DE TOURISME :
1 place Du Général De Gaulle
Tél : 02 33 71 99 71
OUVERTURE :
Octobre à juin :
lundi au samedi : 10h-12h30 et 14h3017h, dimanche : 10h-12h30
Juillet à septembre :
lundi au samedi : 10h-12h30 et 14h3018h00, dimanche : 10h-12h30
CAPITAINERIE DU PORT :
Tél : 02 33 23 61 00
MAIRIE :
9 rue de Choisy
Tél : 02 33 88 62 30
OUVERTURE : Lundi au vendredi de
9h30 à 12h et de 13h30 à 17h
Service Urbanisme le mardi et le jeudi
de 9h30 à 12h et de 13h30 à 17h
WIFI :
Accès gratuit à l’Office de Tourisme
de St-Vaast-La-Hougue
GENDARMERIE :
Chasse Bertrand
Tél : 02 33 23 31 90 ou le 17
POMPIERS :
Tél : le 18 (Pompiers) ou le 15 (Samu)
LA POSTE :
16 rue Maréchal Foch
Tél : 3631
OUVERTURE : Lundi, jeudi, vendredi :
9h-12h et 14h-17h, Mardi : 9h-12h
et 14h-16h30, Mercredi et samedi :
9h-12h.
MÉDIATHÈQUE :
Place de l’Eglise
Tél: 02 33 20 13 21
OUVERTURE : Mardi : 15h-18h,
Mercredi : 10h-12h/14h-18h,
Vendredi : 15h-18h,
Samedi : 10h-12h/14h-18h
4
PAROISSE :
Messe à St-Vaast-La-Hougue tous les
dimanches à 11h.
Presbytère (Tél : 02 33 54 11 01)
MARCHÉ HEBDOMADAIRE :
Le samedi matin en Centre ville.
MÉTÉO :
Le bulletin météo est affiché
quotidiennement à la capitainerie
du port et à l’Office de tourisme
ORDURES MÉNAGÈRES :
> Du 15 juin au 15 septembre : le
lundi, mercredi et vendredi.
> Du 16 septembre au 14 juin : le lundi
et vendredi.
Les sacs doivent être sortis la veille après
19h. En dehors de ces créneaux de ramassage,
ne pas laisser les sacs poubelle sur le trottoir,
il est possible de les déposer dans les bacs
situés devant les services techniques, chemin
du Tue Vaques. Des containers de tri, où les
ordures ménagères sont interdites, sont à
votre disposition dans plusieurs endroits de la
ville (voir plan de ville).
Déchetterie à Anneville en Saire.
OUVERTURE : lundi, mercredi, vendredi
et samedi de 9h à 12h et de 13h30 à
17h.
AMBULANCES :
Saint-Vaast Ambulances
9 Quai Vauban
50550 St-Vaast-La-Hougue
02 33 54 38 97
Ambulances du Val de Saire
ZA Pont des Bernes
02 33 54 11 56
HÔPITAUX :
CHPC site de Cherbourg
46 rue du Val de Saire
50100 Cherbourg
02 33 20 70 00
CHPC site de Valognes
1 avenue du 8 mai 1945
50700 Valognes
02 33 95 70 00
TRANSPORTS
MÉDECINS :
Dr Serge FRANCOIS
02 33 54 55 85
Dr François POULET
119 Rue Maréchal Foch
02 33 54 41 45
SERVICES INFIRMIERS :
LEGENDRE/BESNARD/HAMEL
9 Quai Vauban
50550 Saint-Vaast-La-Hougue
02 33 43 35 49
G.MARCHAND
06 79 86 56 56
PHARMACIE :
Jean-Claude RILLON
7 rue Choisy
02 33 54 42 55
DENTISTE :
Cabinet TABARANT/HARDY
6 Chasse des Mares
02 33 54 40 27
KINÉSITHÉRAPEUTES/OSTÉOPATHES :
Hugues RIOU
02 33 44 32 32
Jacques DECUYPER
8 rue Trésor
09 81 41 40 01
Frédéric BAILLY
2 rue d’Isamberville
02 33 43 30 38
LE GUIDE 2016
SERVICES DE SANTÉ
VÉTÉRINAIRE :
Cabinet Levasseur/Guennoc
21 rue du Rabey
50630 Quettehou
02 33 54 20 40
BUS :
Transport Manéo - 02 33 05 55 50
www.transports.manche.fr
TRAIN :
Gare SNCF de Valognes ou Cherbourg
Tél : 3635
TAXIS :
Allo David Taxi 02 33 54 01 84
Taxi Lemarinel 02 33 22 11 26
ou 02 33 44 50 09
Saint-Vaast taxi 02 33 54 38 97
AVION :
Aéroport de Cherbourg-Maupertus
02 33 88 57 60
Pour plus de renseignements,
contactez l’Office du Tourisme !
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Longues Haies (Rue des)
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Maréchal Foch (Rue)
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Pis au Four (Rue du)
Pont des Bernes (Rue du)
Pont de I'Emprion (Route du)
Port (Rue du)
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République (Place de la)
Réville (Route de)
Réville (Rue de)
Rideauville (Route de)
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Saint-Vaast (Rue)
Salines (Rue des)
Scieries (Rue des)
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Thins (Rue des)
Tourelle (Chemin de la)
Tourville (Quai)
Trésor (Rue)
Tricentenaire (Chemin du)
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Triquet (Rue)
Tue Vaques (Chemin du)
Vauban (Quai)
Vents d'Ava (Rue des)
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Victor Grignard (Rue)
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LES COMMERCES
LE GUIDE 2016
AGENCE IMMOBILIÈRE
Saint Vaast immobilier
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CCI Immobilier
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ALIMENTATION
Biscuiterie de Quinéville
3bis rue de Verrüe
Boucherie-charcuterie Auvray
4 rue Gautier
Boucherie-charcuterie Villeneuve
34 rue de Verrüe
Boulangerie-pâtisserie Gibon
8 rue de Choisy
Boulangerie-pâtisserie La Gourmandine
23 rue de Verrüe
2 rue Froide
Boulangerie-pâtisserie MC Marie
1 quai Vauban
Epicerie Fine - Gosselin
27 rue de Verrüe
Fruits et Légumes -La Verdura
Poissonnerie – L’Océane
39 quai Vauban
Poissonnerie - La Criée du Tomahawk
3 quai Tourville
Supérette - Proxi
17 rue Gautier
Supermarché
Vins de l’Escale
6 rue Gautier
Vins - Place Belle Ilse
Place Belle-Isle
Vins - Gosselin
27 rue de Verrüe
ANTIQUITÉS
Les cascades
5 place de la république
Au Fil des Ans
7 rue Pis au Four
St Vaast Antiquité
1 place Belle Isle
ARTS
Bellamy Adèle
7 rue de la vieille église
Galerie de Normandie
26 rue de Verrüe
Musée Paul-José Gosselin
1 rue des thins
Schirck Martine
2 rue vieille église
Lemonnier Claude
26 rue Trinquet
Galerie photos Quai Vauban
7 quai Vauban
Vilquin Erick
Baldini Marc
1 rue du Port
ASSURANCES
AXA assurances
3 rue des Chantiers
AUTO ECOLE
Relais Conduite
BANQUE
Crédit Agricole
42 rue de Verrüe
Crédit Mutuel
13 quai Vauban
Caisse d’Epargne
1 rue de Verrüe
La Poste
Crédit Maritime
26 place de la république
La Chaloupe boutique
11 bis, rue de Verrüe
Place Belle-Isle
2 place Belle-Isle
BATEAUX
Chantier naval Bernard
CAFÉ-BAR
Bar PMU Le Commerce (JUSTFAB)
21 quai Vauban
Bar-Tabac le Mouillage
13 place de la République
4 place Maréchal Leclerc
Cherbourg Plaisance (vente, négoce)
1 place Belle isle
U-ship (vente et accastillage)
5 rue de Réville
MARELEC (électricité et électronique)
Mécanique Marine Vincent Marie
1 quai tourville
Cotentin Nautic (vente et mécanique)
ZA du Pont des Bernes
St Vaast Marine (vente et réparation)
Z.A la corderie
Xavier Decosse (permis bateau)
7 rue Benjamin Decombes
Coopérative de l’est Cotentin
2 rue du pont des Bernes
FACNOR (enrouleur de voile)
10 rue pont des Bernes
BÂTIMENTS
Couverture-zinguerie-charpente
Stéphane Hasley
27 route du bout du fil
Electricité SARL Postaire
5 rue de Verrüe
Maçonnerie SARL G. et L. Vieillot
Menuiserie Bihel-Letoupin
4 route du bout du fil
Menuiserie Leblond Philippe
Métallerie Flaux Marc
1 rue des métiers
Plomberie Varin Emmanuel
15 route du Pierrepont
Plomberie Burnouf Valentin
19 rue Corderie
CADEAUX/DÉCO/CRÉATION
Au Gré du Vent
13 quai Tourville
L’Oisive
15, quai Tourville
CAMPING
Camping la Gallouette
10 bis rue Gallouette
COIFFEURS
ASD Coiffure
40 rue de Verrüe
Dominique Coiffure
5 rue Gautier
Le Salon de Samuel
17A quai Vauban
COMBUSTIBLE ET FIOUL
Olivier Pignot
8 la Mastorie
COUTURE
Nadine couture
17, quai Vauban
ECOLE DE VOILE
Baie de Saint Vaast la Hougue
4 quai Albert Paris
LE GUIDE 2016
(restauration et décoration)
ESTHÉTIQUE
Atelier du Spa
17 quai Tourville
FLEURS
La Cale aux fleurs
5 place Belle-Isle
Le Valérie Sandrine
GARAGE
Le Garage du Centre
13 rue Triquet
Le Relais du Port
9
GLACIER
Le Pic à Glace
27 quai Vauban
MUSÉE
Musée maritime de Tatihou
Ile de Tatihou
HÔTEL
Hôtel La Granitière
Hôtel de France -Les Fuchsias
NOTAIRE
Lefrançois Jean Blaize
25 quai Vauban
INFIRMIÈRES
Legendre/Besnard/Hamel
9 quai Vauban
Marchand Guillaume
MÉTALLERIE-FERRONNERIE D’ART
Flaux Marc
1 rue des Métiers
OSTRÉICULTURE
SCEC Jansens
12 rue des Parcs
EARL Pichot
15 route de Réville
Ets Corcaud
Rue des Vents d’Ava
Ets Lejeune
2 rue des Parcs
Ets Pinteaux
route de Réville
GAEC La Tatihou
6 rue des Parcs
GOR Aquaculture
8 rue des Parcs
Hélie et Fils
12 rue des Parcs
Huitrière de Normandie
Huitrière St-Vaastaise
Le Révérend Bruno
10 route du Carvallon
Lefèvre Guillaume
6 rue des Parcs
Lepoittevin Raymond
1 rue des Parcs
Les Parcs de Saint-Vaast
1 rue de Dics à flots
Lesdos Allaire
23 place Belle-Isle
Normandie Huîtres
1 chasse Amours
Pignot Hubert
8 rue des Vents d’Ava
Les vergers ostréicoles de Normandie
rue des Vents d’Ava
MOTOCULTURE
Comptoir de la Motoculture
12 rue du Pont des Bernes
PARFUMERIE
L’Ere du temps
13 rue de Verrüe
LE GUIDE 2016
INFORMATIQUE
Sérénitux
5 rue Triquet
KINÉ/OSTÉOPATHE
Bailly Frédéric
Decuyper Jacques
8 rue Trésor
Riou Hugues
LIBRAIRIE
Maison de la presse
21 rue de Verrüe
La Chaloupe
32 rue de Verrüe
LOCATION SALLE
Salle du Pierrepont
47 route du Pierrepont
Presbytère
rue Croix Marigny
Salle Communale
rue de Choisy
MÉDECINS
François Serge
81 rue du Maréchal Foch
Poulet François
10
OPTIQUE
Saint Vaast Optique
19 rue de Verrüe
POMPES FUNÈBRES
PFP Sandrine Robert
PRÊT À PORTER
Saint James
18 rue de Verrüe
Boutique by Esprit
17 rue de Verrüe
Boutique Irlandaise
22 place de la République
Distri Center
Route Carvallon
Elles
2 rue du Port
Mme Lévèque
place de la République
Pois & Caro
6 rue de Verrüe
Tricoterie du Val De Saire
1 rue Gautier
RESTAURANTS ET BRASSERIES
La Bisquine
33 quai Vauban
La Criée du Tomahawk
1 bis quai Tourville
La Marina
8 quai Albert Paris
Le Cabestan
11 quai Vauban
Le Channel
31 quai Vauban
Le Chasse-Marée
8 place du Général De Gaulle
Le Débarcadère
6 place du Général De Gaulle
Le P’ti Délice
31 rue de Verrüe
Les Fuchsias/Hôtel de France
TOILETTAGE CANIN
Palace du chien
1 rue Triquet
Irresistibles et festives
Les huîtres au bon goût de Tradition
LE GUIDE 2016
PHARMACIE
Rillon Jean Claude
7 rue de Choisy
Grand choix de soupes et rillettes de poisson, de homard, de crabe...
23 place Belle Isle - 50550 St Vaast la Hougue - 02 33 54 42 13
11
UN PORT
DANS LA VILLE
LE GUIDE 2016
À
l’abri des vents d’ouest dans une baie qui aspire à la tranquillité,
vous pouvez naviguer et admirer son patrimoine historique avec les
deux tours Vauban inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO,
l’Ile de Tatihou et, plus au large, les iles Saint-Marcouf.
Principal port de la côte est du Cotentin, Saint-Vaast-la-Hougue est le fruit d’une longue
histoire mouvementée et plus que millénaire. Bataillée au temps des Vikings, puis lieu
de débarquement des Anglais en 1346, située à proximité immédiate de la bataille de la
Hougue de 1692, c’est deux ans plus tard que deux tours fortifiées sont érigées afin de
protéger la baie de la Hougue en vue d’y créer un port de guerre, finalement réalisé à
Cherbourg.
Le port de Saint-Vaast-la-Hougue est aménagé au cours du XIXe siècle. La grande jetée est
construite de 1828 à 1845 puis les quais de 1846 à 1852. Ensuite des brise-lames ont été
ajoutés pour délimiter le port, qui est resté ouvert jusqu’en 1982 puis fermé pour en faire
un bassin à flot, partagé entre un port de pêche et un port de plaisance. La mise en place
de ce bassin à flots a permis de développer cette dernière activité.
Les activités de la pêche et de la plaisance cohabitent et attirent de nombreux touristes qui
font de Saint-Vaast-la-Hougue une cité commerçante active tout au long de l’année.
Le port est Pavillon Bleu Européen, tous les ans depuis
1996. Ce label récompense l’ensemble des efforts réalisés
en termes d’accueil et de protection de l’environnement.
En 2008, Saint-Vaast s’est vu décerner le Trophée de
l’Escale, titre remis par la Fédération Française des Ports
de Plaisance. Il récompense un port chaque année pour ses
qualités d’accueil et d’environnement.
12
Saint-Vaast-la-Hougue est à ce jour l’un des plus importants ports de pêche de BasseNormandie avec une quarantaine d’unités.
Le port de plaisance, avec 700 places, accueille les bateaux venus de France, d’Allemagne,
de Belgique, des Pays Bas et d’Angleterre.
Vous pourrez apercevoir une quinzaine de bateaux traditionnels des côtes de Normandie,
observer aussi les bateaux en bois, héritiers de la tradition des maîtres de hache et de leur
savoir-faire ancestral. Vaquelottes, goélettes, bisquines et bautiers sont au rendez-vous sur
les pontons. Des navigations sont possibles à la journée et demi journée sur le Fleur de
Lampaul, gabare d’iroise classée monument historique.
De nombreuses associations nautiques
animent le port et la baie de Saint-VaastLa-Hougue toute l’année :
• Association des Usagers du Port
de Plaisance de Saint-Vaast
• Association des Pêcheurs de Loisirs en
Mer du Val de Saire
• Yacht Club de Saint-Vaast
• Association Saint-Vaastaise de bateaux
traditionnels
• Le Centre Nautique de la Baie
de Saint-Vaast
Les Professionnels du nautisme assurent
les services nécessaires aux plaisanciers
et professionnels de la mer :
Chantier Naval Bernard, CERES, Cotentin
Nautic-USHIP, MARELEC Electronics
Navigation, Mécanique Marine Vincent
Marie, Saint-Vaast Marine
LE GUIDE 2016
La Société Nationale de Sauvetage en Mer
veille tout au long de l’année et assure les
secours et la sécurité dans la baie.
QUELQUES ADRESSES UTILES
•
•
•
•
•
•
B CROSS MA / Secours en Mer : 02 33 52 72 13
Sémaphore de la Hougue : 02 33 54 44 50
Météo Marine : 08 92 68 08 50
Affaires Maritimes : 02 33 54 51 74
Douanes à Cherbourg : 02 33 23 34 01
Bureau du port de Saint-Vaast
1 place auguste Contamine - Tel : 02 33 23 61 00
Au gré des marées, le
por t s’ac tive.
13
VAUBAN ET LA COTE
DE LA HOUGUE
LE GUIDE 2016
Q
uand éclatent les premières hostilités de la « seconde guerre de Cent
Ans », les rivages de la Manche ne disposent ni de lignes fortifiées ni de
port capable d’accueillir une escadre au retour d’un affrontement naval.
En 1686, Louis XIV, préoccupé par l’évolution de la situation en Angleterre, charge Vauban
d’inspecter les côtes normandes. A la suite de ces inspections effectuées entre 1686
et 1699, dont deux sur le site même de la Hougue, Vauban préconise la réalisation de
différents ouvrages. Il propose la modernisation des deux principales places maritimes de
Cherbourg et Granville et la fortification des côtes de la Hougue avec la création d’un grand
port de guerre.
Les travaux de modernisation des fortifications de la place de Cherbourg établis par
Vauban et approuvés par le roi commencent en 1687. Mais, à la fin de 1688, Louvois,
craignant que la place puisse être prise par les Anglais, donne l’ordre de raser les
fortifications de Cherbourg, ce qui est fait en 1689. Par contre le roi décide de faire
quelques travaux à Saint Vaast et le long de la baie de la Hougue où des redoutes armées
de quelques canons sont aménagées jusqu’à la baie des Veys, afin de prévenir une
descente ennemie.
En juin 1692, le vice-amiral Tourville, après un affrontement victorieux contre les
Anglo-Hollandais au large de Barfleur, perd 12 de ses vaisseaux, brûlés par les Anglais,
alors qu’ils étaient venus se réfugier devant l’île Tatihou et la pointe de la Hougue,
insuffisamment fortifiées. Pourtant Vauban avait déjà attiré l’attention du roi sur la rade
de la Hougue dans les années suivant sa première inspection. Il faut attendre la perte des
vaisseaux français pour que l’on envisage la création d’un port de guerre ainsi que des
fortifications plus adaptées à l’importance de ce site.
Dès septembre 1692, Vauban présente au roi, outre les premières esquisses des tours
défensives prévues sur l’île Tatihou et sur la presqu’île de la Hougue un projet de port
préparé par son collaborateur l’ingénieur Benjamin de Combes. Malgré quelques travaux
de terrassement effectués en vue de préparer les fondations des tours de la Hougue et
de Tatihou, les crédits ne suivent pas. Les travaux s’arrêtent, ce qui va irriter fortement
Vauban lorsqu’il inspecte une nouvelle fois les côtes normandes, en mai 1694, et le conduit
à insister sur la nécessité de poursuivre l’édification des tours.
14
Cette fois Vauban est entendu. A Tatihou et
la Hougue, les tours sortent enfin de leurs
fondations, les travaux reprenant dès juin
1694. Mais la décision de construire le port
de guerre se fait toujours attendre. Ceci
amène Vauban à plaider à nouveau pour
sa création, à l’occasion d’une inspection
hivernale en octobre 1694. Si Vauban
estime que sa réalisation sera retardée par
suite de la vulnérabilité du site aux bombes
et des dépenses considérables pour réaliser
les jetées nécessaires et bâtir une ville bien
fortifiée, il juge nécessaire de poursuivre les
travaux de fortification.
En octobre 1699, Vauban inspecte une
dernière fois les côtes normandes,
séjournant onze jours à la Hougue et
examinant avec attention la rade ;
il s’interroge principalement sur la
localisation exacte du port de guerre.
Mais, compte tenu de son coût, Vauban
ne préconise finalement qu’un port plus
modeste, au Havre ou à Quinéville.
En 1704, la baie de la Hougue est protégée
par 15 redoutes côtières, auxquelles
s’ajoutent les forts de la Hougue, Tatihou et
de l’Ilet. Vauban meurt en 1707 sans avoir
vu se réaliser ce grand port dont il rêvait
pour assurer la sûreté du royaume.
LE GUIDE 2016
Max-Pol Fouchet est né le 1er mai 1913 Place de la
République à Saint-Vaast-la-Hougue. Son père était
armateur et possédait une flotte de bateaux qu’il avait
dénommés Liberté, Egalité et Fraternité. La légende dit
que Max Pol Fouchet fut baptisé au large sur un des ces
bateaux. Ecrivain, poète et historien de l’art, très connu
dans les années 1960 comme homme de télévision, il
animait des émissions culturelles dont «Lecture pour
Max Pol Fouche t
tous». Il passe une partie de sa jeunesse en Algérie, où
il rencontre Albert Camus avec qui il sympathise. Il publie ses
premiers recueils de poèmes en Algérie, puis de retour en France après la Libération, il
y poursuivra sa carrière d’écrivain et d’homme de l’art. Il est mort à Vézelay le 22 août
1980. Une plaque située entre la Place de la République et la rue de Verrüe honore sa
mémoire. De même, la salle municipale dédiée aux activités culturelles porte son nom.
15
LE SITE
DE LA HOUGUE
LE GUIDE 2016
L
16
a Hougue est située au sud de la ville, reliée au centre ville par une
digue de près d’un kilomètre qui forme comme un isthme. C’est
un site remarquable depuis que Vauban, en 1694, a entrepris d’y
construire une Tour défensive qui fait le pendant à celle construite sur
l’île Tatihou. L’objectif est de protéger la baie en rendant impossible tout
débarquement grâce notamment au tir croisé de leurs batteries basses.
D’une hauteur de 20 mètres, et d’un diamètre de 16 mètres, la Tour de la Hougue
s’élève sur un promontoire de granit. Les fortifications sont définitivement achevées
au XVIIIème siècle. Le site est modernisé au XIXème siècle pour tenir compte des moyens
d’attaque et des progrès de l’artillerie. A partir de 1850, de nouvelles batteries sont
aménagées. Pendant la seconde guerre mondiale, le fort est occupé par les Allemands qui
construisent une quinzaine de blockhaus et d’abris.
Depuis 2008, le site est classé au Patrimoine mondial de l’Unesco.
Il est ouvert au public entre avril et octobre, selon un planning disponible à l’Office du
Tourisme et sur réservation aux autres moments de l’année.
L’ÉGLISE
DE SAINT-VAAST
LE GUIDE 2016
S
ituée en Centre-Ville, elle fait face à la Mairie. Construite en 1851, elle est ouverte
au culte en 1861 et placée sous le vocable de Saint-Vaast, ermite qui prépara Clovis
à recevoir le baptême et fut sacré évêque d’Arras.
Ce sont sans doute des moines qui, au XIème siècle, introduisent le culte de SaintVaast, qui donna le nom à la ville et à son église.
L’église bâtie en pierre de Caen, se compose d’une nef, d’un transept, de bas-côtés
contournant le chœur et d’une chapelle absidale. La chaire, le crucifix et les confessionnaux
proviennent de l’ancienne église de Rideauville. Elle possède un ensemble de vitraux
particulièrement remarquables. Trente huit d’entre eux ont été réalisés par Charles Morin
(1874-1940), maître-verrier dont l’atelier était situé à Chartres, entre 1897 et 1928.
Plusieurs verrières relatent la vie de saint Vaast.
Les visiteurs peuvent utiliser le guide, disponible dans l’église, pour apprécier l’ensemble
des vitraux.
17
LE GUIDE 2016
LA CHAPELLE
DES MARINS
18
L
a Chapelle des Marins, abside de l’ancienne église de Saint-Vaast est bâtie en face
de la rade, sur un rocher, au bord de la mer qui l’entoure de trois côtés. Cette vieille
église était devenue insalubre et sa nef a dû être démolie en 1864. Il en subsiste le
chœur datant du XIème siècle, transformé en Chapelle des Marins. A l’extérieur, on voit
des modillons qui décorent les corniches. Une vierge à l’enfant orne l’autel. La statue de
Saint-Vaast qui était dans une niche sur les quais, très abîmée par le temps, a été replacée
dans la chapelle. Un graffiti sur pierre, qui représente un bâtiment armé à la guerre gréant
trois mâts et beaupré, typique de la première moitié du XVIe siècle, qui faisait partie d’un
mur entourant la Chapelle, a été placé à l’intérieur. Ce graffiti, récemment retrouvé par un
particulier, a été donné à la ville.
Aujourd’hui dédiée aux péris en mer, comme en témoignent les nombreuses plaques de
souvenir, elle est un lieu émouvant, au cœur de l’identité de la ville et appelle au respect et
au recueillement.
L’ÉGLISE
DE RIDEAUVILLE
LE GUIDE 2016
L
’ancienne église Saint-Martin de Rideauville, aujourd’hui désaffectée, est située dans
la campagne à l’Ouest de la ville. Elle dépendait de la commune de Rideauville, réunie
à Saint-Vaast en 1793. Remise à neuf dans les années 1740 avec son clocher bâti en
1786, il en subsiste aujourd’hui la tour et le squelette. Ces restes, avec un alentour
entretenu par la municipalité, constituent un endroit romantique prisé des habitants
et des touristes avertis. On y voit, à l’horizon et en surplomb, l’église de La Pernelle.
L’aménagement extérieur, avec ses arbres, son banc, son espace gazonné, constituent un
excellent coin de détente, de méditation ou de pique-nique. Rideauville est une étape
bucolique d’un circuit à pied, à vélo ou en voiture dans la belle campagne environnante.
De temps à autre, l’église de Rideauville est habillée par notre artiste local Paul José
Gosselin.
19
DÉCOUVRIR
LE VAL DE SAIRE
LE GUIDE 2016
C
eci est une liste non exhaustive des visites et curiosités de la région,
rendez-vous à l’Office du Tourisme de Saint-Vaast-La-Hougue où des
documents plus complets vous attendent.
Châteaux, manoirs, églises de Montfarville et
Réville, vous permettront de découvrir un peintre
très célèbre, Guillaume Fouace, puisque celui-ci a
vécu et est mort dans cette dernière -commune, y
laissant ses chefs-d’œuvre.
A la pointe de Barfleur, Gatteville-Le-Phare avec
son phare de 75m de hauteur, 2ème phare le
plus haut de France. En gravissant ses marches,
n’oubliez pas cette particularité qui le caractérise
puisque son nombre de marches est égal au
nombre de jours dans l’année, ses fenêtres au
nombre de semaines et ses paliers au nombre de
mois. Votre visite pourra se prolonger par la visite
de l’église et de son vieux clocher roman construit
en galets arrachés à la mer.
A Barfleur et à Quettehou vous trouverez deux
des églises les plus anciennes du Canton,
exceptionnelles de par leur originalité.
Le moulin à eau du XVIIIème siècle où a vécu la
poétesse Marie Ravenel vous accueille à Réthoville
du 1er avril au 30 septembre. Découvrez le métier
ancestral de meunier ainsi que le processus de
fabrication de la farine grâce aux meules, remises
en activité. L’exposition intérieur normand, vous
plongera dans l’habitat typique de l’époque.
20
Le Château de Tocqueville, entre Barfleur et
Saint-Pierre-Eglise, est une demeure datant des
XVI-XVIIIe siècle dans un parc à l’anglaise datant
de 1840-1850. Alexis de Tocqueville a restauré et
habité le château et y a écrit une grande partie de
ses œuvres.
Le château de Saint Pierre Eglise date du XVIIIème
siècle. Il mesure 46 m de long sur 26 m de large
et est inscrit « monument historique ». Il est
entouré d’un grand parc de 56 hectares, planté
de hêtres et ceint de murs épais. La propriété est
ouverte aux réceptions, aux visites de groupes et
aux animations.
Le château de Carneville, qui date du XVIIIe
siècle, offre un écrin de verdure avec ses jardins
à la française, sa roseraie, son conservatoire
d’hydrangeas, son parc à l’anglaise et son étang,
son jardin austral et asiatique. Espace piquenique. Visites payantes de Mai à mi-Octobre (tél :
06 06 40 93 83).
Le château de Gonneville dont les vestiges les plus
anciens datent du XIVe siécle fut détruit au milieu
du XVIème siècle par les Pirou qui ont construit le
château actuel. Les avant-corps que l’on trouve en
entrant, ont été construits en 1641 par les Jallot
de Beaumont. Une poterne défend l’entrée du
château qui est entouré de douves en eau.
Fermanville est la seule commune en
Europe à posséder sur une même pointe
trois bâtiments dédiés à la surveillance
de la côte : un sémaphore, inactif depuis
1999, le phare du Cap Lévi, construit en
granit rose et classé depuis 2009 et un
fort Napoléonien transformé en chambres
d’hôtes. Découvrez-aussi son viaduc et
son ancienne voie ferrée. Du haut de ses
32 mètres et de ses 20 arches, le viaduc
enjambe la superbe Vallée des Moulins
et son chemin de randonnée balisé.
Fermanville abrite un des plus petits ports
de France, le Port Pignot. Visitez l’élevage
du seul parc à huîtres qui s’effectue
exclusivement en plongée sous-marine à
une profondeur de 10m.
Faites un détour par Bretteville-en-Saire et
Maupertus-sur-Mer où des menhirs, datant
du Néolithique, sont les témoins les plus
emblématiques de la Préhistoire en Val de
Saire.
Au Vast, en traversant le pont dans le
village, marchez le long du petit fleuve
côtier et admirez ses cascades artificielles,
situées sur le domaine d’un château privé
«La Germonière». Ce village est célèbre
aussi pour ses bonnes brioches cuites au
feu de bois.
En prolongeant votre balade, vous
trouverez au Vicel, un moulin qui permet la
production de farine de manière artisanale.
LE GUIDE 2016
Découverte à La Pernelle de la petite
grotte dédiée à la Vierge, réplique de celle
de Lourdes (pèlerinage en Août), avant
d’admirer au sommet de la colline de
123 m d’altitude, un panorama qui offre
une vue plongeante sur la Baie de SaintVaast.
Sur les piliers de l’église de Morsalines,
admirez les graffitis marins réalisés à
l’époque de la marine à voile entre 1650 et
1850, témoignages des anciens navires ou
embarcations du Val de Saire.
21
L’île Tatihou
Musée maritime
Saint-Vaast-la-Hougue
ACCÈS À L’ÎLE
À partir du port de Saint-Vaast-la-Hougue,
par bateau amphibie.
LE GUIDE 2016
OUVERTURE :
• Haute saison de 10h à 18h
- Week-end de Pâques 26, 27 et 28 mars et tous
les jours du 2 avril au 2 octobre inclus
• Basse saison de 14h à 17h
(17h30 le week-end)
- du 13 au 28 février
et les 5/6 mars, 12/13 mars, 19/20 mars
- les 8/9 et 15/16 octobre
- du 20 octobre au 1er novembre
Petit bout de terre situé sur la côte est du Cotentin, l’Ile Tatihou est dominée par la silhouette massive de la Tour
Vauban. Rejoignez ce site d’exception à marée haute ou à marée basse grâce à un moyen de transport original :
le bateau amphibie. Située à une dizaine de minutes du port de Saint-Vaast-la-Hougue, l’île Tatihou offre aux visiteurs,
amoureux de nature et d’histoire une palette de découvertes variées.
L’île a été le théâtre de la célèbre bataille de la Hougue en 1692, elle a accueilli des marins en quarantaine
de 1722 à 1860, elle a été une des premières stations maritimes du Museum d’histoire naturelle
à la fin du XIXe siècle. Plus tard, d’aérium pour enfants à la santé fragile, elle est devenue
Cherbourg-Octeville
centre de rééducation pour adolescents en placement judiciaire ou familial.
Île Tatihou
Aujourd’hui, Tatihou est devenue un site incontournable
du patrimoine normand.
À VISITER
l’île du 27 au 30 août
ai
es 19 et 20 septembre
Caen
Le Mont-Saint-Michel
R
Rennes
• Trois jardins thèmatiques : jardin maritime, jardin botanique et jardin d’acclimatation
• La Tour Vauban inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO
• L’abri à bateaux traditionnels
REJOIGNEZ NOUS AUSSI...
• La réserve ornithologique
• Une galerie d’histoire naturelle
• au festival des Traversées Tatihou
• Un parcours d’interprétation mettant en scène
sur l’île du 17 au 21 août
300 ans de fortifications militaires
• à la nuit des musées le 21 mai
• Un musée maritime accueillant le mobilier archéologique
• aux journées du patrimoine les 17 et
des épaves de la Hougue et présentant chaque année
18 septembre
des expositions
TARIFS
Comprenant l’aller-retour bateau et l’ accès au musée maritime :
9 euros / individuel - 7 euros / groupe (à partir de 10 p) - 3,70 euros / enfants (4-11ans)
Accueil-billetterie
• Quai Vauban 50550 Saint-Vaast-la-Hougue -T. 02 33 23 19 92
Hébergement et accueil de groupes sur réservation
• Ile tatihou T. 02 33 54 33 33
22
Saint-Lô
DES ATELIERS CRÉATIFS
LA MER DÉBORDE
MAIS ÇA N’DATE PAS D’HIER
Entre jeu et expérimentation, des activités ludiques
sont proposées pour éveiller la curiosité et stimuler
l’observation des jeunes visiteurs.
deux nouvelles expositions temporaires
16 février - Comme un charpentier de marine,
construis ton bateau !
• Quand la Manche ne sera plus qu’un fleuve !
Evolution du trait de côte : Comment ça marche ?
Et dans la manche ?
Du 30 avril 2016 au 1er novembre 2017
Une exposition qui présente les différents
mécanismes responsables de l’évolution du trait de
côte, qu’ils soient astronomiques, climatiques, liés à
l’activité humaine ou autres.
• Pleased to meet you !
Les relations transmanches de la Préhistoire à
Guillaume le Conquérant
Du 27 mai 2016 au 1er novembre 2017
Du Paléolithique à Guillaume le Conquérant, en
fonction des variations climatiques, la Manche a
pu être alternativement une voie de passage ou
bien un obstacle au développement des relations
transmanches. L’exposition s’intéressera aux
échanges culturels, matériels et humains qui ont
façonné l’identité du sud de l’Angleterre et de la
Normandie.
FLOTTES ET FRACAS, LES ÉPAVES
DE LA HOUGUE, 1692
13 février au 1er novembre 2016
Cette exposition permanente présente plus de 200
objets qui proviennent des vaisseaux coulés dans
la baie de Saint-Vaast-la-Hougue en 1692 et qui
témoignent d’une période charnière de l’histoire
maritime du XVIIe siècle. Elle aborde de multiples
thèmes tels que la construction navale, la navigation
et la vie à bord des navires du Roi Soleil. Enfin, un
large volet est consacré au devenir de ces objets au
cours des siècles, de leur récupération sauvage aux
travaux des archéologues sous-marins.
LA GALERIE D’HISTOIRE
NATURELLE
13 février au 1er novembre 2016
Sur 200 m2, la Galerie d’histoire Naturelle de Tatihou
offre aux visiteurs un parcours didactique et ludique
permettant de découvrir les habitats naturels de la
dune vers la haute mer.
Fonctionnement des marées, « chant » de la patelle,
requins de nos côtes sont présentés au moyen
de panneaux richement illustrés, de collections
naturalisées, de moulages et de dispositifs
multimédias. Les classes en séjour ou les familles
curieuses peuvent s’asseoir à la paillasse des
chercheurs pour approfondir leurs connaissances
tout en s’amusant.
24 février - Comme un naturaliste, découvre les
coulisses du laboratoire de biologie marine !
13 avril - Comme un naturaliste,
observe les espèces marines qui
produisent de la lumière !
19 avril - Comme un peintre,
observe la mer et prends tes
pinceaux !
11 mai - Comme un archéologue,
participe à un chantier de fouilles !
20 juillet - Comme un naturaliste,
apprends à reconnaître les algues !
26 juillet - L’île en sténopé ou comment faire un selfie
avec une boîte de conserve !
25 octobre - Imagine et fabrique ton théâtre d’ombres
DES WEEK-ENDS À THÈME
• Week-end à deux
à la Saint-Valentin
Samedi 13
et dimanche 14 février
LE GUIDE 2016
LES EXPOSITIONS
• Et vole Eole à Tatihou (weekend cerfs-volants)
Samedi 2 et dimanche 3 avril
• De la pêche à l’assiette (visite du port
et démonstration de cuisine)
Samedi 21 et dimanche 22 mai : la seiche
Samedi 8 et dimanche 9 octobre : la coquille Saint-Jacques
• Week-end découverte avec Marie détrée, peintre
officiel de la marine
Samedi 10 et dimanche 11 septembre
Île Tatihou
Musée maritime
Patrimoine et musées de la Manche
Conception •
- Imprimerie CD50 • Crédit photos : CD50, D. Daguier, M. Geffroy
23
CIRCUITS ET BALADES
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Circuit n°3 : Le Sentier Vaubanraulièpar
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(environ 7,5 km)
Départ de l’Office de Tourisme ; suivre le quai Tourville,
Ro des Marins puis cheminer
passer devant la chapelle
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jusqu’à la Hougue par la digue.
La Hougue (ajouter alors 1,8 km), marcher sur la digue
muret en longeant les douves. Revenir de l’autre côté par
un chemin qui longe le fort.
Le + : En saison estivale, vous pouvez accéder au fort de
le Hougue (entrée payante à la porte aux dames). La Tour
de la Hougue possède 2 étages avec 90 marches. Vous
pouvez aussi explorer d’anciens
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vestiges datant de la Seconde
Guerre Mondiale en vous
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promenant sur le site. Suivre le sentier GR223 qui longe
la baie du Cul de Loup jusqu’au terrain de camping puis
rejoindre, par la rue d’Isamberville, le pupitre de l’anse
du Cul de loup. Ce site naturel exceptionnel héberge une
grande diversité biologique et de nombreux oiseaux.
Prendre le chemin du Cul de Loup. Traverser la grande
route et emprunter la voie verte qui vous amène jusqu’à
la Bijude puis revenir vers le bourg
Pompiers en empruntant la
digue avec en toile de fond l’île de Tatihou.
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Circuit n°4 : Le centre ville (environ 2 km)
A la découverte de l’architecture de Saint-Vaast, au
travers des cours et petits passages comme la cour
Bastien, les rues pittoresques avec les maisons de
pêcheurs, les impasses, la place de l’Eglise et la rue
commerçante.
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Vous y rendre à pied en empruntant le chemin qui
passe entre les parcs à huîtres lorsque le coefficient
de la marée est supérieur à 65. Visitez jardins, musée
maritime et le fort avec sa tour classée au patrimoine
mondial de l’UNESCO (superficie de 28 ha).
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Circuit n°2 : L’ile de Tatihou (environ 6 km A/R)
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Cette promenade, à marée haute, permet de voir
l’activité des pêcheurs. Les quais sont toujours animés
par les chalutiers, les cordiers, les caseyeurs et les
fileyeurs qui débarquent leur pêche au gré de la marée.
Prolonger jusqu’à la grande jetée et revenir en passant
par la chapelle des marins et la rue de la Vieille Eglise.
A marée basse, lorsque les portes sont fermées, faire
le tour. Vous longerez alors le port de plaisance et la
promenade de Bridport (environ +1,5 km).
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Boucle d’environ 7,5 km
(2h30).
Circuit pédestre fléché
« sentier Vauban ».
7 pupitres de lecture
permettent de mieux
connaître l’histoire et
le patrimoine naturel.
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proposées par le Centre nautique
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commandant Paris.
Tél : 02 33 43 44 73
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LE GUIDE 2016
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Balades en calèche tirée par une
paire de chevaux de trait.
Pour les groupes : toute l’année
visite commentée d’environ 1h30
avec dégustation d’huîtres.
Individuels : Juillet - août :
mercredi et dimanche, de 15h à
18h30 départ petite cale.
Tél : 06 18 43 74 76
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- Départ d’un chemin de VTT
balisé prés de la Capitainerie
du port qui vous emmène vers
les chemins de Quettehou, la
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BALADES EN MER
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- La Manche vous propose de
nombreux itinéraires cyclables
à parcourir en famille. Sur voies
vertes ou routes partagées, vous
pouvez découvrir la campagne.
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BALADES ATTELÉES
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BALADES À VÉLO
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Le littoral Sairois se caractérise par la diversité et la qualité de ses paysages. Diversité que l’on retrouve aussi sur
les 9 kms de côtes de Saint-Vaast-la-Hougue qui composent le GR 223. Quatre circuits pédestres sont proposés pour
découvrir un patrimoine unique : le port, l’ile de Tatihou, la presqu’ile de La Hougue et l’anse du Cul de Loup.
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JARDINS
EN VAL DE SAIRE
LE GUIDE 2016
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es passionnés de jardins vous invitent à pénétrer leur domaine riche
en espèces variées, collections, plantes exotiques…
A Saint-Vaast la Hougue :
Le jardin clos de l’Hôtel de France et du
restaurant les Fuschias abrite sur une superficie
de 2 000 m2, des merveilles exotiques et autres
plantes remarquables (visite libre, entrée
gratuite, rue Maréchal Foch – ouvert tous les
jours sauf les lundis et mardis).
Sur l’île Tatihou, trois jardins d’acclimatation à
tous vents :
Le jardin botanique (800 m2) vous familiarisera
avec les principales espèces végétales trouvées
sur nos côtes.
Le jardin maritime (3 ha) vous proposera de
découvrir les plantes endémiques de la Manche
atlantique.
Le jardin des Cours constitue la partie la plus
spectaculaire située dans les anciennes cours
du Lazaret où prospèrent des plantes d’origine
méditerranéenne, australe ou subtropicale (visite
libre, entrée gratuite – pour les horaires, prendre
contact avec l’office du tourisme).
A Quettehou :
La ferme de la Gervaiserie, sur une superficie de
2 500 m2, offre comme pièces maitresses de ce
jardin d’exception un escalier d’eau et un long
canal égaillé de plusieurs bassins d’eau vive (visite
accompagnée par Monsieur et Madame BRIX,
entrée gratuite – Tél : 02 33 54 13 29).
26
Au Vast :
Le parc à l’anglaise de la Chenevière sur
une superficie de 2ha, avec ses deux pièces
d’eau : la différence de relief, l’abondance de
l’eau et la sélection d’essences de choix lui
confèrent un charme inestimable (visite libre
ou accompagnée, ouvert sur rendez-vous - en
direction du Vast, prendre « Hameau Boisnel »
au n°18 – Tél : 02 33 43 66 64).
A Anneville en Saire :
Le jardin d’acclimatation de Michel PELTIER,
offre quelques 900 espèces de plantes de toutes
sortes (visite libre ou commentée – 3€ par
personne, gratuit pour les enfants). En direction
de Barfleur, prendre à gauche direction SainteGeneviève, jardin situé à 100 m sur la droite –
Tél : 02 33 54 48 50.
LE GUIDE 2016
27
LES PEINTRES
DE SAINT-VAAST
LE GUIDE 2016
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otre cité s’honore d’avoir à demeure plusieurs artistes (peintres ou plasticiens)
professionnels. On peut citer :
Marco Baldini s’installe à Saint-Vaast en 2016.
Il a fait des études d’architecture en Italie. Il a
commencé à peindre dès son adolescence et s’est
intéressé aussi à l’architecture et la musique. Il
s’est intéressé aux mouvements d’avant-garde,
dans le souci de la recherche et de l’innovation.
Son œuvre est variée : peintures, dessins,
photographies, livres d’artiste.
Adèle Bellamy, qui est née et a passé son enfance
à Quettehou, s’est installée à Saint-Vaast en 2011
dans un atelier ouvert au public situé 7 rue de
la Vieille Eglise. Le fait d’habiter Saint-Vaast a
changé sa vision de ce qu’elle fait. Elle travaille
l’encre avec une orientation marine. Elle donne
aussi des cours qui sont un vrai plaisir pour elle.
« Je transmets à travers les cours ; transmettre
c’est important pour moi ». Elle accompagne
également les personnes en art thérapie.
Paul José Gosselin s’est installé à Saint-Vaast
en 1963. C’est un artiste qui a toujours été très
impliqué dans sa ville. Il a peint sa vie quotidienne,
ses paysages, ses habitants, ses métiers. A travers
ses caricatures, il reflète à sa façon l’évolution des
« mœurs » politiques de la ville, mais aussi de
celles du monde.
Claude Lemonnier, dont la famille est originaire
de Réville, s’est installé à Saint-Vaast en 1995. Il
se définit comme un artiste créateur qui voit son
travail comme un enrichissement de l’espace et de
28
l’environnement. Pour lui la maîtrise du dessin est
très importante. Il peut ainsi aussi bien dessiner
des broderies de nappe que faire des affiches pour
des ostréiculteurs. Ses nombreuses toiles à l’huile
ont la plupart du temps comme sujet des bateaux
et des personnes de Saint-Vaast.
André Postaire s’installe à Saint-Vaast en 1990.
Il a une profonde attirance pour les paysages de
bord de mer et des côtes du Cotentin. Il peint la
côte Ouest et Est. De la côte Est, il peint Cherbourg,
le Béquet, Barfleur et bien entendu Saint-Vaast.
« Saint-Vaast est encore typique, notamment avec
sa débarque », dit-il.
Martine Schirck s’installe à Saint-Vaast en 1994.
C’est la lumière que Saint-Vaast apporte à la
création de Martine Schirck. « La lumière fait
mille reflets sur la mer », dit-elle. « On ne pourrait
peindre que la mer et les ciels ». Elle fait des
recherches sur les couleurs, sur l’abstraction à
laquelle l’amènent la mer et les ciels.
Erick Vilquin s’installe à Saint-Vaast en 2015. Il se
définit comme un artiste visuel. Il s’inscrit dans
la mouvance de l’art contemporain, notamment
Président du Génie de la Bastille, association de
défense des pratiques aussi bien plastiques que
vidéos. Il a une longue carrière artistique où il
pratique des techniques mixtes.
LE CINÉMA
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Nous vous invitons à découvrir les installations numériques et 3D, au cinéma
« Le Richelieu ». Ces nouvelles techniques de projection et ces équipements de grande
qualité permettent d’apprécier la richesse des œuvres cinématographiques dans les
meilleures conditions.
Le cinéma Richelieu possède deux salles et accueille le grand public pour la diffusion des
sorties nationales. Il accueille, outre une programmation hebdomadaire « Art et essai »,
des ciné-goûters à destination du troisième âge, des soirées-débats organisées par
l’association Ciné Saire, et s’ouvre également aux séances scolaires. Ouvert tous les jours
en saison estivale, il demeure aussi un rendez-vous régulier hors saison.
Adresse: 18 rue du Général de Gaulle / Tél: 02 33 54 47 60
LA MÉDIATHÈQUE
LE GUIDE 2016
e cinéma «Richelieu», situé à Réville a été créé par l’abbé Fichet dans
les années 50. Le curé et l’instituteur se livraient une concurrence
acharnée avec des projections dans un cadre d’activités de type
patronage. Le prêtre l’a emporté en construisant le cinéma avec les
bénéfices des kermesses paroissiales.
La Médiathèque municipale fait partie de l’espace Vauban,
situé en face la Mairie, que la Municipalité a aménagé
dans les années 2000. Outre la Médiathèque, il comprend
un espace à disposition des associations et des locaux
de réunion. La Médiathèque dispose d’un fond de livres
et de CD, de même qu’un fond d’ouvrages sur la ville
et ses environs, qui sont empruntables. Elle met aussi
à disposition du public des postes informatiques avec
Internet. Toute l’année elle expose des artistes souvent
locaux et organise des animations telles que conférences,
Vot re médiathèque
soirées débats ou spectacles. C’est un Centre de
ressources pour des personnes, habitants ou touristes,
qui veulent approfondir leur approche de la ville et de ses
environs. Son équipe permanente et bénévole offre un accueil convivial et documenté.
29
ÉVÉNEMENTS 2016
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aint-Vaast la Hougue est animée par la diversité et l’entrain de ses
40 associations qui assurent une vie culturelle, sportive et de loisirs aux
habitants comme aux visiteurs.
LE GUIDE 2016
Les manifestations culturelles
- Le Festival « Terre de Marins », un festival de chants marins proposé, du 14 au 15 Mai, par
le Comité des Fêtes à l’intérieur du Fort de la Hougue - La Semaine Vauban, qui a lieu chaque 1ère semaine de juillet, comprend des animations
(pique nique musical, visites, promenade régate, expositions...) autour des sites inscrits à
l’Unesco de la Hougue et de Tatihou.
- Le Festival du livre « Ancres et encres » qui se déroule, du 16 au 17 Juillet, à l’intérieur du fort de la
Hougue avec plus de 50 auteurs nationaux et régionaux, six conférences et plusieurs expositions. - Le Festival des Traversées de Tatihou, festival de musiques du large organisé, du 10 au
22 Août, par le Conseil Départemental de la Manche sur l’Ile Tatihou et le Port de St Vaast
- Des expositions et des conférences ont lieu régulièrement à la médiathèque Vauban ou à
la salle Max-Pol Fouchet, de même que des concerts à l’église. La médiathèque Sébastien Le
Prestre de Vauban met à la disposition du public plus de 10 000 livres, CD et DVD.
Les manifestations sportives
Pour les amateurs de course à pied, deux épreuves majeures se déroulent sur la commune
chaque année :
- Le semi-marathon des Vikings le 25 Juin, course pédestre qui relie Gatteville le Phare à
St Vaast (avec le même jour la Course de l’Huître, une course de 6 km qui relie Réville et St
Vaast en empruntant le même parcours),
- La Course du Run, une course nature de 8 km entre le Port de St Vaast et l’Ile Tatihou qui
se déroule, le 31 Juillet, en fonction des marées.
- Un concours hippique a lieu chaque année le dernier week-end de juillet dans le cadre
magnifique du terrain de la Hougue.
- Des concours d’attelage sont également organisés, les 16 et 17/07/2016, sur l’aire
d’activités équestres de la Bijude.
- Jeunes et adultes peuvent également participer aux différents tournois organisés par les
clubs locaux : tournois de pétanque sur le terrain du stade Pierre De Carlini, de tennis sur les
courts de la Hougue et de volley-ball également à la Hougue.
- Sans oublier bien sûr de s’adonner aux nombreuses activités nautiques proposées par le
Club Nautique de la Baie de St Vaast et le Yacht Club de St Vaast.
- Des espaces de loisirs permettant diverses activités de plein air sont à votre disposition :
une aire de jeux pour enfants sur la plage de la Hougue, un skate-park derrière le stade
Pierre De Carlini, un terrain de modélisme sur l’aire de loisirs de la Bijude, un terrain de
football à 7, une piste de bicross et des jeux pour enfants sur l’aire de loisirs de la Corderie.
Les manifestations de la ville
St Vaast la Hougue propose chaque été 2 feux d’artifice, un le 14 juillet et l’autre le 07 Août
à l’occasion de la Fête communale des Régates.
Elle organise également des jeux traditionnels sur les quais ainsi qu’une retraite aux
flambeaux le 14 juillet, et le 15 août des jeux de plein air sur le terre-plein de la Hougue.
Plusieurs vide-greniers se déroulent en juin, juillet et août en divers endroits de la ville.
30
LE GUIDE 2016
17, Quai Tourville - 50550 Saint-Vaast-La-Hougue
Tél : 02 33 54 42 90 - www.atelier-du-spa.com
31
SPORTS
ET LOISIRS
LE GUIDE 2016
Les plages
Pour les amoureux de la baignade et du farniente,
la ville de St Vaast-la-Hougue propose deux petites
plages très différentes mais toutes les deux très
familiales. Les baignades sont autorisées mais non
surveillées. Le label pavillon bleu est délivré chaque
année pour la qualité de ses eaux de baignade.
La plage de la Hougue, à proximité immédiate du
Fort de la Hougue et de la Tour Vauban, à 10 minutes
à pied du centre-ville et du port, se prête très bien
aux plaisirs de la baignade, en toute sécurité car l’eau
n’y est pas très profonde. Elle est de plus située tout
près d’une aire de jeux pour enfants, des courts de
tennis du TC Val de Saire, d’un terrain de pétanque
et d’espaces verts qui permettent de s’adonner à
différentes activités de loisirs. Il est également possible
de se restaurer au snack-bar de la « Houguette », lieu
mythique du tennis Club du val de Saire.
Le tennis
La petite plage est toute proche du centre-ville et du
port, sur la route de Réville. Très chère au cœur des
St Vaastais, située en face de l’île Tatihou, elle est
familiale, idéale pour les jeunes enfants.
Pour ceux qui préfèrent les « vraies plages » de sable
fin, la plage de Jonville, située sur la commune de
Réville à 4 km de St Vaast est orientée plein sud. Elle
court sur 8 km et offre une vue remarquable sur l’Ile
Tatihou.
La pêche à pied :
Profitez du reflux pour découvrir les richesses que
vous offre l’estran. Un immense trésor s’offre à
vous : Pêche aux coques, couteaux, crabes, crevettes,
bigorneaux, moules, palourdes et coquillages d’une
infinie variété.
Renseignez-vous auparavant auprès de l’office de
Tourisme sur le règlement de la pêche et les tailles
réglementaires par espèces et les horaires des
marées.
Respectez l’environnement, remettez les pierres
soulevées dans leur position initiale, ne laissez
pas de déchets sur l’estran.
Tennis club du Val de Saire à la Hougue
Tél : 02 33 54 42 54
Pendant la période du 1er septembre au 1er juillet, 2 terrains de tennis sont à
votre disposition, la clé étant à retirer à la boulangerie Gibon (près de l’église)
ou à l’office du tourisme de Saint Vaast la Hougue en cas de fermeture.
Durant la période estivale 4 courts et 1 mur d’entraînement sont
mis à disposition. S’adresser à la « Houguette » pour la location et la
réservation.
32
Saint-Vaast-la-Hougue vous off re un plan d’eau merveilleux, protégé de la
houle par l’île Tatihou ; vous pourrez
ainsi vous laisser porter par le vent et
tirer de longs bords.
Vous trouverez dans cette baie du
Val de Saire l’endroit idéal pour la
navigation en famille, la randonnée en
kayak, le kitesurf ou la planche à voile.
Yacht club
6 quai du commandant Paris
à Saint Vaast -la-Hougue
Tél : 02 33 44 07 87 - 06 70 57 12 37
Mail : [email protected]
Site : www.cnbsv.org
Club affilié à la Fédération Française de
Voile (toute l’année : régates et croisières)
Le Centre Nautique de la Baie
4 quai du commandant Paris
à Saint-Vaast-la-Hougue
Tél : 02 33 43 44 73 - 06 75 74 45 10
Mail : [email protected]
Site : www.cnbsv.org
Diverses formules pour naviguer en
toute sécurité, Club moussaillons (à
partir de 4 ans), stages adultes et
enfants, optimiste, catamaran, dériveur,
planche à voile, kayak, char à voile, longe
baie, découverte de la pratique de la
voile traditionnelle. Locations et cours
particuliers toute l’année à Saint-Vaast
et l’été à Réville au lieu-dit Pointe de
Jonville, site exceptionnel, devenu au
fil du temps un des meilleurs spots du
Département pour la pratique de la
planche à voile et du kitesurf.
LE GUIDE 2016
Le nautisme
QUELQUES ADRESSES UTILES
- Aire de loisirs de la Corderie (jeux enfants, terrain bicross,
terrain foot…) à la sortie de St-Vaast, Route de Réville
- Aire de loisirs de la Bijude (modélisme, attelage, piquenique) à la sortie de St-Vaast, Route de Réville
- Stade municipal Pierre De Carlini (pétanque, skate park)
Complexe sportif, Rue Victor Grignard (près du collège)
Aire de jeux de la Hou
gue
33
LA CITÉ DE LA MER
- RCS NANTES B 339 786 493 - Photos : GettyImages / Thinkstock / T. Levron / S. Guichard
Gare Maritime Transatlantique
50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN
Tél. 02 33 20 26 69
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DIVERTISSEMENTS
LE GUIDE 2016
ACCROBRANCHES
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Forest Adventure
Route de l’étang, forêt de l’abbaye
50390 St-Sauveur-Le-Vicomte
02 33 52 57 42
BALLADE EN MER
Nordet Croisière
Quai Tourville
06 80 27 31 65
Iles Anglo-normandes
Gare maritime
50270 Carteret // 50340 Diélette
0825.131.050
Au départ de Carteret ou de Diélette,
prenez le bateau et évadez-vous vers
Jersey l’île aux fleurs, Sercq l’île féodale,
Guernesey l’île verte, Aurigny l’île sauvage.
BAPTÊME DE L’AIR
Aéroclub Jean Piquenot
9 rue Jean Mermoz
50330 Gonneville
02 33 22 93 29
Vol d’initiation et découverte,
7 avions Robin DR400 et 7 instructeurs
Centre de vol à voile
Camp Maneyrol
50440 Vauville
02 33 52 77 72
Apprentissage du pilotage de planeurs et
réalisation de vols d’initiation planeur et
ULM, 7 appareils, 4 instructeurs
Ouvert les week-end et jours fériés.
Hague Model Air Club
Se renseigner car plusieurs terrains
50330 Maupertus - 02 33 20 48 94
Activité de pilotage d’aéromodélisme :
avions de voltige ou maquettes,
planeurs et hélicoptères...
34
Hangar à dirigeables d’Ecausseville
09/02/2016 13:04:31
La Lande
50130 Ecausseville
02 33 08 56 02
Baptême en ballon dirigeable à propulsion
humaine
BOWLING
Bowling Chantereyne
Port de Plaisance Chantereyne
50100 Cherbourg
02 33 78 17 20
CASINO
Casino de Cherbourg
18 quai Alexandre III
50100 Cherbourg
02 33 43 00 56
Machines à sous, black jack, roulette anglaise,
poker, night-club, brasserie, salle de réception,
bar, discothèque - Ouvert tous les jours
CINEMA
Le Richelieu (2 salles et bar)
18 rue du Général de Gaulle
50760 Réville
02 33 54 47 60
Le Trianon (1 salle)
4 rue du Palais de Justice
50700 Valognes
02 33 40 10 99
Odéon (5 salles)
50100 Cherbourg
02 33 22 58 54 & 08 92 680 666
CGR (12 salles)
Bd Félix Amiot
50100 Cherbourg
08 92 688 588
CROISIERE FLUVIALE
Croisière fluviale Par Douve et Marais
Embarcadère de Port Jourdan
Village des Ponts Douve
50500 Saint-Côme-du-Mont
02 33 42 39 44
La Rosée du Soleil
Embarcadère de la Taute
Rue Du Cotentin
50500 Saint-Hilaire-Petitville
02 33 55 18 07
MUSEE
EQUITATION
Poney Club du Val de Saire
40 Route des Monts
50760 Réville
02 33 23 13 37 - 06 20 07 62 33
PARC SCIENTIFIQUE ET PÉDAGOGIQUE
Cité de la mer
Gare maritime Transatlantique
50100 Cherbourg
02 33 20 26 69
-
Musée de Quinéville,
Musée d’Utah-Beach,
Musée Airborne de Ste-Mère-d’église,
Batteries de Crisquecq, d’Azeville
et de Néville,
- Musée de St-Côme-du Mont,
- Normandy Tank Museaum de Catz (Carentan)
Aquarium abyssal le plus profond d’Europe,
exploration sous-marine, découverte des grandes
profondeurs, visite du plus grand sous-marin
visitable au monde « Le Redoutable »
18 trous - Practice (8 postes) - Ouvert tous les jours
LE GUIDE 2016
GOLF
Golf de la Presqu’île du Cotentin
1, la brèche
50310 Fontenay-sur-mer
02 33 21 44 27
Faîtes découvrir à vos enfants l’histoire de la seconde
guerre mondiale, et particulièrement le débarquement
du 6 Juin 1944 sur les plages de Normandie :
50480 SAINTE MARIE DU MONT 02 33 71 53 35 utah-beach.com
35
DIVERTISSEMENTS
LE GUIDE 2016
PISCINE
Piscine de Collignon
395 rue des Algues
50110 Tourlaville
02 33 44 23 44
Piscine couverte, bassin sportif de 25m, bassin
ludique, toboggans et bains bouillonnants.
Piscine Chantereyne
rue du diablotin
50100 Cherbourg
02 33 53 18 42
Piscine couverte, hammam, sauna, solarium
et jacuzzi.
SPECTACLE ET THEATRE
Le trident : Théâtre à l’italienne
Place du Général de Gaulle
50100 Cherbourg
02 33 88 55 55
Saison théâtrale d’octobre à mai
Les Traversées de Tatihou
Du 10/08 au 22/08/2016, Concerts et
animations musicales sur l’île Tatihou
sont accessibles à pied à marée basse, en
cheminant au milieu des parcs à huîtres.
Piscine de la Butte
Rue Jack Meslon
50100 Cherbourg
02 33 53 07 28
SURF
Spot de Surf
Pointe de Jonville
50760 Réville
02 33 40 25 41
Centre aquatique
Rue du Général de Gaulle
50120 Equeurdreville Hainneville
02 33 01 86 20
VELO
Val de Saire Cyclo
Départs sur le parking du bourg
50760 Anneville en Saire
06 30 66 46 85
[email protected]
Piscine de type tournesol, toit partiellement
ouvert en été, grand bassin de natation, jardin
aquatique pour les enfants.
Bassin couvert et découvert, Hammam, Sauna,
Solarium, Spa, Toboggan.
PLANETARIUM
Ludiver
1700 Rue de la Libération
50460 Tonneville
02 33 78 13 80
Sorties vélo tous les mardis, jeudis et
dimanches, adaptées en fonction du niveau
de chacun.
Club de VTT
07 71 05 28 92
[email protected]
Découverte des chasses et des paysages
sauvages du canton en VTT
Découvrir le ciel et se laisser submerger par
ses beautés et mystères au fil d’un parcours
vivant et ludique
PLONGEE
Barfleur Plongée
Base nautique
50760 Barfleur
06 74 36 90 26
Baptêmes et formations en juillet et août
36
Ceci est une liste non exhaustive
des visites et curiosités de la région,
rendez-vous à l’Office du Tourisme
de Saint-Vaast-La-Hougue
où des documents plus complets
vous attendent.
LE GUIDE 2016
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l
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n
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Arti
Atelier - Magasin - Salon de Thé
6, rue du Port Sinope
50310 Quinéville - 02 33 40 68 51
Magasin de vente
3, bis rue de Verrüe
50550 St-Vaast-la-Hougue - 02 33 42 64 96
Pour retrouver notre actualité et commander en direct
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37
LES SAVEURS
DE NOTRE TERROIR
LE GUIDE 2016
L’huître
La production ostréicole normande recouvre
quatre « crus » différents aux goûts et aux
caractéristiques bien distincts.
Le bassin ostréicole de Saint-Vaast la Hougue et
de l’île de Tatihou, sur la côte Est du Cotentin,
est le plus ancien de la région. Élevés en pleine
mer, les coquillages bénéficient des plus fortes
marées d’Europe. A la fois iodée et charnue,
l’huître de Saint-Vaast se caractérise par son
goût de noisette.
Pauvre en calories, en graisses et en cholestérol,
elle est en revanche très riche en protéines.
Elle se déguste crue (peut être accompagnée
d’un filet de citron ou de vinaigre/échalote),
chaude (avec une noix de beurre persillé) ou frie
(enroulée dans de la chapelure).
En vente directe chez le producteur ou en
magasin sur les quais.
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38
La moule
La moule sauvage est pêchée principalement
sur la côte est du Cotentin, par des bateaux de
Saint-Vaast-la-Hougue et de Barfleur.
La «blonde de Barfleur» bénéficie depuis
plusieurs années de la charte de qualité «moule
de Barfleur Normandie fraîcheur mer» et se
différencie de la moule de bouchot par la
couleur de sa coquille, ses reflets dorés, sa chair
ivoire et sa taille supérieure.
Les moules sont riches en de nombreux
nutriments nécessaires à notre bonne santé.
Préparées simplement, avec ou sans crème
fraîche, elles seront un délice pour le palais.
De Juin à Septembre, sur les étals des
poissonniers ou au retour des bateaux de pêches
en vente directe sur les quais saint-vaastais.
La coquille Saint-Jacques est l’espèce emblématique de la pêche de
Normandie. Elle apprécie la qualité du milieu normand : température de
l’eau, abondance du plancton, natures des fonds... Elle fait vivre près de
la moitié des navires de pêche côtière.
Peu calorique, la coquille Saint-Jacques contient d’excellentes protéines,
très peu de lipides et très peu de glucides. La façon la plus simple
pour apprécier sa noix est de la remettre dans sa coquille, après l’avoir
nettoyée, avec une noix de beurre, un peu de chapelure et de la passer
au four chaud une vingtaine de minutes.
D’Octobre à Mai, en vente dans les poissonneries ou au retour des
bateaux de pêches en vente directe sur les quais à St-Vaast.
LE GUIDE 2016
La coquille Saint-Jacques
LE BAR
La finesse incomparable et l’extrême fraîcheur d’un
poisson sauvage, pêché chaque jour à la ligne, dans de
petits bateaux, par des hommes seuls, dans des zones
parfois très tumultueuses... Le Bar est un poisson noble
par excellence. Les ligneurs identifient leurs poissons de
ligne avec une étiquette Normandie Fraîcheur Mer.
Brumes matinales au
retour de pêche
Le Bar de Ligne du Cotentin est peu calorique et contient
d’excellentes protéines, très peu de lipides et très peu
de glucides. Généralement vendu entier, c’est l’un des poissons les
plus appréciés de notre cuisine. Sa chair fine et savoureuse s’accommode à toutes les
cuissons: au four, au grill, poché, cuit en papillote, au court-bouillon ou meunière.
Présent à l’étal la plus grande partie de l’année, il est abondant à l’automne et moins en
février-mars.
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- Tél : 02 33 54 40 -06
- Fax : 02 33 43 20 82
Ouverture : du mardi au samedi
et 14h30-19h et le dimanche 9h-12h30
Email :9h-12h30
[email protected]
En période estivale, ouverture le lundi 9h30-12h30 et 15h-19h
www.maison-gosselin.fr
Ouverture : Du mardi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h - Le dimanche de 9 h à 12 h 30
I 15 I

L e GUIDE 2016 - Saint-Vaast-la

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